» » Soiul apple `golden delicious`: caracteristici, tehnici de cultivare

Soiul apple `golden delicious`: caracteristici, tehnici de cultivare

Golden Delicious este foarte popular de mulți ani. Dar nu toată lumea știe secretele soiuri și fapte interesante. Haideți să aruncăm o privire asupra istoriei soiului și a caracteristicilor plante, modele de creștere și grijă de „aur” măr.

Istoric de reproducere

retrasă soi de mere Golden Delicious în 1890 în America, Virginia de Sud, din întâmplare. Pentru a studia calitățile noului lemn complotul cu el a fost cumpărat. Rezultatul a fost creșterea multor noi soiuri, a cărui bază a fost „Superiorul de Aur” (cum se mai numește un mar). Acum este popular în multe țări din întreaga lume.

Știați? Cresterea salbatica măr a fost domesticit pentru prima dată în vechime pe teritoriul Kazahstanului modern și al Kirgazistanului. Selecția a fost începută și continuată cu succes de grecii antici. În spatele lor există 40 de soiuri..

Caracteristici biologice

varietate iarnă. Fructele pot a pastra până mai-aprilie.

Printre avantajele soiului: randamente ridicate, maturare timpurie a fructelor, transportabilitate și depozitare la un nivel ridicat, adecvare la prelucrare. Fructele nu cad din copac. Dar dezavantajele sunt următoarele: recoltele pot fi periodice, mărul nu îi place seceta și fructele cu un nivel scăzut de umiditate sunt slab depozitate. Planta nu tolerează pata brună.

Fructele contin multe nutrienți: acid ascorbic, substanțe active P, pectine, acid ascorbic, zahăr.

Soiul Golden Delicious a devenit baza dezvoltării de noi soiuri: "Jonagold" (adaos de „Jonathan”), „Starling”, „Royal Red Delicious”.

Pe baza soiului Red Delicious, în America a fost dezvoltat un soi tardiv „Șef roșu”.

Descrierea arborelui și polenizatorii

Descrierea soiului de mere "Golden Delicious": copac de înălțime medie, până la 3 metri înălțime. Un copac adult cu o formă circulară, lată, are tendința de îngroșare. Coroana tinerei Golden Delicious are forma de con. Pomul din abundență poartă fructe, și, prin urmare, ramurile cad întotdeauna peste pământ. Lăstarii nu sunt foarte groși, curbați, maro deschis, cu o tentă de verdeață. Pubescența este slabă. Coaja arborelui de măr este de culoare gri închis. Frunzișul este alungit la capăt, oval și neted. Culoarea este verde aprins. Florile sunt în formă de farfurie, de dimensiuni medii, de culoare albă, cu o nuanță de roz coloană pubescentă de pistil. Fructe mixte.

Mai bine să stai lângă Golden Delicious polenizatori: Spoor Delicious, Idared, Melrose, Jonathan, Premiul lui Wagner. Un pom nu poate poleniza singur.

Important! Polenizatorii trebuie plantați pe o rază de 0,5 km de Golden Delicious.

Descrierea fructelor

Merele au dimensiuni mari sau medii. Forma este rotunjită lângă tulpină, amintind de un con. Pielea este ușor aspră, uscată și fermă. La început, culoarea este verde deschis, iar apoi devine galben-auriu cu o cantitate mică de pigmentare brună, uneori cu un fard plictisitor de la soare. Greutatea este variabilă, în funcție de zona de creștere. De exemplu, poate fi aproximativ 140-170 g, uneori mai puțin. Pulpa este densă, albă, cu o tentă verzuie. Culoarea sa se schimbă ca urmare a depozitării la galben deschis, iar gustul desertului devine picant. Calitățile nu se pierd atunci când sunt păstrate corespunzător pe tot parcursul sezonului. Aroma fructului este strălucitoare.

Randament

Recoltarea este aproape aproape întotdeauna, deși există o tendință la periodicitate. Un copac poate produce 60 kg de recoltă, și cu o atenție foarte bună, chiar și 120 kg. Merele sunt într-o cantitate atât de mare, încât doar le amintesc struguri. Fructificarea începe în al doilea an după aterizare.

Printre varietățile de iarnă de meri se numără "Antey", „Sinapsa nordică”, "Medunitsa de iarnă", "Valută", "Lobo", "Orlik", "Bogatyr".

