Ziziphus de date chinezești: informații, compoziție și cultivare

Cu câteva decenii în urmă, numai perele obișnuite și mărul au crescut pe moșii și grădini. Dar astăzi se cultivă o varietate de culturi pe parcele, inclusiv pe cele exotice. Acestea sunt datele chinezești, sau unabi. Alte denumiri de plante sunt jujuba, ziziphus, jojoba.

informatii generale

Data chineză Ziziphus este un membru al familiei Buckthorn, având mai mult de 50 de soiuri. Acesta este un copac cu drepturi depline, a cărui înălțime atinge 9-10 metri. Unabi este caracterizat printr-un sistem rădăcină puternic și coroană. Un copac bătrân, spre deosebire de cel tânăr, are spini pe ramuri, care se prăbușesc pe măsură ce planta crește..

Maturarea fructelor are loc în septembrie. Seamănă cu aspect de măsline, dar sunt mai mari. Datele chinezești pot avea 5-7 cm în diametru.

Aceste fructe au o culoare roșie-maronie. Gustul lor este atât dulce, cât și ușor acru. Speciile dulci și acre sunt, de asemenea, destul de frecvente. Din interior, curmale seamănă cu făină grosieră.

Cel mai vechi copac Ziziphus are 300 de ani. Dar planta dă roade doar pentru primii 50-60 de ani. Unul dintre avantajele acestui copac este nepretenția sa, adică face față atât înghețurilor minore, cât și căldurii..

Conținutul și compoziția caloriilor

Datele chineze unabi sunt populare în toate țările. Acest lucru se datorează proprietăților lor uimitoare. În plus, sunt adesea folosite în diverse diete..

Zizyphus conține o mulțime de grăsimi, aminoacizi, proteine ​​și zaharuri. Este de remarcat faptul că 100 g din aceste fructe conțin de 10 ori mai multă vitamina C decât lămâile, portocalele și alte fructe citrice.

În plus, unabi conține:

• iod;
• potasiu;
• magneziu;
• fier;
• calciu.

Din aceste fructe se face o făină foarte sănătoasă și hrănitoare.. De asemenea, fructele sunt deseori fierte și coapte., consumând ca un fel de mâncare separat. Acestea vin în Rusia sub formă de conserve sau fructe uscate. În timpul producției, acestea sunt amestecate cu miere sau sirop de zahăr, ceea ce crește gustul produsului și îl face mai apetisant. 100 g de unabi conțin doar 80 kcal.

Caracteristici benefice

Ziziful poate fi consumat nu numai de adulți, ci și de copii mici. Ajută la întinerirea pielii și la eliminarea elementelor toxice și toxinelor din organism. Aceste fructe unice tonifică sistemul nervos și au un efect analgezic.. Efectul anestezic al datei chineze este utilizat în mod activ pentru:

• inflamarea gingiilor;
• durere de dinţi.

Nu numai fructele, dar și frunzele unabi au proprietăți vindecătoare. Adesea fac tincturi și decocturi, care sunt foarte eficiente în bolile sistemului genitourinar. Pentru răceli, este indicat să luați astfel de remedii în combinație cu fructele unei întâlniri..

În plus, specialiștii medicali recomandă unabi pentru prevenirea trombozei.. Instrumentul curăță perfect vasele de sânge, creșterea tonului și întărirea lor.

Rezultatele a numeroase studii dovedesc că chiar și după tratamentul termic, toate proprietățile vindecătoare ale unabi sunt păstrate. În acest caz, ziziful poate fi consumat în timpul sarcinii și alăptării..

Chiar și rizomul chinezesc unabi ziziphus poate fi benefic. De exemplu, este utilizat pentru a accelera creșterea și a îmbunătăți starea părului la copii. Pentru adulți, ziziful ajută să facă față problemei chelie. Este permis să luați unabi chinezesc pentru tuse convulsivă, amețeli și bronșită, deoarece contribuie la reducerea simptomelor.

Contraindicații și consum

În ciuda numărului foarte mare de proprietăți pozitive, zizipusul are o serie de contraindicații. De exemplu, nu trebuie să vă lăsați transportați cu aceste fructe în prezența tensiunii arteriale scăzute (tensiunea arterială), deoarece unabi va reduce în continuare.

Femeilor din această poziție le este interzis să utilizeze medicamente care se fac cu adăugarea de semințe de zizifiu. În plus, această dată nu poate fi consumată în mod necontrolat., deoarece poate provoca dezvoltarea hipervitaminozei sau alergiilor.

De fapt, scăderea tensiunii arteriale este cea mai frecventă proprietate de vindecare a zizipusului. În același timp, medicii sfătuiesc să folosească un decoct sau să mănânce fructe uscate într-o cantitate de 6 până la 9 bucăți de 3 ori pe zi.

În scopuri preventive, datele chinezești pot fi luate de 9-11 bucăți de trei ori pe zi..

Crescând dintr-un os

Dacă datele au fost achiziționate iarna, atunci semințele trebuie eliminate din ele și depozitate într-un loc întunecat și uscat. Temperatura pentru aceasta trebuie să fie de cel puțin +10 grade. În această formă, ar trebui să se întindă aproximativ o lună..

Cel mai bun moment pentru debarcarea unabi este începutul lunii mai. În acest scop, trebuie să faceți în prealabil o aprofundare mai mare în teren. Într-o singură adâncime, trebuie să așezați o pereche de oase cu un interval de 15-20 cm.

Apoi, sămânța așezată în pământ ar trebui să fie presărată cu sol și marcată cu bețe la capătul și începutul rândului. Zona pentru creșterea datelor chineze ar trebui să fie bine luminată pe tot parcursul zilei.