Caracteristicile soiului de măr kovalenkovskoye cu o fotografie
Care sunt cerințele obișnuite pentru grădinari atunci când aleg un soi de mere? Este de dorit ca pomul să fie tare, nu capricios în îngrijire și să aducă o recoltă bună de fructe dulci și frumoase. Toate aceste solicitări vor fi pe deplin satisfăcute de soiul Kovalenkovskoe. În acest articol voi încerca să vă povestesc în detaliu despre principalele caracteristici ale acestui soi..
Fericit
Regiuni de creștere recomandate
- Acest măr s-a dovedit perfect în regiunile de sud ale Belarusului și Ucrainei..
- În climatul rusesc, este cel mai bine cultivat pe banda de mijloc, unde sunt ierni înzăpezite, nu prea severe..
- În Siberia, soiul Kovalenkovskoe nu a devenit încă răspândit. Există experiență de creștere a acestui măr, numai în sudul Siberiei..
Descrierea arborelui
De obicei, mărul Kovalenkovskoe crește până la o înălțime de 4,5-5 metri, diametrul coroanei atinge 3-4 m. Coroana are o formă sferică și fără tăiere. Creșterea anuală a ramurilor este de aproximativ 1 m.
Ramurile sunt puternice, ușor strâmb, acoperite cu coaja maro, ușor lucioasă. Lăstarii tineri au culoarea roșie-brună. Frunze de dimensiuni medii, de formă eliptică, amplasate dens pe ramuri.
Polenizarea și florile
Înflorirea începe devreme. Florile acestui soi au dimensiuni destul de mari, albe de zăpadă, conectate în inflorescențe, fiecare având până la 5 flori.
Acest soi nu are nevoie de polenizatori, este autofertil. Grădinarii cu experiență au observat că soiurile autofertile aduc o recoltă mai bogată atunci când există copaci polenizați în apropiere..
Prima înflorire a unui copac tânăr poate începe bine anul următor după plantare. Dar, în acest caz, toate florile trebuie tăiate pentru a direcționa vitalitatea pomului pentru o fructificare și creștere ulterioară..
Descrierea fructelor
Merele se coacă destul de mare, cu o greutate de la 150 g până la 200 g. Coaja fructului este verzuie, dar dacă coacerea a avut loc într-o zonă bine luminată de soare, mărul capătă un fard de zmeură aproape continuu..
Dacă razele soarelui au căzut pe măr într-o cantitate redusă, atunci fardul este parțial, cu dungi și lovituri mici. Coaja merelor este acoperită cu un strat de ceară albicioasă. Forma fructului este rotundă, ușor conică. Poate fi vizibile puncte verzi subcutanate. Farfuria este lărgită, pâlnia este adâncită, cupa este acoperită, tulpinile au lungimea medie și grosimea.
Gustă calitățile fructelor
Conform scării de degustare, gustul lui Kovalenkovski este estimat la 4,5 puncte din 5 posibile. Aceste mere sunt renumite pentru dulceața lor excepțională; chiar și în fructele nu tocmai coapte, gustul acru este practic absent. Pulpa este alb cremoasă, cu granulație fină, suculentă, crocantă, cu aromă ușoară.
Fructele soiului Kovalenkovsky conțin:
- 13,6% materie uscată;
- 10,86% zaharuri;
- Acizi titrabili 0,19%;
- 12,2 mg / 100 g acid ascorbic.
Datorită faimoasei lor dulciuri, aceste mere sunt utile în special celor care, din motive medicale, nu ar trebui să mănânce fructe acrișoare. Trebuie remarcat prezentarea excelentă a merelor din acest soi.
Rezistență și rezistență la boli și dăunători
- Mărul Kovalenkovkoe are o rezistență ridicată la iarnă și o rezistență medie la secetă. Arborele are o rezistență medie la boli comune printre meri..
- În anii nefavorabili, pentru prevenirea infecțiilor fungice, se recomandă utilizarea lichidului Bordeaux, Fitosporin și Karbofos pentru tratarea copacilor și a solului adiacent cu trunchiul și în fiecare primăvară pentru a prelucra trunchiul și ramurile inferioare cu o soluție de var..
Randament
Prima recoltă completă poate fi recoltată de la un copac abia după 3-4 ani de viață. Fructele pomului Kovalenkovskoe sunt regulate, anuale, abundente. Se recoltează aproximativ 300 de centenari de la 1 hectar. Fructele nu se sfărâmă din crengi, pot fi lăsate să se coacă mai mult. Pentru a crește randamentele, se recomandă plantarea polenizatorilor în apropiere.