Cum să alegeți răsaduri la cumpărare

Este recomandat să cumpărați puieți de la creșe sau magazine specializate. Probele bolnave și inutilizabile pot fi vândute pe piețele spontane și chiar de la comercianți privați. Desigur, nu va strica niciodată să vă asigurați calitatea mărfii.. Calitatea este excelentă dacă:

  • rădăcinile sunt bine dezvoltate;
  • o răsaduri de trei ani are 3-4 ramuri scheletice până la 60 cm lungime și rădăcini până la 40 cm lungime;
  • fara semne de boala, daune, in special la site vaccinări.

Dacă luați o plantă anuală, trebuie să vă pregătiți pentru formarea independentă a coroanei.

Un răsad poate fi cumpărat cu o grămadă de sol pe rădăcini, iar acesta va fi un plus, deoarece în această stare planta se va rădăcina mai repede.

Reguli pentru plantarea răsadurilor de mere pe șantier

În primul rând, trebuie să fiți atenți la momentul corect al plantării pomului. De asemenea, climatul și solul joacă un rol important.

Momentul optim

Plantarea se poate efectua toamna, când încă nu există sol rece. În cea mai mare parte este octombrie. Dacă a trebuit să faceți acest lucru primăvara, este mai bine să așteptați aprilie caldă.

Selectarea locurilor

Sănătatea copacului și, prin urmare, o recoltă bună, depinde de alegerea locației. Zona pentru mărul auriu ar trebui să aibă mult soare, lucru ușor de obținut prin plantarea unui copac în partea de vest a grădinii. Spre deosebire de nisipul și calcarul, este preferabil un sol moale și carbonat-sodiu. Deși pentru acest soi, poate fi orice. Dar dacă pamantul argilă, nisip trebuie adăugat.

Aciditate ar trebui să fie absent sau în cantități mici. Altitudine dezirabilă și ape subterane la o distanță de 2 m de suprafață. De asemenea, este important ca mărul polenizant să crească în apropiere..

Important! Un măr este un produs dietetic datorită conținutului său de apă de 80-90%. Este bogat în fier, deși nu va crește hemoglobina din cauza formei de absorbție. Jumătate din tabelul periodic: fosfor, magneziu, potasiu, zinc, sodiu, calciu, mangan, fluor, iod, molibden. Acizi organici: citric, malic, acetic, succinic, folic, ascorbic, nicotinic, clorogenic. Vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Z, ZZ. Substanțe utile: pectină, caroten, amidon, catechine, proteine ​​și grăsimi în cantități mici, fibre, micro- și macroelemente.

Pregătirea sitului și a răsadurilor

Site-ul nu ar trebui să crească mai devreme pomi fructiferi. Atunci când alegeți un loc, trebuie să luați în considerare următoarele: acesta trebuie să fie suficient de luminat, terenul trebuie să fie fertil sau trebuie să vă asigurați corectarea infertilului cu ajutorul îngrășăminte, iar locul nu trebuie expus vântului nordic.Un alt punct important: ar trebui să existe suficient spațiu pentru o coroană în curs de dezvoltare (3 m între copaci). Pentru plantarea unei plante, o gaură de 1 m lățime și adâncime este pregătită în 3 săptămâni sau o lună, astfel încât solul să aibă timp să se „așeze”, să fie compactat.

La Golden Delicious, înainte de plantare, prindeți vârful și rinichii cu o direcție în sus. Acest lucru va împiedica creșterea inutilă a lăstarilor inutile. 5-6 muguri cu direcție laterală sunt lăsați pentru schelet.

Procesul și schema

Au băgat în gaura pregătită îngrășăminte. De exemplu, până la 1 kg cărbune, până la 2 kg superfosfat, 1 sau 2 găleți de humus, precum și până la 15 g de sulfat de potasiu. În continuare, o miză este plasată în gaura pentru a ține portbagajul. Un pom cu rădăcini deschise trebuie scufundat într-o soluție promotor de creștere timp de aproximativ 1-2 ore.

Când plantați un copac, gulerul rădăcinii ar trebui să rămână deasupra solului la o distanță de 5 cm. Groapa este acoperită cu pământ, iar planta este agitată pentru a distribui pământul uniform. În continuare, trunchiul este legat de o țepă și adăpate 2 găleți de apă. La sfârșitul stratului superior mulci humus și compact puțin. La fiecare 3 zile de la plantare, pomul are nevoie la apă, folosind până la 4 găleți de apă.Răsadurile cu sol sau în containere sunt pur și simplu așezate într-o gaură și acoperite cu pământ.

Reamintim: distanța dintre gropi ar trebui să fie de 3 m.

