» » Cartofi albastri: caracteristici varietale și caracteristici de cultivare

Cartofi albastri: caracteristici varietale și caracteristici de cultivare

Alegerea cartofilor pentru plantare într-o casă de țară sau un teren este o problemă foarte responsabilă, deoarece soiul potrivit este cheia unei recolte bune. Astăzi, există multe soiuri diferite ale acestei legume și toate diferă unele de altele după gust, culoare, dimensiune și alte caracteristici..

Soiul "Golubizna" a câștigat popularitate în rândul multor grădinari pentru nepretenția sa în creștere, prezentare frumoasă și gust excelent al tuberculilor. În articolul nostru vom face cunoștință în detaliu cu cartofii „Golubizna”, vom afla descrierea acestui soi și vom putea admira vizual în fotografie și vom analiza, de asemenea, recenziile rezidenților vara cu experiență despre această specie..

Descriere

Acest soi a fost crescut de crescătorii ruși, iar în 1993 a fost înscris în Registrul de Stat al Federației Ruse. Trebuie să facă la soiurile de mijlocul târziu, deoarece perioada sezonului său de creștere este de la 80 la 100 de zile de la apariția primilor lăstari.

Prin plantarea cartofilor albastri în grădina dvs., veți obține un fel de pat de flori albastre în perioada de înflorire. Pe tufișurile acestei culturi de rădăcini, se formează numeroase flori de culoare albastru strălucitor, uneori delicate, care au dus la numele soiului. Arbustii înșiși ating o înălțime medie, dar sunt o plantă destul de luxuriantă, cu frunze largi verzi bogate.Tuberculii cresc destul de mari - greutatea unui cartof mediu fluctuează de la 90 la 150 g. Are o formă rotundă-ovală, culoare bej și numeroși ochi mici. Pielea în sine este subțire, cu o plasă fină la suprafață. Carnea cartofului este albă, fragedă, are un conținut ridicat de amidon și o bună friabilitate. Acești cartofi sunt ideali pentru fabricarea piureului de aer..

Tuberculii de cartofi, pe lângă faptul că sunt gustoși, sunt de asemenea foarte sănătoși. Conțin mult potasiu, calciu, fosfor, magneziu și fier. Sunt bogate în vitamine precum C, B, B2, B6, B PP, D, K, E, pline de acid folic, caroten și acizi organici: malic, oxalic, citric, cafea, clorogenic etc..

Știați? Cel mai scump cartof din lume este „La Bonnotte” cultivat pe insula Noirmoutier. Este foarte tandru și delicios. Un kilogram de astfel de cartofi costă aproximativ 500 de euro.

Caracteristici ale soiurilor în creștere

Cartofii "Golubizna" pentru caracteristicile lor excelente ale soiului au primit mult feedback pozitiv din partea multor locuitori de vară. După ce ai decis să-l crești în paturile tale, ar trebui să faci cunoștință cu particularitățile soiului.

Loc de aterizare

Locul de aterizare ar trebui să fie deschis, bine luminat și cald de soare. Nu definiți zonele sub copaci sau un baldachin pentru acest lucru. Pământurile joase, unde fenomene precum ceața și stagnarea apei sunt frecvente, nu sunt adecvate..

Aveți grijă să luați în considerare rotația culturilor atunci când plantați cartofi. Ideal pentru el vor fi locurile în care castraveții, varza, orice leguminoase și toate cruciferele obișnuiau să crească. Nu înlocuiți cartofii cu roșiile și ardeii.

Important! Dacă aveți un loc specific pentru cartofi în grădina dvs. și cultivați această legumă pe ea de la an la an, asigurați-vă că cultivați pământul cu gunoi verde după recoltarea următoarei recolte. Muștarul alb funcționează bine pentru asta..

Tip de sol

Soiul "Golubizna" se remarcă prin nepretenția sa față de sol. Crește cu succes în toate regiunile țării și are o capacitate excelentă de adaptare la diferite condiții. Crește bine pe soluri nisipoase și zvelte, cu o textură liberă. Principala condiție pentru o bună germinare este temperatura solului de cel puțin 7 grade Celsius. Cartofii adoră solurile fertile și vor fi foarte recunoscători pentru fertilizarea minerală preliminară a paturilor înainte de plantare.

