Rasa de capră nubian: caracteristici ale păstrării la domiciliu

Caprele nubiene pot produce până la o tonă de lapte pe an, astfel încât această rasă este foarte apreciată în rândul crescătorilor de caprine. Chiar și un herder fără experiență o poate ține. Principalul lucru este să cunoaștem caracteristicile întreținerii și nutriției animalului. Să cunoaștem mai bine rasa.

Povestea originii

Această rasă a fost crescută de crescătorii englezi, de unde și denumirea oficială - capre anglo-nubiene. Cea mai mare parte a bazei de gene a trecut de la capre africane, au și sânge elvețian și indian. Acest amestec de gene din diferite rase a ajutat la crearea unei specii mai productive..

Americanii au mers mai departe și au îmbunătățit rasa. Au folosit metode de reproducere liniare și strâns legate. Astfel, productivitatea animalelor a crescut semnificativ și au început să dea mai mult lapte fără să își piardă greutatea corporală totală..

Rasa a venit în Rusia în secolul XXI. Până acum, crescătorii de capre o privesc și încearcă să găsească cele mai bune modalități de păstrare. Ele sunt respinse nu numai prin originea lor exotică, ci și prin preț - de la 120 de mii de ruble, când o capră obișnuită costă până la 20 de mii.

Caracteristici externe și direcția rasei

Direcția rasei este carnea și lactatele. De obicei, caprele sunt păstrate numai pentru producția de lapte, deoarece carnea este adesea dură și nu este foarte gustoasă. Dar, în acest caz, situația este opusă - carnea este extrem de suculentă și fragedă..

Înainte de a cumpăra un animal, pur și mixt, ar trebui să vă asigurați de autenticitatea acestuia. Pentru aceasta, acordați atenție următoarelor caracteristici externe:

• principala caracteristică a rasei este așa-numitul „profil grecesc” sau un nas cocotat;
• urechi largi și lungi, în comparație cu urechile unui spaniel;
• culoarea poate fi de la alb la negru, cu diferite variații de nuanțe maro, maro;
• lână va povesti despre sănătatea animalului - netedă și strălucitoare, scurtă;
• gâtul este lung și capul are dimensiuni medii;
• înălțimea femelelor până la 80 cm, iar masculii până la 1 m;
• animalele cântăresc între 45 și 120 kg;
• caprele sunt întotdeauna coarne.

La caprele africane de rasă pură, părul este vizibil mai lung decât la o rasă amestecată cu rude alpine.

De asemenea, caprele nubiene diferă de celelalte din caracterul lor - tare, activ, încăpățânat, cu o dispoziție dură. În ciuda acestui fapt, ei se supun oamenilor, așa că au nevoie de un stăpân serios și strict. Animalele îl vor greși pentru liderul pachetului. Adesea, caprele răspund la porecle.

Cum suportă frigul

Caprele nubiene au o dragoste de căldură în sânge - păstrarea lor în țările cu un climat rece nu va funcționa fără îngrijire adecvată. În condiții precare, animalele vor muri. Acestea trebuie să ofere un hambar izolat, spațios și luminat.

Cât da lapte

Animalele au o productivitate ridicată a laptelui - de la prima îmbibare, puteți obține cel puțin 3 litri. Alăptarea durează până la 300 de zile, ceea ce permite proprietarilor să primească în mod semnificativ mai mult produs și, astfel, să câștige mai mult din el.Produsul în sine este considerat foarte util. Conținutul său de grăsimi variază de la 4,5% la 8%. Jumătate din aceasta este proteină. Acest lapte produce brânzeturi premium. Este un produs dietetic potrivit pentru bolnavii de alergie, persoanele cu boli gastro-intestinale, diabet și boli hepatice..

Îngrijire și întreținere

Pentru această rasă va fi dificil să supraviețuiască în climele reci. Schimbările bruște de temperatură sunt inacceptabile pentru ea. Prin urmare, în astfel de țări este necesar să se asigure toate condițiile pentru o viață normală într-un grajd sau hambar. De aici și dorința de a contacta „nubienii”, deoarece chiar și cea mai mică eroare poate duce la moartea copiilor și adulților.

Locuința trebuie să fie spațioasă și caldă. Asigurați-vă că nu există schițe. Trebuie să existe o ventilație bună în camera în sine. Umiditatea este de asemenea inacceptabilă - datorită acesteia, animalele pot primi pneumonie..

Pentru o ședere peste noapte, fânul este căptușit pe sezlonguri de lemn. Trebuie curățate cât mai des - aceasta este o rasă ambițioasă și pur și simplu nu vor dormi pe o podea murdară. Prin urmare, așternutul trebuie schimbat regulat. Rețineți că acest lucru este încă necesar pentru ca „nubienii” să poată mânca din el tulpinile și ramurile cele mai gustoase și mai proaspete.

De asemenea, trebuie stabilit un program de muls, astfel încât animalele să nu fie stresate. Colectarea haotică de lapte poate duce la o lactație afectată, ceea ce va duce la o scădere a cantității de produs.

Ce să hrănești

Producția de lapte depinde de calitatea hranei animalului. Caprele sunt hrănite de 3 ori pe zi, în special această regulă nu trebuie încălcată în sezonul rece. O zi va necesita până la 5 kg de fân, 2 kg de concentrate de legume și legume, aproximativ 1 kg.

Fiecare individ trebuie să primească 300 g de concentrate de cereale fără greș. În plus, la acest indicator se adaugă 250 g per 1 kg de lapte, care le hrănesc ramuri de salcie, arțar, tei, salcie, salcâm. Măturile sunt făcute din ele. Este necesar să se dea orz și ovăz - acestea sunt cereale din lapte.

Adăugăm complexe de vitamine și minerale și cretă în dietă. Ultima delicatesă trebuie să fie disponibilă tot timpul anului. Și, de asemenea, în sezonul rece, adăugați puțină sare în apa de băut caldă.

Avantaje și dezavantaje

Rasa are propriile sale caracteristici de întreținere, ceea ce face puțin dificilă îngrijirea lor. Să evidențiem următoarele avantaje ale rasei:

• perioada lunga de lactatie;
• productivitate mare a laptelui;
• laptele are conținutul ideal de grăsimi pentru prepararea brânzeturilor de calitate;
• caprele cresc în greutate bine, iar carnea lor este fragedă și dietetică;
• creștere tânără mare;
• până la 3 persoane pe gunoi.

VIDEO: ANALIZĂ COMPARATIVĂ A CAPRILOR NUBIANEMerită luat în considerare contra:

• incapacitate de frig;
• o dietă specială necesită cheltuieli considerabile;
• poate fi păstrat exclusiv separat de alte animale și rude;
• animalele observate și colorate sunt mai sensibile la atacul insectelor;
• Preț.

Caprele nubiene sunt utilizate atât pentru producția de lapte, cât și pentru carne. Există multe avantaje în reproducerea acestor animale, printre care nu există miros și un randament mare de lapte. Dar aceste animale sunt foarte exigente în ceea ce privește condițiile de detenție, așa că îngrijirea lor va necesita mult efort și bani..