Ce usturoi să plantezi înainte de iarnă: soiuri de top
Usturoi - planta din familia Amarallis. Este una dintre cele mai frecvente culturi de legume din lume. Este utilizat ca aditiv în alimente și medicamente. Peste 17 milioane de tone sunt colectate anual în lume usturoi. Această legumă poate fi cultivată în orice moment al anului. În acest articol, vom analiza în detaliu toate soiurile populare și cele mai bune de culturi de iarnă. usturoi (cu fotografie).
Fericit
"Alcor"
Acesta este unul dintre soiurile de usturoi de iarnă cu cele mai mari producții. În conformitate cu toate regulile tehnologiei agricole, randamentul este de 3,4,4 t / ha. "Alkor" este exterior, are 4-6 cuișoare, greutatea sa este de 20-35 g, gustul este ușor picant și nu are o aromă ascuțită. Sezonul de creștere al soiului este de 85-95 zile.. Săgeți.
Acest soi a fost crescut de crescătorii ruși. Se simte bine pentru plantarea și recoltarea mecanică. Terenuri în orice sol, dar cel mai ideal ar fi stors, sol neacidic, aerob. Plantarea se face la jumătatea lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Găurile de plantare sunt adâncite până la 5 cm. Distanța dintre rânduri este de 20 cm, iar între găurile de 15 cm. Udarea este abundentă, de 2-3 ori pe săptămână.
Alcor nu este uimit dăunători, dar se pot îmbolnăvi de nanism galben (dungă galbenă). În acest caz, veți observa, după nume, dungi galbene pe frunze, creșterea prea lentă sau deformarea frunzelor. Merită să eliminați plantele afectate, deoarece acest virus poate fi transmis în orice mod, și atunci veți pierde un sfert din recoltă.. Soiul răspunde la diverse îngrășăminte.
"Garkua"
Soiul a fost crescut în Franța, dar este iubit de toți specialiștii și grădinarii culinari din lume. Iarna este considerată datorită rezistenței sale la îngheț. În forma sa, este un usturoi obișnuit, dar culoarea sa este roz pal, iar uneori violet deschis. Interesant este că dinții soiului sunt mici, iar uneori există până la 18 bucăți pe cap. Filmare. Gustul „Garkua” este picant, dar cu o aromă plăcută. Păstrat mult timp.
Soiul poate fi plantat în orice sol, cu excepția acidului. Exponent de hidrogen sol ar trebui să fie sub 7 pH. Se înțelege foarte bine, în ciuda scurgerii slabe a solului. Metodele și recomandările de plantare nu diferă de alte soiuri.
Udarea este în valoare de 2-3 ori pe săptămână, iar după fiecare procedură - slăbiți pământul. Acest lucru va îmbunătăți aerobicitatea solului..
"Harpek"
Această varietate de usturoi de iarnă își are originea în Spania. Seamănă cu soiurile chinezești. Nu este considerat maturizare timpurie. Capul poate avea între 7 și 16 dinți. „Harpek” este mare, iar greutatea sa poate atinge 80 g. Frunzele sunt verticale, largi, de culoare verde închis. Carnea este fermă, nu prea suculentă. Usturoi nu are un miros înțepător, nici prea înțepător. Se referă la soiuri cu randament ridicat.
După ce zăpada s-a topit, paturile trebuie eliminate. Semănatul se face în septembrie dacă vă aflați în partea de nord, sau în octombrie dacă în sud. Sezonul total de creștere este de 100-107 zile.
"Hermann"
Acest tip de iarnă usturoi foarte larg. Frunzele pot avea o lungime de până la 60 cm. Înclinat la fotografiere. Culoarea poate fi albă obișnuită sau violetă. Capul conține 6-8 dinți. Capul poate avea dimensiuni de palmier. „Germanul” este o soluție bună pentru cultivarea în aer liber. Crește bine în umbră parțială. Umiditate necesară 35%. Rezistent la îngheț și bine păstrat la 25 ° C. Greutate de la 70 la 150 g.
Tehnologia sa agricolă este simplă, nu există recomandări speciale. Ca orice varietate de usturoi, are nevoie de buruieni după udare, care se face de 3 ori pe săptămână. Gustul este picant, pulpa este suculentă. „Herman” este la mijlocul sezonului și vegetație 90-100 zile trec. Cu randament ridicat, cu 1 mp. m pot fi colectate până la 1 kg. Solul are nevoie de aciditate neutră, loamy este de asemenea potrivit. Găurile se fac la fiecare 15-20 cm. Distanța dintre paturi este de 20-35 cm. Recolta trebuie păstrată într-un loc întunecos și răcoros, apoi este posibil să o utilizați în 8 luni.
