» » Cele mai populare soiuri și caracteristici ale cireșelor negre în creștere

Cele mai populare soiuri și caracteristici ale cireșelor negre în creștere

Există o mulțime de soiuri de cireș. Alegând o cultură pentru grădină, amatorii încearcă să combine în alegerea lor atât caracteristici practice, cât și gust, și atractivitate externă a fructelor de pădure. Puteți găsi soiul perfect începând cu culoarea fructului? Cum să alegi cele mai delicioase și roditoare cireșe?

Soiuri de cirese negre

Cireșele sunt împărțite în morel și amorel după culoare.. Morel (sau griot) este un gen de cireșe negre cu fructe întunecate și suc viu colorat.

Cuvântul „morel” ne-a venit din limba italiană și înseamnă culoare maro închis.

Aceste vișine au un gust pronunțat dulce și acru. Fructele coapte se sparg dacă nu sunt recoltate la timp. Acestea pot fi culese în avans și vor matura după ce au fost recoltate. Dintre soiurile negre, cele mai frecvente:

  • Vladimirskaya;
  • Volochaevka;
  • Griot Rossoshansky;
  • Zhukovskaya;
  • Rossoshanskaya negru;
  • Negru mare;
  • Morel Bryanskaya;
  • Fată cu ciocolată;
  • Bunuri de consum Negru;
  • În memoria lui Voronchikhina;
  • Antracit.

Cherry Vladimir

Cel mai vechi, chiar și cel mai vechi soi. Este iubit pentru gustul său tradițional. Arborele este înalt, până la 5 metri. Dă primele recolte la 3 ani de la plantare. Este important să înțelegem că Vladimirskaya este o varietate auto-infertilă. Aceasta înseamnă că pentru formarea fructelor în cartier, trebuie să plantați cireșe care înfloresc simultan cu Vladimirskaya. Soiurile Turgenevka, Griot Moskovsky, Rastunya, Lyubskaya, Produse de consum Negru, Shubinskaya, Lotovaya sunt potrivite pentru rolul polenizatorilor. Cherry Vladimirskaya este adaptat condițiilor din multe regiuni:

  • Nord Vest;
  • Volga de mijloc;
  • Central;
  • Chernozemul central;
  • Volgo-Vyatsky.

Soiul este rezistent la iarnă, dar frigul este distructiv pentru mugurii de flori, prin urmare, la mijlocul lunii mai, copacii trebuie protejați de îngheț. Boabele sunt recoltate în a doua jumătate a lunii iulie. În anii favorabili, randamentul ajunge la 20-25 kg pe arbore. Fructele coapte sunt colorate negru-roșu profund cu puncte cenușii. Pulpa este densă, visinie, cu o aromă strălucitoare de vișine. Osul este mic, ușor detașabil. Fructele sunt folosite pentru a face conserve, gemuri, lichioruri, fructe uscate și sunt, de asemenea, potrivite pentru înghețarea rapidă. Fructele de padure nu se strica in timpul transportului si se pastreaza mult timp. Cu o grijă bună, pomul dă roade timp de 15 ani. Ca multe soiuri vechi, Vladimirskaya nu are imunitate împotriva bolilor fungice, prin urmare, sunt necesare tratamente preventive cu fungicide.

Soiuri de cireș Vladimirskaya

Cireșa Vladimirskaya - un soi cu o istorie bogată

Griot Rossoshansky

Soiul se caracterizează prin rezistență bună la îngheț și rezistență ridicată la iarnă. Este rezistent la putregaiul fructelor, necesită protecție împotriva coccomicozei. Griot Rossoshansky se potrivește condițiilor din regiunile caucaziene de nord și Volga Inferioară. Datorită auto-fertilității, randamentul soiului este anual și stabil, crește în vecinătatea cireșelor Rossoshanskaya Chernaya, Vladimirskaya, Zhukovskaya. Boabele sunt gata de recoltare la sfârșitul lunii iunie. Arborele este înalt, până la 6 m și dă 16 kg de fructe. Cireșele sunt atractive, de dimensiuni medii, foarte suculente, cu pielea întunecată și carnea delicată. Fructul are un gust plăcut dulce și acru, cu o aromă și aromă de vișine bine pronunțate. Soiul nu este transportabil și, prin urmare, este utilizat de obicei pentru prelucrare.

