» » Descrierea și caracteristicile soiurilor de cartofi cultivate `rocco`

Descrierea și caracteristicile soiurilor de cartofi cultivate `rocco`

Probabil că fiecare dintre noi cumpără cartofi, pune o mulțime de întrebări vânzătorului despre fel, gust, cea mai bună metodă de gătit. Acest lucru nu este surprinzător, astăzi există o mulțime de soiuri de cartofi pentru orice gust gastronomic, cu toate acestea, printre acest soi există preferate clare, unul dintre ele va fi discutat.

Descriere

Alegerea unui soi de cartofi pentru aterizare, grădinari sunt ghidate după criterii standard: randament, rezistență la boli, gust, aspect. Ultimele două decenii au fost deosebit de populare la soiul de cartofi „Rocco”, pe descrierea căruia vom locui pentru a înțelege de ce este atât de atractiv și care sunt caracteristicile sale.

Varietatea Rocco este mijlocul sezonului, cartofi de masă cu randament ridicat, prima creștere în Olanda. "Rocco" este renumit pentru gustul său excelent, ceea ce explică popularitatea sa în toată lumea. Nu va fi dificil să distingi în aparență cartofii din acest soi..

Escapes

Planta este un arbust erect de înălțime medie, cu numeroși lăstari. Lăstarii au flori purpurii și frunze mici ondulate. Foarte des înflorirea poate lipsi.

Grădinarii cresc, de asemenea, următoarele soiuri de cartofi: "Adretta", "Albastru", "Regina Anne", "Noroc", Irbitsky, Gală, "Kiwi".

fruct

Fructele cartofilor au o formă regulată ovală, netede, cu o pulpă delicată ușoară, pielea tuberculilor poate avea o culoare de la violet la maro-roșu.

Caracteristicile soiului

Varietatea de cartofi „Rocco” este atractivă pentru legumicultori caracteristică. Această subspecie aparține soiurilor de cartofi de la mijlocul sezonului, ceea ce înseamnă că sezonul de creștere este de aproximativ 100 de zile (durata perioadei poate varia în funcție de condiții meteorologice și climatice).

„Rocco” este rezistent la boli virale și are un randament foarte mare. Asa de, de la un hectar, în medie, puteți colecta 400-600 de centenari tuberculi (până la 12 tuberculi se dezvoltă pe un tufiș). Tuberculii au conținut ridicat de amidon - 16-20%.

Știați? Datorită conținutului crescut de amidon, este vorba de cartofi ai soiului "Rocco" adesea folosit în producția industrială la prepararea chipsurilor și a gustărilor de cartofi.
Această subspecie nu este foarte capricioasă în îngrijire, tolerează atât vremea uscată cât și furtunile la fel de bine, datorită cărora a fost cultivată cu succes de mai bine de 25 de ani în diferite țări ale lumii..

Avantaje și dezavantaje

Comparativ cu alte soiuri de cartofi, „Rocco” a câștigat popularitate largă în rândul locuitorilor de vară. Acest interes crescut este datorat un număr mare de avantaje și absența aproape completă a dezavantajelor:

  • Cartofii au o prezentare excelentă, sunt bine transportate și pot fi păstrate mult timp (mai mult de 6 luni).
  • Tuberculii nu își pierd forma și nu își schimbă culoarea pulpei în timpul tratamentului termic, au un gust plăcut dulceag.
  • Planta este foarte rezistentă la virusuri și alte boli, fără pretenții în îngrijire, tolerează bine schimbările meteorologice.

Dintre deficiențele semnificative, numai tendința de tâlharul târziu (putregai maro), în urma căreia suferă mai întâi frunzele tufișului, apoi tuberculii.

Știați? Puternica întârziere a provocat marea foamete din Irlanda, care a revendicat viețile unui sfert din populația țării din 1845 până în 1849.
Din fericire, în prezent există un număr foarte mare de instrumente care vor ajuta la combaterea acestei boli și la păstrarea recoltelor..

Plantarea cartofilor

Pentru ca cultura să se mulțumească cu volumele sale, este necesar să abordăm serios problema alegerii unui site pentru plantarea cartofilor, ținând cont de caracteristicile soiului și de îngrijirea acesteia.

Selectarea site-ului

Zona trebuie să fie plată, curată, bine ventilată din toate părțile. În stadiul de pregătire, zona trebuie curățată buruieni, gunoi, iarbă uscată. Pamantul orice soi este potrivit pentru plantarea soiului "Rocco" - sol nisipos, turfos, negru.

Principala condiție pentru pregătirea solului este slăbirea completă a acestuia, solul trebuie să fie luxuriant, astfel încât rădăcinile să se dezvolte activ și tuberculii să aibă forma corectă.

Momentul plantării este determinat de gradul de încălzire a stratului de sol (temperatura trebuie să fie de +7 ... + 8 ° С) și variază în funcție de climatul local. În majoritatea țărilor cu climă temperată, perioada optimă este de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. În zonele mai reci, timpii de plantare sunt reglați și schimbați spre mai târziu, dar nu mai târziu de mai.

