Caprifoi: soiuri cu nume și descriere + fotografie
Totul a început atunci când cunoscuții mei m-au tratat odată cu fructe de pădure uimitoare, similare fie cu afine, fie cu căpșuni, doar albastre. Mi-au explicat că acestea sunt boabe de caprifoi. Am vrut să aflu mai multe despre ea. S-a dovedit că aceasta este o plantă atât de uimitoare încât merită un studiu separat..
Fericit
- Boabe de lup, sau caprifoi obișnuit
- Soiuri decorative
- Vita de vie
- Caprifoi de arbust
- Soiuri comestibile de caprifoi
Crește sălbatic în Orientul Îndepărtat, în partea de est a continentului asiatic, în regiunile muntoase din Himalaya și în taiga siberiană..
Oamenii numeau caprifoiul „rușinos”. Cert este că, în unele specii, scoarța se desprinde, lăsând un trunchi gol..
Cunoscutul caprifoi comun, sau Wolfberry, se referă și la caprifoiul otrăvitor. Mâncarea acestor fructe de padure poate duce la moarte.
Boabe de lup, sau caprifoi obișnuit
Caprifoiul este un arbust peren care are o înălțime foarte diversă. Puteți găsi un tufiș cu o înălțime de jumătate de metru și să crească până la trei metri. Plăcile frunzelor sunt alungite și netede. Culoarea este verde pe partea de sus și mai deschisă pe spate. Înflorirea poate fi observată la majoritatea soiurilor în zecile de mai, împreună cu frunzele înflorite. Florile de caprifoi variază în funcție de specie și au o aromă excelentă, la care se adună insecte polenizante.
În mod convențional, caprifoiul poate fi împărțit în decorativ și comestibil.
Soiuri decorative
Aceste soiuri diferă în liane și arbuști drepți..
Vita de vie
Cultura decorativă de escaladă a caprifoiului se numește germană. Se referă la arbuști de foioase care cresc până la maximum șase metri. În natură, poate fi găsit în pădurile tropicale din Africa și în regiunile cu pădure de stepă din țara noastră. Caprifoiul ondulat are multe avantaje atunci când este crescut într-un complot personal:
Poate trăi și înflori frumos chiar și în cele mai umbroase zone, fără a-și pierde atractivitatea.
Are flori foarte atractive, colectate în inflorescențe, cu un volum de 5-6 centimetri.
Mai mult, cresc rapid. Într-un anotimp, o viță de vie poate crește până la trei metri.
Înflorirea este destul de lungă - în cele trei luni de vară, până la sfârșitul lunii august, florile sunt parfumate în grădină, atrăgând albinele cu aroma lor minunată.
Ciclul de viață al unei astfel de plante este de aproximativ cincizeci de ani..
Dintre speciile alpiniste, cele mai cunoscute sunt:
- J. Caprifol. Lungimea lăstarilor acestui arbust de urcare ajunge uneori la șase metri, dar pe suport sunt capabili să se ridice doar doi și jumătate, împletind orice obstacole.
Frunzele Caprifoli au o formă alungită. Partea exterioară a plăcii frunzelor este de un verde strălucitor, iar partea interioară este gri albăstrui.
Înflorirea este extrem de decorativă. Florile acestei liana sunt roz pal, uneori galben deschis. Parfumul lor minunat poate răspândi sute de metri, atrăgând albinele pentru a poleniza planta. Boabe de caprifoi - portocaliu și luminos, cu doar calități decorative.
- J. Brown. Un alt reprezentant al plantelor asemănătoare cu liana. Această specie are flori foarte strălucitoare, portocalii, care apar uneori de două ori pe an. În latitudinile medii, fructele nu apar, nu se coacă. Arbustul tandru este foarte iubitor de soare. Această frumusețe iubitoare de cald trebuie să-și petreacă iarna doar într-un adăpost bun..
Caprifoi de arbust
- J. Tătar. Soi extrem de rezistent la îngheț. Acest arbust erect crește până la doi metri și jumătate în înălțime. Până la mijlocul lunii mai, pe el apar mici flori roz, din care se coacă fructe roșii strălucitoare.
- Caprifoiul lui Korolkov. De asemenea, crește puțin peste doi metri înălțime. Frunzele au o nuanță albăstruie. Înflorește cu flori roz.
J. alpină. Această varietate va adăuga galbene însorite în grădină. Este un arbust scurt care crește până la un metru înălțime, cu boabe roșii strălucitoare..
Astăzi, din ce în ce mai mulți, crescătorii de caprifoi de grădină sunt crescuți, cu fructe de pădure care se disting prin gust excelent. Există soiuri care pot fi cultivate chiar și în condiții climatice dure. Caprifoiul comestibil are boabe albastre, ale căror nuanțe sunt diferite pentru diferite soiuri. Și dacă speciile sălbatice au adesea fructe de pădure cu o amărăciune accentuată în gust, atunci cele de reproducție se disting printr-o varietate de senzații gustative cele mai rafinate.
Atunci când aleg un tip de reproducere, grădinarii acordă atenție multor caracteristici:
- rezistență în diverse condiții climatice;
- rezistența la boli și dăunători;
- timpul de maturare a fructelor și randamentul lor;
- posibilitatea vărsării de fructe;
- caracteristicile gustului fructelor și mărimea acestora.
