Blueberry forte - o vitamină exotică din grădina noastră
Sunberry în traducere sună ca „sun berry”. Acesta este numele copacului pe care cresc fructele negre suculente și mari - afine forte. Planta aparține familiei Solanaceae. Boabele sale au multe proprietăți benefice și gust ca un amestec de afine sălbatice, afine și coacăze. Pe baza sa sunt preparate suplimente dietetice populare cu același nume, care sunt utilizate cu succes pentru a restabili acuitatea vizuală.
Fericit
Sunberry este o plantă fără pretenții și utilă
Patria Sunberry este Canada, deci nu este degeaba că boabele se mai numesc afine canadiene. Arbustul crește în multe zone climatice, inclusiv în al nostru. Pentru căsuțele de vară și grădinile de legume, este considerată exotică, dar devine tot mai răspândită..
În multe domenii, puteți găsi măturul, care crește de la sine, necesitând absolut nicio întreținere. Fructele sale sunt foarte tari, sunt aproape imposibil de mâncat proaspete. Dar această umbrelă neagră este utilă și este folosită pe scară largă în medicina populară. Sunberry este un hibrid de umbre de vârstă și mai mare american.
Blueberry forte crește pe tufișuri puternice care pot atinge până la 1,5 m înălțime. Înflorește la începutul verii. Florile albe se adună în ciorchine mari, iar tufișul înflorit devine un decor excelent pentru grădină. Înflorirea continuă până la sfârșitul toamnei.
Boabele negre mari de mărimea unei vișine cresc în ciorchine dense. Sunberry produce o recoltă excelentă, dintr-un tufiș puteți recolta cu ușurință o găleată întreagă de afine.
Arbustul de afine nu se teme de căldură și secetă, de asemenea, tolerează cu ușurință agățarea și înghețul rece. Dar, din cauza climei, planta este cultivată ca anual, iar în țările mai fierbinți crește ca o plantă perenă.
Se plantează prin semințe și prin răsaduri. Fructele de pădure se coacă complet abia la sfârșitul toamnei..
Beneficiile afine canadiene
Datorită conținutului ridicat de antioxidanți, afine forte previne îmbătrânirea organismului. De asemenea, conține o mulțime de vitamine și minerale. Acțiunea de curățare a boabelor a fost dovedită științific datorită prezenței pectinei. Îndepărtează bine zgură.
Nu este recomandat să folosiți boabă pentru copii sub 12 ani și femei însărcinate pentru a evita erupțiile alergice.
Medicamentul popular Bilberry forte, care este utilizat pentru a îmbunătăți acuitatea vizuală, precum și în tratamentul glaucomului, se bazează pe fructe de soare. Și fac parte și din celebrul supliment alimentar pentru LIV-52 hepatic.
Nu trebuie să faci sărbători pe fructe de pădure înainte de a conduce. Provoacă somnolență și are un efect laxativ..
Astfel de proprietăți ale afine forte precum îmbunătățirea memoriei, compoziția sângelui, nevroze vindecătoare, coordonarea mișcărilor au fost dovedite de știință. Extractele din plantă sunt utilizate în medicamente pentru combaterea cancerului.
Dacă mănânci o mână de abajur de grădină în fiecare zi în timpul sezonului, poți elimina toxinele și toxinele din organism. și, de asemenea, o bună purificare a sângelui.
Aplicație în medicina tradițională
Afinele Forte sunt utilizate pentru tratarea bolilor prezentate în tabel.
Denumirea bolii | Ce parte a plantei este folosită | Metode de preparare și dozare de administrare a remediilor populare |
Tonic general pentru îmbunătățirea acuității vizuale | Suc de boabe | Stoarceți sucul din boabele răzuite, adăugați-l miere lichidă într-un raport de 1: 1,5 (un litru și jumătate de miere la un litru de suc). Frigider, utilizabil timp de 1 an |
Pentru tratamentul anginei | Suc de boabe | Sucul stors din fructe se filtrează prin cheesecloth. Se diluează cu apă într-un raport de la 1 la 3. Soluția rezultată clătește o durere în gât |
Pentru nasul curgător, sângerare uterină și ca hipnotic | Suc de frunze | Frunzele plantei sunt zdrobite, sucul rezultat fiind folosit sub formă de picături |
Pentru a îmbunătăți digestia și a scăpa de viermi | Afine proaspete forte | Mâncarea fructelor de pădure proaspete este foarte benefică, deși au un ușor efect laxativ |
Pentru combaterea bolilor pielii: psoriazis, seboree sau eczeme | Boabe și frunze | Boabele tocate și frunza plantei trebuie amestecate. Aplicați amestecul rezultat exterior, sub formă de comprese punctuale |
Pentru tratamentul rănilor și ulcerelor purulente | Suc din frunze sau fructe de padure | Sucul din fructele de padure sau frunzele plantei se amesteca cu laptele acru in raport de la 1 la 1. Se aplica amestecul sub forma de comprese. Le poți ține toată noaptea. Dimineața clătiți rana cu apă fiartă |
Pentru dureri de cap, psoriazis și hemoroizi | Boabe proaspete | Și, de asemenea, pentru varice, gută și reumatism, se recomandă să mănânce mai multe afine proaspete forte |
Pentru migrenă | Boabe, tulpină și frunze | Boabele, tulpina și frunzele se fierb timp de o oră. După șamponare, clătiți părul cu un decoct și păstrați-l pe păr timp de o jumătate de oră, înfășurându-vă capul într-un prosop. Cursul tratamentului durează o lună |
Pentru probleme la stomac, colită și cistită | Frunze uscate | Pregătiți o infuzie de 1 linguriță. l. frunze de afine uscate și tocate, fierte cu apă clocotită. Insistați-l timp de două ore sub capac, filtrați și luați un st. l. De 3 ori pe zi înainte de mese. |
Pentru a evita reacțiile alergice, nu este recomandat să mâncați mai mult de două mână de ardei de soare proaspete pe zi.