Știați? Cartofii nu se limitează la culturile de rădăcini care cresc exclusiv în paturi în pământ. Copacii de cartofi cresc omniprezent în tropica Americii de Sud. Acestea ating 15 metri înălțime și produc fructe fructifere necomestibile violet-negru pe tot parcursul anului.

Reguli de plantare pentru soiurile de selecție rusă

Pentru o creștere corespunzătoare și o recoltă sănătoasă de cartofi, trebuie respectate câteva reguli simple la plantare..

Cel mai bun timp pentru plantare

Pe baza mărturiei crescătorilor care au descoperit cartofii „Golubizna” pentru noi, și pe feedbackul rezidenților vara experimentați care au plantat deja acest soi, începutul lunii mai este considerat momentul ideal pentru plantarea cartofilor în pământ..Dacă anul s-a dovedit a fi cald și la mijlocul primăverii, vremea era deja destul de vară, plantarea se poate face cu câteva săptămâni mai devreme.

Principalul lucru este să nu amânați acest proces: după ce ați ratat o săptămână sau două, există un risc ridicat ca cartofii să fie prost depozitați, procentul de conținut de amidon în tuberculi să scadă sau pur și simplu să nu germineze. În plus, în cartofii plantați târziu, cantitatea de nitrați este mult mai mare..

Pregătirea și plantarea cartofilor

În primul rând, trebuie spus că există două moduri de a planta această legumă rădăcină: crestele si crestele. Coamele sunt folosite de rezidenții regiunilor cu umiditate ridicată și plantați pe creste în locuri aride. Este important să nu se îngroașă zona cu cartofi, astfel încât rădăcinile să se poată hrăni liber și să formeze fructe. De obicei, distanța dintre rânduri este păstrată de la 70 la 90 cm, iar între tufișuri - 30 cm. În paturi, cartofii sunt adânciți cu aproximativ 6 cm, în timp ce pe creste adâncimea crește până la 8 cm.

Înainte de a coborî tuberculul în gaură, aruncați câteva mîini de gunoi de grajd sau compost, puțină cenușă și puteți adăuga excremente de păsări sub formă de pulbere. Tot acest amestec este combinat cu sol și presărat cu pământ pentru câțiva centimetri. După aceea, tuberculul este scufundat în gaură cu vârfuri în sus, îngropat și solul este nivelat cu o greblă. Dacă cartoful este prea mare pentru plantare, acesta trebuie tăiat în bucăți.

Important! În cazul în care clima în creștere este foarte caldă, se pot folosi tuberculi care nu au încolțit. Pentru aceasta, adâncimea de plantare este crescută cu 10-12 cm..

Cum să aibă grijă de „albastru”

După ce tuberculii sunt în pământ, trebuie doar să așteptați primii lăstari, apoi fructele, în timp ce vă îngrijiți plantele. Grija pentru soiul "Golubizna" este standard pentru culturile acestei specii.

Udarea

Această specie nu este picantă și nu necesită udări prea frecvente. Crește bine chiar și cu un deficit de umiditate, așa că vă puteți iriga paturile după cum este necesar, pe baza solului și a condițiilor meteorologice. În medie, aceasta va fi de mai multe ori pe întreaga perioadă de creștere.

Fiecare soi de cartofi are propriile particularități ale cultivării - Rosara, Irbitsky, Gala, Adretta, Regina Anna, Noroc, Kiwi.

Uciderea și desfacerea

Hilling și slăbit regulat este necesar pentru o cultură, cum ar fi cartofii. Aceste proceduri cresc fluxul de aer și minerale către rădăcini, precum și stimulează creșterea rădăcinilor laterale suplimentare, ceea ce crește semnificativ randamentul acestei culturi de rădăcini. Uciderea trunchiului tufișului și slăbirea stratului superior al pământului trebuie făcută după fiecare udare sau ploaie, când solul a absorbit deja toată apa, dar nu a avut timp să se usuce. Aceasta pentru a preveni formarea unei cruste pe suprafața pământului după ce este umezită..

