Cum să plantezi și să crești regina paturilor de grădină - sparanghel în câmp deschis?
Sparanghelul este o cultură de legume populară, adesea denumită regală. Și a primit acest nume dintr-un motiv. Cel mai cunoscut reprezentant al familiei Asparagus are o compoziție unică. Conține acid ascorbic, caroten, magneziu, fier, calciu, seleniu și multe substanțe vitale pentru un bărbat. Ai visat de mult să plantezi sparanghel pe complotul tău? Acest articol vă va ajuta în acest sens.!
Fericit
Tulpinile de sparanghel sunt foarte ramificate, rădăcinile sunt bine dezvoltate, puternice. Florile sunt mici, colectate în inflorescențe racemoase. Fructul este o boabă cu semințe ascunse într-o piele groasă.
Potrivite pentru mâncare sunt lăstarii tineri care tocmai au apărut din pământ. Dacă apar pe ei muguri, ramurile devin dure și improprii pentru consum. Randamentul culturilor este modest (până la 12 lăstari pe sezon întreg). Această circumstanță explică prețul ridicat al sparanghelului. Dar costul justifică pe deplin conținutul.
Câteva ramuri de sparanghel (al doilea nume de sparanghel) este o sursă de substanțe valoroase care au un efect benefic asupra muncii tuturor organelor interne.
Când poți planta?
Sparanghelul este plantat primăvara sau toamna. Primăvara - înainte de germinarea mugurilor. Înainte de plantare, terenul este fertilizat cu humus (10 kg la 1 m2). Săpați un șanț de 30 cm, răspândiți ușor rădăcinile, acoperiți cu sol și apă din abundență. Distanța optimă între găuri este de 60 cm.
Dacă plantați toamna, apoi săpați cu atenție solul și adăugați superfosfat (60 g), sulfat de potasiu (30 g), sulfat de amoniu (20 g) pentru fiecare metru pătrat. Distanța dintre șanțuri este aceeași ca pentru plantarea de primăvară.
Acordați atenție unui punct important. Pentru plantarea de primăvară, plantați astfel încât planta să fie în canelură, ceea ce va menține umiditatea dorită. Toamna, dimpotrivă, formează o movilă mică - aceasta va proteja rădăcinile de îngheț.
Cum să plantezi?
Se practică mai multe metode de plantare a sparanghelului. Să aruncăm o privire mai atentă asupra acestora și să decidem care este cel mai bun..
Sparanghel din semințe
Mulți grădinari consideră că această metodă este cea mai laborioasă din cauza germinării precare. De fapt, nu este cazul. Când tehnologia este urmată, apar rar probleme.
Lucrările încep la sfârșitul lunii aprilie. Mai întâi, semințele sunt înmuiate în apă timp de 2 zile, apoi timp de 2 ore într-o soluție roz de permanganat de potasiu. Pregătiți un amestec de sol format din sol de grădină, nisip, gunoi de grajd, turbă în raport de 2: 1: 1: 1 și răspândiți semințele pe suprafață. Stropiți ușor cu substrat, pulverizați cu o sticlă pulverizată și așteptați germinarea, amintindu-vă să umeziți constant solul. Puteți acoperi plantările cu sticlă, creând un efect de seră.
Temperatura trebuie menținută la aproximativ +26 de grade. Semințele germinează mult timp - 6 săptămâni. Deci, vă rog să aveți răbdare. Sparanghelul poate fi transferat la reședința permanentă la mijlocul verii.
Sparanghel din rădăcini
Sparadarea înrădăcinată este cea mai rapidă și, prin urmare, cea mai comună opțiune. În acest caz, probabilitatea de înrădăcinare este de 99%. Experții recomandă plantarea sparanghelului înainte de iarnă. Solul trebuie pregătit: îndepărtați buruienile, săpați, fertilizați. Dacă decideți să cultivați sparanghel primăvara, atunci solul este aromatizat cu compost (10 kg la 1 m2).
Rizomul este cumpărat cu o zi înainte de plantare. Alegeți rădăcini cu aspect puternic, care sunt cenușiu-cenușiu.
Înmuiați-le în apă caldă timp de 30 de minute. Săpați șanțurile 30x30 cm. Când plantați în mai multe rânduri, intervalul dintre ele este de 0,5 m.
