Pătrunjel în creștere de vânzare

Cererea de legume cu vitamine picante este stabilă pe tot parcursul anului. Totuși, vara mulți oameni pot cultiva pătrunjel pentru vânzare și pentru consum propriu. Prin urmare, un ciclu pe tot parcursul anului trebuie ales pentru producția comercială. În extrasezon, cererea și prețul pentru legumele cu vitamine sunt mult mai mari.

Caracteristici ale afacerii pătrunjel

La întocmirea unui plan de afaceri pentru creșterea pătrunjelului, este necesar să se țină seama, costurile vor plăti și vor deveni profitabile dacă sunt îndeplinite o serie de condiții:

• suprafață de vară pentru pătrunjel cel puțin o sută de metri pătrați;
• a fost pregătit în prealabil un loc pentru vânzarea ierburilor proaspete;
• sera a fost construită în versiunea de iarnă cu încălzire și iluminare;
• zona alocată în apartament cu amenajarea necesară;
• material de semințe de producție proprie sau cumpărat în vrac;
• există un specialist în cultivarea legumelor.

O aprovizionare stabilă cu masă verde poate fi asigurată numai cu cunoașterea tehnologiei agricole a instalației. În cultivarea în masă a verzilor, frunzele trebuie să fie sănătoase și atractive pentru cumpărători înainte de tăiere. Pătrunjelul trebuie furnizat proaspăt pentru vânzare. Poate fi păstrat într-un loc răcoros nu mai mult de o săptămână, pierzându-și aroma. Pentru a obține profit mare, trebuie să obțineți o viteză mare de creștere a pătrunjelului în seră..

Afacerile vor fi mai eficiente dacă, în același timp cu pătrunjelul, vă angajați să forțați ceapa, să cultivați salată de maturitate timpurie și mărar. Livrările complete la centrele de vânzare sunt evaluate mai mult.

Agrotehnica plantelor

Pătrunjelul este de două tipuri, frunza și rădăcina. Verdele din ambele tipuri sunt la fel de utile, însă pătrunjelul rădăcină are în plus o legumă de rădăcină valoroasă. Soiurile frunze sunt cu frunze netede și ondulate. În afara sezonului, pătrunjelul neted este la mare căutare, se crede că este mai aromat.

Semințele de pătrunjel sunt asemănătoare. Pentru o germinare rapidă, acestea trebuie aduse în faza de eclozare și apoi semănate în sol nutritiv pregătit. În viitor, în condiții favorabile, verdeața va crește până la prima recoltă timp de două luni, iar mai târziu recoltarea treptată dintr-un tufiș poate continua timp de o lună. Cât de rapid crește pătrunjelul de vânzare depinde de respectarea condițiilor de dezvoltare.

Semințele germinează la o temperatură de 3-4 0, iar răsadurile pot rezista la o scădere până la -9, dar nu pentru mult timp. Temperatura confortabilă pentru dezvoltarea plantelor este de 15 grade. Dupa 20 se dezvolta mai rau, deci vara patrunjelul creste bine la umbra. În același timp, solul trebuie să fie moderat umed. Compoziția solului este preparată sub formă de amestec liber și fertil, cu adăugarea de vermicompost. În același timp, trebuie să știți că pătrunjelul nu tolerează materia organică proaspătă și în pansamente îngrășăminte cu azot ar trebui să ocupe o mică parte.

Pentru a obține verdeață timpurie, va trebui să utilizați sere primăvara, iar sere toamna. În astfel de adăposturi, este mai bine să cultivați soiuri timpurii frunze, deoarece rădăcina nu are o mare cerere. Rădăcinile rezultate toamna trebuie păstrate în nisip și folosite anul următor ca testici și pentru forțarea masei verzi acasă.

Udă planta cu ușurință, dar des. Când este crescut în timpul iernii, este obligatoriu iluminare cu lămpi speciale cu spectrul necesar plantelor.

Creșterea pătrunjelului într-o seră

Pentru a folosi la maxim încălzirea și iluminarea scumpă a circuitului, cel mai bun mod este să crești în mai multe niveluri pe rafturi. Este important ca:

• accelerează apariția semințelor prin germinare prealabilă;
• semănați la o adâncime de 1 cm și lăsați o distanță între rânduri de 30 cm;
• subțierea cu o distanță de tufe de 5 cm;
• udare moderată;
• hrănindu-se de două ori în timpul sezonului de creștere cu îngrășăminte complexe.

Temperatura favorabilă pentru creșterea pătrunjelului pe timp de iarnă este de 18 grade..

Înainte de a tăia masa verde pe zi, plantele trebuie udate bine pentru ca verdele să fie suculent. Plantele pot fi păstrate mai mult timp dacă sunt îndepărtate de rădăcini și puse într-o pungă de plastic.

Cum să crească pătrunjelul acasă

Pentru a crește pătrunjelul acasă, trebuie să te alimentezi cu un substrat ușor cu nutrienți. În plus, vor fi necesare containere speciale și rafturi. Cel mai bun mod ar fi să distilezi o frunză de pătrunjel din culturile de rădăcini recoltate toamna..

Nu este necesară utilizarea întregii tije. Este suficient să iei jumătate din podea cu partea de sus. Când plantați, trebuie să aveți grijă de drenaj, astfel încât să nu existe apă stagnantă în containere. La udarea pătrunjelului, nu puteți turna apă în mijloc, iar cultura rădăcinii în sine ar trebui să se ridice ușor deasupra solului.

Obțineți semințe de pătrunjel singuri

Dacă luați rădăcini de pătrunjel din anul trecut și le plantați, atunci în 45 de zile, pe lângă frunze, va apărea o umbrelă de pătrunjel cu flori, care amintește de mărar. În termen de 120-130 de zile, semințele se vor dezvolta și se vor matura. Semințele de pătrunjel sunt mici și cad ușor. În același timp, ele pot fi îndepărtate numai într-o stare de maturare deplină. Fotografia semințelor de pătrunjel arată cât de dificil este colectarea lor..

Tot despre creșterea verdeturilor - video