Caprifoi comestibil: plantare, cultivare, reproducere și îngrijire

Fericit

• Uriașul bakchar
• Fus albastru
• Pe termen lung de fructe

• Sezon
• Selectarea locurilor
• Pregătirea șantierului și plantarea unui tufiș

• Caprifoi de fructe

Boabele în sine seamănă cu afine. Fiecare fruct are o culoare alungită și de culoare albastru închis. Mănânc caprifoi proaspăt recoltat și îl pot păstra și. Uneori îl amestec cu căpșunile și se dovedește un gust excelent de pregătire pentru iarnă..

Există până la 200 de specii de caprifoi sălbatic și de grădină în lume. Tipul decorativ de plantă - caprifoiul crește de mult timp pe site-ul meu și servește la decorarea peretelui casei. Am cumpărat mai târziu tufe comestibile.

Uriașul Bakchar

Un tufiș cu fructe mari până la doi centimetri lungime. Boabele se coacă în a doua jumătate a lunii iunie. Pentru polenizare, este nevoie de mai multe tufe de caprifoi. Soiuri potrivite: amfora, nimfa, mândria lui Bakchar. Puteți colecta 2-3 kilograme de fructe dintr-un tufiș..

Soiul Bakcharsky Giant nu îngheață la temperaturi subzero și este puțin bolnav. Cultura dăunătorilor ocolește cultura.

Fus albastru

Boabele soiului pot fi gustate deja în primele zile de vară. Pentru a le face dulce și nu amară, trebuie să udați tufișurile pe vreme uscată. Fructele sunt mari, până la 2, 6 centimetri lungime. Dacă întârzieți cu recolta, fructele de pădure cad. Puteți colecta până la 2,5 kilograme dintr-un tufiș.

Un tufiș mic atinge o înălțime de până la un metru. Cultura este rezistentă la frig, boli și insecte dăunătoare. Pentru polenizare, este necesar un al doilea tufiș de soiuri: Cenușăreasa, Pasărea Albastră, Tomichka, Kamchadalka.

Pe termen lung de fructe

Boabele cu fructe lungi se vor coace pe 10 iunie. Puteți obține 3 kilograme de recoltă dintr-un tufiș. Boabele sunt dulci și acre, fără amărăciune până la 2, 7 centimetri lungime. Pentru polenizare, luați soiuri: Sineglazka, Morena, stafide.

Este scris pe Internet că soiurile polenizatoare sunt necesare pentru a forma ovarele, dar primul meu tufiș a dat fructe de unul singur, adică a fost auto-polenizat. Așadar, puteți încerca să plantați o tufă în grădină și să vedeți dacă va lega fructele..

Plantarea caprifoiului

Sezon

Am plantat caprifoi primăvara. Am văzut primele fructe de pădure abia anul următor. Prin urmare, este corect să plantezi tufișuri toamna sau primăvara, dar înainte de înflorirea frunzelor. Acest lucru este dificil de făcut, deoarece cultura trezește rapid rinichii..

Încă vă sfătuiesc să acordați preferință unei plantări de toamnă, să alegeți o zi fină în ultimele zile ale lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.

Selectarea locurilor

Spre deosebire de alte culturi, caprifoiul se va bucura de zonele joase. Este mai bine să plantezi un tufiș în jurul perimetrului site-ului lângă alte tufișuri, pe care le-am făcut. Dar un alt soi mai dulce a fost plantat lângă alun, la o distanță de 1,5 metri de copac.

Protecția împotriva vântului este importantă pentru caprifoi. Cea mai bună opțiune este vecinătatea lângă tufișuri și alune, precum și cu alte plantații. Atunci când aleg un loc, am oferit posibilitatea de a culege fructe de pădure din diferite părți ale tufișului.

Pregătirea șantierului și plantarea unui tufiș

Caprifoiul este exigent de nutrienți pe pământ.

1. În orice caz, aduc o găleată de humus sau compost putrezit, o mână de cenușă de lemn.
2. Am săpat cu grijă locul, în plus, cu mâinile mele, fac solul slăbit și respirabil.
3. Fac o gaură la 50 de centimetri adâncime.
4. Se toarnă o găleată de soluție de extract de bălegar.
5. Am pus rădăcina în gaură și am întins-o.
6. Adorm cu pământul și zdrobesc pământul cu mâinile mele.
7. Apelez generos, amintindu-mi că caprifoiul este un mare iubitor al solului umed.

Notă! Gulerul rădăcinii arbustului trebuie scufundat în pământ la o adâncime de 5 cm.

Îngrijirea caprifoiului

Chiar și un începător poate stăpâni cultivarea și îngrijirea caprifoiului comestibil. Iarna, tufișul nu necesită adăpost. Primăvara, trebuie să hrăniți tufișul cu îngrășământ mineral complex. Am împrăștiat granule de azofoska sau nitrofoska chiar în aprilie pe un teren care încă nu s-a dezghețat.

Petrec următoarea hrănire în luna mai, când începe perioada de înflorire și formare a fructelor. Eu aplic îngrășământ organic sub formă de extract de gunoi de grajd, până la acest moment infuzia verde este deja gata. De asemenea, dă forța tufa.

Vara nu hrănesc tufișul. Doar am tăiat excesul de crengi sau lemn mort. Caprifoiul este complet nepretențios. Chiar dacă am uitat să fertilizez, tufișul dă încă o recoltă generoasă.

Pentru a afla toate complexitatea îngrijirii culturilor, urmăriți videoclipul:

Plantez flori lângă caprifoi la o distanță de 70 de centimetri. În timpul plantării, introduc humus în locul în care am plantat anuale și sub un tufiș. Uciderea caprifoiului în primii trei ani sau mulcirea afectează în mod favorabil dezvoltarea acesteia. Catifelele cu aroma lor protejează tufișurile de dăunători.

Caprifoi de fructe

Deja la începutul lunii iunie încercăm primele fructe de pădure. După 1,5-2 săptămâni, recoltăm recolta, pe care o mâncăm și noi. Folosim doar a doua colecție pentru conserve cu căpșuni și căpșuni.

Caprifoiul cultivat este bogat în:

• vitamine;
• microelementelor;
• acizi organici;
• fructoză și zaharoză;
• tanini și substanțe pectine.

Nu ar trebui să întârzie să culege fructe de pădure. O mișcare mică este suficientă și boabele apar pe sol. Previziunea în această chestiune joacă un rol important. Am pus pe pământ un ziar sau o cârpă curată. Chiar dacă boabele se sfărâmă, sunt ușor de cules.

Pielea delicată a boabelor afectează calitatea păstrării recoltei. La frigider, fructele pot sta nevătămați timp de 2-3 zile, apoi încep să putrezească sau apare mucegaiul pe ele.