Soiul de caprifoi `leningrad gigant`: descriere detaliată, îngrijire și recenzii
Caprifoiul a venit la mine prin moștenire - am cumpărat un complot cu plantații. Nu am apreciat imediat acest ciudat ciudat cu boabe neobișnuite: în cabana mea de vară nu exista caprifoi.
Fericit
De ce este ea, despre ce este vorba? Dar, spre marea mea surpriză, fiul diabetic „s-a îndrăgostit” de boabă - îl iubea cu pasiune. Și acum nu numai că prețuim acest tufiș, prețuim și protejăm, ci i-am cumpărat și o „pereche” - un tufiș din soiul „gigantul Leningrad”. Acum vă voi spune de ce exact ea ...
- Avitaminoza este o boabă timpurie și, odată cu ea, obțineți doza de vitamine de leu la sfârșitul primăverii, când toate celelalte boabe nici măcar nu se gândesc să cânte;
- Ficatul și vezica biliară - caprifoiul coleretic excelent;
- Glanda tiroidă - datorită conținutului ridicat de iod, care este de neprețuit în regiunea noastră deficitară de iod;
- Cancer - dacă mănânci un pic de caprifoi în fiecare zi, protejezi organismul de celulele canceroase;
- Anemie - aceste fructe de pădure conțin o mulțime de fier, magneziu și vitamine care ajută să facă față bolilor;
- Viziune - aici se vindecă ca afinele și menține sănătatea ochilor.
De asemenea, observ că caprifoiul este extrem de util pentru diabetici. Nu scriu că vindecă diabetul - nu ar fi adevărat. Dar nu multe fructe de pădure și fructe sunt utile pentru persoanele cu această boală, fără efecte secundare..
Desigur, nu ar trebui să supraalimentați caprifoiul, să-l mâncați în găleți. Dar asta este cu orice fructe de pădure așa că ...
Nașterea „gigantului Leningrad”
Acest soi a fost crescut, așa cum puteți ghici, în Leningrad, actualul Sankt Petersburg. Când căutam o nouă varietate de caprifoi, am atras atenția asupra ei tocmai pentru că a fost crescută în regiunea nordică, nu este mângâiată de soare și, în ciuda acestui fapt, se distinge prin dulceață - în comparație cu multe alte soiuri. Aici trebuie să înțelegeți că caprifoiul nu este o boabă zaharoasă. Are o amărăciune clară și chiar amărăciune și asta nu face decât să adauge farmecului ei.
Fiul a recunoscut în repetate rânduri că o notă de tartă face ca dulceața de caprifoi să fie incredibil de gustoasă.
„Uriașul Leningradsky” provine din soiurile Kamchatka care se cultivă în sălbăticie, dar era făcută mult mai dulce, deoarece se potrivește unei fructe de pădure cultivate. Acum este un soi exemplar care este utilizat la reproducere pentru a obține altele noi. Este adevărat, se coace puțin mai târziu decât tufișul care a crescut aici de mulți ani. Dar fructele de padure sunt neobisnuit de mari si gustoase. „Uriașul” tău va matura în iunie, nu mai devreme.
Am obținut prima recoltă de la un tufiș tânăr în al doilea an - am avut noroc cu vremea și, se pare, cu materialul de plantare în sine. Poate că tufișul tău va începe să dea roade în al treilea sau chiar al patrulea an. Niciodată nu am fost nevoiți să acoperim tufișuri de caprifoi, chiar și în ultimul noiembrie înghețat și fără zăpadă. Da, suntem grădinari leneși, dar vânzătorul a avertizat că soiul poate rezista cu ușurință la temperaturi până la minus patruzeci de grade. Și el stă!
Când floarea de caprifoi înflorește, acesta împodobește nu mai puțin decât mărul și cireșii. Iar acum cele trei tufele noastre joacă un rol important în decorarea site-ului. Florile galbene pal arată foarte elegante, le admirăm. Am scris deja că fructele de pădure sunt mari - unele au 5 grame și aproape 4 cm lungime, forma este alungită. accidentat. Caprifoiul este o boabă delicată, trebuie să o alegeți cu atenție, dar acest soi are o piele mai groasă și o puteți păstra pentru ceva timp, congelați și uscați.
Gătim dulceata delicioasă cu fructoză - puțin scumpă, desigur. Am scris deja că asta se datorează fiului meu diabetic. Restul sunt bine cu zahăr obișnuit. Colectăm o recoltă foarte decentă: până la cinci kilograme pe tufiș. Dar în primul an, pregătește-te pentru rezultate modeste - un kilogram, nu mai mult.
Caprifoiul nostru nu a fost niciodată bolnav de nimic - Dumnezeu are milă. Ei spun că planta este în principiu rezistentă la boli și dăunători. Singurul lucru de care suferim este hoardele de păsări negre.
ATENŢIE! „Uriașul Leningrad” are nevoie de o polenizare terță parte. El însuși este steril. Acesta este motivul pentru care îngrijim și hrănim vechea noastră tufă de caprifoi, care servește ca material de polenizare. Aparent, avem „Gzhelka”. De asemenea, potrivit pentru soiurile de polenizare, cum ar fi "Spindle albastru", "Start", "Malvina".
Unde să plantați „uriașul”
Trebuie să plantați în cel mai însorit loc. Da, boaba este nordică, dar are nevoie de soare. Căutați o zonă deschisă - nu este nevoie ca vecinii să dea umbră. Îi place solul cu aciditate neutră, ușor nisipoasă. Desigur, ea trebuie hrănită, lucru pe care îl facem în mod regulat. Dar hrănim toate tufișurile - caprifoiul nu face excepție. Evitați zonele umede, caprifoiul nu le place.
