Cireșul de păsări roșii este o plantă unică cu proprietăți vindecătoare

Cireșul de păsări roșii, un alt nume - Virginia, este denumit după statul Virginia (SUA), care este locul de naștere al plantei. Acest arbust sau arbore de foioase este distribuit în toată Rusia împreună cu vișinul comun de păsări.

Debutul primăverii este asociat cu floarea acestei culturi pentru mulți. În acest moment, aerul este umplut cu o aromă plăcută, iar florile mici, colectate în inflorescențe pufoase, încântă ochiul. Cireșul pentru păsări este o plantă de miere excelentă, motiv pentru care este cultivată adesea în apropierea terenurilor apicole..

Soiuri populare de vișine de păsări roșii

Soiul Schubert este considerat cel mai comun pentru cultivare în parcele personale. Această cireșă de păsări roșii cu lame de frunze lucioase are proprietăți decorative și este adesea plantată ca decor de grădină, nu pentru a culege fructe de pădure. Planta atinge o înălțime de 6-10 metri, cu vârsta dezvoltă o coroană luxuriantă, care se răspândește, care își schimbă culoarea în funcție de anotimp: vara frunzele sunt verzi, iar până toamna dobândesc o nuanță mov sau violet..

Un soi la fel de popular este Canada Red - un copac care atinge o înălțime de 5 metri, având o formă de coroană conică. La începutul sezonului de creștere, frunzele sunt verzi, dar odată cu sosirea verii, devin roșii-violete..

Ambele soiuri nu fac obiectul compoziției solului, cu toate acestea, pe un teren fertil, calitățile lor decorative sunt dezvăluite mai clar. Suculitatea fructelor de pădure depinde în mare măsură de iluminarea locului de plantare și de regularitatea udării..

Plantarea cireșei de păsări din Virginia

Activitățile pentru plantarea cireșelor de păsări sunt începute primăvara sau toamna, în perioada de dormit vegetativ a plantelor. Pentru a cultiva copaci în scopul recoltării, ei cumpără răsaduri soiuri în pepiniere sau de la persoane de încredere.

Este important să inspectați plantele pentru semne de boală sau putregai înainte de cumpărare. În primul rând, vă va salva de la achiziționarea de materiale de plantare neviabile și, în al doilea rând, va proteja parcela din grădină de eventuale infecții. Lăstarii rădăcini ale răsadului trebuie să fie elastici și flexibili - acest lucru informează despre sănătatea lor și depozitarea corespunzătoare..

După ce vișinul de pasăre tânăr este adus acasă, rizomul său trebuie plasat timp de o jumătate de oră într-un recipient cu un stimulent pentru formarea rădăcinilor diluat în apă, cum ar fi Kornevin sau Epin. Acest lucru va ajuta planta să se adapteze mai repede și să se rădăcinească într-un loc nou..

Orice canal rădăcină slabă poate fi tăiat. În plus, înainte de plantare, tulpinile răsadului sunt tăiate, lăsând doar 3 dintre cele mai puternice și mai promițătoare - sunt scurtate la 60-80 centimetri.

Alegerea unui loc pentru un copac sau tufiș de fructe este întotdeauna o problemă foarte responsabilă. Deoarece vișinul de păsări adoră umiditatea și în condiții naturale crește adesea pe țărmurile corpurilor de apă, este necesar să se stabilească pentru ea un teren cu un fund de apă subterană, într-o zonă joasă sau într-o zonă care este udată din abundență în timpul verii.

Zona pentru cultivarea acestei culturi ar trebui să fie spațioasă și bine luminată. Depinde de aceasta atât calitățile decorative ale cireșelor de păsări, cât și proprietățile gustative ale fructelor de pădure. Cu o cantitate insuficientă de lumină solară, fructele devin mai mici și se coacă numai pe ramurile superioare. Coroana, la rândul ei, va tinde să crească, fără a dezvolta ramuri laterale.

Deci, când s-a găsit soluția optimă cu privire la alegerea locului de aterizare, puteți începe pregătirea directă a groapei de aterizare. Este săpat în conformitate cu dimensiunile sistemului radicular al răsadului, dar adâncimea și laturile sale nu trebuie să fie mai mici de jumătate de metru..

Când plantați tufișuri de fructe și copaci, stratul de jos este întotdeauna un drenaj de cărămidă spartă sau moloz, acest lucru va proteja plantele de putregaiul rădăcinii. Al doilea - amestecul de sol este turnat din grădina solului, turbă și humus. O groapă pregătită în acest fel este turnată din abundență cu apă și lăsată să se micșoreze cel puțin o zi - două.

După timpul specificat, în groapă se formează o mică movilă de sol fertil, pe care este așezată cu grijă un puiet de cireș de pasăre. Procesele de rădăcină trebuie distribuite de-a lungul marginilor abrupte ale înălțării, evitând îndoirile și deteriorarea. Volumul rămas al gropii este umplut treptat cu sol, care trebuie modificat pentru a evita formarea de bule de aer.

La sfârșitul procedurii de plantare, planta este udată din abundență cu apă, în jurul acesteia se formează un cerc cu tulpină, care este mulat cu rumeguș sau turbă pentru a reține umiditatea pe suprafața pământului.

Reguli de îngrijire - udare, hrănire, tăiere

Îngrijirea cireșelor de păsări nu implică nicio procedură suplimentară, cu excepția celor de bază, cum ar fi: udarea, slăbirea solului în cercul aproape de trunchi, îndepărtarea buruienilor de pe locul de plantare, tratamente sezoniere și fertilizare. Mai mult, chiar și aceste activități se desfășoară în funcție de vârsta plantelor. De exemplu, tufișurile mature necesită mai puțin umiditate și nu se tem de creșterea buruienilor, iar răsadurile tinere nu trebuie să fie tăiate anual..