Soiuri de cireș Griot Rossoshansky

Griot Rossoshanskiy este un soi cu un randament ridicat

Cireșa Zhukovskaya

Atrage cu randament ridicat, longevitatea pomilor și gust excelent al fructelor. Soiul a fost zonat în 1947 în regiunile Central, Middle Volga, Volga Inferioară și Central Earth Central. Fructele arată foarte atrăgătoare: mari, de până la 7 g, cu pulpa neagră colorată și un gust excelent. Calitățile externe și gustul cireșelor Zhukovskaya sunt evaluate la cinci din cinci. Fructele se coacă împreună, cele coapte nu se prăbușesc. Copacii sunt de talie medie. Zhukovskaya dă roade de la vârsta de patru ani și, cu o îngrijire corespunzătoare, trăiește și dă o recoltă bogată timp de 20 de ani, aproximativ 12 kg pe copac, poate ajunge la 30 kg. Adăugat avantajelor acestei varietăți este rezistența la coccomicoză. Fructele sunt foarte transportabile. Punctele slabe ale soiului includ rezistența insuficientă la îngheț a mugurilor de flori..

Este important să ne amintim că acesta este un soi autofertil. Cireșele soiurilor Lyubskaya și Vladimirskaya sunt plantate ca polenizatori pentru Zhukovskaya.

Soiuri de cireș Zhukovskaya

Cireșa Zhukovskaya are un gust excelent

Rossoshanskaya Negru

Arbore până la 4 metri înălțime. Soiul este rezistent la iarnă și rezistent la îngheț, cu sensibilitate scăzută a mugurilor de flori. În Registrul de Stat din 1986. Adaptat pentru regiunile Caucaz Nord, Volga Inferioară și Chernozem Central, dar își arată cele mai bune calități chiar și în condițiile climatice dificile din Ural și Siberia de Vest. Începe să dea roade la vârsta de trei ani. După alți 3-4 ani, intră în vigoare și dă 15 kg per copac. În condiții favorabile, randamentul crește până la 25 kg pe arbore. Rossoshanskaya Black este o varietate autofertilă. Odată cu polenizarea încrucișată cu Zhukovskaya sau Vladimirskaya, randamentul crește. Rossoshanskaya Negrul înflorește târziu și se maturizează până la sfârșitul lunii iunie. Creșterea fructelor este prietenoasă, iar fructele coapte nu se sfărâmă. Cireșele sunt foarte atractive: mari, ușor aplatizate pe părțile laterale, de o frumoasă culoare închisă. Pulpa fructului este cărnoasă, de culoare cireșă închisă, cu un gust plăcut dulce și acru și un gust lung. Cele mai delicioase compoturi sunt făcute din Rossoshanskaya Black. Fructele sunt bine tolerate pentru transportul pe distanțe lungi. Punctul slab al soiului: necesită protecție suplimentară împotriva bolilor.

Soiuri de cireș Rossoshanskaya Negru

Rossoshanskaya Black - o varietate de uz universal

Negru mare

Acest soi are multe calități excelente, inclusiv rezistența la îngheț, duritatea de iarnă, randament ridicat, fructificarea timpurie. Mai mult, fructele sunt mari, 6–7 g, gust excelent.

Soiuri de cireș Negru mare

Negru mare - o varietate productivă, zonată pentru regiunea caucaziană de nord

Important: acesta este un soi autofertil, polenizatoare precum Rossoshanskaya Black, Turgenevka, Griot Ostgeimsky ar trebui să fie plantate în apropiere. Dezavantajele Marelui Negru includ instabilitatea la boală. Cu umiditate ridicată și temperaturi scăzute, poate suferi de monilioză. Necesită protecție împotriva coccomicozei.

Morel Bryanskaya

Morel Bryanskaya are multe calități utile care îl fac foarte popular. Soiul este subdimensionat, astfel încât cireșele sunt ușor de îngrijit și ușor de cules. Producția este mare, deoarece soiul este rezistent la iarnă și are imunitate împotriva bolilor comune. Înflorește târziu, astfel încât evită înghețurile în mai. Ripens târziu. Un alt mare avantaj al soiului este auto-fertilitatea sa. Fructele sunt gustoase, dulci și acri, roșu închis, cu dimensiuni mici. Pulpa este suculenta, de densitate medie, rosu aprins. Morel Bryanskaya zonat pentru regiunea centrală.

