Plantarea și grija pentru chinezi datează unabi
Unabi este un copac sau plantă artizanală originară din China. Produce fructe suculente și dulci și este de asemenea excelent în scopuri decorative. Întâlnire chinezească
Fericit
Caracteristică botanică
În latitudinile noastre, acest copac este încă considerat exotic și nu este foarte comun, dar în ultimii 10-15 ani a câștigat din ce în ce mai multă popularitate în rândul grădinarilor.
Are mai multe nume: "zizyphus", "berbere mamară", "chapyzhnik", "chilion", "rem", "zhunzhut", "jujuba" sau pur și simplu "data chineză". Potrivit istoricilor, această specie există de aproximativ 7-8 mii de ani, prin urmare, este una dintre cele mai vechi din lume. Această specie a fost cultivată mult mai târziu. Aparține regnului plantelor, clasa Dicotiledonate, familiei Buckthorn, din ordinea Rosaceae.
Distribuit în Asia, America de Nord, India, Pakistan, Siria, Australia, Africa și Europa.
Atinge o înălțime de 6-10 metri, iar în mediul natural de creștere - peste 20-25 de metri. Are o scoarță groasă care conține rutină, saponine și taninuri. Frunzele sunt de un verde strălucitor, cu margini întregi și piele. Au un efect anestezic temporar, motiv pentru care au fost folosite anterior în timp ce luau medicamente cu un gust amar pronunțat. Un copac pe sezon poate porni și vărsă peste 300 de mii de frunze. Plantele tinere pot avea spini maronii ascuțiți și mari.
Înflorește și dă roade din iunie până la începutul lunii octombrie. Inflorescențele sunt mici, albe.
O plantă poate crește până la 130-150 de ani.
Descrierea fructelor
Se maturizează toamna, sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. În medie, de la un copac pe sezon, puteți colecta de la 20 la 40 kg de fructe pe sezon. Au o formă ovală, alungită. Fructele coapte devin de culoare roșu aprins sau maro, pielea este strălucitoare și netedă. Gusturile le plac datele obișnuite.
Greutatea medie a unei fructe de pădure este de 20 g. Pulpa poate fi consumată, dar trebuie să acordați atenție faptului că oasele datei chineze sunt otrăvitoare, deci trebuie mai întâi eliminate și partea comestibilă trebuie spălată complet din interior. Carnea unabi este de un verde pal sau alb. Fructele conțin multe substanțe utile:
- Grupa vitaminele A, B și C;
- Vitamina C;
- Acid folic;
- Steroizi;
- Proteină;
- betulină;
- tocoferol;
- Alcaloizii;
- Un acid nicotinic;
- Sodiu;
- piridoxină;
- grăsimi;
- Potasiu;
- Aminoacizi;
- Magneziu;
- Fier;
- Fosfor;
- Pectină;
- Calciu;
- caroten;
- Sterol .
Valoarea energetică: 80 kcal la 100 g de produs. Există aproximativ 500 de soiuri, dintre care cele mai populare sunt:
- Khurman;
- Burnim;
- Sinitis;
- Vakhsh;
- Bomboane;
- Sudist;
- Lang;
- Shirvan;
- Sovietic;
- I-Zao;
- Tavrika;
- Prietenie;
- Gustos;
- Maro;
- Dagestan;
- Holly;
- Kara-Dag;
- Absheron;
- Koktebel;
- Chineză 2A;
- Mori Jer;
- Chinez 60.
Pentru comparație, fructele de dată conțin de 20-25 de ori mai multă vitamina C decât lămâia. După sfârșitul perioadei de fructare, lăstarii ramurilor copacului cad.
Caracteristici de creștere și îngrijire
Înainte de a începe îngrijirea și cultivarea zizifului, ar trebui să acordați atenție locului unde poate fi plantată această cultură, deoarece nu fiecare regiune este potrivită pentru acest lucru. Plantarea și îngrijirea unui unabi în Europa centrală nu vor fi o problemă. Condițiile climatice sunt considerate adecvate aici. O temperatură favorabilă pentru plantare și creștere a zizifului este de 15-23 grade.
Unabi este destul de nepretențios în ceea ce privește condițiile de creștere. Dar totuși, există câteva caracteristici ale îngrijirii acestei plante. Cu respectarea cu atenție a recomandărilor simple, nu trebuie să apară probleme în procesul de creștere a zizifului..