Reproducerea „gigantului Leningrad”
Toată lumea recomandă metoda vegetativă - puteți împărți tufișul, așa cum am făcut și cu cea veche. Sau prin metodele obișnuite - butași, stratificare. Nu am primit primele tufișuri din semințe - nu am pornit într-o astfel de aventură. Tocmai am cumpărat câteva răsaduri. Și aveam deja un soi de polenizator.
Plantarea caprifoiului
De obicei, încercăm să plantăm noi plante în țară primăvara - departe de păcat și îngheț. Am avut parte de câteva anotimpuri neplăcute de toamna în ultima vreme, cu înghețuri severe lovind înainte de zăpada. Așa au murit cei doi vechi meri ai noștri. Dar este recomandat să plantăm caprifoiul toamna..
Am vorbit deja despre rezistența sa la îngheț. Prin urmare, am cumpărat și plantat „uriașul” nostru în septembrie. Și o puteți face din august până în noiembrie - în regiuni mai calde. În Urale, în noiembrie, zăpada se află deja într-un strat gros.
Cum au fost plantate? Ca de obicei, tehnologia a fost elaborată. Cu o lună înainte de plantare, s-a săpat o gaură puțin mai mică de 50 x 50, distanța dintre tufișuri a fost făcută un metru și jumătate. Ei pun drenaj pe fund, știind că „noul așezător” nu îi place umiditatea puternică. Apoi au amestecat o parte din solul excavat cu gunoi de cai putrezit și humus și au adăugat superfosfat și sare de potasiu - 30 de grame din ambele.
Înainte de a fi plantată caprifoiul, răsadul a fost pus în apă. Se recomandă să adăugați stimulenți de creștere în acest caz. Apoi au plantat-o într-o gaură, în centrul căreia era o mică movilă, ca și cum ar umple sistemul de rădăcini. Aveam un sistem rădăcină deschis. Apoi, ca de obicei, au acoperit răsadul cu pământ, l-au compactat, au făcut o gaură în jurul ei și au turnat 10 litri de apă în el. Am mulat zona aproape de trunchi cu rumeguș.
Atunci de doi ani nu am făcut nimic special cu tufișurile - nici nu le-am hrănit. Ni s-a spus că nu este necesar și am crezut. Udat, desigur, a fost plictisit. Dar adesea udarea nu este necesară: numai în perioada de creștere a ovarelor și a fructelor, trebuie să monitorizați cu atenție udarea. Dacă în acest moment nu permiteți ca planta să se „îmbete”, fructele pot fi acri. Dar prea multă ploaie nu adaugă nici dulceață. Este necesar să slăbiți solul după udare cu atenție, pentru a nu deteriora sistemul de rădăcini.
Tăiați caprifoiul
Veți avea nevoie de el doar în al treilea an, nu mai devreme. Tăierea se face toamna, când temperatura nopții a scăzut deja semnificativ. Caprifoiul are nevoie de subțiere - altfel crește foarte repede și ramurile se amestecă între ele. Îndepărtăm, ca întotdeauna în astfel de cazuri, crenguțele slabe și uscate, cele care nu dau rod, precum și lăstarii rădăcini. Trebuie să lăsăm cinci ramuri puternice - este suficient.
Dar nu tăiați partea de sus! Mugurii vor trebui să se coacă acolo, nu doriți să rămâneți fără o recoltă. Mai bine se ocupă cu ramurile primului nivel - există întotdeauna ceva de prisos. Îndepărtăm totul uscat și slab până la punctul în care începe carnea sănătoasă a copacului. Nu o atingem.
În curând „uriașul nostru” va împlini șase ani și anul viitor va trebui să-i aranjăm o tundere întineritoare: tăiem două ramuri vechi, lăsând trei tinere. Dacă doriți să faceți ceva în mod radical, atunci doar tăiați toate ramurile la o înălțime de jumătate de metru și așteptați să apară altele noi pe cioturi.
Meniul "Uriașului Leningrad"
Această parte este despre hrănire. Primăvara folosim îngrășăminte cu azot, în timpul ovarului hrănim cu cenușă, toamna folosim compost cu superfosfat. Adăugăm sare de potasiu la fiecare doi ani.
opinii
Polina Sergeevna Mekhonoshina, 75 de ani
Am plantat caprifoi mult timp - puțini au plantat-o atunci. În primul rând pentru frumusețe. Dar am o glanda tiroidă, medicul m-a sfătuit să mănânc aceste fructe de pădure. A început imediat să gătească gem, freacă bine această boabă cu zahăr. Mănânc regulat, nepoții iubesc mai puțin - nu sunt dulci. Și pentru mine tocmai este că nu este dulce. Boabele sunt bune, nu capricioase, nu este necesară multă grijă, recolta este bună.
Vitaly Yurievich Kylosov, 58 de ani
Caprifoi plantat de soția mea, la început nu am înțeles de ce. Acum îmi place această boabă - nu este zahăr, foarte gustoasă și cam ca afine. Este la fel de util, dacă nu chiar mai mult. Îmi place că nu este nevoie să te încurci și să ai grijă mult, se potrivește rezistenței la îngheț. În această toamnă am mai plantat încă două tufe de caprifoi din soiul Giant Leningradsky - acest soi este cel mai bun, cel mai delicios.
Concluzie
- Caprifoiul este o boabă la modă: apărut recent în grădinile noastre, a devenit foarte popular datorită calităților sale medicinale.
- Caprifoiul este o plantă non-capricioasă. Este extrem de rezistent la dăunători, îngheț și boli. Foloseste asta!
- Caprifoiul este nu numai vitaminele timpurii, ci și dulceața delicioasă, o adevărată delicatesă.