Soiuri de cirese Morel Bryansk

Morel Bryanskaya este un soi ideal: roditor și dulce

Bunuri de consum Negru

Soiul de bunuri de consum negru a fost crescut de însuși Michurin. Această cireșă scurtă atrage prin aspectul său neobișnuit de fructe și gustul excelent. Cu toate acestea, acesta este înlocuit treptat de soiuri mai promițătoare și moderne. Dacă vorbim despre avantaje, ar trebui să începem cu maturitatea timpurie: Produsele de consum negru oferă prima recoltă la un an după plantare. Ripens la începutul lunii iulie. Acesta este un soi de desert. Fructul este negru, lucios, parcă lăcuit, în formă de inimă, ușor aplatizat din părți. Pulpa este fragedă, cu o amărăciune plăcută revigorantă. Suc bogat în culori. Greutatea fructelor 4,2 g. Boabe pe o tulpină lungă subțire, care îi protejează de păsări.

Soi de cireș Produse de consum Negru

Produse de consum Negru - cireșe de desert cireșe de maturare medie

Bunuri de consum Negru - o varietate autofertilă. Pentru a-l poleniza, ar trebui să plantați o serie de cireșe din soiurile Zhukovskaya, Lyubskaya, Rastunya sau Vladimirskaya. În plus, Produsele de consum Negru nu aparțin soiurilor rezistente la iarnă, așa că trebuie depuse eforturi pentru a proteja copacul de îngheț în timpul iernii și de înghețurile bruște din mai. Randament moderat.

Memoria Voronchikhina

Soiul este inclus în Registrul de Stat și este recomandat pentru cultivare în Regiunea Centrală a Pământului Negru. Rezistența la iarnă și rezistența la îngheț sunt foarte bune. Arbore de dimensiuni medii, înălțime de până la 4 m. Înflorește foarte devreme. Este o varietate autofertilă. Maturizarea la sfârșitul lunii iunie. Randamentul mediu este de 15 kg pe arbore, în anii deosebit de favorabili pomul dă până la 30 kg. Fructele au dimensiuni deosebit de mari și au o culoare uimitoare de culoare închisă. Cireșa are un gust dulce, cu o ușoară amabilitate. Pulpa este aproape neagră, densă, sucul este roșu închis. Puncte slabe ale acestui soi: separare umedă a fructelor și, prin urmare, transportabilitate redusă. Necesită protecție suplimentară împotriva coccomicozei.

Soiuri de cirese Pamyat Voronchikhina

Amintirea lui Voronchikhina - cireșă dulce pentru regiunea Pământului Negru Central

Fată cu ciocolată

Un soi minunat promițător: combină compactitatea, productivitatea și calitatea excelentă a fructelor. Avantajele sunt rezistența la iarnă și rezistența la secetă. Arborele nu este mai mare de 2,5 m. Randamentul mediu este de 11 kg. Recoltarea din a doua jumătate a lunii iulie. Fructele coapte de Shokoladnitsa sunt similare cu cireșele, de culoare închisă burgundă, transformându-se într-un negru bogat. Greutate de cireș până la 4 g. Piatra se separă ușor. Cunoștinții de cireș iubesc Shokoladnitsa pentru fructele lor delicioase dulci și acre, cu o ușoară amărăciune și aromă de vișine. Acesta este un soi autofertil, dar pentru un randament mai mare, este recomandat să plantăm vișinele din apropierea soiurilor Vladimirskaya, Sklyanka, Turgenevka sau cireșe dulci. Soiul este zonat în regiunea centrală.

Soiuri de cirese Shokoladnitsa

Shokoladnitsa - un soi universal

Antracit

Soiul antracit este inclus în Registrul de Stat și este recomandat pentru cultivarea în grădinile Regiunii Centrale. Antracitul atrage cu o combinație minunată de randament, creșterea scăzută a copacului și duritatea sa de iarnă. În plus, antracitul este rezistent la secetă. Fructele au formă de inimă și au un ten frumos maroniu. Pulpa fructului este suculentă, roșu închis, foarte plăcută după gust. Fructele sunt transportabile. Antracitul este parțial autofertil; pentru a crește randamentele, se recomandă plantarea lângă cireșele soiurilor Lyubskaya, Shubinka sau Griot Moskovsky.

Soiuri de cireș antracit

Antracit - o varietate productivă

Cum să plantezi vișine negre

În regiunile cu ierni înghețate, cireșele ar trebui să fie plantate primăvara. Trebuie să aveți grijă să cumpărați răsaduri toamna, acestea sunt adăugate imediat. Gropile de plantare pentru vișine ar trebui să fie pregătite și toamna.. Este important să ne amintim că vișinele nu sunt plantate singure.. Chiar și soiurile auto-fertile dau un randament mai mare dacă polenizatorii cresc în apropiere, așa că trebuie să plantați 4-5 soiuri diferite, adecvate perioadelor de înflorire.