Caracteristicile îngrijirii sezoniere

Creșterea forțelor Golden Delicious grădinari normalizați cantitatea de ovar și flori, deoarece fructele devin mai mici cu un număr imens de ele. Iar ramurile se rup ca urmare a supraîncărcării. Dar această tehnică este doar una dintre multe, sarcina căreia este o recoltă bună și un copac sănătos. Îngrijirile de sezon determină, de asemenea, ce gust și greutate vor fi mere.

Știați? Cel mai mare măr de pe Pământ a fost cultivat de japonezul Chisato Iwasagi în 2005: 1,85 kg greutate.

Îngrijirea solului

După plantare, copacii trebuie îndepărtați în mod special. buruieni. La apă copacul este necesar de mai multe ori pe an, fără a uita, pentru că acest soi nu îi place seceta. Primul adăpate înainte de înflorire, apoi după înflorire la sfârșitul a 3 săptămâni, înainte de recoltare în 3-4 săptămâni, și în final în timpul căderii frunzelor.

Este important să slăbiți solul în fiecare primăvară, mai ales când copacul este tânăr. Amestecarea se efectuează după glazură, plantare, pentru a crește randamentul. În acest scop, ei ocupă zona din jurul copacului cu gunoi de grajd verde. Raza poate fi de la 30 cm la 1,5 m. Se păstrează bine sub măr călțunaș ca îngrășământ verde.

Top dressing

Pentru a face recolta fericită, sol se hrănește constant organic și îngrășăminte minerale. În fiecare an contribuie gunoi sau compost. Gunoiul este adus în toamnă, uneori cu adăugare superfosfat și sare de potasiu. De doua ori pe an, în primăvară și toamna, a contribui îngrășăminte cu azot, poate fi superficial. Soluţie uree este considerat un bun pansament pentru începutul primăverii, vara sodiul este util în orice îngrășământ.

Tratament preventiv

  • Spray trebuie sa "Topaz" pentru prevenire făinarea, după înflorire oxidul de cupru de clor este potrivit. De asemenea, puteți hrăni copacul fosforic și îngrășăminte de potasiu.
  • Petele brune pot fi prevenite prin udarea moderată și constantă a solului, precum și prin săparea solului înainte de iarnă.
  • Pentru avertizare râie igienizarea ramurilor este importantă.
  • dăunători, de asemenea boală, necesită o prevenire atentă.
  • "Karbofos" protejează împotriva verdelor afide. Și din măr căpușă puteți salva copacul rupând scoarța veche de pe ea și pulverizând locul cu soluție Karbofos. Afinele verzi și acarienii de mere pot fi eliminate prin incinerare frunziş.
  • Pentru a preveni deteriorarea gândacul de floare de mere trunchiul și ramurile vechi sunt eliberate de scoarța veche.
  • Trei procente de nitrofen împiedică apariția râmei de frunze. Sau puteți folosi profilactic în perioada anterioară pauzei de muguri.

Citiți și despre metodele de a face față unui astfel de dăunător al unui măr molia de mere.

Tăierea și modelarea coroanei

Formarea coroană regulată este imperativă și trebuie dată forma sferic. Cel mai puțin care se poate face în continuare este de a realiza subțierea, întinerirea prin firet și îngrijiri sanitare. În primul rând, trebuie să îndepărtați ramurile puternic în creștere și cele verticale, separate de anul trecut. Toate acestea vor permite ca soiul să fie complet..

Puteți tăia toamna și în primăvară. În primăvară - pentru a elimina în principal ramurile înghețate, iar toamna - uscate și putrezite. Chiar și vara, tăierea este posibilă, astfel încât lumina să fie disponibilă fructelor. După îngheţ nu poti taia.

Protecție împotriva vremii reci și a rozătoarelor

Solul este dezgropat la sfârșitul toamnei, fertilizat, udat. Cercuri de trunchi mulch. Plante tinere lapte de var argilă și vechi var, puteți adăuga sulfat de cupru și lipici de lemn.

Pentru a proteja împotriva rozătoare iar pe parcursul izolației, portbagajul este alb și alb ia acoperire tot ce poate fi util: hârtie, pânză, burlap, ramuri a mancat. Este bine să utilizați polietilenă spumată pentru izolarea conductelor. Este mai bine să izolăm planta înainte de iarnă. Deși spun că este rezistent la îngheț, totuși iubește căldura. În timpul dezghețului, este necesar să se compacteze zăpada în diametrul cercului trunchiului.

Cu condițiile potrivite, Golden Delicious, care a cucerit lumea, va oferi familiei tale fructe dulci, proaspete și variate eboșe dintre ei. se bucura!


Opinii: 188