Sfaturi pentru plantarea și cultivarea sorgului de cereale

Sorg de cereale

- una dintre cele mai vechi culturi de cereale, furaje și alimente, care este cunoscută în principal ca alimente concentrate pentru animale de companie. Recent, însă, această cereală a câștigat o mare popularitate în rândul susținătorilor nutriției și nutriționiștilor adecvați, care recomandă includerea sorgului în dietă pentru cei care își monitorizează greutatea.. Cert este că grâul și alte cereale conțin o proteină specifică - glutenul, care poate provoca alergii, împiedică metabolismul și promovează creșterea grăsimilor corporale în țesuturi. Dar sorgul conține o cantitate mică de gluten și multă fibră, așa că cerealele au devenit baza unei diete sănătoase în întreaga lume și sunt cultivate în aproape toate țările din latitudinile medii..

Locați în rotația culturilor

Predecesorii pentru sorg pot fi evaluate prin trei indicatori. De preferat de cantitatea de rezerve de umiditate din sol - grâu de iarnă- prin resturi - ovăz și sfeclă, și după cantitatea de reziduuri de cultură - orz de primăvară, grâu de iarnă, sfeclă furajeră. Deci predecesorii merg în ordine:

• grâu de iarnă;
• orz și porumb de primăvară;
• sfeclă furajeră;
• ovăz;
• floarea-soarelui.

Porumb - de asemenea, un precursor valabil pentru sorg, deoarece lasă umiditate și nutrienți, ceea ce ajută la creșterea și dezvoltarea sorgului de cereale. În acest caz, dezavantajul porumbului este un exces de reziduuri de cultură, care îngreunează pământul înainte de semănare și îngrijire ulterioară. Prin urmare, dacă utilizați porumbul ca precursor, atunci în perioada de toamnă trebuie să acordați o atenție specială nivelării solului și încorporarii reziduurilor de culturi. Floarea-soarelui poate fi, de asemenea, un predecesor, dar atunci când îl folosești, este imperativ să distrugi lăstarii voluntarilor.

Există următoarele scheme de rotație a culturilor pentru rotațiile culturilor de câmp:

eu.

1. Abur negru;
2. Grâu de iarnă;
3. Grâu de iarnă;
4. Porumb (bob) + sorg ½ fiecare;
5. Porumb pentru însilozare;
6. Grâu de iarnă;
7. mazăre;
8. Grâu de iarnă;
9. floarea-soarelui.

II.

1. Mazăre pentru furaje verzi;
2. Grâu de iarnă;
3. Porumb (bob);
4. Porumb pentru însilozare;
5. Grâu de iarnă;
6. sorg;
7. Cereale de primăvară;
8. Mazăre (bob);
9. Grâu de iarnă;
10. floarea-soarelui.

Sol de sorg

Schema tehnologică de cultivare a sorgului prevede o serie de măsuri pregătitoare pentru sol: combaterea buruienilor, nivelarea suprafeței și umiditatea solului. Sorgul nu este prea exigent pentru soluri, solurile grele, ușoare și sărate sunt potrivite. Cele mai de succes pentru sorg sunt solurile libere, umede, bine încălzite și aerate. Tragerea pământului înainte de însămânțare ar trebui să constea în îngroșarea solului la începutul primăverii și una sau două araturi.

Fertilizarea solului pentru sorg

sorg - o cultură destul de solicitantă pentru îngrășăminte, în ciuda capacității sale de a extrage în mod independent nutrienți din sol. Planta răspunde bine la îngrășăminte minerale și organice și le folosește foarte economic.

Sorgul are nevoie de aproape jumătate, sau chiar de trei ori mai puțin azot, fosfor și potasiu decât porumbul. Azotul este necesar pentru ca cultura să crească puternic și să crească suprafața frunzelor, astfel încât trebuie să se aplice doze mari de azot pentru a obține un randament bun. Fosforul este important și în viața sorgului de cereale, cantitatea acestuia este necesară de o jumătate până la două ori mai mică decât azotul, aproximativ 90-100 kg / ha pentru irigare. Potasiul ajută la acumularea de zahăr în sorg.

Cu un randament mic de cultură (până la 5 tone la hectar), sorgul consumă potasiu din sol, asigurându-se astfel acest mineral. Dacă producția de sorg este de aproximativ 7-10 tone la hectar, există un deficit de potasiu, deci trebuie să îl aplicați în combinație cu alte îngrășăminte în cantitate de 40-60 kg la hectar..

