Reguli de plantare și recomandări pentru creșterea persimoniilor în ucraina
În zilele nu atât de vechi, persimmonul pentru locuitorii Ucrainei era un fruct exotic, a fost importat din țările din sud. Dar, prin eforturile crescătorilor, s-au crescut soiuri de cașmoni care nu se tem de îngheț. Îți voi spune în detaliu cum să plantezi și să crești persimoni pe parcelele mele din acest articol..
Fericit
Persimmon aparține familiei Ebony și genului Diospyros. Ea a venit la noi din nordul Chinei, unde este numită „piersic chinezesc” sau „hrana zeilor”. Acest nume corespunde gustului delicat delicat și multor proprietăți utile ale acestui fruct exotic..
Persimmonul înflorește în flori mari roz cu petale ușor răsucite. Până în octombrie, cociunii galbeni înflorați se coacă, care au și un aspect decorativ. Pot rămâne pe ramurile unui copac până la prima zăpadă și pare foarte frumos și neobișnuit..
Soiuri de cadouri potrivite pentru cultivare în Ucraina
- Femeie rusă. Acest soi hibrid a fost obținut din soiurile Virginsky și Vostochny, nu are nevoie de polenizatori. Până la 60 kg de fructe pot fi recoltate dintr-un copac. Fructele au dimensiuni medii, cântăresc 100-120 g, gust dulce excelent, au o coajă fermă, de portocală strălucitoare, coapte în octombrie. Copacul se recoltează deja pentru cel de-al treilea sezon al vieții sale. Diferitele cu rezistență la îngheț, se pot transfera cu ușurință la -30 de grade. Adăpostul este necesar numai copacilor tineri.
- Muntele Hoverla. Acesta este cel mai bun soi de cașchi fructat pentru cultivarea în Ucraina. Fructele sale roșii portocalii, care au un gust excelent, se coacă până la sfârșitul lunii octombrie. Greutatea fructelor este de aproximativ 270 g, pot fi păstrate până în februarie.
- Meader. Soiul este rezistent la îngheț, roditor, se distinge prin absența semințelor în fructe. Fructele de portocale strălucitoare se coacă în octombrie, este foarte posibil să recoltezi până la 60 kg de la un copac. Soiul nu are nevoie de polenizatori. După recoltare, fructele sunt lăsate să se coacă încă 15 zile, iar apoi gustul lor capătă dulceața necesară.
- Nikitskaya Burgundia. Soiul a fost obținut în Grădina Botanică Nikitsky, este autofertil, dar pentru a crește randamentul, se recomandă să plantați soiul Meader sau Pollinitel-48 lângă el. Fructele se coacă la începutul lunii octombrie, au o aromă minunată și un gust dulce, pielea lor portocalie devine visiniu când este complet coaptă. Fructele sunt mari, cu o greutate de aproximativ 120-135 g. Acest soi este cultivat în regiunile de sud ale Ucrainei, deoarece rezistența la îngheț este ceva mai mică, până la -24 grade.
- Cadoul lui Dumnezeu. Soiul este auto-fertil și fertil timpuriu. Este oarecum inferioară celorlalte soiuri cu rezistență la îngheț, tolerează temperaturi până la -27 grade. Arbore mic, până la 3 m înălțime. La începutul lunii octombrie, fructele galbene strălucitoare cântăresc până la 180 g se coacă.
Beneficiile și prejudiciile persimmonului
Persimmonul conține o varietate uriașă de vitamine și minerale, utilizarea sa are un efect benefic asupra sănătății:
- Încetinește îmbătrânirea corpului, îmbunătățește vederea și starea pielii.
- Imunitatea este consolidată semnificativ în perioada toamnă-iarnă.
- Starea de spirit normalizează în condiții depresive.
- Excesul de lichid și sare se elimină fără pierderea de potasiu.
Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea de persimoni:
- Tendință de constipație.
- Diabet.
- Combaterea excesului de greutate.
- graviditate.
- Copii sub 6 ani.
Datorită conținutului ridicat de tanin, persimoni au uneori un gust astringent de tartă. Acest dezavantaj este eliminat cu ușurință - fructele trebuie puse la congelator timp de 2 ore, după care dobândesc un gust dulce-de miere.
În unele țări, lemnul de caimă valoros este de asemenea utilizat pentru fabricarea de mobilă și instrumente muzicale..
Recoltarea și depozitarea
Persimoni sunt îndepărtați de pe ramuri, făcând defilarea îngrijită a tulpinii. Cu o grijă bună, se pot obține până la 80 kg de recoltă dintr-un copac adult. Persimmonul începe să dea roade în cel de-al treilea sezon al vieții..
Persimoniștii sunt depozitați în cutii de lemn curate, stropind straturile cu rumeguș uscat. Persimonii pot fi depozitați în cutii până în februarie, temperatura camerei nu trebuie să fie mai mare de +1 grade și umiditatea nu mai mult de 85%.
Se prepară diverse preparate din cașmon pentru iarnă. Cel mai popular este persimonul uscat. Gustul său este similar cu cel al curmalelor. De asemenea, puteți găti conserve, gemuri, gem și compoturi din cașmon.
