Caracteristicile soiului de cartofi veneta - fotografie și descriere
„Eh, cartofi, delicioși! Idealul pionierilor ... Nu știe plăcerea, cine nu a mâncat cartofi ... "Piesa este veche, pionieră, dar cât de fidel reflectă atitudinea atât a copiilor, cât și a adulților față de cea mai preferată legumă,„ a doua pâine "! Cu atât mai relevantă este alegerea exact a soiului care va satisface nevoile dvs. și ale gospodăriei dvs..
Fericit
Una dintre întrebările principale pe care le punem atunci când discutăm despre soiurile de cartofi este momentul în care cultura se înmulțește. Cartofii timpurii au două avantaje importante. Ne putem răsfăța cu cartofi proaspeți la mijlocul verii. Soiurile de maturare târzie au întotdeauna riscul de a intra în condiții de vreme rece și rea la sfârșitul verii și toamnei, ceea ce este plin de întârziere pentru ele. La soiurile timpurii, acest pericol este minim. Să ne uităm la soiul Veneta, care nu este foarte cunoscut în rândul grădinarilor ruși (conform unei alte transcrieri - Vineta).
Cartofi Veneta
Acest soi, străin al selecției germane, poate fi atribuit noilor veniți plantațiilor noastre de cartofi. A fost crescut în Germania la sfârșitul secolului XX și a fost înscris în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2002. Unul dintre avantajele sale principale: soiul este foarte timpuriu. Timpul de la plantare până la recoltare este de 70 până la 75 de zile. nu mai mult de două luni și jumătate. Și primii tuberculi pot fi excavați după 45 de zile..
Veneta: descrierea soiului
Arbust de cartofi extins, cu o înălțime de până la 70 cm. Luminile sunt de culoare verde deschis, inflorescențele sunt albe de zăpadă.
Culturile de rădăcină au ovală în formă de piele galbenă sau maro deschis și ochii mici, greu de văzut, au o greutate medie de 80-90 g.
Pe un tufiș, există în medie 10 cartofi de dimensiuni similare (soiul are o uniformitate bună), care se coacă în același timp. Conținutul de amidon în fructe este mediu - 13-14%. Productivitate la sfârșitul fructificării - până la 230 c / ha, în 45 de zile aproximativ 140 c / ha.
Important! Maturitatea timpurie permite cultivarea a două culturi din acest soi pe an în regiunile sudice pe un singur câmp. Primii cartofi coapte sunt recoltați în iulie, iar câmpul este re-plantat. A doua recoltă se va matura până la sfârșitul lunii septembrie.
Ne amintim câteva dintre caracteristicile cartofilor doar primăvara, alegând datele de maturare. Dar creatorii soiului nu au uitat niciodată de ei..
Aceste caracteristici includ:
- calități gustative;
- transportabilitate;
- păstrarea calității;
- rezistența la boli și dăunători.
Cartofii Veneta sunt o varietate foarte nepretențioasă, cu imunitate ridicată la boli. Nu necesită întreținere și udare suplimentară, crește pe aproape orice sol. Tuberculii soiului prezintă rezistență la deteriorare. Peste 90% dintre ei își păstrează prezentarea. Pierderile de depozitare sunt de asemenea mici: păstrarea calității este de 88%. Tuberculii au un gust bun, nu fierbeți în timpul gătitului și nu lăsați puține deșeuri în timpul gătitului.
Plantarea cartofilor
Pentru plantare, tuberculii de dimensiuni medii sunt selectați în avans, fără semne de descompunere. Recoltarea poate fi obținută mai devreme dacă vernalizarea și germinarea materialului semințial se efectuează mai întâi. Pentru a face acest lucru, cartofii sunt împrăștiați în cutii într-un singur strat și expuși la lumină timp de două-trei săptămâni la o temperatură nu mai mare de +10 grade, astfel încât tuberculii să nu se usuce. Dacă acest lucru nu este posibil, materialul de plantare extras din depozitare este pur și simplu încălzit timp de aproximativ 10 zile. Cartofii pot fi plantați numai în pământ suficient de cald. Timpul de aterizare pe banda de mijloc este de obicei în primele zile ale lunii mai.
Schema de aterizare
Tufele de cartofi Veneta sunt mari și răspândite, astfel încât distanțele nu ar trebui să fie mai mici: între rândurile 70-75 cm, între tufișurile la rând 25-30 cm, adâncirea 8-10 cm. O plantare groasă va crea probleme la ucidere, iar în plus, tuberculii coapte vor fi mic.
