Cum se prepară șolduri de trandafir proaspăt sau uscat într-un termos

Toată lumea știe că șoldurile de trandafir sunt folosite pentru a trata multe boli și pentru a le preveni. Cu toate acestea, trebuie să știți cum să încercați corect șoldurile de trandafir într-un termos, uscat și proaspăt. Într-adevăr, eficacitatea preparatului preparat depinde de acesta. Puteți prepara, astfel încât toate proprietățile pozitive vor dispărea de produs, iar băutura va deveni inutilă..

Trandafirul este recoltat când a ajuns la maturitate, dar trebuie să-l prindeți înainte de îngheț, altfel, sub influența lor, își va pierde toate proprietățile benefice. Apoi fructele de padure sunt uscate într-o zonă rece, bine ventilată, în afara soarelui direct. Fructele uscate sunt păstrate timp de un an în hârtie sau pungi de bumbac într-o cameră uscată, ventilată. Puteți cumpăra materii prime gata la orice farmacie sau pe piață de la bunici. Aceasta nu este o plantă rară.

Prin urmare, perfuziile sunt preparate în principal din materii prime uscate gata. Există multe modalități de a prepara fructe de trandafir sălbatic, dar de fiecare dată rezultatul este o băutură sănătoasă, hrănitoare și gustoasă, cu o culoare și aromă strălucitoare..

Rosehip este deținătorul record pentru cantitatea de vitamina C sau acid ascorbic inclus în compoziția sa - 1200 mg la 100 g de produs. Cantitatea de vitamina C este mai mare decât în ​​orice alte fructe sau fructe de pădure: mai mult decât în ​​coacăze negre, mere, lămâie, căpșuni, etc. Pe lângă acid ascorbic, fructele conțin o cantitate mare de componente minerale: potasiu, magneziu, calciu, fier, crom.

Fapt interesant: nu toate soiurile de boabe sunt atât de bogate în acid ascorbic. Cele mai sărace sunt șoldurile de trandafir câine, dar 3 fructe de pădure din soiuri precum scorțișoara, mai, spiny va oferi organismului o doză zilnică de vitamina C.

Este important să știm cum să obținem corect șoldurile de trandafir, pentru a nu pierde pur și simplu potențialul său de vindecare. Se crede că vitamina C este distrusă atunci când este încălzită peste 80 °. Prin urmare, merită să așteptați până când apa clocotită se răcește și puteți turna fructele. Nu va dura mult timp, dar va preveni posibila distrugere a substanțelor..

Prepararea perfuziei

Cum se pot face șolduri de trandafir într-un termos fără a pierde componente utile? Această metodă este cea mai sigură și eficientă. Infuzia apare pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât fructele renunță la toate componentele lor active.

Trebuie să pregătiți un termos, fructe și apă fiartă 70-75º. Fructele întregi uscate sunt puse într-un termos și umplute cu apă. Materiile prime iau 1 lingură. l. per pahar de apă sau 4-5 linguri. l. (aceasta este de aproximativ 100 g) la 1 litru de lichid. Sigilați termosul și lăsați să se infuzeze peste noapte. La urma urmei, procesul de extracție durează aproximativ 6-8 ore.

Important: nu trebuie să insistați mai mult de 12 ore, astfel încât toate vitaminele și mineralele vor începe treptat să se descompună.

Dimineața, perfuzia se scurge. Din fructele rămase, puteți pregăti din nou perfuzia. Trebuie să le umpleți din nou cu apă caldă. Astfel, infuzia de trandafiri poate fi făcută de cel mult 2 ori, sub rezerva proporțiilor standard de la semnătură.

Băutură mărunțită

Cum să preparați materii prime zdrobite? Când este necesar să extrageți substanțe utile într-un timp scurt, atunci fructele sunt zdrobite pentru aceasta. În acest caz, infuzia de trandafir într-un termos va fi gata de utilizare după 2 ore. Se toarnă aceeași cantitate într-un recipient termorezistent și se umple cu apă la o temperatură de aproximativ 75-80º. Se strecoară apoi bine și se toarnă în pahare. Puteți adăuga lămâie sau miere pentru aromă, sau ambele. Acest lucru va spori gustul și utilitatea băuturii..

