Tehnologie cu efect de seră pentru creșterea cepei pentru verdeață iarna: o recoltă sănătoasă tot anul
În ciuda ofertei impresionante de ierburi congelate și uscate, îmi doresc mereu cele proaspete. Ceapa verde cumpărată din magazin arată cumva decolorată, iar gustul lor este semnificativ diferit de cel real. Cea mai rezonabilă cale de ieșire a unui grădinar îndrăgostit de afacerile sale este să crească ceapă pe o pene pe cont propriu, într-o seră.
Studiind caracteristicile tehnologiei, mi-am dat seama că până acum un astfel de „lux” nu este disponibil pentru mine, deoarece este necesar să organizăm încălzirea și iluminatul de înaltă calitate pentru a obține o recoltă. Însă aceste costuri, cu condiția cultivării constante a cepei verzi pentru vânzare, ar putea fi bine plătite..
Încălzirea poate fi organizată prin orice metode disponibile, dar cele mai economice sunt cazanele mici cu pompe care pompează apă caldă prin conducte și radiatoare..
În plus, trebuie să vă gândiți cum va crește exact ceapa pentru verdeața din seră. Dacă intenționați să o cultivați doar pentru dvs., atunci puteți să-l plantați pur și simplu pe paturi existente, cu volume mari de vânzare, este recomandat să aranjați rafturi prefabricate pe care se vor instala cutii cu amestec de sol și ceapă..
soiurile
Pentru creșterea pe timp de iarnă a unei pene într-o seră, este necesar să selectați soiuri adecvate de ceapă - cu randament ridicat și coacere timpurie.
În unele surse, am dat sfaturi pentru a mă îndrepta către o specie cu mai multe niveluri, șalot și batun, deoarece acestea sunt mai rentabile și nu necesită iluminare, dar mi se pare mult mai dificil să le implementezi..
Cultivarea de iarnă a cepei pe o pene este plină de anumite dificultăți: experiența profesioniștilor arată că până la începutul lunii martie este necesară organizarea unei iluminări puternice suplimentare, dar chiar și aceste măsuri nu sunt suficiente pentru rentabilitatea optimă a culturii.
Pentru a obține ceapa pe o pene, se folosesc cel mai des soiuri sudice sau zonate, care au o perioadă scurtă de dormit:
- Troitsky;
- Skopinsky;
- Bessonovsky;
- Spassky;
- Ryazansky;
- Strigunovsky;
- Karatalsky;
- Mstersky;
- Rostov;
- Prințul negru;
- Glob;
- supra;
- Arzamassky;
- Chihlimbar;
- Paradă;
- Insula Smarald.
Pentru plantare, cel mai bine este să folosiți nu un set, ci capete mici, de dimensiuni medii. Un diametru de 3-5 cm garantează că vor avea o cantitate mare de plăci pentru formarea unei pene, ceea ce înseamnă că recolta va fi de înaltă calitate și rentabilă.
Pregătirea cepei
Pentru a scurta perioada inactivă și a crește semnificativ randamentul, puteți utiliza metode de stimulare:
- Înmuiați în apă caldă timp de 12-15 ore. Această metodă ajută la stimularea trezirii becurilor și la accelerarea creșterii penelor..
- Tunderea gâtului. Această tehnică asigură furnizarea de oxigen, care declanșează diviziunea activă a celulelor și, de asemenea, eliberează spațiu pentru creșterea verde..
Înmuierea nu este întotdeauna posibilă. Cu volume industriale de becuri, acestea sunt turnate în grămezi într-o cameră caldă, vărsate cu apă care nu este fierbinte 300, acoperite cu burlap și păstrate astfel timp de aproximativ 4 zile.
Dacă o astfel de tehnică nu vă este disponibilă, încălziți doar materiile prime pentru o zi într-o cameră cu temperatura de 400.
Pamantul
Pentru ca ceapa verde dintr-o seră să aibă un gust caracteristic, să fie suculentă și strălucitoare, iar recolta este abundentă, solul trebuie să fie deosebit de hrănitor și să conțină oligoelemente ușor digerabile.
În mod tradițional, un amestec de sol, turbă și humus (1: 1: 1) este pregătit pentru plantare, care este vărsat cu o soluție de 2% de permanganat de potasiu pentru dezinfectare și acoperit cu o peliculă. După 2 săptămâni, puteți începe plantarea.
Pentru cultivarea raftului, amestecul de sol este ambalat în cutii pregătite, după care sunt introduse îngrășăminte în recipiente (30 g de superfosfat și 15 g de clorură de potasiu la 1 m2).
