Plantarea și creșterea caprifoiului comestibil și îngrijirea corespunzătoare a acestuia

Caprifoiul vine în soiuri decorative și comestibile. În grădină, aceasta este cea mai timpurie boabe, care conține multe beneficii și are un gust plăcut neobișnuit. Compoziția sa unică conține o gamă largă de vitamine și oligoelemente, pectină, tanini, acizi organici, zaharuri, polifenoli. Prin urmare, mulți sunt interesați să planteze și să reproducă caprifoiul comestibil și să aibă grijă de acesta..

Caracteristici de arbust

Caprifoiul se caracterizează prin faptul că tufișul său poate crește până la 1,8 m și dă multe lăstari. Plantele adulte formează o coroană luxuriantă de doi metri. Mugurii de flori încep să se formeze pe plantă la mijlocul verii, iar până la sfârșitul primăverii viitoare puteți gusta deja fructele suculente.

Sistemul de rădăcină de caprifoi este bine ramificat și puternic. Rădăcinile cresc atât în ​​profunzime, cât și în lățime. Rădăcinile principale pot crește în pământ până la o adâncime de 70 cm, formând o întreagă rețea de procese radiculare în jurul lor. Sistemul radicular se extinde dincolo de perimetrul coroanei. Acest lucru trebuie luat în considerare la plantarea caprifoiului. Arbustul are lemn de mare densitate. Pentru a prune, trebuie să folosiți un ferăstrău - foarfecele de tăiere nu vor face față ramurilor dure.

În cel de-al patrulea an de viață, scoarța caprifoiului începe să se crape și să se desprindă de lăstari, atârnând în benzi. Grădinarii neexperimentați pot greși acest lucru pentru o boală, dar nu există cu adevărat nimic de care să vă faceți griji. Aceasta este particularitatea acestei plante. În curând ramurile vor fi acoperite cu scoarță tânără nouă. Soiurile populare de caprifoi din Rusia includ soiuri:

• Parabel;
• Vasyugan;
• Bakcharskaya;
• Narymskaya;
• Sineglazka;
• Violet;
• Tomichka.

Florile galbene de caprifoi au o aromă puternică care atrage insectele pentru polenizare. Înflorirea începe în mai și durează o lună întreagă. Fructele de padure amintesc de afine, au o formă alungită și un gust dulce și acru. Cu cât fructele sunt mai coapte, cu atât conțin mai mult zahăr..

Avantajele caprifoiului

Mâncarea boabelor proaspete stimulează procesele de digestie - crește producția de suc gastric și îmbunătățește motilitatea intestinală. Honeysuckle are efecte antipiretice, analgezice și coleretice, normalizează tensiunea arterială, este utilă pentru anemie. Fructele de padure contin antioxidanti care combat imbatranirea celulelor.

Fructul este recomandat să fie consumat în perioada de recuperare după boală severă, în timpul stresului și la efort fizic crescut. Utilizarea lor regulată ajută la curățarea organismului de toxine și substanțe nocive, îmbunătățește funcția hepatică. Proprietățile antibacteriene și antifungice pronunțate ale caprifoiului sunt utilizate în tratamentul diferitelor infecții.

Berzele nu sunt recomandate pentru gastrită și ulcer gastric în stadiul acut. Restul, folosind caprifoiul alimentar, ar trebui să respecte măsura. Trebuie avut grijă pentru a da boabe copiilor, femeilor însărcinate și persoanelor predispuse la alergii. Intoleranța individuală poate apărea și ea.

Alegerea unui loc de aterizare

Cultivarea cu succes a caprifoiului depinde foarte mult de alegerea locului potrivit de plantare. Arbustul preferă locațiile însorite și cele fertile. Poate fi plantat la umbră, dar randamentul în acest caz va fi mai mic, chiar și cu grijă bună. Caprifoiul are nevoie de sol neutru, în solul acid planta se dezvoltă mai rău și aproape că nu dă roade.

Pentru plantarea arbuștilor, ar trebui să alegeți locuri cu apariție subterană, rădăcinile putând putrezi din pământ prea umed. Dacă amplasamentul este situat într-o zonă mlăștinoasă, se recomandă realizarea unui drenaj de înaltă calitate. Caprifoiul este o plantă polenizată încrucișată, deci are nevoie de un cartier cu „rude”. Pentru ca recolta să fie pe plac, mai multe exemplare de plante trebuie să fie plantate în apropiere simultan și, de preferință, de diferite soiuri. O singură bucșă nu va da rezultatul dorit.

Într-un singur loc, caprifoiul poate crește până la 20 de ani, dar dacă un transplant este brusc necesar, planta îl va tolera fără durere. Tufele pot fi transplantate atât la vârste tinere, cât și adulte. Dar este mai bine să nu deranjați încă o dată planta, așa că are sens să vă gândiți la aspectul site-ului în avans. Este deosebit de nedorit să „relocați” un exemplar nou plantat.

Când și cum să plantăm corect

Desigur, o importantă plantare și îngrijire pentru caprifoiul comestibil este importantă, dar principalul lucru este să alegeți o răsaduri zonate adecvate. Este de dorit să acordăm preferință pepinierelor locale cu o reputație bună. Recenzii despre ele pot fi găsite cu ușurință pe Internet sau primite de la prieteni. Un moment favorabil pentru plantare este perioada din august până în noiembrie. La sfârșitul lunii iulie, planta începe o perioadă inactivă, astfel încât transplantul va fi nedureros..