Merită să ne amintim că îngrășămintele cu azot, atunci când sunt aplicate împreună cu îngrășăminte cu fosfor, au un efect negativ asupra germinării semințelor.. Prin urmare, este necesar să se aplice îngrășăminte local și mai adânc decât semănatul semințelor. Dacă este fertilizat în acest fel, randamentul va crește de 3-3,5 ori decât atunci când se aplică fertilizarea completă pentru arat. Sorgul adoră și îngrășămintele organice, cum ar fi gunoiul de grajd, în proporție de 10-20 tone la hectar. Este cel mai bine aplicat toamna când pregătiți solul și primăvara, așezându-l departe de semințe, local și mai adânc decât semănatul.

Selectarea soiurilor și tratarea semințelor

Există mai multe opțiuni pentru clasificarea sorgului, pe baza diferitelor scopuri ale soiurilor din aceste cereale în cultură. Există trei tipuri principale de sorg cultivate cel mai frecvent: cereale, zahăr și mătură. Acest din urmă tip este utilizat pentru producerea de perii și mături, iar sorgul de zahăr este utilizat în scopuri furajere și pentru obținerea melasei din tulpini..

Sorgul din cereale include toate soiurile cultivate pentru cereale. Înălțimea tulpinilor lor este de la jumătate de metru la unu și jumătate, bobul este rotund și gol, ușor prăbușit. Printre soiurile de cereale care au randamente ridicate, rezistență la frig și rezistență la secetă, există Genicheskoe 11, Horizon, Krymdar 10, Saturn, Kuban red 1677, Orange 450, Cactus, Odessa 205, precum și hibrizi Stepnoy 5, Rossorg 4 și Zernograd 8.

Semințele de sorg sunt pregătite pentru însămânțare în câteva săptămâni. Sunt murate pentru a evita bolile fungice și bacteriene și pentru a distruge microflora internă, care afectează negativ creșterea. Este mai bine să utilizați dezinfectanți combinați, cum ar fi „Fentiuram” („TMTD” 40% + triclorofenolat de cupru 10% + izomer gamma HCHCG15%), acestea funcționează mai bine decât fungicidele singure.

Astăzi, există preparate universale care fac posibilă prelucrarea semințelor printr-o metodă semi-uscată. Cu acest pansament pentru 1 tonă de semințe, luați 5-10 litri de apă + agenți de pansament combinați 1,5-2 kg + pahar solubil 150 g. Merită să ne amintim că, cu pansamentul semi-uscat, conținutul de umiditate al semințelor crește până la 1%.

Timpul optim de însămânțare pentru sorg

Un timp de însămânțare adecvat este atunci când temperatura medie zilnică la o adâncime de zece centimetri a solului este de +14 ... + 16 ° С. Odată cu însămânțarea timpurie, răsadurile sunt slabe și abundent de buruieni. La temperatura optimă a solului, răsadurile vor apărea în 10-14 zile de la însămânțare, iar dacă temperatura crește până la +25 ... + 28 ° C, în a 5-6-a zi.

Metoda de însămânțare a sorgului

Dintre toate culturile de primăvară, sorgul de cereale are cele mai mici semințe, în ciuda faptului că hibrizii și soiurile sale sunt foarte diferite în masa semințelor. Dacă sorgul este predispus la o prelucrare intensă, este necesar să se țină seama de rata de însămânțare în greutate, care este calculată în funcție de lățimea dintre rânduri și densitatea plantelor pe hectar. Rata de semănat recomandată este de aproximativ 160-170 de mii de plante la hectar. În medie, este de 10-14 kg la hectar.

La calcularea ratelor de însămânțare a sorgului, trebuie luată în considerare germinarea câmpului de semințe. Semințele hibrizilor moderni de bună calitate au o germinare ridicată în laborator (de la 82% la 95%), dar o similitudine mică a câmpului - 12-19%.

Trebuie să semeni semințe în sol umed, în timp ce nu le plantezi profund. Întrucât sorgul este o cultură cu semințe mici, cu însămânțare profundă, perioada de germinare va crește, plantele vor părea slabe și instabile vremii nefavorabile. Adâncimea optimă - 7 cm. Cu un strat de suprafață uscat, se lasă înglobat până la 10-12 cm, cu rulare după însămânțare. Dacă o ploaie torențială a căzut chiar înainte de semănat, se poate admite o adâncime de 4 cm. Această adâncime este cea mai acceptabilă pe terenurile irigate.

Se obține un randament ridicat de cereale de sorg, menținând în același timp o distanță mică de rând - 60 și 45 cm. Reducerea lățimii între rânduri cu aceeași densitate vă permite să distribuiți plantele în mod egal pe rânduri, să le oferiți mai bine nutriție și să creșteți randamentele.

Îngrijirea culturilor de sorg

Tehnologia pentru creșterea sorgului include mai multe măsuri pas cu pas. Mai întâi după semănat - rostogolirea cu role de inel, după care grumazele smulse din sol formează un strat de mulcire. La 5 zile de la însămânțare, în urma distrugerii buruienilor se efectuează ridicarea de sorg, cu grape medii.