Top dressing

Cartofii sunt foarte iubitori de terenurile fertilizate, iar soiul "Golubizna" vă va fi foarte recunoscător pentru hrănirea la timp. Acest eveniment poate fi realizat în diferite moduri folosind diferite materii prime:

  • Excremente de păsări. Înainte de a ucide tufele, paturile sunt udate cu o soluție a acestui agent cu apă într-un raport de la unu la zece.
  • Lumanarica. Ca îngrășământ pentru irigare, pregătiți următoarea aluat: 1 litru de gunoi de grajd proaspăt + 10 litri de apă. Înainte de utilizare, lichidul trebuie să fie fermentat..
  • Tincturi de plante. Pentru aceasta, orice plantă este potrivită, care este turnată cu apă și fermentată. După aceea, diluate până la o culoare maro deschis, godeurile sunt udate. Această procedură este utilă pentru tufișurile de cartofi din iunie, când au nevoie de azot..
  • Uree. Pentru 10 litri de apă, trebuie să luați 200 g de uree, 300 g de monofosfat de potasiu și 10 g de acid boric. Această soluție poate fi folosită pentru a hrăni plantele după apariția primilor lăstari, și apoi la fiecare două săptămâni până la înflorire. Înainte de prima dată, produsul trebuie diluat de două ori cu apă..
  • Superfosfat. 100 g de produs se diluează cu 10 litri de apă și se pulverizează cu tufișuri de la începutul înfloririi până la recoltare.
  • Humează +7. 10 litri de apă pentru 2 g de preparat. Merită să începeți să prelucrați acest instrument când apare a 4-a frunză pe plantă. Interval - 2 săptămâni.

Boli și dăunători ai soiului

Rezistența la multe boli este unul dintre principalele avantaje ale cartofilor Golubizna. Acesta reflectă perfect boli precum cancerul, scabia, rizoctonia, Alternaria, virusul Y și multe tipuri de putrefacție. Cu toate acestea, pe vreme umedă, acest soi are riscul de a se contracta cu întârziere..

Dacă s-a întâmplat această problemă, trebuie să pregătiți următoarea soluție: 10 litri de apă, 150 g de var și 100 g de sulfat de cupru. Sau 10 litri de apă pentru 40 g din preparatul Hom. Merită să tratați plantele cu acești agenți chiar la primele semne de infecție cu întârziere a puilor. Dar cu cel mult 20 de zile înainte de a recolta.

Pentru cloroza frunzelor, se folosește o soluție de sulfat de mangan cu apă (5-7 g la 10 litri). Semnele infecției cu această boală vor fi frunzele mărunțite și o culoare maro închisă a sistemului vascular al plantei..

Din binecunoscutul dăunător al cartofilor - gândacul de cartofi din Colorado - voi ajuta astfel de medicamente precum „Comandantul”, „Iskra DE” și „Dilor”. Ultima care prelucrează tufișurile este de trei ori. Împotriva ursului există un remediu excelent „Medvetox”. Puteți cumpăra aceste medicamente în orice magazin specializat și ar trebui să studiați cu atenție instrucțiunile înainte de utilizare..

Pentru a preveni infecția cu tot felul de dăunători, merită să tociți cu regularitate paturile cu cartofi, prevenind creșterea buruienilor în apropierea tufișurilor. Aceste insecte mici trăiesc adesea lângă buruieni..

Avantajele și dezavantajele „Albastru”

Să enumerăm toate avantajele și dezavantajele cartofului „Golubizna”.

Avantajele sale includ:

  1. Rezistență ridicată la cele mai comune boli și viruși.
  2. Rezistență la secetă.
  3. Randament ridicat (de la o sută de metri pătrați puteți recolta până la 1,5 tone de cartofi)
  4. Rezistență la frig.
  5. Capacitate ridicată de adaptare la diferite condiții de creștere.
  6. Nepretenție față de sol. Dorința de a crește și de a da roade chiar și în pământuri cu niveluri ridicate ale apelor subterane.
  7. Gustă calitățile cartofilor
  8. Prezentarea culturii.
Dezavantajele includ capacitatea formarea de goluri și goluri în tuberculi în unele anotimpuri.

Soiul „Golubizna” a câștigat dragostea multor grădinari, cartofii săi se remarcă prin caracteristicile lor pozitive, iar toți cei care îi cultivă în paturi de mulți ani îi sfătuiesc pe alții să devină proprietari ai acestei culturi rădăcinoase gustoase, fără pretenții, ușor de cultivat și ușor de cultivat și să o planteze în gradina de legume.


Opinii: 81