» » Gust și recoltă: soiul de cartofi zhukovsky timpuriu

Gust și recoltă: soiul de cartofi zhukovsky timpuriu

În țara noastră, cartofii sunt un produs la fel de popular ca pâinea, așa că aproape toți cei care au o căsuță de vară și chiar o mică grădină se străduiesc să-l planteze cu această legumă. Desigur, doriți întotdeauna să obțineți rezultatul maxim la costul minim, ceea ce înseamnă că alegerea soiului cultivat trebuie abordată cu toată responsabilitatea. Una dintre opțiunile demne de utilizare este considerată a fi cartoful precoce Zhukovsky, a cărui descriere le oferă grădinarilor speranță pentru o recoltă rapidă abundentă. Să aruncăm o privire mai atentă asupra caracteristicilor sale..

Descrierea soiului

Când descrieți soiul specificat, trebuie să acordați atenție nu numai fructelor obținute ca urmare a creșterii, ci și a lăstarilor, deoarece au și particularitățile proprii ale aspectului.

Escapes

Tufii de cartofi Zhukovsky timpurii se caracterizează prin dimensiuni medii, cu un frunziș destul de mare, ușor pubescent, de culoare verde închis. Venele sunt clar vizibile pe plăcile cu frunze foarte disecate.

La aproximativ o lună de la plantare, pe tufișuri se formează flori roșii-purpurii cu capăt alb, care sunt colectate în inflorescențe (înflorirea este destul de rară, dar simultană).

Verifică și soiuri de cartofi precum "Golubizna", "Regina Anna", "Noroc", "Roșara", "Gala", "Irbitsky", "Adretta".
Există puține tulpini în tufiș, dar constau în multe ramuri.

Principala caracteristică distinctivă a soiului este absența fructelor în partea superioară a cartofului..

fruct

Tuberculii de cartofi sunt exact pentru ce planta este cultivată și cu cât sunt mai mari, cu atât mai bine. Soiul nu te va dezamăgi, deoarece atât aspectul, cât și caracteristicile gustului fructelor Zhukovsky timpurii sunt destul de atractive..

Roz, cu ochi mici, tuberculii au o formă rotundă-ovală și o piele subțire, netedă, sub care este ascunsă o pulpă albă delicată. Un fapt destul de curios în descriere este că, atunci când este tăiat, cartoful nu se întunecă.

Știați? Cartoful a venit în Europa datorită călugărului Neronim Cordan, care l-a adus aici în 1580. Deși de multă vreme oamenii au evitat planta, crezând că aceasta provoacă boli incurabile, de-a lungul timpului (în jurul secolului XVIII) s-au obișnuit cu ea și nu și-au mai putut imagina o masă de masă fără acest tubercul.
La fructele selectate pentru plantare, este ușor să observați germeni puternic pubescenți de culoare roșie-violetă, până la un centimetru lungime. Dar ceea ce este ascuns de ochii indurerați este conținutul de amidon din tuberculi, care nu depășește 10%.Trebuie să spun că o astfel de valoare a avut un efect benefic asupra caracteristicilor gustului fructelor: sunt mult mai gustoase și mai satisfăcătoare decât rezultatul creșterii soiurilor ulterioare. Masa medie a unui cartof este de aproximativ 100-150 g.

Caracteristicile soiului

Creatorul cartofului timpuriu Zhukovsky este Institutul de Cercetare de Stat al Agriculturii Cartofilor numit după A.G. Lorkha. Datorită eforturilor crescătorilor locali, am reușit să obținem o plantă care să dea o recoltă mult mai rapid decât altele..

Fructele de masă sunt procesate cu succes în cartofi crocanti și au un gust deosebit sub orice formă. Mai mult, formarea lor este extinsă în timp, astfel încât să puteți săpa treptat cartofii pe întreaga perioadă de coacere..

În timpul sezonului de creștere, lăstarii laterali ai plantelor se răspândesc în diferite direcții, datorită cărora, printr-o anumită metodă de plantare (de exemplu, folosind paie), puteți obține mai mulți cartofi fără să săpați chiar întreg tufișul.De obicei, dintr-un fruct de sămânță de la prima reproducere, se obțin aproximativ 4-5 kg ​​dintr-o cultură nouă..

Soiul precoce Zhukovsky are o rezistență bună la efectele multor dăunători și boli tipice: este mult mai puțin probabil să fie afectat de cicatrice, nematode de cartofi și mai rar suferă de rizoctonie.

Vârfurile și tuberculii plantei sunt adesea afectați de vânătaie târzie și, în unele cazuri, de bacterioză, la care sunt moderat rezistente..

