» » Caracteristici de cultivare a diferitelor soiuri de pere

Caracteristici de cultivare a diferitelor soiuri de pere

M-am gândit mult timp dacă să plantăm o pere sau nu, pentru că am crezut că fructele nu vor fi gustoase ca într-un magazin. În urmă cu câțiva ani, am decis să cumpăr un copac de un an, care s-a înrădăcinat perfect, ne mulțumește cu recoltele de acum doi ani. Primele pere au apărut deja în al treilea an, la început au fost acrișoare, apoi gustul s-a îmbunătățit, treptat au apărut mai multe fructe. Articolul descrie câteva soiuri de plante populare.

Descrierile perei chinezești se găsesc chiar înainte de al II-lea mileniu î.Hr. e. În doar câteva secole, copacul a început să crească în Caucaz. Datorită termofilicității lor, cultivele se dezvoltă bine în zonele centrale și negre ale pământului din Rusia. Astăzi există un număr mare de hibrizi destinați nu numai pentru regiunea caldă Rostov, teritoriul Krasnodar, dar și pentru regiunile cu condiții climatice mai severe..

În ceea ce privește proprietățile biologice, pomul are multe asemănări cu mărul, tolerează rău mai rău, dar este suficient de rezistent la umiditate. Compoziția fructului este foarte utilă, datorită proprietăților sale anti-îmbătrânire, perele era numită în cele mai vechi timpuri „darul zeilor”. Fructele sunt utilizate pe scară largă în medicina tradițională. Există un număr mare de soiuri, atunci când alegeți, trebuie să acordați atenție următorilor factori:

  • zonarea;
  • termeni de maturare;
  • Randament;
  • rezistență la depozitare, transport.

Girafa Bere

Soiul este considerat destul de vechi, prima specie a apărut la începutul secolului al XIX-lea. De atunci cultura a fost apreciată de grădinarii din întreaga lume. În Rusia, soiul a început să fie cultivat la mijlocul secolului trecut, astăzi este cultivat în multe regiuni și foste republici. Perele a primit numele unui crescător francez care a studiat culturile de fructe de zeci de ani..

Înălțimea arborelui atinge 9,5 m, coroana piramidală se întinde pe lățime pe măsură ce crește, forma este adesea neregulată. Înălțimea îngreunează îngrijirea coroanei, în special în cazul tăierii. Vârsta pomului poate atinge 50-52 de ani, o bună îngrijire va ajuta la prelungirea vieții sale. Vârful principal al fructificării se încadrează pe o perioadă de 25-35 de ani, după care se observă o scădere a randamentului. În timpul sezonului, o pereche de zece ani din soiul Bere Giraffe aduce 80 kg, după 4 ani cifra se dublează.

Bere Moskovskaya

Soiul se remarcă prin forma rotunjită și gustul plăcut. Greutatea fructelor ajunge la 110 g, forma este asimetrică, suprafața este tuberculoasă, pielea este subțire. Fructele pot fi culese de la începutul lunii septembrie, perioada de valabilitate la frigider este de aproximativ o lună. Se recomandă recoltarea la timp, acest lucru va ajuta la evitarea supraîncărcării.

Victoria

Pear Victoria aparține categoriei de maturizare biologică târzie apare la mijlocul lunii august-începutul lunii septembrie. Fructificarea începe în al șaselea an după plantare. Înflorirea are loc în a doua jumătate a lunii mai, când au trecut toate înghețurile, vremea nu are efect asupra formării ovarelor.

Soiul prezintă un randament constant ridicat. Înălțimea copacului atinge 5 m, coroana este piramidală. Perele este potrivit pentru cultivare în regiuni cu condiții climatice favorabile; Victoria nu crește în climă temperată. Gustul plăcut suculent, aroma îl face un soi de desert. Fructele se coacă la sfârșitul lunii mai, nu se deteriorează în timpul păstrării pe termen lung.

Ducesă

Soiul a fost crescut în Anglia în secolul 19 și este cunoscut în prezent. Perele aparține categoriei de creștere timpurie, maturarea fructelor are loc la jumătatea lunii august. Primele fructe pot fi recoltate la 5 ani de la plantarea răsadului. Randamentul ajunge la 200 kg pe arbore, greutatea unei pere reprezintă în medie 200 g.

Înălțimea copacului poate atinge 20 m, pulpa este alb-galbenă, are un miros plăcut. Principalul avantaj al soiului Duchess este rezistența sa la frig. Cultura se dezvoltă bine în sol fertil, planta trebuie să fie plantată într-o zonă protejată. Perioada de maturare are loc în octombrie, se încheie în decembrie, proprietățile gustative ale fructelor nu diferă.