Cum să alegi răsadurile

Este mai bine să cumpărați material de plantare în pepiniere sau într-un centru de grădină..

Răsaduri de cireșe în ghivece

Este mai bine să achiziționați puieți tineri în pepiniere.

Alegeți numai soiurile zonate. Pentru plantare, ar trebui să alegeți o răsaduri de un an sau doi ani. Lungime - 70-80 cm pentru un an și 100-110 cm pentru o răsaduri de doi ani. Coaja trebuie să fie netedă, fără pete, deteriorare, semne de curgere a gingiilor. Nu puteți cumpăra răsaduri cu tuberculi gri și maro. Pot exista dăunători. Atenție la starea sistemului de rădăcini: un copac sănătos ar trebui să aibă mai multe rădăcini de robinet nu mai mici de 30 cm, înconjurat de rădăcini fibroase sănătoase.

Unde să plantezi

Răsadurile au nevoie de un spațiu deschis. Nu puteți planta cireșe în zonele joase: aerul distructiv rece stagnează acolo. Pe soluri mlăștinoase, nisipoase sau acide, este puțin probabil ca arborele să prindă rădăcini. Nivelul apei subterane admis este de doi metri, nu mai mare. Vecinătatea contează și ea. Cireșele sunt plantate cel mai bine departe de alți copaci. Nu îi place mai ales apropierea de un măr, pere, zmeură, coacăz negru..

Puteți planta pe un deal alegând o zonă iluminată și suflată. Schema de plantare a cireșelor pe site depinde de mărimea soiurilor selectate. Asigurați-vă că soiurile înalte nu umbresc cele subdimensionate. Vladimirskaya este plantat conform schemei 4 x 4, adică 4 metri între cireșele la rând și cel puțin 4 metri între rânduri. Soiurile cu creștere redusă pot fi plantate într-un model de 2 x 3, adică 2 m între vișinele la rând și 3 m între rânduri. Dacă solul este greu, zvelt, pregătește o gaură de 80 cm adâncime și până la un metru în diametru. Dacă pământul este fertil, pământ negru, atunci este suficientă o gaură mică: o jumătate de metru adâncime și 60 cm în diametru.

Cireșele plantate într-o zonă ridicată

Cireșele adoră zonele ridicate, bine luminate și cu vânt

Cum să plantați o răsaduri corect

Pentru dezvoltarea normală a cireșelor, este necesar să alegeți timpul potrivit de plantare.. Trebuie să plantați la începutul primăverii, până când mugurii se vor deschide. Răsadurile sunt scoase din gaură, examinate și rădăcinile deteriorate sunt tăiate. Puneți copacul timp de 6-10 ore în apă cu Kornevin. Atunci trebuie să acționați astfel:

  1. Conduceți o cârligă de un metru și jumătate în mijlocul groapei.
  2. În partea de jos, amestecați în mod egal solul și humusul, adăugați o cutie de cenușă de jumătate de litru.
  3. Faceți o mică movilă de pământ.
  4. Puneți răsadul pe el, îndreptând ușor rădăcinile. Este important ca rădăcinile să nu se îndoaie în sus. Poziționează răsadul astfel încât gulerul rădăcinii să se ridice la 5-7 cm deasupra solului.
  5. Acoperiți rădăcinile cu un strat de sol fertil.
  6. Apă. O jumătate de găleată de apă va fi suficientă.
  7. Legați cireșa pe ciugule cu sfoară.
  8. Umpleți gaura până la vârf cu sol fertil.
  9. Umpleți ușor solul în jurul trunchiului.
  10. Faceți o gaură în pământ în jurul cireșei.
  11. Se udă bine răsadul.
  12. Acoperiți solul din jurul răsadului cu humus sau compost cu grosimea de 7-10 cm.

Îngrijirea cireșelor negre

Se observă următorul model: cu cât sunt mai gustoase fructele, cu atât este nevoie de mai multă grijă de cireș. Îngrijirea de bază pentru cireșele negre este aceeași ca pentru toate fructele:

  • udare;
  • desfacerea solului;
  • îngrăşământ;
  • protecția împotriva bolilor și dăunătorilor;
  • tăiere.

