Descrierea soiului de meri golden delicious: caracteristici, fotografii, recenzii ale grădinarilor
Ce este o căsuță de vară fără meri? Acest lucru probabil nu există în natură. Cel puțin câțiva pomi fructiferi trebuie să fie acolo. Dar ce varietate de meri să aleagă este adesea o problemă, în special pentru începătorii în această afacere..
Fericit
- Descrierea arborelui
- Descrierea fructelor
- Utilizarea
- Termeni de maturare și recoltare
- Randament
- Timpuri de depozitare și transportabilitate
Marul Golden Delicious, deși are unele dificultăți în creștere și îngrijire, în special o tendință la diverse boli, dar fructele sale sunt atât de aromate și gustoase, dar și neobișnuit de frumoase încât puteți închide calm ochii de unele dezavantaje, doar pentru a obține acest miracol pe cont propriu. parcela de gradina.
Descrierea arborelui
Copacii soiului au aspect frumos și pot decora orice cabană de vară cu demnitate:
- mărul de mărime medie este compact. Se disting printr-o frumoasă coroană în formă de con;
- copacii sunt acoperiți cu un număr mare de frunze mari lucioase de culoare verde strălucitor, în forma lor, asemănătoare cu o barcă, ușor acoperită cu puf;
- soiul începe să dea roade timpuriu - deja în al doilea an după plantare apar primele mere;
- fructificarea pomilor este periodică, adică nu dau recolte în fiecare an;
- florile au dimensiuni medii, numeroase în alb;
- înflorirea are loc târziu - la sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie și durează aproximativ 2 săptămâni;
- Golden Delicious necesită alte soiuri pentru polenizare, cum ar fi Melrose, Renet Simirenko sau Idared;
- mulți hibrizi diferiți au fost creați din copacii acestui soi.
Descrierea fructelor
Fructele de acest tip sunt doar o vedere pentru ochii înfocați:
- mari, cu o greutate de până la 180 g, au o formă frumoasă ovală și o culoare galbenă strălucitoare, cu pete;
- uneori, pe mere pot apărea un fard moale roz;
- pulpa fragedă și foarte suculentă este acoperită cu o piele densă;
- are un gust dulce bogat, similar cu caramelul și o aromă inegalabilă.
100 g pulpă conține:
- zaharuri - aproximativ 13,5%;
- acizi - 0,4%;
- vitamina C - aproximativ 12 mg;
- pectină - 0,7 mg;
- componente uscate - aproximativ 20%.
Pe o scară de cinci puncte, gustul este evaluat la 4,7 puncte.
Utilizarea
Fructele Golden Delicious sunt folosite pentru a face conserve, gemuri, marmelade, marmelade, compoturi și piureuri. Sunt uscate, adăugate la salate și umpluturi de fructe, iar sucul obținut din acest soi de mere are un gust și aromă de neegalat..
Termeni de maturare și recoltare
Marul Golden Delicious este un soi târziu care se coace la mijlocul sfârșitului lunii septembrie. Apoi începe recolta în masă..
Randament
Randamentul soiului este foarte mare. Uneori, atâtea mere cresc pe ramurile copacilor încât nu pot rezista la o asemenea cantitate și se rup. La putere maximă, copacii încep să dea roade de 5-7 ani. Până la 120 kg de mere selectate pot fi recoltate dintr-un copac și până la 300 de centimetri de la un hectar..
Timpuri de depozitare și transportabilitate
Merele soiului se disting prin durata de valabilitate îndelungată. În anumite condiții, acestea pot fi salvate până în aprilie. În același timp, nu numai că își păstrează gustul excelent și aspectul frumos, dar devin și mai gustoase și mai dulci..
Merele din acest soi sunt foarte populare la fermieri, care se bucură să le crească la scară comercială..
Tipuri de hibrizi crescuți din soiul Golden Delicious
Mulți hibrizi au fost creați din acest tip de pom fructifer. O preferință deosebită este dată de:
- Starking;
- Royal Red Delicious;
- Golden Delicious Rangers;
- Jonagold;
- Sails Scarlet;
- Chihlimbar;
- Alminsky.
Clima și regiunile de creștere
Soiul Golden Delicious tolerează bine iernile severe, dar seceta este rea. Este cultivat în diferite regiuni ale țării noastre, chiar și în condițiile Uralilor și Siberiei, cu toate acestea, cel mai bine va crește și va da roade în regiunile calde - Crimeea, Teritoriul Krasnodar, Teritoriul Stavropol și Fâșia de Mijloc, precum și în țările CSI precum Ucraina, Moldova , Belarus, Georgia etc..
Boli și dăunători
Principalul dezavantaj al soiului este vulnerabilitatea sa la diverse afecțiuni și insecte dăunătoare. Pomii fructiferi din Golden Delicious sunt susceptibili de a fi deteriorați:
- rugina frunzelor;
- făinarea;
- molia de mere.
Din mucegaiul pudrat, copacii sunt tratați primăvara înainte ca frunzele să înflorească cu Fundazol, Topaz sau Tilt.
