Compoziția și proprietățile medicinale ale caisului pentru sănătatea umană
Aceste fructe strălucitoare de zahăr, care potolesc setea și foamea, sunt cunoscute oriunde în lume. Undeva sunt vândute sub formă de fructe exotice, cineva crește în cabana lor de vară. Proprietățile medicinale ale caisului sunt izbitoare în varietatea lor. Într-adevăr, nu există o singură cultură pe Pământ care să nu beneficieze de corpul uman. Dar acest fruct necesită o atenție specială.
Fericit
Citiți articolul din subiect: rețetă panouri cu gem de caise.
Pentru prima dată, caisul este menționat în manuscrisele antice ale înțelepților chinezi, care au mai bine de o mie de ani. Multe legende sunt cunoscute despre el, în care una este comparată cu un măr întineritor miraculos. Oamenii adoră să mănânce caise proaspete vara, când apar din belșug pe ramurile copacilor grațioși. Și în sezonul rece, le plac fructele uscate. Proprietățile medicinale ale caisului atrag oamenii curios și judicios către acest fruct misterios..
Descrierea și compoziția chimică a produsului
Potrivit unor savanți, Armenia sau Tien Shan este patria acestui pom fructifer. Astăzi crește în multe zone cu climă caldă și produce recolte abundente. Arborele tolerează în mod miraculos perioadele uscate și înghețurile severe până la 30 de grade.
Fructul de caise are o formă rotunjită și are următoarele culori:
- Portocale;
- citric;
- galben;
- cu butoaie rozalie.
Se folosește în alimente crude și uscate. Conserve: compoturi, gem, gem, gem, care practic nu afectează proprietățile benefice ale caisului.
În unele zone, miezurile semințelor de fructe coapte, care sunt utilizate pe scară largă în gătit, sunt deosebit de apreciate..
Studiile profunde ale plantei au arătat că acesta conține un număr imens de elemente valoroase:
- flanoide (scoarță, lemn);
- acid ascorbic, fenolcarboxilic (frunze);
- caroten (inflorescențe);
- vitaminele A, B, PP, C, H, E (fructe).
În plus, proprietățile medicinale ale caisului se datorează prezenței unor astfel de oligoelemente în fructe:
- sodiu;
- potasiu;
- fier;
- fluor;
- crom;
- sulf;
- magneziu;
- fosfor;
- calciu;
- iod;
- mangan;
- molibden;
- zinc;
- vanadiu;
- nichel.
Prezența unei cantități mari de caroten în pulpa fructului indică luminozitatea culorii. De asemenea, conține o serie de acizi:
- măr;
- vin;
- lămâie.
Și în miezul osului s-au găsit proteine, uleiuri esențiale și acizi organici. După ce au studiat aceste elemente, oamenii de știință au apreciat proprietățile medicinale ale caisului, care au un efect benefic asupra organismului. Ibn Sina, un vindecător oriental cu o reputație mondială, a sfătuit să consume fructele în cantități mari în timpul maturarii. Motivul este strălucirea părului, unghiile puternice, întinerirea pielii. În acele zile, pulpa a fost aplicată pe corp pentru a scăpa de mirosul neplăcut al transpirației. Și decocturile au fost folosite pentru tratarea intestinelor și a organelor respiratorii. Savanții moderni sunt complet de acord cu cercetarea înțelepților antici.
Potrivit nutriționiștilor, nu trebuie să te lăsați transportat cu semințele de caise coapte. Conțin acid hidrocianic, care poate provoca intoxicații alimentare.
Proprietățile medicinale ale caisului: fapte și dovezi
Un copac uimitor cu o coroană luxuriantă a atras atenția încă din cele mai vechi timpuri. Pentru tratamentul diferitelor afecțiuni, vindecătorii au folosit fructe coapte, scoarță și frunze. Prin observație atentă, au observat un efect pozitiv asupra corpului componentelor minunatului copac. Prin urmare, am înțeles bine la ce este bun caisul și cum este mai bine să îl luăm..
Latra
Cercetările efectuate de biologii moderni au arătat că scoarța de caise conține o substanță care seamănă cu „Piracetam” - un medicament pentru tratarea inimii și a sistemului nervos central. Pe baza acestui lucru, se prescrie decoctul scoarței unui arbore de caise pentru recuperarea pacienților după accidente vasculare cerebrale. Instrumentul ajută femeile care au trecut prin naștere dificilă să revină la starea lor normală de viață.