Turnați un substrat nutritiv în centrul găurii, puneți rădăcinile acolo la o distanță de 30 cm unul de celălalt, presărați cu pământ și apă. Pe măsură ce sparanghelul crește, solul se va așeza - asigurați-vă că adăugați unul nou. Când șanțul este plin, presărați frunze uscate, rumeguș sau coajă deasupra.
Sparanghel prin împărțirea tufei
Sparanghelul poate fi cultivat prin împărțirea tufișului. Această metodă este potrivită pentru orice anotimp. Este mai bine să împărțiți tufișul în timpul transplantului. Deci, sparanghelul tânăr este transplantat anual, la adult - de 1 dată în 10 ani. O singură tragere este plantată în găurile pregătite cu un interval de 50 cm.
Rădăcinile trebuie să fie la 10 cm sub pământ. Dacă decideți să plantați o linie, atunci toate plantele vegetale situate în apropiere vor trebui eliminate.
Nuanțele forțării sparanghelului
Cum să obțineți sparanghel iarna sau primăvara devreme? Pentru aceasta, rizomii plantelor cu vârste cuprinse între 5-6 ani sunt dezgropate toamna și scoși la subsol până iarna. Temperatura trebuie menținută la +2 grade.
La începutul lunii decembrie, sunt plantați într-o seră. Densitatea ciorapului - mare. Cel puțin 20 de bucăți pe metru pătrat. Răsadurile sunt acoperite cu humus și acoperite cu polietilenă. În prima săptămână, mențineți temperatura la aproximativ +10 grade. După ce rizomii încep să crească, temperatura este ridicată la +18 grade. Regimul de temperatură este menținut pe toată perioada de recoltare.
Cum să-i pese?
Udarea este necesară deseori, dar în porțiuni minime. Sparanghelul nu tolerează stagnarea lichidului - aveți grijă. Este mai bine să slăbiți solul imediat după irigare. La 30 de zile de la plantare, o infuzie apoasă de mulleină este introdusă în sol. La sfârșitul lunii iunie, terenul este fertilizat cu superfosfat, uree și sare de potasiu (30 de grame din fiecare element la 1 m2).
În timpul înfloririi, acestea sunt pulverizate cu insecticide. În iulie (când lăstarii încep să crească din nou), plantele pot fi răsfățate cu minerale sau materie organică. A patra oară este hrănită înainte de îngheț (în octombrie) folosind îngrășăminte complexe.
Toamna, tulpinile vechi sunt tăiate, cele inferioare sunt scuipate și presărate cu turbă sau compost. Partea de jos trebuie să fie bine acoperită, cel puțin 5 cm înălțime. Acest lucru va ajuta plantele să supraviețuiască iarna. În al doilea și al treilea an de viață, primăvara, sparanghelul este fertilizat cu suplimente minerale complexe (30 g la 1 m2).
Un pic despre recoltare
Fotografiile care se mănâncă apar în al patrulea an de viață. Recolta se recoltează în mai, dacă iarna a fost caldă, apoi în aprilie. Puteți sparge sparanghel atunci când începe să ridice crusta solului. Ai văzut fisuri pe pământ? Deschideți ușor solul și când vedeți răsadul, tăiați-l. Nu atingeți lăstarii și rădăcinile tinere. Umpleți găurile care au apărut după tăiere cu sol.
În primul an, încercați să recoltați într-o lună - recolta prelungită va slăbi plantele tinere. Din tufișurile vechi pot fi recoltate până la sfârșitul lunii iunie. Cu cât termometrul este mai mare, cu atât mai rapid se dezvoltă sparanghelul. Cu toate acestea, după ce lăstarii se ecloacă de la sol, își schimbă culoarea și încep să se sfărâme..
Se recoltează sparanghel de două ori pe zi, dimineața și seara, pentru a nu pierde recolta. După recoltare, tranșeele sunt nivelate, solul este fertilizat cu azotat de amoniu sau nămol.
Aceasta este tot ce trebuie să știți pentru a putea crește sparanghel sănătos. Aplicați cunoștințele dobândite în practică, iar regina paturilor vă va fi întotdeauna favorabilă - vi se vor oferi vitamine și microelemente valoroase!