În primul an după plantare, datele trebuie udate din abundență. Dar, atunci când începe înflorirea, merită să reduceți temporar frecvența acestei proceduri, deoarece cu o ușoară secetă, fructele se dezvoltă mai bine și nu se crăpau când sunt coapte. Rădăcinile plantei pătrund adânc în sol, astfel încât este capabilă să se asigure independent de cantitatea necesară de apă. Un timp, puteți înlocui udarea cu pulverizarea frunzișului copacului.
Unabi este rezistent la îngheț, dar dacă este prea rece, este mai bine să mulgeți solul. Acest lucru trebuie făcut cu ajutorul unei fibre speciale sau a unei țesături din lână caldă..
O dată sau de două ori pe an, în perioada de creștere, data trebuie alimentată cu îngrășăminte minerale. Humusul organic nu este potrivit pentru această plantă, deoarece o absoarbe slab. Când arborele împlinește vârsta de 4-5 ani, trebuie să dublați numărul de proceduri de fertilizare.
Dacă data crește încet și trage, ar trebui să îmbogățiți solul cu potasiu și fosfor..
Dacă unabi este cultivat pentru a obține o recoltă mare de fructe, atunci copacul trebuie acoperit cu o peliculă pe suport, creând condiții apropiate de seră.
Formarea corectă a coroanei este foarte importantă. Ramurile slabe ar trebui să fie tăiate regulat pentru a menține copacul uniform luminat și a obține suficient oxigen. Lăstarii deteriorați sau uscați trebuie îndepărtați cu grijă cu foarfece de tăiere la un unghi de 90 de grade. Punctele de tăiere se recomandă a fi tratate cu cărbune pentru a preveni procesul de descompunere a restului de tragere. Când formați coroana, trebuie să încercați să-i dați rotunjime..
Reproducerea și plantarea
Reproducerea este disponibilă acasă. Data se reproduce în trei moduri:
- butași;
- împărțirea rizomului;
- semințe.
Cea mai preferată și eficientă metodă de propagare a zizifului pentru plantare și îngrijire în câmp deschis este butașii.
Pentru a propaga planta prin metoda vegetativă, ar trebui să alegeți lăstari foarte tineri, au apărut doar, lăsați o lungime de aproximativ 8-14 cm și frunzele superioare. Apoi pregătește o paletă adâncă cu un sol adecvat: umed și oxigenat. În continuare, trebuie să lipiți lăstari viitori în pământ și să acoperiți recipientul cu o peliculă, care în viitor va trebui să fie îndepărtată periodic pentru aerisire.
Tăierile vor fi gata pentru următorul transplant în 12-18 zile. În primul rând, trebuie cultivate în ghivece pentru primele 6-9 luni, păstrând recipientul cu planta în interior. 85% din butași se înrădăcinează bine. Apoi, unabi poate fi transplantat în teren deschis.
Când se propagă cu semințe, trebuie mai întâi să le întărești de frig. Pentru a face acest lucru, așezați semințele într-un recipient cu pământ umezit și depozitați-le într-un loc răcoros, acoperit anterior cu o peliculă și menținând temperatura nu mai mare de 0 grade pentru a evita germinarea timpurie. Apoi, după 3-4 zile, semințele sunt plantate în sol la o distanță de câțiva centimetri unul de celălalt și acoperă din nou ermetic paleta, aerisind la fiecare câteva zile.
Dupa cateva saptamani, trebuie sa subtiri semintele, crescând distanța dintre ele de 3-4 ori. Toată iarna, viitorii copaci sunt udate la fiecare 12-17 zile, iar odată cu apariția unui dezgheț, sunt transplantate în sol permanent. Această metodă de reproducere este potrivită pentru soiuri mici de curmale chinezești..
Puteți împărți sistemul de rădăcină al unabi atunci când planta atinge vârsta de 5-7 ani. Această procedură este de obicei efectuată la începutul primăverii..
Un sol adecvat pentru transplantul final este solul argilos sau nisipos, bogat în minerale și oxigen..
Unabi ar trebui să fie plantat într-o zonă bine luminată, deoarece planta iubește lumina directă a soarelui. Cel mai bine este să alegeți zonele centrale ale zonei din curte. Evitați locurile care fac obiectul unor schițe constante.