Îngrijire
Problema benzii de mijloc este înghețurile recurente. Dacă în ajunul înghețului, răsadurile au apărut deja, atunci ele trebuie acoperite complet cu pământ (spud). Pentru noptiere, această procedură este comună și chiar utilă. Solul liber permite aerului să treacă bine, sistemul de rădăcini crește în dimensiune și, în consecință, tuberculii noi sunt legați. Hilling principal se face atunci când înălțimea tufișurilor atinge aproximativ 15 cm. Această lucrare se face după ploaie sau udare, astfel încât pământul să fie liber.
Dacă este necesar, se poate efectua o altă hilling după 10 zile, combinând-o cu combaterea buruienilor. Chiar și în stadiul de plantare, se folosesc îngrășăminte organice, cum ar fi gunoiul și humusul putrezit. Prima hrănire cu îngrășăminte minerale este convenabilă să se efectueze simultan cu hilling principal. Ar trebui să fie un complex mineral complet care să includă azot, fosfor și potasiu, NPK 10:20:10. A doua oară se aplică îngrășăminte în stadiul de înflorire a plantelor. În acest caz, componenta de azot este exclusă din complex. Azotul stimulează creșterea masei verzi în tufișuri, ceea ce duce la încetinirea creșterii tuberculilor.
Soiul Veneta este declarat rezistent la secetă. Cu toate acestea, în absența ploii, udarea nu va fi de prisos în timpul înfloririi și creșterii tuberculilor..
Recoltarea și depozitarea sunt aceleași ca pentru orice altă varietate. Cartofii recoltați sunt bine uscați, presărați într-un strat subțire în interior sau sub un șopron și, colectați în pungi sau cutii de plasă, sunt depozitați în spații de depozitare sau subsoluri. Temperatură optimă de păstrare 1-4 grade.
Bolile plantelor
O trăsătură distinctivă a soiului este rezistența la multe boli. Dar Veneta, la fel ca oricare alt cartof, este susceptibilă de tâlhărie târzie, care, cu toate acestea, poate afecta doar vârfurile, nu răspândindu-se la tuberculi. Și un alt flagel obișnuit al cartofilor este gândacul de cartofi Colorado. Produsele chimice moderne pot rezolva aceste probleme. Acestea sunt fungicide pentru infecția târzie și insecticide pentru larvele de gândac din Colorado.
opinii
Maria, femeie de casă, Yaroslavl
De mult timp nu plantăm cartofi, preferăm să cumpărăm puțin în magazin. Însă soacra a plantat anul trecut 5 tufișuri dintr-un soi nou - Veneta. Deja în iulie, și-au mâncat cartofii tineri. Delicios! Și cel mai important, în acest moment se vinde doar importate, complet „plastilină”! În acest an, 5 tufișuri Veneta au fost plantate în mai, iar alte 5 în iulie. Toată vara cu delicioasele lor au fost! Poate că vom returna cartofii pe site-ul nostru.
Konstantin Ivanovici, pensionar, Nizhny Novgorod
Cultivăm legume pentru a supraviețui - pensia este mică. Dar deja a devenit dificil să faceți plantații mari și nu există nimic cu care să fertilizați pământul: îngrășămintele sunt scumpe și veți suferi cu gunoi de grajd. Prin urmare, alegem ceva care crește pe solurile slabe și nu necesită îngrijiri speciale. Vinetul este cel mai potrivit cartof. Îl numim cartofi „germani”. Nu-l ud, nu-l fertilizez, doar schimb situl de plantare în fiecare an. Se află bine în subteran, ochii de pe piele sunt superficiali, nu există pete, există puține deșeuri în timpul curățării. Doar pentru pensionari!
Matvey, Krasnogorsk
Am o fermă mică, care furnizează legume timpurii restaurantelor din Moscova. Cea mai mare parte a proviziilor sunt cartofi. Am cumpărat egipteni și turci, dar de 4 ani îmi cresc singuri: economii evidente în taxe vamale și costuri de transport. Am trecut prin multe soiuri timpurii, am oprit la Veneta. Clienții l-au votat cu o rublu, au început să comande mai mult. El nu este în niciun caz inferior soiurilor importate timpuriu, iar cu mărar și smântână merge cu un breton în cel mai tare restaurant. Așa că vă recomand cu mare încredere!
Descoperiri cheie pentru soiul de cartofi Veneta
- Veneta este un soi foarte timpuriu care oferă tuberculilor comercializabili deja în a 45-a zi de plantare. În regiunile sudice, puteți obține o cultură dublă în același loc.
- Varietate Veneta - fără pretenții, imună la cele mai periculoase boli ale umbrelei de noapte.
- Cartofii Veneta sunt rezistenți la secetă, nu necesită sol și îngrășăminte, reacționează slab la condițiile meteorologice negative.
- Singura limitare a soiului este cerința pentru o suprafață crescută de plantare, datorită dimensiunilor mari ale tufișului..
- Tuberculii soiului își păstrează forma în timpul gătitului, au gust bun.