„Jubileul lui Gribovsky”
O varietate foarte promițătoare pentru creșterea pe un teren personal. A fost obținut prin metode de reproducere și este cel mai aproape de soiurile sălbatice. „Jubileul Gribovsky”, la fel ca mulți alții, filmează. Sezonul de creștere durează 100-105 zile. Frunzele sunt lungi și mari, până la 60–70 cm lungime. Are un gust destul de înțepător datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale.
Coaja „Jubileului Gribovski” este densă, dar greutatea în sine este mică (până la 50 g). Capul găzduiește până la 6 dinți. Soiul este foarte productiv. Într-un sezon bun, puteți colecta până la 2 kg de la 1 mp. m.
„Jubileul Gribovsky” a devenit unul dintre cele mai răspândite soiuri datorită adaptabilității sale la orice condiții climatice.
"Komsomolets"
Acest reprezentant al familiei Ceapa, în funcție de momentul plantării, poate fi primăvară, iarna. Este rezistent la temperaturi ridicate de vară și la frig. Bulbul este mare, care cântărește între 30 și 50 g. Această specie are o nuanță purpurie și un gust înțepător, are un miros destul de înțepător. "Komsomolets" are un număr mediu de dinți (6-10 bucăți).
Ca multe soiuri de usturoi de iarnă, "Komsomolets" este la mijlocul sezonului, iar sezonul de creștere este de 110-120 de zile. Frunzele sunt standard, 30–40 cm, în cantitate de 5-7 bucăți, cu o ușoară acoperire ceroasă. Locul de aterizare ar trebui să fie spațios și însorit. În umbră parțială, nu se înrădăcinează bine și poate da o cultură mică și fructe de talie medie. Sol adecvat cu nisip sau sol moale este potrivit. Pentru a preveni stagnarea apei în sol, adăugați puțină nisip în găuri. Găurile în sine sunt de 4-5 cm adâncime, distanța dintre ele este de 10-15 cm, între rândurile de 35–40 cm.
Puteți propaga usturoiul în părți de bulbi sau becuri de aer. Nu există reguli stricte de însămânțare. Înainte de plantare, solul trebuie bine desfăcut.
"Lyubasha"
Usturoiul "Lyubasha" este un soi popular ucrainean de maturare timpurie, iar descrierea sa este impresionantă. Poate cântări 120-200 g, având în același timp doar 4-7 dinți. Îl poți propaga cu cuișoare, semințe de aer sau folosind un bec cu o singură dinți. După recoltare, se păstrează până la 10-12 luni într-un loc întunecos și răcoros. Dacă ținem cont de săgeată, atunci înălțimea plantei poate fi de până la 1,5 m. Frunzele sunt standard - verde închis, dens, cu o ușoară acoperire ceroasă.
Usturoiul "Lyubasha" are un randament ridicat: de la 1 mp. m pot fi colectate până la 3,5 kg. Cu toate acestea, el nu are nevoie de îngrijire specială. Conținutul de materie uscată din acesta este cu 2% mai mare decât în „Jubileul Gribovsky” și se ridică la 43%. Ca și alte specii, este sensibil la fertilizarea cu îngrășăminte complexe. Ei bine tolerează iarna. Semănați-l într-un mod standard: la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.
"Messidor"
Soiul Messidor a fost crescut de crescătorii olandezi. Maturizare timpurie, soi standard, predispus la fotografiere. Frunzele sunt verzi, înalte de până la 40 cm, rezistente la boli. Bulbul în sine este alb, uneori cu o nuanță roz. Conține 6-10 dinți. Plantarea se realizează la sfârșitul lunii septembrie. Inflorescență umbrelă, roz.
„Messidor” - rezistent la îngheț. Considerat un randament ridicat, dar depinde de sol și de locul de plantare. Adoră zonele bine albite, se dezvoltă slab în umbră parțială. Solul are nevoie de moale nisipoase, fertile, neapărat drenate și aerobe. Răspunde la hrănirea cu uree. În acest caz, veți avea nevoie de 10 litri de apă, 1 cană de uree și 1 cană de excremente. Procedura se efectuează de două ori pe lună, adică o dată la 2 săptămâni. Hrăniți după cum este necesar.
"Naviga"
Soiul Parus are frunze mari - 1,5 cm lățime și 50 cm lungime. Tulpina este joasă, 50 cm. Nu este predispus la fotografieri. Are o acoperire de ceară medie. Pulpa cu gust ascuțit, miros înțepător, ferm și suculent. Dintii in sine sunt usor alungiti. Există 6-8 dintre ele pe bec. Greutatea medie a becului este de 40 g.
