Descrierea pomului jonagold: caracteristici, fotografii, recenzii ale grădinarilor, video

Fericit

• Descrierea arborelui
• Descrierea merelor
• Utilizarea
• Termeni de maturare și recoltare
• Randament
• Timpuri de depozitare și transportabilitate

• Nikolay, 51 de ani
• Julia, 49 de ani

La început, nu a fost popular acasă, dar după ce a migrat în Europa și apoi în Rusia la începutul anilor 60, popularitatea sa a crescut brusc. Acum, Jonagold este considerat elită nu numai în America, ci și în alte țări.

Descrierea arborelui

Copacii Jonagold au dimensiuni medii, dar puternice și în creștere rapidă:

• creșterea lor atinge uneori 4 metri;
• în primii 2-3 ani, ramuri puternice și lăstari direcționate în sus spre soare formează o coroană similară cu o piramidă. După câțiva ani, lăstarii se îndreaptă, iar pomul devine rotunjit și răspândit;
• trunchiul și ramurile sunt acoperite cu scoarță brună-brună;
• frunzele mari, numeroase, au o culoare verde închis, cu formă ovală, cu capete ascuțite și margini sculptate. Partea din spate a frunzei este mată, cu o margine ușoară;
• florile albe, de asemenea mari, frumoase și foarte delicate, formează inflorescențe;
• copacii încep să înflorească târziu - la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie. Înflorirea nu durează mai mult de o săptămână;
• pentru polenizare, soiul are nevoie de cel puțin alte două tipuri de meri. Soiurile roșu timpuriu, pioner Orlovsky, Aromatnoe și altele fac față perfect acestui proces;
• merele încep să dea roade surprinzător de devreme. Deja la 2-3 ani de la plantarea răsadurilor, puteți sărbători cu fructe delicioase.

Descrierea merelor

Fructele Jonagold nu vor lăsa pe nimeni indiferent, sunt atât de gustoase și frumoase:

• merele soiului cresc mari. Greutatea unui fruct poate ajunge uneori la 250-300 g;
• forma merelor este rotundă, frumoasă și uniformă. Suprafața este netedă și strălucitoare;
• pulpă cremoasă, foarte aromată, suculentă și crocantă, acoperită cu o piele densă, cu o acoperire ceroasă;
• culoarea merelor când este complet coaptă este de culoare galben-verde cu un fard roșu aprins;
• pe suprafața fructului există mici pete rare;
• gust de fructe - bogat, foarte dulce, ușor tart, cu o plăcere acrișoară.

Calitățile gustative ale merelor Jonagold sunt foarte mari - 4,8 puncte pe o scară de cinci puncte.

Utilizarea

Fructele din acest soi sunt îndrăgite atât de adulți, cât și de copii. Fructele proaspete sunt incredibil de gustoase și vor veni la îndemână pentru masa festivă ca desert. De asemenea, aceste mere sunt uscate, înghețate, fac gem foarte aromat, gem, suc și compoturi..

Din fructele de Jonagold, se prepară gem și piure de cartofi, se adaugă la produsele coapte ca umplutură și sunt, de asemenea, unul dintre ingredientele salatelor exotice de fructe și mâncărurilor din carne..

Merele din acest soi sunt utilizate pentru producerea de alimente pentru copii..

Termeni de maturare și recoltare

Jonagold este un soi de maturare târziu care se maturizează până la sfârșitul lunii septembrie. Recoltarea începe când culoarea fructului se schimbă de la verde la roșu. Merele nu se sfărâmă de copaci și se pot agăța de crengi mult timp fără a-și pierde gustul și prezentarea.

Randament

Acest tip de cultură se caracterizează prin randamente uimitoare. Plantele încep să dea roade încă de la 2-3 ani de creștere. Aproximativ 15 kg de mere sunt recoltate de la copaci cu vârsta cuprinsă între 5-6 ani, iar pomii adulți de peste 10 ani dau 60 kg de fructe sau mai mult.

Timpuri de depozitare și transportabilitate

Cu cât merele Jonagold sunt mai depozitate, cu atât devin mai gustoase și mai dulci. Mai mult, prezentarea lor nu se deteriorează deloc. În condiții corespunzătoare, cultura acestui soi poate fi păstrată toată iarna și parțial primăvara, până în aprilie. Vârful celui mai bun gust al merelor este în ianuarie..

Datorită transportabilității ridicate și a cererii uriașe din partea cumpărătorilor, acest soi este extrem de popular în rândul fermierilor care se bucură să-l crească pe terenurile lor în scop comercial..

Clima și regiunile de creștere

Jonagold nu are o rezistență ridicată la iarnă, dar are o rezistență excelentă la secetă, prin urmare, soiul este nepotrivit pentru cultivare în latitudinile nordice. Este cultivat cu succes în toate regiunile sudice, precum și în regiunile cu un climat temperat - regiunile centrale, regiunea Chernozem, regiunea non-Chernozem și zona de mijloc..