Blueberry forte merită un loc special în grădină, pentru că este o plantă cu adevărat sănătoasă. Nu numai că va ajuta la păstrarea tinereții, ci va restabili perfect toate procesele metabolice din corp, va consolida corpul și spiritul..
Preparate și rețete de casă
Nu tuturor le place gustul de afine proaspete. Este utilizat mai degrabă pentru beneficiu. Dar dulceața, gemurile sau plăcintele cu nuanță de grădină se dovedesc delicioase. Iar vinul negru tăiat din aceste fructe va lăsa puțini oameni indiferenți.
Ca toate fructele de nuanță, afinele forte au o aromă de tartă. Pentru a o elimina, trebuie să turnați apă clocotită peste fructe..
Afine „stafide”
O delicatesă foarte ușor de preparat și sănătoasă - „stafide” din afine forte. Este ușor să-l gătești acasă.
Boabele spălate se scufundă în siropul de zahăr clocotit. După ce au fiert 2 minute, acestea sunt aruncate într-un frigider. Lasă siropul în exces să se scurgă și poți sărbători cu dulceață sănătoasă.
Dacă adăugați lămâie, frunze de mentă sau vanilină în dulceața de abajur de noapte, acest lucru îi va îmbunătăți semnificativ gustul..
Afine cinci minute
Pentru a continua curățarea și întinerirea organismului în timpul iernii, trebuie să pregătiți afine canadiene pentru utilizarea viitoare. Există o rețetă excelentă pentru preparat, în care se păstrează toate vitaminele și oligoelementele din fructe de pădure.
Necesar:
- 1. Boabe - 1 kg.
- 2. Zahar - 300 gr.
- 3. Lămâie după gust.
Când fructul de pădure începe să se scurgă, se amestecă conținutul tigaiei și se pune la foc mediu. Aduceți gemul la fiert. Adăugați la acesta lămâie, tăiate în felii mici sau turnate printr-o mașină de tocat carne. Fierbeți gemul nu mai mult de 5 minute. Trebuie să păstrați tratamentul pregătit în frigider. Din cauza timpului de gătit scurt, acesta se poate deteriora la temperatura camerei..
Blueberry forte este apreciat pentru proprietățile sale benefice. Pentru a nu „ucide” toate vitaminele în timpul gătitului, gemul de umbre de noapte este gătit nu mai mult de 5 minute.
Ar trebui să mănânci zilnic 5 linguri. Acest lucru va fi suficient pentru a oferi unui adult setul necesar de vitamine și pentru a-i îmbunătăți bunăstarea.
Dulceata sanatoasa
Această gem este de asemenea gătită timp de 5 minute, dar în mai multe etape. Această tehnologie vă permite să păstrați cantitatea maximă de vitamine din boabe..
Necesar:
- 1. Zahar - 1 kg.
- 1. Boabe - 1 kg.
- 3. Apă - 200 ml.
Boabele de sunberry sunt acrișoare, deci este nevoie de mult zahăr. Se diluează întregul volum cu apă și se fierbe siropul. Când zahărul este dizolvat complet, fructele de padure sunt scufundate în siropul clocotit. Fierbeți-le timp de 5 minute și lăsați să se răcească. A doua oară, aduceți totul la fierbere, fierbeți din nou fructele timp de 5 minute și puneți la răcit. A treia oară se fierbe conform aceleiași scheme, dar după o clocotire de cinci minute, dulceața este turnată în borcane și închisă pentru depozitare.
Afine în creștere forte în grădină
Afinele trebuie plantate în același timp cu roșiile. Arbustul de sunberry este foarte asemănător cu tufele de roșii în structură, dă, de asemenea, mulți pași. Semințele sunt alese dintre cele mai mari și mai delicioase boabe, astfel încât recolta să nu fie mai rea. Semințele recoltate rămân viabile nu mai mult de trei ani.
Adesea în al doilea an de creștere, se formează o mulțime de creștere tânără. Dacă îl subțiați, lăsând doar cele mai puternice și mai puternice lăstari, puteți obține un tufiș de afine canadian fertil, ocolind semințele de plantare pentru răsaduri.