Important! Soiul descris de cartofi tolerează înghețurile mai bine decât alții, motiv pentru care se recomandă să-l plantezi odată cu venirea primei călduri, iar maturarea rapidă îți permite să crești planta cu succes nu numai în regiunile de pe banda de mijloc, ci și dincolo de Urali..
Zhukovsky timpuriu este foarte răspândit în Ucraina și este, de asemenea, cultivat în centrul, nord-vestul, nord-caucazian, Volga inferioară și în alte regiuni ale Federației Ruse.La două luni după plantarea materialului de plantare a cartofilor, este posibil să se obțină 10-12 tone de tuberculi comercializabili de la un hectar, iar odată cu săparea finală, această valoare crește la 40-45 t / ha. Toți cartofii au un aspect atractiv, iar calitățile lor comerciale sunt estimate la 92%.

Avantaje și dezavantaje

Fiecare soi are propriile avantaje și dezavantaje, cu toate acestea, atunci când alegeți Zhukovsky timpuriu pentru plantarea cartofilor, veți vedea că are relativ mai multe avantaje. Calitățile valoroase ale plantei includ:

  • randament abundent cu fructe de înaltă calitate, cu diferite metode de cultivare;
  • nivel bun de îngheț, secetă și rezistență la umbră;
  • posibilitatea colectării precoce a tuberculilor, datorită maturizării rapide a acestora;
  • caracteristici ale gustului bun, mai ales atunci când prepari fructe tinere.
Printre deficiențele Zhukovsky timpurii, se remarcă o rezistență scăzută la întârziere și posibilitatea de a putrezi tuberculii cu o ședere îndelungată în solul excesiv de umed..

Important! Dacă nu eliminați fructele din grădină în timp util, atunci își vor pierde proprietățile gustative, care, poate, sunt legate de unele recenzii contradictorii ale grădinarilor în ceea ce privește gustul lui Zhukovsky timpuriu.

Caracteristici în creștere

Un rezultat final bun al cultivării unui cartof din acest soi depinde de pregătirea corectă a tuberculilor pentru plantare. Sunt așezate în cutii în mai multe rânduri, așezate în pungi sau pur și simplu lăsate în seră, turnate într-un buchet și acoperite cu film.

Aflați despre cultivarea cartofilor folosind tehnologia olandeză, sub paie, în pungi.
Pentru o germinare reușită, temperatura din apropierea tuberculilor trebuie să fie cuprinsă între + 4 ° C și + 20 ° C, fără a se abate de la aceste valori. După ce ați decis să folosiți opțiunea „terasament”, nu o faceți prea mare și aranjați iluminare difuză peste ea.

La germinarea în interior, materialul de plantare este umezit și transformat în mod regulat, iar iluminarea difuză se realizează prin acoperirea tuberculilor cu o cârpă albă sau hârtie.

În plus, atunci când fructele sunt umezite, ele trebuie, de asemenea, dezinfectate folosind o soluție de permanganat de potasiu în acest scop (astfel de tratamente se efectuează la fiecare 6 zile).Un semnal de pregătire pentru plantare în sol va fi prezența germenilor de centimetri pe tuberculi, dar dacă vremea de afară nu permite încă plantarea lor în sol deschis, pot petrece cu calm mai multe săptămâni în adăpost..

Știați? Înainte de distribuția în masă a cartofilor în imensitatea Rusiei, locuitorii locali au crescut o altă cultură de rădăcini - napi, deși rutabaga a fost deseori găsită cu aceasta..
Conform experienței multor locuitori de vară, materialul de plantare încolțit este capabil să formeze un număr mai mare de lăstari, ceea ce înseamnă că recolta va fi mai abundentă, cu excepția cazului în care, desigur, nu ați coborât temperatura din cameră cu aceștia la un nivel sub + 2 ° С.

Dacă tuberculii sunt plantați în prima jumătate a lunii mai, atunci rezultatul poate fi așteptat la mijlocul lunii iulie, dar în acest caz fructele își continuă formarea, atunci când sunt săpate, acestea nu vor diferi în dimensiuni mari.Dacă nu vă grăbiți, așteptați încă o lună, iar recolta recoltată vă va încânta cu dimensiuni cu adevărat impresionante. În medie, durează aproximativ 60-65 de zile din momentul plantării până la colectarea primelor fructe..

Într-un cuvânt, în ciuda faptului că soiul de cartofi Zhukovsky este maturizat timpuriu, pregătirea corespunzătoare a materialului de plantare, udarea regulată a plantațiilor (în fiecare seară în sezonul cald) și eliminarea la timp a tuturor dăunătorilor sunt necesare pentru a obține o recoltă bună.

Pentru a accelera dezvoltarea tuberculilor plantați, în special cu plantarea timpurie, zona cu plantații poate fi acoperită cu agrofibră, care va proteja răsadurile tinere de înghețurile neașteptate și va contribui la creșterea temperaturii solului. Odată cu creșterea indicatorilor de temperatură, adăpostul este îndepărtat.

Cultivarea cartofilor Zhukovsky pe complotul dvs. nu vă va lua mai mult timp decât îngrijirea oricărui alt soi, dar rezultatul final este de obicei mult mai mare.


Opinii: 65