Recoltarea și depozitarea
- În funcție de perioada de maturare, soiul este considerat sfârșitul verii. În sudul Belarusului și Ucrainei, recolta se înmulțește la timp pentru spațiile Yablochny -19 august. În regiunea Moscova, fructele se coacă nu mai devreme de a doua jumătate a lunii septembrie.
- Maturarea merelor are loc în etape, recoltarea este îndepărtată în 2-3 treceri, această caracteristică are plusurile și minusurile sale. Dacă merele sunt cultivate pentru a răspunde nevoilor familiei tale, atunci alegerea fructelor proaspete de pe ramuri de mai multe ori pe sezon este foarte bună. Dacă cultura este cultivată spre vânzare, atunci pot apărea unele dificultăți..
- Merele scoase din ramuri ar trebui să se întindă aproximativ 2 săptămâni pentru a-și câștiga aroma și aroma deplină. Se păstrează aproximativ o lună la rece și 2 luni într-un frigider casnic obișnuit..
- Din aceste mere excepțional de dulci și gustoase, se obțin tot felul de preparate pentru iarnă de o calitate excelentă - gemuri și marmelade, sucuri și compoturi, se usucă și se coc prăjituri. Toate tipurile de semifabricate au un gust excelent și o aromă delicată a merelor Kovlenkovskoe.
opinii
Fedor, 52 de ani, regiunea Odessa. În urmă cu aproximativ 10 ani am plantat Kovalenkovskoye în grădina noastră, câțiva copaci. Prima recoltă a fost obținută la 3 ani de la plantare. Merele sunt grozave, dulci, roșii și au un gust bun și arată bine. Avem o familie mare, sunt mulți copii, așa că a fost bucurie pentru ei, au mâncat din belșug, din resturile recoltării am făcut gem delicios pentru iarnă.
Polina, 48 de ani, Bobruisk. Acum 5 ani, am plantat acest minunat arbore de mere Kovalenkovskoe pe site-ul meu, ascultând recomandările vecinilor. Acum un an, ea a dat prima recoltă completă. Merele sunt dulci, fără cea mai mică aciditate, cu aciditatea crescută a stomacului meu, acest lucru este atât de valoros! Și mă bucur foarte mult că recolta a copt în anumite părți, este plăcut să culegi mere proaspete din crengi într-o lună.
Vasily, 40 de ani, regiunea Moscova. Plantat în urmă cu 7 ani pe locul pomului Kovalenkovkoe. Trei ani mai târziu, au cules o recoltă mare, și au avut destule pentru ei înșiși și pentru vânzare. Gustul și aspectul lor sunt excelente, se prind foarte repede pe piață. A trebuit să mă înțeleg puțin cu tăierea, coroana s-a îngrășat foarte mult, dar merită. S-a dovedit că acest soi nu este deloc capricios în îngrijire..
Oksana, 60 de ani, Astrakhan. Am plantat un pom de Kovalenkovskaya în grădina mea pentru testare. Și în al doilea an a înflorit deja. La sfatul grădinarilor, am tăiat primele flori, deși mi-a părut rău pentru o astfel de frumusețe. Dar în al treilea an a obținut o recoltă completă. Astfel de mere dulci, cu față roșie, mari, suculente, le-am mâncat în 2 săptămâni. Am în plan să plantez câțiva astfel de copaci primăvara..
Rezultat
Rezumând recenziile grădinarilor, putem trage următoarele concluzii despre avantajele incontestabile ale mărului Kovalenkovskaya:
- Rezistență ridicată la frig, posibilitatea cultivării în regiuni cu climă temperată.
- Merele au gust dulce, dar nu zahăr.
- Prezentare excelentă a merelor.
- Randament anual ridicat.
- Merele coapte pot rămâne pe crengi mult timp fără să se sfărâme.
- Transportabilitate excelentă a fructelor.
- Există, de asemenea, unele dezavantaje ale acestui soi:
- Toleranță medie la secetă.
- Rezistență medie la boli comune.
- Tendința spre densitatea excesivă a coroanei.
- Maturarea fructelor este treptată, cultura trebuie uneori colectată în mai multe etape.
- Perioada de valabilitate nu foarte mare pentru mere.
