» » Cornel: aplicare, proprietăți utile și contraindicații

Cornel: aplicare, proprietăți utile și contraindicații

Proprietățile vindecătoare ale dogwoodului sunt cunoscute de mult timp și sunt utilizate de medicina tradițională în diverse direcții. Medicamentul Dogwood poate fi nu numai vindecător, ci și gustos, dacă este o dulceață aromată sau un compot bogat dulce și acru.

Compoziția chimică și conținutul caloric al lemnului de câine

Fructele de cornel conțin vitamine (C, PP, A) zaharuri (zaharoză, glucoză, fructoză), pectină, carotenoizi, tanini, tanini, pigmenți coloranți (antocianine), acizi organici (citrice, malice, tartarice, succinice), acizi fenol carboxilici (galic, glicoxal, salicilic), macroelemente (potasiu, calciu, magneziu, sodiu, fosfor), microelemente (fier, zinc, mangan, iod), uleiuri esențiale, fitonide, catechine.

Valoarea energetică a 100 g fructe de pădure:

  • proteine ​​- 1 g;
  • carbohidrați - 9 g,
  • acizi organici - 2 g,
  • fibre alimentare - 1,5 g,
  • apă - 85 g,
  • cenușă - 0,8 g.
Frunzele conțin taninuri, flavonoide, taninuri, iridoizi. În timpul înfloririi lemnului de câine, frunzele acumulează vitamine C și E. În scoarța și rădăcinile, glicozidul, carnea de cal (agent antimalarian), taninurile și acidul salicilic, uleiurile grase sunt în semințe. Conținutul caloric al lemnului de câine este de 45 kcal la 100 g de fructe..

Important! Cornel conține mai multă vitamina C decât citricele, căpșunile și coacăzele - 50 mg la 100 g fructe de pădure.

Proprietăți medicinale din lemn de câine

Dogwood are multe proprietăți benefice.

Are un efect benefic asupra sistemului digestiv: îmbunătățește pofta de mâncare, crește secreția gastrică, ajută la supărarea intestinală, are un efect astringent și antiinflamator, normalizează metabolismul, ajută la pierderea în greutate. Este util pentru bolile sângelui (anemiei) și ale sistemului circulator: întărește pereții vaselor de sânge, normalizează tensiunea arterială și crește hemoglobina. Are efect antipiretic.

Conținutul ridicat de fitonide din fructe de pădure vă permite să luptați împotriva bolilor infecțioase, iar pectinele curăță organismul de produse metabolice, metale grele. Cornel este utilizat în măsuri preventive în caz de pericol de intoxicație cu substanțe toxice (vapori de plumb și mercur).

Boabele proaspete și produsele făcute din ele tonifiază și consolidează bine organismul.

Frunzele au un efect hipoglicemic, biliar și diuretic, iar scoarța are un efect antifebril și antipiretic. Tincturile din frunze sau scoarță tratează bolile pielii (eczeme, infecții ale pielii).

Proprietățile medicinale ale rădăcinii dogwood sunt foarte valoroase: decoctul său este luat pentru malarie.Semințele de dogwood au proprietăți astringente și vasoconstrictoare, ceea ce este important în tratamentul hemoroizilor.

Știați? Există dovezi că primii coloniști americani au folosit lemn de câine pentru a-și spăla dinții, iar aborigenii americani au făcut săgeți din lemn..

Cum se prepară și se păstrează dogwood materie primă medicinală

Fructele de câine sunt recoltate după maturare (în septembrie) și pe vreme uscată. Boabele proaspete pot fi procesate în semifabricate (gem, compot) sau uscate. În timpul uscării, sunt reținute mai multe substanțe nutritive. Fructele trebuie răspândite într-un strat subțire, uscate la soare și uscate într-un uscător, în cuptor sau în mod natural. Boabele uscate au un gust mai dulce.

Boabele uscate pot dura până la trei ani..

Frunzele de câine sunt recoltate după înflorire (iunie-iulie), când cantitatea de nutrienți acumulați este cea mai mare, iar scoarța este eliminată în inele din ramurile tinere la începutul primăverii.

Rădăcinile se recoltează primăvara sau toamna, părțile vegetative colectate ale plantei trebuie curățate bine și uscate sub un baldachin într-o cameră ventilată. Materiile prime pot fi depozitate în saci de in sau bumbac într-un loc uscat timp de aproximativ doi ani.