Pentru a evita boala de scabie, coroana și lăstarii de măr sunt pulverizați cu o soluție de 1% lichid de Bordeaux (100 g de var și sulfat de cupru - la 10 litri de apă) sau fungicide Quadris, Skor, Strobi, Raek.
În lupta împotriva molii, tratamentul preventiv al copacilor cu preparate Kinmix, Decis sau Inta-vir va ajuta.
Aterizare
Plantarea Golden Delicious pe site-ul dvs. nu este deloc dificilă:
- Pentru ca un copac să crească și să dea roade în forță deplină, este necesar să alegeți un loc pentru creșterea sa. Pomii cresc bine într-un spațiu liber, bine luminat;
- zona trebuie să fie uscată. Apele subterane nu trebuie să se apropie de suprafața pământului mai aproape de 2,5 metri;
- mărul poate fi plantat atât toamna, cât și primăvara. Pentru plantarea toamnei, gaura este pregătită în 1,5 luni, iar dacă se presupune că plantează un copac în primăvară, atunci gaura este pregătită toamna;
- terenul trebuie să fie fertilizat corespunzător, deoarece soiul Golden Delicious este foarte pofticios în ceea ce privește compoziția solului;
- adâncimea găurii trebuie să fie de cel puțin 80 cm, iar diametrul acesteia trebuie să fie de 1 m;
- drenajul este plasat în mod necesar pe partea de jos, apoi stratul superior al solului amestecat cu îngrășăminte minerale și organice;
- apoi se face un mic deal pe care este așezat răsadul, în timp ce este necesar să-și răspândească bine rădăcinile;
- apoi gaura este acoperită cu pământ și tamponată;
- arborele plantat este udat din abundență cu apă, iar solul din jurul său este presărat cu mulci - mucegai putred, turbă sau humus.
Îngrijire
Merele Golden Delicious sunt îngrijite, precum și alte soiuri:
- copacul trebuie udat după cum este necesar, în special în veri uscate, deoarece soiul este foarte tolerant la secetă. Nu permiteți umidității să stagneze - mărul poate muri;
- acest soi răspunde bine la hrănire, care se realizează de trei ori pe sezon. Pentru aceasta se folosesc atât materie organică cât și complexe minerale;
- asigurați-vă că efectuați tăierea necesară pentru formarea coroanei, precum și pentru ca lumina soarelui să cadă liber pe toate ramurile și lăstarii;
- este necesar un tratament preventiv anual pentru boli și dăunători;
- solul din jurul copacilor trebuie, de asemenea, menținut curat, astfel încât să se desprindă și să se desprindă;
- înainte de iernare, trunchiul este învelit cu material rezistent la rozătoare. Arborii tineri pentru iarnă, în special în climele reci, trebuie să fie acoperiți.
Pro și contra contra soiului
Golden Delicious este diferit:
- rezistență suficient de bună la îngheț;
- gust ridicat și aspect frumos atât de fructe, cât și de copaci;
- durata de valabilitate a merelor și capacitatea de a le transporta pe distanțe lungi;
- recoltele bune;
- termenii timpurii ai pomilor fructiferi.
Dezavantajele soiului sunt:
- frecvența fructificării;
- vulnerabilitate la boli și dăunători;
- zdrobirea merelor din cauza numărului mare de pe copac;
- nevoia de polenizare suplimentară;
- contracția fructelor în timpul păstrării pe termen lung.
opinii
Popularitatea soiului este atât de mare încât puțini oameni acordă atenție unora dintre deficiențele sale. Grădinarii și fermierii sunt fericiți să-l cultive în parcelele lor și nu o să renunțe..
Inna, 45 de ani
„Mărul meu a dat prima recoltă abia în al patrulea an. Dar ce recoltă! Ramurile s-au rupt literalmente dintr-un număr imens de mere frumoase mari. Gustul mulțumit. La fel ca și aspectul. Au fost suficiente fructe pentru a mânca proaspăt, a găti gem și a face compot, și, de asemenea, a lăsat puțin pentru depozitare. Și toate acestea de la un măr! "
Timofey, 54 de ani
„Sincer, mi-a fost teamă să plantez acest soi, pentru că am considerat-o prea capricioasă. Dar totuși a luat o șansă și nu a regretat. Randamentele sunt mari, merele sunt gustoase și aromate. Nu am găsit nimic special în plecare. Totul ca de obicei. Doar polenizatori sunt necesari, prin urmare, alte soiuri de mere ar trebui să fie plantate chiar lângă el. "
Concluzie
Judecând după descrierea varietății și recenzii despre aceasta, se pot trage următoarele concluzii:
- soiul este renumit pentru gustul său excelent și dă randamente ridicate;
- a avea grijă de el nu este deloc dificil;
- tratamentul anual al copacilor de boli este necesar;
- alti meri sunt plantati langa Golden Delicious pentru polenizare.
Merele delicioase de pe masă sunt oaspeții bineveniți. Este soiul Golden Delicious care va da fructe suculente parfumate, cu un gust excelent de caramel și un aspect frumos..