Cireșul pentru păsări adulte este udat aproximativ o dată la 10 zile pe vreme uscată și de 2 ori pe lună în condiții meteorologice normale. Dacă vara este ploioasă, precipitațiile pot fi suficiente pentru dezvoltarea plantei, iar udarea ar trebui exclusă.

Pentru a proteja în mod fiabil recolta împotriva atacului dăunătorilor și apariției diferitelor tipuri de boli, este important să pulverizați plantările cu o soluție de Karbofos în fiecare primăvară. El o va proteja de afide, păduceluri, căpriori și alți paraziți ai insectelor. Medicamentul este utilizat în conformitate cu instrucțiunile producătorului..

Există, de asemenea, o serie de boli împotriva cărora Korbofos este neputincios. Cunoscând simptomele fiecărei afecțiuni, puteți elimina problema în faza inițială a debutului acesteia:

• Citoporoza - afectează lemnul, contribuie la uscarea acestuia. Principalul semn al prezenței acestei ciuperci este formarea unei culori albe pe suprafața scoarței. În lupta împotriva citoporozei, lichidul Bordeaux și o soluție de sulfat de cupru s-au dovedit bine. Copacii sunt pulverizați cu aceste mijloace în primăvară pentru profilaxie sau în sezonul în care sunt detectate leziuni..
• Poliporesele sunt ciuperci care provoacă putrezirea lemnului. Pentru a salva vișinul de pasăre, trebuie să tăiați imediat toate părțile bolnave ale copacului și să tratați zonele deteriorate cu un fungicid.

Fragmente de plante infectate trebuie să fie arse pentru a preveni dezvoltarea bolilor în grădină.

Tăierea - formativă și sanitară

În fiecare primăvară se efectuează tăierea sanitară a copacilor și arbuștilor. Ea constă în îndepărtarea fragmentelor de plante înghețate și rupte în timpul iernii. Dacă doriți să creați o anumită formă a coroanei de copac, este necesară o tunsoare pentru modelare..

De exemplu, foarte des grădinarii aleg forma unui bol. Pentru a face acest lucru, tăiați toate lăstarii pe o plantă tânără, cu excepția celei principale. Iar când ramurile laterale încep să se îndepărteze de ea, sunt selectate 2 perechi dintre cele mai promițătoare, crescând aproximativ la aceeași distanță una de cealaltă, iar restul sunt îndepărtate.

Anul viitor, se formează al doilea nivel - este format din 2 perechi de ramuri, la 40-50 de centimetri distanță de cele principale. Astfel, în fiecare an, grădinarul taie tot ceea ce este inutil, lăsând 2 perechi de ramuri laterale puternice pentru proiectarea următorului nivel.

Proprietăți utile și nocive ale fructelor de padure, rețete pentru semifabricate

Frunzele și fructele de cireș de păsări roșii sunt utilizate pe scară largă pentru a crea preparate pentru iarnă: de la ele puteți prepara tincturi și decocturi, găti conserve delicioase sau gem, compot. Pe lângă gustul plăcut, fructele de pădure au multe proprietăți utile: au efecte antipiretice și dezinfectante, sunt utilizate pentru răceli și amigdalite și ajută la ameliorarea crampelor abdominale. Utilizarea lor este incontestabilă pentru creșterea imunității generale a organismului în primăvară..

În ciuda existenței mai multor indicații pentru utilizarea fructelor de cireș de păsări, există și limitări. Boabele au un efect astringent pronunțat și, prin urmare, sunt dăunătoare în cantități mari pentru persoanele care suferă de constipație. În plus, nu este recomandat să le consumi în timpul sarcinii și alăptării, deși nu s-a dovedit rău..

Dulceata din fructele de cirese de pasari rosii

Dulceata rosie de cirese de pasare gatita conform acestei retete are un gust luminos si o culoare uimitoare.

ingrediente:

• Fructe de cireș roșu de pasăre - 1 kilogram.
• Zahar - 1 kilogram.

Descrierea gătitului:

1. 1. În primul rând, fructele sunt atent separate de tulpină, curățate de bețe în exces și spălate complet în apă rece. Apoi, fructele de padure preparate sunt trecute printr-o mașină de tocat carne de trei ori până la netezire.
2. 2. Piureul rezultat este amestecat cu un kilogram de zahăr granulat, introdus într-un bazin de emailat și gătit timp de o oră la foc mic, agitând periodic masa cu o lingură de lemn.
3. 3. După ce gemul este gata, este turnat în borcane de sticlă pre-sterilizate și răsucit.

Tinctură de cireș de pasăre

Tinctura de cireș de păsări este folosită iarna pentru tratarea răcelilor, a amigdalitei și a altor infecții virale. Ajută la scăderea nivelului glicemiei și este utilizat pentru a suprima colesterolul rău.

ingrediente:

• Fructe de cireș roșu - 0,4 kilograme.
• Vodka - 0,5 litri.
• Zahar - 100 de grame.

Reţetă:

1. 1. Fructele cireșei păsărilor sunt curățate complet de bețișoare, semințele sunt eliminate de ele și spălate bine sub apă curgătoare..
2. 2. Boabele gata de utilizare sunt turnate într-un bol smalț, se adaugă cantitatea specificată de zahăr la ele și se lasă câteva ore, astfel încât să înceapă sucul lor.
3. 3. După trecerea timpului, vodca este turnată în tigaie, întreaga masă este amestecată și trimisă timp de 3 săptămâni într-un loc întunecos și cald.
4. 4. După ce se prepară tinctura, se filtrează și se îmbuteliat. Perioada de valabilitate - nu mai mult de un an.