Distanța dintre răsaduri ar trebui să fie de cel puțin 2-3 metri. Data nu tolerează apropierea de alți pomi fructiferi. Solul din jurul plantei trebuie eliminat în mod regulat. Adâncimea gropii la plantare trebuie să fie de aproximativ 80-110 cm.
Controlul bolilor și dăunătorilor
La fel ca majoritatea culturilor, întâlnirile se pot îmbolnăvi.. Cel mai adesea, unabi este atacat de astfel de dăunători:
- acarianul de păianjen;
- melci de grădină;
- scară violet;
- musca unabium;
- salcâm.
Pentru a le combate, trebuie să tratați planta o dată pe sezon în perioada de fructificare cu preparate speciale pentru combaterea insectelor, în timp ce pre-amestecați-le cu o cantitate mare de apă, deoarece abuzul excesiv al acestor agenți poate duce la descărcarea prematură a lăstarilor și la lipsa înfloririi și fructificării în următoarea an.
Data practic nu se îmbolnăvește. Chiar și cu înghețuri severe pe trunchi, copacul se recuperează de la sine.
Proprietăți utile și aplicare în medicament
Încă din cele mai vechi timpuri, vindecătorii tibetani au apreciat foarte mult unabi pentru proprietățile sale medicinale. A fost numit „arborele tinereții și sănătății”. În scopuri medicinale, se folosesc frunze, fructe, rădăcini și chiar coaja unei plante.. Data este excelentă pentru tratarea următoarelor boli:
- gastrită cronică;
- depresie;
- reumatism;
- hipertensiune;
- rece;
- cistita;
- stomatită;
- hemoroizi;
- pancreatită;
- arsuri;
- sturz;
- astm;
- scleroză;
- probleme digestive;
- tuberculoză;
- artrită;
- afectiuni respiratorii;
- stomac deranjat;
- toxicoza in timpul sarcinii;
- insomnie;
- tahicardie;
- otită;
- limfadenita;
- Diabet.
Tinctura cu alcool concentrat și semințe de date măcinate ajută în lupta împotriva stresului și psihozei.
Fructele unabi sunt un instrument excelent de însoțire pentru dietă, deoarece accelerează metabolismul. Sunt eficiente mai ales în diabetul zaharat, deoarece nu numai că înlocuiesc alimentele interzise în această boală, ci și stabilizează nivelul hemoglobinei din sânge..
Ziziphus are, de asemenea, proprietăți de dezinfectare și vindecare, de aceea este utilizat pentru tratarea rănilor și a vânătăilor..
Pentru durerile articulare, compresele înmuiate în tinctura unabi pe bază de alcool sunt foarte eficiente.
Data chineză este singura plantă care poate vindeca complet hipertensiunea. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o tinctură din fructele zizifului timp de 15-17 zile.
Unabi se găsește în diferite suplimente de vitamine. Consumul regulat de Ziziphus cu moderație va avea un efect benefic asupra sănătății generale. Fructele acestei plante întăresc sistemul imunitar..
Nu este recomandat să mâncați fructele unei întâlniri cu tensiune arterială scăzută și unele contraindicații în timpul sarcinii. Persoanele care intenționează să conducă în viitorul apropiat ar trebui să se abțină de la utilizarea zizipusului, deoarece această plantă are un puternic efect hipnotic..
Unabi este folosit și în gătit. Fructele sale fac vin excelent, gem, gem, sos, mămăligă, compot și suc. Puteți chiar conserve boabe întregi din această plantă. De asemenea, este excelent ca umplutură pentru diverse produse coapte..
Lemnul uzinei este un material excelent pentru prelucrarea și fabricarea în continuare a mobilierului și a obiectelor de decor..
În cosmetologie, unabi este utilizat pentru a îmbunătăți starea pielii, a părului și pentru a ameliora pufulita de sub ochi..
Data chineză este o opțiune excelentă pentru cultivarea în grădină. Nu este numai decorativă, ci și o plantă care dă fructe. Ziziphus va deveni nu numai o decorare a teritoriului din curte, dar va aduce, de asemenea, o recoltă bogată de fructe de fructe exotice în fiecare an. Principalul avantaj este că unabi este foarte nepretențios pentru îngrijire și chiar un începător și un grădinar fără experiență poate face față cultivării sale..