Este necesar să se filtreze constant, deoarece există vilozități în mijlocul fructului zdrobit, când intră în tractul digestiv, membrana mucoasă va fi iritată de ele.

Acest remediu este o sursă excelentă de vitamine, are și un efect coleretic și diuretic asupra organismului. Este recomandat tuturor celor care suferă de boli ale ficatului, vezicii biliare, sistemului urinar..

Bea infuzia într-un pahar cu o jumătate de oră înainte de mese, cu o doză pe zi. Este delicios să-l beți călduros sau răcit. Copiii sub 12 ani au voie să consume jumătate sau o treime din pahar pe zi, bebelușilor sub 6 luni nu li se oferă băuturi de trandafir sălbatic, iar bebelușilor mai mari pot lua 50 ml pe zi. Se recomandă utilizarea unei paie pentru aceasta, astfel încât smalțul dinților va fi protejat de deteriorarea acidului.

Și dacă fără termos?

Cum să se obțină șolduri de trandafir fără termos? Va fi băutura la fel de eficientă și plăcută? Fructele uscate pot fi preparate fără termos, dar în acest caz, infuzia se va dovedi a nu fi atât de bogată, cu toate acestea, este și gustoasă și sănătoasă.

Pentru procesul de extracție, este necesar să se pregătească un recipient din ceramică sau metal cu email, este posibil din sticlă, dar este de dorit să nu fie transparent. Puneți 1 linguriță în recipient. materialele vegetale tocate și se toarnă un pahar cu apă fierbinte, se acoperă bine cu un capac și se lasă la infuzat timp de o oră. Apoi filtrați băutura rezultată și beți ½ cană de 2 ori pe zi înainte de a mânca.

Infuzia de trandafiri este adesea preparată într-un borcan de trei litri. Pentru a face acest lucru, turnați 1 litru de apă clocotită într-un recipient și lăsați câteva minute. Apoi adăugați 100 g de materie primă. Acoperiți bine și înfășurați într-un prosop. Insistați timp de 30-60 de minute. Apoi fructele înmuiate sunt frământate și borcanul este închis din nou și a insistat timp de 2 ore. Produsul rezultat este filtrat. Păstrați la frigider până la 4 zile.

Obțineți rapid și pur și simplu un decoct prin tocanarea fructelor într-un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, turnați 100 g de fructe uscate într-un bol și turnați 2 litri de apă caldă (până la 80º). Setați modul „stingere” pentru câteva ore. După sfârșitul modului setat, băutura este lăsată în vas pentru a se fierbe pe funcția de încălzire încă 7 ore. Datorită acestui fapt, puteți păstra cantitatea maximă de vitamina C. Apoi, filtrarea infuziei de trandafiri este filtrată.

Infuzie de fructe proaspete

Se poate prepara o infuzie de fructe de pădure proaspete, care se va dovedi la fel de gustoasă, aromată și hrănitoare. Singurul lucru este un timp scurt pentru a vă bucura de fructe proaspete. Fructele bine coapte pot fi folosite numai în jurul a 2 săptămâni din septembrie.

Cum se prepară corect o roșie dacă este proaspăt:

1. Fructele proaspete pot fi preparate întregi sau zdrobite. Fructele proaspete conțin viloze care trebuie eliminate manual. În caz contrar, ajungând pe mucoasa gastrică, acestea vor provoca iritații severe. Aveți nevoie să scăpați puțin, să tăiați boabele în jumătate și să eliminați toate vilele.
2. Puteți toca boabele cu un cuțit - doar le tocați, sau cu un împingător de cartofi - tăiați în jumătăți și zdrobiți. Deci, materia primă va da mai repede toate substanțele nutritive.
3. Pentru a pregăti perfuzia, turnați 1 lingură într-un recipient sau termos adecvat. materii prime și turnați apă fiartă fierbinte. Trebuie să insistați câteva ore. Se strecoară apoi bine prin tifon cu mai multe straturi sau prin sită fină. Acest lucru se face pentru a elimina băutura de posibila intrare a pufului, dacă dintr-o dată au fost ratate sau deloc eliminate.
4. Cum să bei infuzie de trandafir? Se consumă nu mai mult de un pahar pe zi, care este recomandat să fie împărțit în 2-3 doze. Înainte de a merge la culcare, infuzia se bea cu o linguriță de miere, pentru a adormi mai bine. Dimineața, adăugați o felie de lămâie ca să vă înveseliți. Astfel, ei beau o băutură pentru a menține corpul..
5. Dacă este folosit un trandafir sălbatic pentru tratament, atunci volumul băuturii poate ajunge la 1,5 litri pe zi..