Soiuri comestibile de caprifoi
Soiurile dulci includ:
J. Siberian. O specie de reproducție crescută în 1972. Are fructe de pădure de până la 2,5 centimetri, dulci, cu un conținut de zahăr de 8,5%. Fructele se remarcă prin aroma excelentă și suculența lor..
Arbustul crește puțin peste un metru și jumătate. Începe să dea roade în al doilea an de viață. Boabele se coacă aproape simultan, de la mijlocul lunii iunie. Arbustul dă roade până la 30 de ani, vârful ajunge la 14-15 ani. În acest moment, din fiecare tufiș se pot recolta până la 4 kg de fructe..
Femeia sibiană nu se teme de înghețuri. Chiar și la -50 de grade, planta este capabilă să supraviețuiască. De asemenea, seceta nu este groaznică pentru acest tufiș, dăunătorii și bolile nu o ating..
J. nimfa. Acest soi are boabe lungi și arată ca un fus, iar la suprafață există umflături care arată ca valuri.
Acesta este un arbust înalt care poate atinge aproape trei metri înălțime. În latitudinile de mijloc, fructele de pădure se coacă la sfârșitul lunii iunie. De obicei, fiecare tufiș dă aproximativ doi kg de fructe de pădure, dar cu o îngrijire corespunzătoare, puteți obține 3,5 kg.
Acest soi este rezistent la îngheț, chiar și -50 de grade nu va dăuna ramurilor Nimfei, iar sistemul de rădăcini este capabil să reziste la -40 de grade. Ovarul florilor nu va dispărea la -8 grade, dar nu pentru mult timp. Dăunătorii și bolile atacă foarte rar Nimfa.
Dezavantajele includ îngroșarea coroanei. Dar este ușor de rezolvat dacă nu uitați de tăierea regulată..
J. Silginka. Arbust scăzut, nu mai mult de un metru și jumătate. Fructele sunt dulci, cu o aciditate delicată și o aromă minunată, albastru închis. Maturizarea are loc la sfârșitul lunii iunie. Până la trei kilograme de fructe se coacă pe un tufiș.
Acest soi este foarte rezistent la condițiile meteorologice. Înghețurile de iarnă și căldura de vară, lipsa de udare sunt tolerate cu ușurință de Silginka. Bolile și dăunătorii ocolesc această plantă.
J. Cenușăreasa. Fructele acestui soi se disting printr-o aromă extraordinară, asemănătoare cu căpșunile coapte. Boabele sunt alungite, ușor îndreptate.
Un arbust scăzut, care atinge o înălțime de 60-70 centimetri. Fructele se coacă până la jumătatea lunii iunie. Productivitatea maximă este atinsă în al optulea an de viață, randamentul ajunge la 5 kilograme pe bucșă.
Cenușăreasa nu este deloc capricioasă, nu se teme de înghețurile sibiene, va supraviețui cu calm lipsei de umiditate de ceva timp și nu este susceptibilă la boli.
Există, de asemenea, soiuri de caprifoi cu dimensiuni mari de boabe. Crescătorii au încercat, soiurile noi nu sunt numai fructe mari, dar și foarte gustoase.
Uriașul Bakcharsky. Se referă tocmai la astfel de soiuri - un adevărat uriaș. Boabele sale pot cântări până la două grame și jumătate, cu pulpă suculentă și fragedă, dulce, cu o amabilitate subtilă.
Fructele de pădure ale acestui soi de caprifoi arată ca niște degete groase, lungi de aproape cinci centimetri. Dimensiunea tufișului gigantului este, de asemenea, destul de impresionantă. Crește până la doi metri înălțime, cu o coroană care se întinde pe un metru și jumătate. Ramurile de coroană reduse facilitează recoltarea.
Este un soi foarte rezistent, aproape imun la boli. Mai mult de patru kg de boabe pot fi obținute dintr-un tufiș..
Cum și când să plantăm
Cel mai bine este să începeți plantarea chiar la începutul primăverii sau să amânați lucrările până la sfârșitul verii. Caprifoiul are nevoie de polenizatori, este mai bine să plantezi mai multe varietăți diferite împreună.
La plantare, tufișurile nu trebuie îngroșate, așezate la cel puțin un metru și jumătate unul de celălalt.
Este mai bine să alegeți solul pentru tufis suficient de fertil, fără a uita să aplicați periodic pansament.
Îngrijirea principală va fi îndepărtarea la timp a ramurilor uscate și slăbirea cercului trunchiului în jurul tufișului.
Concluzie
Trebuie menționat că caprifoiul devine din ce în ce mai popular în rândul grădinarilor. Există multe motive pentru aceasta:
- Înflorire timpurie. Flori luminoase și parfumate pentru o lună întreagă servesc ca un decor minunat pentru orice site. Și unele soiuri decorative înflorește până la sfârșitul verii..
- Plantele sunt foarte atractive pentru albine datorită aromelor lor. Știind acest lucru, tufe de caprifoi sunt adesea plantate lângă stupii de albine..
- Recoltarea începe destul de devreme. La unele soiuri, fructele încep să se coacă până la începutul lunii iunie, mai devreme decât alte fructe de pădure din grădină.
- Caprifoiul este o boabă foarte sănătoasă. Conține o mulțime de vitamine și microelemente și chiar ajută la scăderea tensiunii arteriale.
- Ca arbust ornamental - caprifoiul arată excelent în diverse compoziții de grădină.