Deseori, picăturile de rășină apar pe suprafața scoarței de caise. Acest lichid gooey este folosit pentru a trata stomacul, deoarece ameliorează inflamația și durerea..
Frunze
Este important să se ia în considerare proprietățile și contraindicațiile benefice ale frunzelor de caise, pentru a avea o abordare echilibrată a metodelor de tratament. Diferite tipuri de decocturi sunt folosite pentru curățarea organismului de tot felul de toxine. Este deosebit de eficient să le duci la persoane care lucrează în astfel de condiții nefavorabile:
- zona cu radiații crescute;
- industria chimica;
- lucrați cu textile;
- poligrafie.
Frunzele de caise umplute cu apă clocotită sunt luate ca diuretic de către persoanele care suferă de boli renale. Iar tinctura va ajuta să scăpați de helminți.
Puteți scăpa de mirosul neplăcut și placa mestecând o farfurie cu frunze timp de 5 minute.
Ca orice plantă medicinală, frunzele de caise sunt contraindicate pentru persoanele sensibile la componentele produsului. Dacă apar abateri, trebuie să încetați imediat să luați tincturi și decocturi ale medicamentului.
Flori
La începutul primăverii, când grădina este încă lată, caisele sunt primele care au înflorit. Inflorescențe delicate cu o nuanță roz roz acoperă abundent copaci grațioși. O frumusețe cu adevărat impresionantă, dar nu numai! Proprietățile benefice ale florilor de caise au fost cunoscute mai multor generații de vindecători tradiționali. Din muguri se prepară diverse decocturi, tincturi, comprese, care sunt folosite ca agent hemostatic.
Principala condiție este consultarea medicului curant și dozarea.
Contraindicații posibile
Din păcate, pentru unii oameni, zicala se aplică: „Nu tot ce sclipesc este aur”. Prin urmare, trebuie să țină seama nu numai de proprietățile benefice ale caisului, dar și de contraindicații. Acest lucru este valabil în special pentru persoanele care suferă de astfel de boli:
- pancreatită;
- hepatita;
- Diabet;
- noduli tiroidieni.
Elementele care alcătuiesc fătul (caroten, retinol) nu sunt absorbite de organism, deci apare un eșec. În plus, consumul unui număr mare de semințe duce la greață, slăbiciune, tulburări intestinale și chiar pierderea cunoștinței la o persoană complet sănătoasă..
Fructe de soare și frumusețe exterioară
Potrivit experților, utilizarea caisului în cosmetologie a adus beneficii neprețuite locuitorilor planetei. Elementele din aceste fructe sunt folosite pentru a crea diverse creme, măști, loțiuni și șampoane. Pentru a face acest lucru, extrase sunt obținute din astfel de părți ale fructului:
- sâmburi de sâmburi de fructe;
- pastă;
- latra;
- frunze.
Chiar și caisele proaspete sunt bune pentru piele, dacă sunt bine zdrobite și aplicate pe o față spălată ca mască. Drept urmare, va deveni elastic, catifelat și fraged..
Înainte de a aplica usturoiul pe față, ar trebui să vă determinați tipul de piele pentru a amesteca corect ingredientele. În caz contrar, procedura nu va fi benefică..
Utilizarea extensivă a lemnului
Timp de multe secole, meșterii au căutat materiale potrivite pentru confecționarea obiectelor decorative. Folosirea lemnului de caise a devenit cel mai mare eveniment din meșteșugul popular, când au fost făcute articole de uz casnic minunate:
- cutii;
- bastoanele;
- panouri de perete;
- seturi de bucătărie;
- pandantive;
- brose;
- polonice;
- ochelari.
Toate aceste articole sunt durabile, frumoase și practice de utilizat. Ele sunt încă foarte populare în rândul populației rurale a popoarelor slave.. În plus, lemnul de caise este considerat un combustibil minunat.. Se folosește pentru prepararea kebab-urilor, a grătarului și a terciului turistic. Plăcile ies cu un parfum excelent de fructe fructifere dulci.