Primii 4 ani cireșii au nevoie de o atenție specială, deoarece în acest moment se formează sistemul de rădăcini și crește coroana. Solul din jurul copacului trebuie să fie întotdeauna liber. Nu trebuie permise buruienile aici. Este important ca gulerul rădăcinii să fie întotdeauna deschis..

Când cireșul crește, puteți planta mazăre sau trifoi alb în jurul ei. Ele îmbogățesc solul cu azotul necesar.

Tunderea

Dacă vișinul nu este tăiat, coroana ei se îngroașă, fructele devin mai mici, ceea ce afectează recolta. Tăierea corectă va preveni boala, întinerește pomul și va crește randamentul. Dar aceasta nu este o afacere ușoară și responsabilă care necesită cunoștințe profunde. Reguli de bază pentru tăiere:

  • Tăierea se efectuează la începutul primăverii, cu o lună înainte de ruperea mugurilor.
  • Tăierea se face nu cu pruneri, ci cu un cuțit ascuțit de grădină..
  • În primul rând, acele ramuri care cresc în interiorul coroanei și umbresc alte ramuri sunt tăiate.

Video: cum să prune cireșele

Udarea

Cireșele sunt destul de rezistente la secetă, dar udarea este vitală pentru cireșe în anumite momente. Cireșele sunt udate din abundență (cel puțin 4 găleți per copac adult):

  • în timpul formării ovarelor (aproximativ la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie);
  • când se pun mugurii de înflorire ulterioară (la mijlocul lunii iulie);
  • înainte de apariția vremii reci (la începutul lunii octombrie, pentru a pregăti cireșele pentru iernare).

Trebuie avut în vedere faptul că din excesul de umiditate fructele de cireșe se deteriorează. Nu-ți udă cireșele prea des. Și este necesar să vă asigurați că apa nu cade pe gulerul rădăcinii.

Top dressing

Cireșele încep să fie hrănite atunci când intră în fructificare.. Este important să respectați măsura cu îngrășăminte, deoarece cireșele supraîncărcate tolerează iernile înghețate.. Îngrășăminte minerale sunt date copacilor maturi într-un an. O dată la 3 ani în toamnă, la săpare, se introduc 20 kg de compost sau gunoi de grajd. Și de mai multe ori pe an fac alte pansamente la rădăcină.

Masă: pansamente rădăcinoase pentru cireșele negre

Ora superioară de îmbrăcareCompoziția superioară a pansamentului (pentru 1 copac)
După ce zăpada se topeșteCenușă de arbori de foioase - 200-300 g pentru săpat un cerc de trunchi
Înainte de înflorireO jumătate de găleată de infuzie de mulleină
(1 găleată de mullein pentru 5 găleți de apă +1 litru de cenușă. Lăsați să se prepară o săptămână).
În perioada de umplere și maturare a fructelor de pădure
După recoltareMasă osoasă - 200-300 g.
Cenușă de arbori de foioase - 200-300 g.
Când săpăm toamna

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Dacă decideți să plantați cireșe, fiți pregătiți pentru faptul că va depune mult efort pentru prevenirea și controlul bolilor. Cele mai frecvente sunt monilioza și coccomicoza.. Chiar dacă ați ales soiuri rezistente la boli, este necesar să faceți pulverizare preventivă cu fungicide. Primul tratament se face cu o soluție de 3% de lichid Bordeaux pe frunze tinere. Când florile cad, vișinul este pulverizat cu viteza preparatului. Din nou, lichidul Bordeaux este pulverizat după recoltare.
O mulțime de necazuri sunt aduse de dăunători: afide, nebunii, puieți și molii. Pentru a le combate, trebuie să săpați trunchiurile de două ori pe an și să le feriți de buruieni. Primăvara, înaintea curgerii de șopârle, se recomandă tratarea trunchiurilor cu Aktellik sau Nitrafen.
Pentru a proteja scoarța de rozătoare în timpul iernii, puteți înfășura mesele de cireșe cu capron în mai multe straturi. Unii grădinari acoperă copacul cu ramuri de molid sau ienupăr..

Video: cum să îngrijești cireșele

opinii

Cireșele negre sunt frumoase, gustoase și roditoare. Alegeți soiuri potrivite pentru creșterea în zona dvs. și amintiți-vă regulile de îngrijire pentru aceste frumuseți. Recolte bune pentru tine!


Opinii: 187