Caracteristicile arborelui de mere și descrierea merelor idărite

Merele iderabile sunt cultivate în cantități mari în Rusia și Ucraina. În ceea ce privește maturarea, acestea întârzie. Creatorii soiului sunt crescătorii americani, care în 1935 l-au crescut pe baza altor culturi populare - Jonathan și Wagner. Pomii sunt viguroși, cu o coroană larg ovală sau sferică. Înălțimea la 10 ani atinge 3,2 m. Prima descriere detaliată a soiului de mere Idared a fost compilată în 1955.

Informatii utile

Idared este recomandat pentru cultivare în toate regiunile țării. Pe baza soiului, alții au fost crescuți, de exemplu, popularele cultive verticale, Kubanskaya Kazachka. Mere rotunde cu laturi roșii sunt cultivate și în străinătate. În unele regiuni din Ucraina, soiul este cunoscut sub numele de Aldared, dar acesta este un nume eronat.. Țări producătoare cu livezi de mere extinse:

• Germania;
• Austria;
• Ungaria;
• Slovenia;
• Polonia.

Copacii se disting prin randamente ridicate, merele sunt păstrate mult timp fără pierderea prezentării și deteriorarea gustului. Din păcate, recent, a existat o tendință de suprasaturare a pieței cu astfel de produse. Cele mai mari loturi de fructe sunt exportate din Polonia. Primul loc în rândul producătorilor de mere Idared este Ucraina și Rusia. Din această cauză, produsele fructifere și răsadurile devin treptat mai ieftine, ceea ce nu este pe placul șefilor de ferme.. Dacă aveți de unde să alegeți unde să aduceți fructele, este mai bine să preferați un producător autohton: merele sunt pe drum mai puțin timp, astfel încât acestea vor fi păstrate mai mult timp.

Caracteristicile pomului

Copacul crește activ încă din primii ani de viață. Vârful dezvoltării scade pe 2 și 3 ani, apoi ramurile cresc mai lent. După ce a împlinit vârsta de 10-11 ani, mărul încetează să crească. Trunchiul la exemplarele adulte este drept, lat și puternic. Înălțimea depinde de stoc: pe un pitic, copacii cresc până la 3,5 m, pe o creștere puternică - până la 6 m.

Conform descrierii botanice a mărului Idared, copacul este bine frunze, lăstarii scheletului sunt dens dispuse și direcționate în sus. Fără tăiere, coroana se îngroașă rapid, atunci randamentul este mai mic. Pentru recoltarea unui număr mare de mere în fiecare an, se recomandă tăierea blaturilor și a ramurilor suplimentare în fiecare an..

Ca și alte soiuri cu un randament ridicat, Idared produce atâtea mere încât ramurile se rup uneori sub greutatea lor. Pentru a împiedica acest lucru să se întâmple, au pus recuzită. Crengile se îndepărtează de trunchi într-un unghi acut, ceea ce crește probabilitatea de deteriorare. Coaja copacilor de tineri și adulți este de culoare cenușiu, netedă, fără fisuri și coji. La răsadurile din primii 2 ani, lăstarii sunt gri.

Idared aparține soiurilor cu un tip mixt de fructificare, adică merele sunt legate pe sulițe, crenguțe de fructe, lăstari anuali și ciorchini. Practic nu există expuneri pe ramuri, fructele sunt distribuite uniform.

Descrierea frunzelor și lăstarilor

Frunzele acestui soi sunt pliate mijlocii, cu margini ondulate de două dinți mari, ondulate, vopsite într-o culoare verde bogată. Suprafața este fleecy pe partea inferioară și aproape netedă pe partea de sus. La copacii adulți există puncte ascuțite pe bazele și vârfurile frunzelor, la copaci tineri baza este cel mai adesea rotunjită.

O trăsătură caracteristică a acestui soi este o ușoară ondulare în sensul acelor de ceasornic a frunzelor situate mai aproape de partea de mijloc a coroanei.. Plăcile sunt ținute pe petiole puternice, destul de subțiri. Plecând din ramuri aproape în unghi drept. Stipulele sunt ușor curbate, lanceolate. În pepinieră, este ușor să distingi soiul de mere Idared de frunzele sale: pe fundalul restului, acestea arată albăstrui sau gri.

O altă caracteristică tipică este dimensiunea diferită a frunzelor la copacii tineri și maturi. În primii ani, pețiolele sunt destul de groase, dar scurte, stipulele sunt mari, iar suprafața frunzelor este ușor nervoasă.

Lăstarile sunt ușor geniculate, de obicei drepte, mai puțin adesea ușor curbate. Coaja este acoperită de o boală rară, dar bine vizibilă. Pe suprafață se văd rare linii de culoare deschisă..

Caracteristici ale florilor și fructelor

Inflorescențele sunt vopsite într-o nuanță alb-roz, au o culoare mai saturată la margini. Petalele sunt largi, concave ca o farfurie, mari. Inflorescențele sunt dispuse în grupuri de mai multe, formând scute, în timp ce sunt mai mari decât în ​​alte soiuri. Staminele precise și pistilul sunt destul de scurte, nu sunt pubescente, stigmele și anterele sunt de obicei la același nivel.

Înfrumusețate în fiecare an, primele flori înfloresc în aprilie, iar în mai petalele deja se prăbușesc. Uneori perioada de înmugurire coincide cu înghețuri recurente. De obicei, moartea inflorescențelor este observată în regiunile sudice, unde apare o scădere bruscă a temperaturii la valori negative aproape în fiecare an..

Greutatea merelor medii este cuprinsă între 130 și 150 g, se formează fructe individuale cântărind 200 g. Au existat cazuri în care grădinarii au reușit să crească mere Idared în greutate de 215-225 g.

Răspândirea în masă și dimensiune în interiorul unui copac este mică, forma fructului este plată sau rotundă. La merele cele mai mari, partea superioară formează o proiecție conică cu coaste rotunjite. Șorțul este neted, ușor strălucitor. Conținut de BZHU la 100 g de produse proaspete:

• carbohidrați - 9,7 g;
• proteine ​​- 0,4 g;
• grăsimi - 0,3 g;
• conținut de calorii - 48 kcal.

Idared nu trebuie cojit înainte de a mânca, deoarece pielea fructelor coapte este subțire și elastică. Pe suprafață există o grosime mică de ceară, care protejează merele de deteriorarea mecanică accidentală. Datorită lui, fructele nu se deteriorează în timpul transportului atent și sunt bine păstrate..