Important! Întârzierea plantării cartofului timp de două săptămâni sau mai mult poate reduce la jumătate viitoarea recoltă.!

Schema de aterizare

Adesea, grădinarii cu experiență au în arsenalul lor mai multe modalități de a organiza paturile de cartofi, ne vom concentra pe unul dintre cele mai rapide și mai simple.

Metoda de bază „Sub lopată”, a cărei esență este următoarea: brazdele se fac pe șantier cu aproximativ 5 cm adâncime, distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 70 cm, tuberculii sunt plantați în brazde cu un interval de 30 cm, apoi sunt acoperiți cu pământ săpat. O potrivire mai strânsă poate complica semnificativ îngrijirea ulterioară paturi.

Află cum să faci plantator de cartofi Fă-o singur.

Important! Înainte de plantare, este necesar să sortați cu atenție tuberculii și să-i țineți afară timp de câteva zile, astfel încât să apară ochii mici.
Trebuie menționat că metoda de bază nu este potrivită pentru toate soiurile. Adâncimi mici de plantare pot cauza putregaiul cartofilor din cauza umidității excesive. Cu toate acestea, pentru soiul Rocco, astfel de condiții sunt numai benefice, deoarece abundente udare este una dintre cele mai importante condiții pentru cultivarea sa.

Caracteristici de îngrijire

Așadar, ați rezolvat cu succes plantarea cartofilor, acum este necesar să acordați o îngrijire minuțioasă pentru paturi, așa că vom lua în considerare în continuare caracteristicile acestui proces.

Mulți grădinari practică hilling cartofi. Acest truc poate fi făcut cu tractor de mers pe jos sau hiller manual de casă.

Cum să udăm

Cartofii Rocco, așa cum s-a menționat mai devreme, sunt soiuri iubitoare de umiditate, astfel încât cea mai importantă sarcină este să asigurăm udări abundente și regulate, de cel puțin 3-4 ori pe săptămână. Un efect bun pentru păstrarea umidității necesare este obținut prin utilizarea produselor pentru creare strat de mulcire.

Îngrijirea și hrănirea solului

Un punct important este îngrijirea atentă a solului, desfacerea paturilor din buruieni și slăbirea regulată a solului, ceea ce va asigura un schimb de aer bun. O condiție necesară pentru o recoltă din cartof fertilizarea solului și hrănire planta în sine.

Ambele metode populare dovedite și mijloace special concepute sunt bune aici. În mod tradițional, hrănirea se face organic și îngrășăminte minerale. Suma suficientă azot, fosfor și potasiu în sol diviziunile tuberculilor erau mai rezistenți la factorii externi.

Protecția bolilor

Ca orice altă plantă, cartofii sunt susceptibili la diverse virusuri și boli, și poate fi, de asemenea, afectat dăunători. Dacă mai devreme era considerată metoda tradițională universală de protecție împotriva tuturor nenorocirilor sulfat de cupru, atunci astăzi există o selecție uriașă de moderne fungicide și insecticide nouă generație.

Cartofii sunt atacați de dăunători cum ar fi Gândacul Colorado, săritor, larve cărăbuş, urs, nematod, păduchele, chiuretă. Dintre bolile care afectează cartofii, merită evidențiat infiltrarea târzie., Alternaria, râie.

Știați? Când plantați cartofi, se recomandă să turnați o mână în fiecare gaură cenușă de lemn, aceasta contribuie la creșterea conținutului de amidon din tuberculi și crește randamentul.

Recolta

Cea mai interesantă perioadă pentru un grădinar este toamna, perioada recoltării. Recoltarea trebuie efectuată în timp util, astfel încât fructele să nu înceapă să se deterioreze și să putrezească. Pentru a determina când să săpați cartofii, trebuie să monitorizați starea blaturilor..

Odată cu începutul uscării blaturilor, începe creșterea activă a tuberculilor. Completați ofilirea departe de vârfuri sugerează că recolta poate fi recoltată, cu toate acestea, se recomandă să faceți mai întâi o săpătură de încercare pentru a vă asigura că tuberculii sunt coapte. După ce vârfurile se pierd, trebuie să săpați cartofii înainte să cadă ploile.

De obicei sezonul de recoltare este la sfârșitul lunii august și durează până în a doua jumătate a lunii septembrie. Înainte de recoltare, de preferință cosi și îndepărtați blaturile uscate, pentru a evita posibilele infecții ale tuberculilor.

După ce s-au săpat cartofii, aceștia trebuie așezați pe un loc pentru a se usca înainte de a fi așezați depozitare în cutii. O cantitate mică de cartofi trebuie selectată din cultura recoltată, care va fi folosită anul viitor pentru plantare.

În măsura în care se poate aprecia din descriere, cartofii Rocco sunt, pe bună dreptate, un favorit printre soiurile populare de masă. Este apreciat pentru nepretenția sa și gustul excelent, care va atrage chiar și gourmets sofisticate, iar cu o îngrijire corespunzătoare, vă va încânta cu o recoltă impresionantă..


Opinii: 195