Dacă după însămânțare, frigul a revenit iar recoltele de sorg în ziua a 10-a nu s-au ridicat cu mai mult de 2-3 cm, grapa trebuie repetată. În prima astfel de procedură, buruienile sunt distruse cu 60%, iar după a doua - cu 85%. Grosirea în timp util și minuțioasă înlocuiește o cultivare inter-rând.

După ploile prelungite, pe suprafața solului se formează o crustă, ea trebuie distrusă în timp, deoarece împiedică dezvoltarea răsadurilor. Înainte de apariția germenilor, scoarța poate fi distrusă prin îngreunare, dacă a fost formată în perioada de germinare, atunci ea trebuie eliminată cu sapa rotativă cu viteză crescută (până la 9 km / h).Îngrijiri suplimentare constă în prelucrarea distanțelor de rând cu cultivatoare, care aplică simultan îngrășăminte. Cultivarea ajută la îndepărtarea buruienilor, la oxigenarea sistemului rădăcinilor și la menținerea umidității până la înflorire și la maturarea boabelor.

Cultivarea începe imediat ce rândurile de sorg sunt bine marcate. Adâncimea primului tratament trebuie să fie de 10-12 cm. Următorul este efectuat după 2-3 săptămâni cu o adâncime de 8-10 cm, iar al treilea - la câteva săptămâni după al doilea până la o adâncime de 6-8 cm..

Controlul buruienilor și protecția împotriva dăunătorilor și a bolilor

Cea mai dăunătoare buruieni pentru sorg - acestea sunt peri care constituie 90-95% din masa totală de buruieni. Ele pot fi distruse cu ușurință prin apariția sorgului în faza de germinare. După apariție și înrădăcinare, acestea devin rezistente la grapă și la unele erbicide. Pot fi distruse de Agritox (0,7-1,7 kg la hectar), 2,4 D (0,5-1 kg la hectar), 2M-4X (0,5-1,1 kg la hectar).

Cerealele de sorg pot ataca dăunători, cum ar fi afidele, viermele de bumbac, molia de pajiște, viermii de sârmă și viermi falsi.. Aceste insecte produc daune ireparabile culturii, consumând frunze tinere, farfurii frunze, tulpini, boabe. Pentru a combate dăunătorii deja răspândiți, este necesar să se efectueze un tratament cu "Operkot" (0,16 kg la hectar), insecticid sistemic "Zenith" (0,2 litri la hectar). În timpul reproducerii în masă a larvelor dăunătoare - pulverizați cu "Bi-58".

Dacă pe o singură plantă se găsesc mai multe larve, se repetă pulverizarea 15 zile mai târziu cu produse biologice „Gapelin” (0,8-1,0 kg la hectar), „Dendrobacilină” (0,5-1,0 kg la hectar), „Lepidocid” ( 1,5-2,0 kg la hectar).Sorgul este boala cea mai expusă pete de frunze, smut, rugină, putregai tulpin, helminthosporium, Fusarium și Alternaria, care reduc recolta.

Pentru a preveni acest lucru, este necesar să distrugeți rapid resturile de cultură, să eliminați zonele deteriorate, să efectuați cultivarea solului, sămânța de murături, să aplicați îngrășăminte de potasiu și fosfor, deoarece este imposibil să cultivați o bună cultură de sorg fără respectarea acestor măsuri agrotehnice..

Recoltarea sorgului

Sorgul din cereale nu se prăbușește, de obicei, se recoltează când bobul este complet copt. În acest caz, umiditatea este determinată înainte de recoltare. Particularitatea sorgului este că, de obicei, cerealele se maturizează într-o paniculă, când întreaga masă a frunzelor este încă verde și are un conținut de umiditate de 60% din frunze și 70% din tulpini.. Conținutul de umiditate al bobului ar trebui să fie de 25-30%, apoi puteți începe recoltarea.

Recoltat prin combinarea directă folosind recoltoare de cereale. Pentru a preveni strivirea cerealelor în timpul trecerii, viteza este redusă la 500-600 pe minut.Pentru a obține cereale uscate, trebuie să efectuați recoltare separată, în special pentru soiurile de maturizare timpurie. Folosiți antetul ZhVN-6, care coseste masa la o tăietură mică (până la 15 cm), o pliați în role.

La două săptămâni de la uscarea boabelor și a verzelor în rulouri, trezirea se efectuează cu o recoltă combinată.Sorgul este colectat pentru nutrețurile verzi în timp ce aruncă paniculele, lăsând o tăietură de 10-12 cm.