Știați? Din fructele de pădure se formează suc, compot, umplutură de plăcintă, sirop, jeleu și jeleu, dulcețuri, gem, gem, mămăligă, marmeladă, tinctură, lichior, vin. Cornel este foarte popular în Caucaz, unde se prepară supa, sosurile și condimentele pentru carne și pește, lavash.

Retete de medicina traditionala

Datorită numeroaselor sale proprietăți benefice, dogwood a devenit o materie primă medicinală populară în medicina populară..

Pentru a consolida sistemul imunitar

În timpul săptămânii, trebuie să mănânci o jumătate de pahar de boabe proaspete de câine pe zi sau să bei bulion de mure cu miere. Acest lucru va ajuta la creșterea apărării organismului împotriva răcelii..

Pentru a face față stresului

Pentru a vă calma în afecțiunile sistemului nervos (stres, tulpină nervoasă), se recomandă o decoct din semințe de dogwood strivite uscate. Mâncarea fructelor de pădure poate ajuta la îmbunătățirea rezistenței fizice.

Cu o durere de cap

Cornel normalizează presiunea creierului, iar băuturile făcute din acesta sunt un analgezic natural. În cazul migrenei, trebuie aplicată pe locul durerii crescute o loțiune de boabe proaspete tocate învelite în tifon..

Pentru răceli

Pentru răceli, este util să mănânci gem de lemn de câine, iar lemn de câine proaspăt și uscat este util pentru gripa, dureri în gât, scarlatină, rujeolă.Pentru combaterea răcelii și gripei, se prepară un bulion vindecător. Trebuie să turnați un pahar cu apă două linguri de fructe proaspete sau uscate și să fierbeți la foc mic, iar după 8 ore, coajați fructele și tocați pulpa. Un decoct cu adaos de miere trebuie luat de două ori pe zi, 50 ml..

Important! Pentru ca nutrienții să fie mai bine absorbiți, se recomandă să mâncați lemn de câine dimineața. Norma zilnică este de 200 g fructe de pădure.

Cu hemoroizi

Principala materie primă pentru tratamentul bolii sunt semințele de dogwood. Cel mai simplu mod este să mâncați 15 fructe de pădure întregi de mai multe ori pe zi sau să faceți gem din ele. De asemenea, puteți folosi un pahar de semințe sau o pulbere din ele, preparate dintr-un kilogram de fructe într-o doză de o lingură de trei ori pe zi în timpul zilei..

Cu diaree

Există mai multe rețete pentru tratarea diareei cu dogwood:

  • Un decoct din două linguri de fructe proaspete sau frunze uscate și un pahar cu apă: gătiți timp de 10-15 minute, lăsați timp de 8 ore, luați o jumătate de pahar înainte de mese.
  • Un decoct din două linguri de fructe uscate de câine și un pahar cu apă: turnați apă clocotită peste fructe de pădure, gătiți timp de 30 de minute. Luați 100 g de trei ori pe zi.
  • Infuzie de două linguri de fructe de pădure și un pahar de apă clocotită: se lasă timp de 8 ore, se iau 100 g de două ori pe zi.
  • Kissel: Fierbeți 50-60 boabe de dogwood și 0,5 litri de apă până când boabele sunt complet fierte. Consumați înainte de masă. Aceeași jeleu este utilă pentru întărirea generală a organismului și pentru tratamentul deficienței de vitamine..

Cu reumatism

Un decoct pentru reumatism constă dintr-o linguriță de rădăcini de dogwood zdrobite și 300 ml de apă. Se fierbe 20 de minute la foc mic, apoi se lasă câteva ore și se strecoară. Consumați două linguri cu jumătate de oră înainte de mese de trei ori pe zi.

Cu abcese

Medicamentul pentru abcese și fierberi este preparat din coaja fiartă de câine și făină de orz în părți egale. Compresa se aplică pe abces și se fixează cu un bandaj sau tencuială. După 4-6 ore trebuie schimbat.

Cu diabet zaharat

Sucul de cireș cornelian proaspăt în diabetul zaharat promovează activitatea pancreasului și a sistemului digestiv, controlează nivelul de glucoză din sânge. O jumătate de pahar de suc trebuie băut cu jumătate de oră înainte de masă și, dacă organismul îl tolerează bine, puteți crește aportul la un pahar. După 10 zile de la internare, este necesară o pauză pentru ca organismul să se odihnească..