Boli și dăunători

Soiul are o imunitate slabă la bolile fungice. El poate fi învins:

• scabie, ale cărei simptome sunt petele de măslin pe frunze și fructe, în urma cărora fructele încep să crape. Tratamentul pomilor la începutul primăverii cu o soluție de 1% lichid de Bordeaux (pentru 10 litri de apă - 100 g sulfat de cupru și 150 g de var) poate preveni boala. La sfârșitul lunii mai, copacii trebuie pulverizați cu fungicid Fitosporin-M;
• mucegai pudră, al cărei aspect este caracterizat prin apariția unei înflorituri albe pe muguri și muguri. Prevenirea bolii este tratamentul copacilor cu lichid Bordeaux, iar când apar primele simptome, pomii trebuie tratați cu sulf coloidal sau fungicid Topaz;
• monilioza, care se manifestă sub formă de pete maronii pe fructe, care în cele din urmă acoperă întreaga lor suprafață. Fructele se mărunțesc și devin necomestibile. Pentru a evita boala, pomii sunt pulverizați primăvara cu o soluție de 1% lichid Bordeaux.

Scab pe un pom.

Copacii din soiul Jonagold pot fi expuși la raidurile moliei de mere, molii și păducelului, de la care vor fi protejate prin tratament cu insecticide Iskra, Aktara, Karbofos etc..

Argumente pro şi contra

Soiul Jonagold se caracterizează prin numeroase avantaje:

• gust ridicat și prezentare prezentabilă;
• productivitate generoasă;
• termenii timpurii de fructificare;
• durata depozitării și posibilitatea transportului;
• universalitatea de utilizare.

Dezavantajele sunt:

• duritate scăzută de iarnă;
• imunitate slabă la boli.

Aterizare

Normele pentru plantarea unui măr Jonagold nu sunt diferite de regulile pentru plantarea altor soiuri de măr:

• pentru plantarea răsadurilor, alegeți o zonă spațioasă, însorită, uscată și fertilă, bine protejată de vânt;
• apele subterane nu trebuie să se apropie de suprafața solului mai aproape de 2 m;
• locul pentru plantare este săpat în prealabil, rădăcinile și buruienile sunt îndepărtate, fertilizate;
• găurile sunt pregătite cu o lună înainte de plantarea prevăzută. Dimensiuni groapă - 70 x 100;
• gaura este pe jumătate umplută cu un amestec de sol fertil cu îngrășăminte (humus, cenușă de lemn, sulfat de potasiu și superfosfat);
• un răsad este așezat acolo, sistemul său rădăcină este răspândit și acoperit cu pământ;
• pământul este tamponat, udat și acoperit cu mulci - turbă, humus sau bălegar de vacă.

Puteți planta meri primăvara și toamna, în funcție de condițiile climatice..

Îngrijire

Îngrijirea soiului de măr este, de asemenea, standard:

• copacii necesită o cantitate suficientă de umiditate, în special în timpul verii. Udarea se realizează pe măsură ce solul se usucă, dar nu este necesar să se permită alunecarea apei, în caz contrar poate avea un efect rău asupra mărului;
• nu uita de hrănire, la care Jonagold reacționează pozitiv. Primăvara, ureea este folosită ca îngrășământ, vara accentul este pus pe potasiu și fosfor, iar toamna se introduce materia organică;
• mărul are nevoie de tăiere anuală, care se face pentru a subția copacii și a forma coroana lor;
• solul din jurul copacilor este tocat de mai multe ori în timpul sezonului și curățat de resturi organice. În el se pot multiplica larvele dăunătoare, bacteriile dăunătoare și sporii fungici, care sunt agenții cauzali ai diferitelor afecțiuni;
• prin dezlegare, acestea oferă acces oxigen la sistemul de rădăcini al copacilor;
• în regiunile cu climă temperată, unde au loc iernile reci, merele, în special cele tinere, sunt adăpostite pentru iarnă. Spațiul din jurul copacilor este mulat pentru a preveni înghețarea rădăcinilor, iar trunchiurile sunt spălate alb.

Recenzii ale grădinarilor despre soiul Jonagold

În ciuda rezistenței sale scăzute la îngheț și a imunității slabe la boli, soiul Jonagold s-a îndrăgostit de grădinari, datorită fructelor sale uimitor de gustoase și frumoase..

Nikolay, 51 de ani

„Arborele Jonagold crește cu mine de peste 10 ani. În fiecare an am tratat pentru boli, așa că nu am întâlnit încă boli. Arborele iernează bine în climatul nostru, trăim în regiunea Saratov și se bucură de abundența de fructe aromate suculente pe care pomul le oferă constant în fiecare an ".

Julia, 49 de ani

„Mărul nostru Jonagold are deja 6 ani. A început să dea mere acum 3 ani. Randamentele cresc în fiecare an. Nu am văzut niciodată mere atât de mari, gustoase și frumoase. Nu pot fi comparate, de exemplu, cu Semerenko sau Idared - calitatea lui Jonagold este mult mai mare ".

Concluzie

După ce am studiat descrierea soiului Jonagold și recenziile grădinarilor despre aceasta, aș dori să trag următoarele concluzii:

• acest hibrid este renumit pentru calitatea excelentă a fructelor de elită care încântă atât în ​​zilele de săptămână, cât și în vacanțe;
• în ciuda unor deficiențe, popularitatea acesteia crește de la an la an;
• Jonagold este considerat unul dintre cele mai fine mere comerciale;
• acest soi se caracterizează prin începutul fructelor.