Pe lângă fructe, pot fi adăugate petale la orice infuzie. De asemenea, vor beneficia de gustul și mirosul băuturii..

Bulion de trandafiri salbatici

De obicei bulionul este preparat într-o baie de apă. În niciun caz nu trebuie să fierbeți boabe de trandafiri sălbatici. Fierberea distruge toate componentele utile. Pentru bulionul veți avea nevoie de: 1 lingură. fructe zdrobite, 2 pahare de apă fierbinte. Puneți totul într-un singur recipient, care este plasat într-o baie de apă. Vasele sunt închise cu un capac și se fierbe timp de un sfert de oră. Apoi sunt îndepărtate de căldură și, fără răcire, se filtrează. Volumul original este restabilit cu apă fiartă curată.

Bulionul este folosit pentru a crește apărarea organismului timp de 2 săptămâni, o jumătate de pahar timp de 2 doze pe zi.

O altă rețetă pentru decoct. Este necesar să așezați 10 fructe de pădure uscate și tocate într-un recipient emailat, să le turnați cu 2 pahare de apă fiartă. Se pune pe aragaz, se lasă lichidul să fiarbă, se fierbe 3 minute și se scoate de la foc. Apoi adăugați câteva petale uscate de trandafir și acoperiți bine. Procesul de perfuzie va dura aproximativ 20 de minute.Rezultatul este un ceai delicios aromatic și vindecător..

Realizarea unui decoct folosind o metodă diferită. Astfel, puteți obține o băutură mai concentrată, deși va trebui să depuneți ceva mai mult efort:

1. Se fierbe 1 litru de apă într-un recipient emailat sau ceramic.
2. Opriți căldura, îndepărtați capacul și lăsați să stea 5 minute, să se răcească.
3. Pune fructe uscate spălate în apă - 100 g (nu trebuie să le zdrobiți).
4. Porniți cel mai mic foc și fierbeți timp de 30-40 de minute, apa evaporată poate fi completată.
5. Apoi scoateți vasele de pe foc, acoperiți și lăsați încă o oră.

Bulion și infuzie de rizom de măceș

Prepararea decoctului din rădăcini este aceeași ca și din fructe. Este pregătit pentru tratamentul unor boli precum cistita, hipertensiune arterială, pietre la rinichi, crampe musculare, paralizie, reumatism, gută, pietre în tractul biliar, tulburări metabolice. Pregătiți email sau sticlărie. În ea se toarnă 30-40 g de materii prime uscate sau proaspete zdrobite. Se toarnă 400 ml de apă și se pune într-o baie de apă pentru un sfert de oră. Scoateți și înfășurați într-un prosop mare sau o pătură (cuvertură de pat) și lăsați 5 ore. Se strecoară bulionul înainte de utilizare. Este recomandat să consumi 100 ml de 4 ori pe zi cu 30 de minute înainte de masă. Bulionul nu trebuie pregătit în volume mari, este consumat în stare proaspătă, adică se prepară zilnic. Cursul tratamentului este de la 2 la 4 săptămâni.

2 lingurițe 1 litru de rădăcină tocată se toarnă într-un recipient ceramic sau emailat, se toarnă 1 litru de apă clocotită, se fierbe la foc mic, timp de 3 ore sub un capac. Apoi se scot de pe foc și se lasă să se extragă și se răcesc timp de o oră. Articulațiile dureroase sunt tratate cu acest remediu. Acestea aplică comprese, fac băi pentru picioare și băi de vindecare restauratoare. Această procedură va avea un efect benefic asupra stării pielii și părului. Vor primi o cantitate suficientă de vitamine și minerale și sunt saturate de umiditate. Pielea va deveni catifelată, va dobândi un aspect sănătos.

Principalul lucru este să nu exagerați. Ia șolduri de trandafir în cantitatea permisă. Și atunci vă va ajuta să vă creșteți imunitatea, să consolidați corpul..