Important! Înainte de a mânca fructe de pădure, asigurați-vă că vă clătiți cu apă curentă sau chiar cu apă clocotită. Plăcile cu adaos de lemn de câine trebuie preparate înainte de consum pentru a evita o scădere a cantității de nutrienți (de exemplu, oxidarea acidului ascorbic).

Beneficiile dogwood-ului pentru gravide și copii

Consumul moderat de dogwood este de mare beneficiu pentru corpul unei femei în timpul sarcinii, deoarece conține multe substanțe utile și vitamine și poate reduce, de asemenea, toxicoza.Pentru a normaliza funcționarea inimii și a elimina lichidul din organism, este nevoie de potasiu, care este conținut în cornel. Dogwood are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului circulator: întărește pereții vaselor de sânge, normalizează tensiunea arterială și crește conținutul de hemoglobină. Este util și pentru sistemul digestiv..

Pentru dezvoltarea intrauterină a bebelușului, răcelile și bolile virale ale mamei sunt periculoase. Folosind dogwood, ea nu poate doar să întărească sistemul imunitar, ci și să învingă rapid boala fără utilizarea crescută de medicamente.

Dogwood este, de asemenea, foarte util pentru copii. Hrănește un corp mic cu substanțe utile necesare creșterii și dezvoltării sale: vitamine (în special acid ascorbic), caroten, pectine, glucoză, fructoză, bioflavonoide, săruri minerale. Sunt indispensabile pentru creșterea și dezvoltarea țesutului osos, normalizarea metabolismului, au un efect pozitiv asupra sistemului nervos, circulator, digestiv și imunitar. Pentru copii, puteți prepara diverse salate de fructe cu dogwood sau deserturi cu produse lactate.

Important! Cu un ton crescut al uterului și amenințarea unui avort spontan, este interzisă utilizarea lemnului de câine pentru femeile însărcinate.

Cum se utilizează dogwood în cosmetologie

Măștile Dogwood ajută la rezolvarea problemelor pielii uleioase: elimină strălucirea, strânge porii mărite și hrănește pielea cu substanțe benefice.

Rețetele cu măști de câine sunt destul de simple. Trebuie să decojiți boabele, să le tocați pentru a face aproximativ două linguri și amestecați cu alte ingrediente, aplicați pe față 15-20 minute și clătiți cu apă rece.

Pentru ten gras

  • albus de ou, o jumatate de lingurita de amidon;
  • o linguriță de amidon, o linguriță de fulgi de ovăz.

Pentru pielea cu probleme:

  • două linguri de apă minerală, trei picături de ulei esențial de lavandă.
  • două linguri de tărâțe de secară, o linguriță de sodă de copt. Spălați-vă cu apă acidulată cu oțet.

Pentru piele uscata:

  • banane și ulei de măsline.

Anti-rid:

  • o linguriță de amidon, o linguriță de fulgi de ovăz măcinate, două linguri de pulpă de banană.
Din fructe de pădure decojite, ulei de in și lut alb, puteți pregăti o mască pentru păr și scalp. Pentru a întări părul și a-i da o nuanță roșiatică ușoară, folosiți un decoct de fructe de pădure pentru clătire.

Știați? Puteți face o băutură de cafea din semințe de dogwood. Pentru a face acest lucru, clătiți oasele, uscați-le într-o tigaie, macinați și preparați într-un turc.

Contraindicații și posibile reacții adverse

Utilizarea dogwood-ului are și unele contraindicații..

Consumul excesiv de lemn de câine poate afecta negativ funcționarea rinichilor și a sistemului digestiv.. Nu puteți mânca lemn de câine cu aciditate ridicată sau ulcerații la stomac, constipație, alergii. Nu este recomandat să îl consumi înainte de culcare și în prezența insomniei: dogwood tinde să excite sistemul nervos.

Este important ca copiii să nu consume cantități mari de lemn de câine. Acest lucru provoacă probleme cu digestia (fermentație, diaree), iar un exces de nutrienți este pur și simplu excretat din organism, deoarece nu au capacitatea de a acumula. O doză mare de acid ascorbic poate agrava unele afecțiuni renale și digestive.

O boabă roșie de câine roșie este o adevărată descoperire pentru un corp slăbit. Folosit cu înțelepciune, poate ajuta la combaterea bolilor, la abilitarea și îmbunătățirea sănătății..


Opinii: 141