Primăvara viitoare, tufele tinere se vor trezi și vor începe să crească în același timp cu alte plantații. Primăvara, fluxul de seva de caprifoi începe devreme, astfel încât transplantul în această perioadă a anului este nedorit. Dacă totuși apare o astfel de nevoie, tufișul trebuie să fie săpat împreună cu un cheag de pământ, pentru a nu perturba sistemul de rădăcini. Normele pentru plantarea caprifoiului sunt simple:

1. Trebuie să plantați tufișuri la o distanță de 1,5 m într-un grup sau la rând.
2. Diametrul gropii de plantare și adâncimea acesteia trebuie să fie de cel puțin 40 cm.
3. Puneți 2 găleți de compost și 4 pahare de cenușă în partea de jos a fiecărei găuri.
4. Din îngrășăminte minerale, puteți adăuga 3 linguri. l. superfosfat.
5. Înainte de plantare, groapa este vărsată cu apă..
6. Arbustul este plantat prin îndreptarea cu atenție a rădăcinilor și adâncirea gulerului rădăcinii cu 5-6 cm.
7. După plantare, pământul este compactat și udat astfel încât să nu rămână goluri de aer.

Cercul aproape de trunchi al răsadului este mulat cu un strat de compost gros de 5 cm. Ramurile tufișului nu trebuie tăiate după plantare, aceasta va încetini creșterea acesteia și va reduce randamentul suplimentar.

Îngrijire necesară

Tufele de caprifoi comestibil sunt nepăsătoare în îngrijire. În septembrie, este necesar să se efectueze tăierea sanitară, îndepărtarea tuturor lăstarilor bolnavi, uscați și deteriorați. Pentru a forma planta corect, sunt lăsați 18 lăstari puternici, care vor deveni baza scheletului. Vârful fructificării apare în al șaptelea an. La vârsta de 20 de ani, tufișurile devin bătrâne și abia dau roade. În acest caz, perioada productivă poate fi extinsă cu tăierea anuală anti-îmbătrânire..

Dacă este îngrijit în mod corespunzător, caprifoiul comestibil crește, de asemenea, randamentul. Arbustul nu tolerează umiditatea stagnantă, dar necesită udări regulate. Este deosebit de important ca umiditatea să ajungă la plantă în timpul fructificării. Se recomandă să turnați câte o găleată de apă sub fiecare tufiș. Pe vreme uscată și caldă, cantitatea de udare poate fi dublată. Îngrășământul, care a fost aplicat în timpul plantării, este suficient pentru plantă timp de 2 ani, după care o găleată de compost putrezit este din nou aplicată sub fiecare tufiș.

Dacă nu există azot în sol, puteți hrăni caprifoiul cu o soluție de uree preparată la o rată de 1 lingură per găleată de apă. În septembrie, solul poate fi stropit cu cenușă (1 borcan de jumătate de litru pentru fiecare plantă). Primăvara, odată cu începutul creșterii active, arbustul va asimila toți nutrienții. Planta nu are nevoie de adăpost pentru iarnă, deoarece poate rezista chiar la înghețuri severe.

Dăunători și boli

Dintre dăunătorii de pe arbust, rolele de frunze, puieții și afidele sunt parazite cel mai adesea. Puteți scăpa de ele pulverizând planta cu o soluție de Karbofos sau Chlorophos. Pentru tratamentul preventiv primăvara, pulverizarea cu soluție de Nitrafen (200 g de medicament per găleată de apă) se efectuează o dată la 2-3 ani..

Caprifoiul poate fi afectat de mucegaiul praf și locul frunzelor. În acest caz, tufele sunt tratate cu fundație, o soluție de sulfat de cupru. Pentru a preveni boli fungice să depășească arbustul, trebuie să efectuați tăierea regulată. Procedura promovează ventilația și iluminarea bună.

Metode de reproducere

Dacă există deja caprifoi pe site, cel mai simplu este să îl propagați prin împărțirea bucșei. Această procedură este posibilă de la vârsta de opt ani. Plantele adulte sunt împărțite în mai multe părți și fiecare dintre ele este plantată în sol pregătit. Anul următor, tufișurile vor da deja lăstari noi. Aceasta este cea mai frecventă metodă de reproducere pentru caprifoi..

O altă modalitate este reproducerea prin butași lignificați. Acestea sunt tăiate spre sfârșitul toamnei și depozitate într-un subsol rece, săpate cu nisip. Primăvara, înrădăcinarea materialului se realizează într-un recipient cu nisip, așezând butașii la un unghi de 45 °. Se plantează într-un loc permanent după 2-3 ani. Puteți rădăcina butași toamna, plantându-i în pământ, astfel încât 2 muguri să fie subterane și 2 deasupra solului. După aceea, solul este mulat, iar pentru iarnă răsadurile sunt acoperite cu ramuri de molid.

Unii propagă arbustul cu lăstari apicali. La sfârșitul lunii iunie, tăieturile verzi de 8-12 cm lungime sunt tăiate din plantă. Procesele ar trebui să aibă 2-3 internode. Lăstarii apicali au rădăcinile într-un amestec de nisip și turbă la un unghi de 45 ° la o temperatură de 25-30 ° C.

Procesul de înrădăcinare durează aproximativ 2 săptămâni. În septembrie, răsadurile sunt plantate pe un teren pentru butași în creștere, iar în mai - pe un loc permanent..

Metoda de reproducere a semințelor are dezavantaje, de aceea este folosită mai rar. În primul rând, semințele nu păstrează proprietățile plantei-mamă, astfel că se vor pierde calitățile soiurilor. În al doilea rând, va dura destul de mult timp să așteptați recolta cu această metodă de reproducere - boabele vor apărea abia în al treilea sau al cincilea an. Semințele sunt obținute din fructe coapte și uscate, iar la sfârșitul lunii octombrie sunt semănate. Primăvara vor apărea răsaduri, care se scufundă după apariția a două frunze adevărate. Anul următor, tufișurile sunt plantate într-un loc permanent..