De înaltă randament, rezistent la îngheț. Toate tehnicile agricole sunt standard. Durează bine 6-8 luni. Maturizare timpurie, puteți recolta în iunie. Aduce 1-1,5 kg la 1 mp. m. Se dezvoltă bine în umbră parțială. Rezistent la boli și dăunători.
"Petrovsky"
Soiul de iarnă „Petrovsky” - gust ascuțit și versatil în utilizare. Poate fi folosit ca condiment la mese și ca ingredient în medicina antigripală. Rezistent la îngheț, ca orice soi de iarnă. Răspunde la udarea și hrănirea periodică, care sunt produse în conformitate cu standardele pentru usturoi. Tehnologia agricolă este simplă, deoarece soiul este nepretențios. Crește bine în zonele însorite. Șanțurile au o adâncime de până la 6 cm, iar distanța dintre ele este de 20 cm. Distanța dintre rânduri este de 35 cm.
Este necesară pregătirea solului pentru plantare la mijlocul lunii august. Ar trebui să fie aerobă și permeabilă la apă. Mazarea plantată între rânduri va proteja „Petrovsky” de zăpada excesivă în timpul iernii. Un soi de împușcături la jumătate de maturitate, sezonul de creștere este de 100 de zile. Bulbul este mic, de greutate medie (60–70 g) și conține 5-7 cuișoare.
„Suvenir Polesie”
Soiul de iarnă „Polessky Souvenir” a fost dezvoltat de crescătorii din Belarus. El este considerat promițător. Recolta poate fi recoltată mecanic. Mai mult, pentru 1 mp. m dă 1-2 kg de fructe. Toate condițiile de cultivare sunt simple: udare, sădire, hrănire - totul este standard și nu necesită abateri. Dacă plantați cu semințe de aer, atunci le puteți dezinfecta cu această soluție:
- 100-120 g sare;
- 5 l de apă.
Toate acestea sunt amestecate și se adaugă acolo semințe. Se lasă 5 minute, apoi se transferă în soluție sulfat de cupru (50 g în 5 l de apă), se înmoaie câteva minute. Uscați semințele cu un prosop și puteți planta."Alb ucrainean"
Acest soi poate fi atât primăvara, cât și iarna.. Nu trage. Dimensiune medie, ceapă care cântărește până la 30 g. În contextul destul de asimetric. Dintii pot fi de diferite dimensiuni, pana la 7 bucati. Învelișul este argintiu, dens, uneori cu o nuanță purpurie. Tolerează relativ bine înghețul. 
Adoră locurile însorite de plantare, nu se înțelege bine cu umiditatea ridicată a solului. Recoltarea se păstrează foarte mult timp. Mirosul este ușor, înțepător. „Albul ucrainean” este foarte comun datorită nepretențiilor sale în tehnologia agricolă. Recolta este mică comparativ cu un alt soi ucrainean „Lyubasha”.
"Sofievsky"
Usturoiul „Sofievsky” este semănat atât toamna cât și primăvara, iar descrierea soiului este destul de standardă. Considerat usturoi violet. A fost crescut în Ucraina. Tineri, trăgător, tolerează bine înghețurile de iarnă. Trăiește cu umiditate ridicată în solurile moale.
Sezonul de creștere durează 110 zile. Există până la 8-10 cuișoare în ceapă. Depozitați timp îndelungat dacă sunt uscați corect. Trebuie să îngrășăminte minerale. Standard agrotehnic.
"Spas"
De asemenea, unul dintre soiurile de usturoi ucrainene. Înălțimea săgeții este de până la 110 cm. Tolerează temperaturile scăzute de iarnă, este rezistentă la boli. Becul are o formă ușor alungită. Pulpa este de culoare cremoasă, suculentă, înțepătoare la gust. Caracteristica sa este adaptabilitatea ridicată în orice condiții de sol și climă. „Spa-urile” pot crește atât în umbra parțială, cât și în zonele însorite. Aterizare: găuri până la 5 cm adâncime, distanța dintre ele este de 15-20 cm, distanța dintre rânduri este de 35 cm. Dă un randament ridicat, până la 4 kg la 1 mp. m. Depozitați usturoiul într-un loc răcoros.
Când alegeți soiurile de usturoi de iarnă, acordați atenție sezonului de creștere și cantității de producție la producție. Toate soiurile de mai sus sunt cele mai bune pentru plantare atât în scopuri industriale, cât și într-o căsuță personală de vară. Datorită faptului că soiurile sunt crescute prin selecție, sunt rezistente la îngheț și nu necesită îngrijiri speciale.