Răsad
Semințele de fard de noapte din grădină sunt foarte mici, sâmburele de sămânță este închis într-o coajă tare. Se trezesc greu și mult timp. Înainte de a debarca, trebuie să se „trezească”. Pentru a face acest lucru, înmuiați într-o soluție caldă de permanganat de potasiu. Apoi, cu un ac subțire, se fac crestături superficiale pe fiecare sămânță. Plasat într-un borcan cu nisip de râu grosier și agită puternic de mai multe ori.
Această procedură vă permite să exfoliați pielea fără a deteriora miezul semințelor. Semințele preparate sunt germinate pe o cârpă umedă, acoperită cu un film deasupra. Locul pentru germinare trebuie ales ușor și cald..
Semințele sunt plantate pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie, astfel încât planta să aibă timp să finalizeze toate ciclurile de creștere și vă rugăm cu fructe gustoase și coapte.
Cultivarea forte de afine nu este absolut diferită de cultivarea semințelor de roșii și vinete. Atât de mult, încât puteți planta chiar și semințe de soare în aceeași cutie cu aceste plante.
Partea inferioară a recipientului este acoperită cu argilă extinsă pentru a asigura drenarea excesului de lichid. În continuare, se umple un strat mic de sol neutru. Terenul nu are nevoie de adăugarea de turbă. Semințele care eclozează sunt plantate la o adâncime de aproximativ 0,5 cm. Plantările sunt udate și acoperite cu un film deasupra.
Periodic, filmul este deschis pentru a ventila solul. Primele lăstari vor apărea abia până la sfârșitul lunii mai. În acest moment, acoperirea poate fi îndepărtată complet. Culesul se realizează după apariția celei de-a treia frunze adevărate. Răsadurile sunt așezate într-un loc cald și luminos. Nu are nevoie de udare frecventă, este suficient să te asiguri că pământul nu se usucă.
Aterizare pe teren deschis
Răsadurile sunt transferate și în grădină împreună cu roșiile și vinetele. Este important să plantați tufișurile de umbre de noapte corect, având în vedere că planta crește puternic. Distanța optimă între răsaduri este de la 80 cm la un metru.
Planta nu se teme de secete, de îngheț și de soarele înfiorător, dar nu crește bine în zonele umbrite de vânt și lângă varză.
După plantare în pământ, planta nu necesită practic nicio întreținere. Nici nu trebuie să-l legați. Tulpinile puternice vor susține perfect greutatea culturii.
Tuful este puternic vitreg. Pentru a crește randamentul, trebuie să tăiați pașii suplimentari..
Este suficient să-l hrănești cu un mullein de câteva ori pe sezon și să-l udi periodic. În rest, se aplică schema obișnuită de îngrijire a plantelor de grădină..
Vă puteți bucura de fructe de pădure pe tot parcursul verii. Recolta masivă este în septembrie. Apoi, trebuie să alegeți flori și ovare noi pe tufiș. Încă nu vor avea timp să se maturizeze, dar o astfel de procedură va crește dimensiunea fructelor rămase.
Tufa se umple complet numai la jumătatea lunii octombrie. Dacă condițiile climatice nu permit lăsarea boabelor să se coacă, puteți să-l tăiați întregi. Se coacă mai repede dacă sunt agățate de un bar într-o cameră uscată și caldă..
Dacă planta este bolnavă
Sunberry nu este una dintre plantele bolnave și capricioase. În sine combate perfect bolile și dăunătorii, dar uneori are nevoie de ajutor.
Manifestarea bolii | Diagnostic | Cum se vindecă o plantă |
Frunzele inferioare ale plantei și-au schimbat culoarea. Ele sunt acoperite cu pete gri și maro de formă nedeterminată. Dacă sunt lăsate netratate, petele mici se contopesc într-una mare | Pata maro | Lichidul Bordeaux va ajuta să facă față acestei boli. |
Fructele de pădure cad din tufă, neavând timp să se coacă complet | Putregai apical | Este necesară revizuirea regimului de udare. Primul motiv al acestei boli este că planta nu are suficientă umiditate. |
Frunzele rulate cad din tufis | Atacul afidic | Plantele bolnave vor trebui eliminate de pe șantier. Tratează restul cu preparate anti-afide |
Frunzele sunt întinse cu pete albe neregulate | Pata alba | Trebuie să udați planta mai puțin. Lichidul Bordeaux va ajuta la vindecarea acestuia |
Tulpina și fructele de pădure sunt acoperite cu plăgi brune și crăpături adânci. | Cancerul bacterian | Boala nu răspunde la tratament. Scapă de tufiș. Semințele sale nu pot fi folosite nici pentru plantare, ci sunt infectate cu cancer. |
Datorită prezenței argintului în afine forte, nu numai că combate dăunătorii, dar îi ajută și pe vecinii din grădină. Frunzele de soare și tulpinile sunt adăugate în perfuzii pentru pulverizarea împotriva dăunătorilor plantelor de grădină.
Arbustul de afine forte va ocupa ceva spațiu în grădină. El este absolut lipsit de grijă. Dar dacă îl crești pe site-ul tău, atunci poți mânca câteva mii de vitamine toată vara și chiar să le pregătești pentru utilizarea viitoare..