Pământul este bine umezit și umplut cu Kemira conform indicațiilor de pe pachet.
Aterizare
Pentru a obține o recoltă continuă de transportor, trebuie să plantați ceapă pe verdeață într-o seră la fiecare 2 săptămâni. Plantarea se realizează într-un mod de punte cu respectarea maximă a becurilor între ele.
Această tehnică urmărește nu numai economisirea suprafeței de teren și obținerea unei rentabilități maxime: în condiții înguste, verdeturile se dovedesc a fi mai puternice și mai lungi. În medie, consumul este de 10 kg la 1 m2.
Cutiile în care se plantează bulbi în solul umed sunt stivuite și acoperite cu orice material respirabil care nu permite trecerea luminii.
În mod ideal, ar trebui să reglați temperatura în această perioadă: mențineți-o la 120 timp în primele 3-4 zile, apoi să o ridicați la 200. În 2 săptămâni, becurile se vor înrădăcina și vor începe să elibereze pene și nu au nevoie de iluminare în această etapă..
Distilare și îngrijire
La 2 săptămâni de la plantare, cutiile sunt transferate în seră. Pene mici au deja mare nevoie de iluminare și temperatura aerului și a solului la 220. Pentru a obține o recoltă decentă, este necesar să se asigure plantări de înaltă calitate:
- apa la fiecare 10 zile;
- aprindeți casetele pentru forțare, menținerea orei de zi la nivel de 12-13 ore și, în mod ideal, în jurul ceasului;
- hrăniți plantațiile la fiecare 10 zile cu soluție de kemira sau uree.
Respectarea tehnologiei de plantare și cultivare a cepei pentru verdeață într-o seră vă permite să recoltați timp de 22-30 de zile. În timpul iernii, maturarea va fi mai lentă, dar mai aproape de luna martie, rata creșterii verdeaței va crește vizibil.
Recoltarea se face pe măsură ce penele ating lungimea comercializabilă (35-40 cm) sau plăcile din jurul capului alb se usucă.
Bulbul este scos din sol, scuturat de pământ, atunci trebuie să tăiați cu atenție rădăcinile, lăsând mici cioturi din ele.
Această tehnică vă permite să păstrați procesele metabolice în plantă, ceea ce va crește semnificativ calitatea păstrării acesteia. După aceea, plăcile „uzate” sunt tăiate cu un cuțit ascuțit și îndepărtate, expunând o tulpină albă îngrijită.
Una dintre dificultățile cu care se confruntă cei care cultivă ceapă pentru plante medicinale într-o seră este formarea mucegaiului în becuri. Dacă plăcile nu se usucă așa cum era de așteptat, ci devin moi și „înflorite”, trebuie luate măsuri urgente pentru a salva recolta.
Bulbii sunt îndepărtați de pe sol, penele sunt tăiate la nivelul gâtului și solul este prelucrat. În mod ideal, va trebui să-l înlocuiți complet cu unul nou, dar pentru a elimina flora patogenă, puteți aprinde amestecul de sol și vărsat-o cu o soluție roz pal de permanganat de potasiu. După 2 săptămâni, solul dezinfectat poate fi folosit din nou pentru plantarea cepei pe pene în seră.
Videoclipul descrie în detaliu tehnologia plantării, forțării, lăsării și colectării cepei verzi într-o seră:
Rezultat
Cultivarea cepei într-o seră în timpul iernii este un proces destul de laborios, care, cu abordarea corectă, îți poate aduce un profit. Pentru ca recolta de verdeață utilă să fie abundentă și de înaltă calitate, este necesar:
- organizarea de încălzire și iluminare în seră;
- ridicați ceapă cu calibrul corect (3-5 cm în diametru) din soiurile de maturitate timpurie;
- pregătiți un amestec nutritiv de sol și umpleți-l cu îngrășăminte;
- pregătiți becurile pentru germinare și tăiați gâturile;
- puneți becurile preparate într-o metodă de punte pe un amestec de sol umezit;
- păstrați recipientele cu becuri plantate la întuneric timp de 2 săptămâni;
- transferați containerele cu becuri înrădăcinate și încolțite în seră și aranjați iluminare suplimentară.
Pe lângă aderarea la tehnologia de plantare, este necesar să se acorde o îngrijire corespunzătoare cepei cultivate pentru verdeață. O dată la 10 zile, trebuie udată și fertilizată, ceea ce va ajuta la obținerea pene suculente și gustoase.