Severyanka

Înălțimea unui copac adult atinge 5-6 m, o coroană de răspândire de aproape 6 m în lățime este considerată o caracteristică a unei pere. Ramurile sunt destul de puternice, coaja este cenușie, lăstarii sunt verzi cu franjuri. Mărimile fructelor sunt mari, greutatea unei pere este de 85 g, maximul este de 120 g. Maturitatea tehnică este determinată de o nuanță galben-verzuie.

Pielea rămâne plictisitoare în orice stadiu de maturare, pielea este densă. Pulpa suculentă crocantă are un gust acru și nerăbdător. Recoltarea are loc la mijlocul lunii august, perioada de valabilitate într-o pivniță nu depășește 2 săptămâni.

Catedrală

Zonată pentru partea centrală a Rusiei, soiul Catedrală crește bine în diferite regiuni, chiar și în Siberia. Înălțimea arborelui atinge 3-4 m, coroana conică este de densitate medie. Ramurile sunt rar localizate pe trunchi, capetele sunt îndoite. Perele Catedralei face parte din categoria soiurilor de vară.

Durata de maturare depinde de vreme, de numărul de zile însorite pe an, perele pot fi recoltate la jumătatea lunii august. Pară de catedrală aparține categoriei de maturare timpurie, recoltarea are loc în 3-4 ani, după care fructificarea devine regulată, crește doar în fiecare an.

Veles

Soiul aparține categoriei toamnei, maturitatea apare atunci când fructele sunt vopsite în galben. Arborele atinge o înălțime de 4-5 m, trunchiul este destul de gros, culoarea este maro. Fructele au o formă mare, în partea de sus fructele sunt conice, în partea de jos sunt rotunjite, greutatea perei ajunge la 200 g. Pera Veles are un gust excelent, aroma este plăcută.

Recoltarea are loc la începutul lunii septembrie, fructele sunt păstrate perfect până la începutul iernii. Dacă este necesar să se păstreze cultura înainte de debutul vremii reci, colectarea trebuie să se efectueze în perioada de duritate, procedura de colectare trebuie să fie efectuată cu atenție. Fructele deteriorate, cu defecte, putrezesc rapid, de aceea nu sunt potrivite pentru depozitare.

În memoria lui Yakovlev

Soiul de pere este considerat la cerere, înălțimea arborelui atinge 1,5-2 m. Coroana se distinge prin forma rotunjită și frunzitatea medie. Fructele au dimensiuni mari, cântărind până la 200 g. Culoarea este galben-auriu, gustul pulpei este suculent și dulce. Prima recoltă se recoltează la 4-5 ani de la plantare, după 7 ani se poate recolta o recoltă completă.

Randamentul ajunge la 20 kg, pe măsură ce cultura crește, acest indicator este în continuă creștere. Perioada de maturare scade în a doua jumătate a lunii septembrie, perioada de valabilitate a perelor coapte ajunge la 1,5 luni. Se recomandă să lăsați o parte din fructe destinate consumului în stare proaspătă, fructele rămase se recomandă a fi utilizate pentru prepararea compoturilor, gemurilor.

moscovit

Soiul a fost crescut la sfârșitul anilor șaptezeci ai secolului trecut, la începutul celor două mii de persoane a fost inclus în Registrul Federal. Principalele avantaje sunt maturitatea timpurie, randamentul, rezistența la îngheț, gustul excelent..
Prima cultură apare la 3-4 ani de la plantarea unei răsaduri.

Arborele aparține categoriei standardului, coroana are o formă conică. Greutatea fructelor ajunge la 120-130 g, culoarea fructelor coapte este de culoare verde-gălbui. Pielea subțire densă este acoperită cu perforații subcutanate fine. Randamentul ajunge la 35-40 kg pe arbore, maturitatea apare la a doua jumătate a lunii septembrie.

Concluzie

  1. Perele este considerată una dintre cele mai vechi plante fructifere, scrierile sale se găsesc în tratatele antice. În sălbăticie, copacul este răspândit în emisfera nordică.
  2. În ultimele decenii, câteva zeci de hibrizi au fost crescuți pentru diferite regiuni, atunci când alegeți, ar trebui să acordați atenție randamentului, rezistenței la îngheț și altor caracteristici..
  3. Deseori copacii nu au nevoie de îngrijire specială, soiurile populare sunt Bere Girafa, Bere Moskovskaya, Victoria, Ducesa, Catedrala, Severyanka și altele..

Opinii: 117