Alegerea unui loc de aterizare
Locul corect de aterizare are o importanță deosebită. Persimmonul preferă locurile calde și însorite, prezența la curent și a vânturilor reci este inacceptabilă. Locurile joase, cu mase stagnante de aer rece, de asemenea, nu sunt potrivite pentru plantarea de persimoni..
Aproape orice sol este potrivit pentru persimoni, cu excepția zonelor mlăștinoase și saline. Apele subterane nu trebuie să se întindă aproape de sol.
Pregătirea pentru aterizare
Plantarea se face primăvara în regiunile cu ierni reci, iar toamna în regiunile sudice. Solul pentru plantarea de primăvară este pregătit toamna - ele curăță zona buruienilor și o sapă bine cu adăugarea de materie organică și superfosfați pentru îmbogățire.
Răsadurile sunt cumpărate de la vânzători de încredere, iar ramurile și rădăcinile lor sunt examinate cu atenție. Un răsad sănătos are un sistem de rădăcini bine dezvoltat, lăstari vii și nici urme de boli. Răsadurile cu rădăcini deschise sunt cumpărate și plantate toamna, în timp ce răsadurile în recipiente sunt plantate primăvara. Dacă intenționați să plantați primăvara, atunci toamna pregătesc gropi cu dimensiuni de 60 * 60 * 60 cm.
Aterizare
- Cu câteva săptămâni înainte de plantare, un strat de drenare este turnat în gropi, se pune un amestec fertil de sol deasupra acestuia, format din humus, compost, turbă înaltă și nisip de râu, luate în părți egale. Acoperiți gropile cu un film întunecat și lăsați-le să se așeze.
- O miză de lemn cu o margine arsă este condusă în centrul fiecărei găuri, care va servi drept suport pentru răsad. Marginea mizei de lemn este trasă pentru dezinfectare.
- Dacă răsadurile au rădăcini deschise, înmuiați-le timp de 2-3 ore înainte de plantare, apoi înmuiați rădăcinile într-o coajă de lut.
- Dacă răsadurile sunt în containere, trebuie udate bine. Înainte de plantare, scoateți răsadurile împreună cu o cheag de pământ din recipiente și plantați-le într-o groapă folosind metoda transbordării.
- Răsadurile sunt așezate în mijlocul gropii, rădăcinile sunt răspândite și acoperite cu sol, astfel încât locul de altoire se află la 5-6 cm sub nivelul solului.
- Solul este tamponat, răsadurile sunt legate de suport, iar udarea este efectuată. În continuare, zona de rădăcină este mulată cu turbă sau compost.
Îngrijire
Nu este dificil să se îngrijească de persimoni, dar, cu toate acestea, va trebui să fie respectate reguli simple de tehnologie agricolă pentru a obține o recoltă abundentă și de înaltă calitate..
Udarea
Copacii tineri din primul sezon al vieții ar trebui să fie udate o dată la 2 săptămâni. Plantele adulte sunt udate o dată pe lună. Este necesar să se monitorizeze uscarea de pe pământ, iar în sezonul uscat de vară pentru a crește udarea. Pentru udare, ei iau apă ușor caldă, decontată, udă pomii în orele de seară și dimineață.
Zona de trunchi aproape de trunchi este dezlegată de 6 ori într-un singur sezon de creștere. Buruienile sunt îndepărtate la timp, iar zona rădăcină este mulată pentru iarnă.
Top dressing
Primele 3 sezoane de viață, copacii tineri nu au nevoie de fertilizare, deoarece solul de pe șantier și din groapa de plantare a fost îmbogățit. Plantele adulte sunt hrănite alternativ cu minerale și organice de două ori pe sezon.
Tunderea
Pentru a forma o coroană frumoasă și a obține o recoltă abundentă, persimoni sunt tăiați de două ori pe sezon - primăvara și vara. Tăierea primăverii este de natură sanitară, ramurile deteriorate și înghețate în timpul iernii sunt îndepărtate. Tăierea de vară se efectuează în iunie-august, timp în care ramurile subdezvoltate sunt îndepărtate, iar coroana este formată.
Boli și dăunători
Persimoni au o imunitate ridicată împotriva bolilor și dăunătorilor. De multe ori nu este necesară nicio prelucrare. Dar dacă dintr-o dată se găsesc semne ale unei boli cu putregai sau cicatrice, atunci este suficient să pulverizați copacul cu lichid Bordeaux de câteva ori.
În cazuri rare, pot apărea omizi, căpușe și insecte la scară. Puteți face față tratării copacului cu insecticide Aktara și Aktellik.
Iernat
Copacii tineri din primele trei sezoane ale vieții trebuie acoperite pentru iarnă:
- Udarea trebuie oprită cu 40 de zile înainte de sfârșitul sezonului de creștere.
- Top dressing cu un complex mineral de toamnă.
- Se mulează cercul trunchiului cu turbă sau humus.
- Construiește o cutie de lemn în jurul copacului.
- Izolați butoiul din interiorul cutiei cu spumă.
- Acoperiți cutia deasupra cu un material special.
- Primăvara, adăpostul este demontat.
Rezultat
Pentru cultivarea cu succes a cașminilor în Ucraina, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte în procesul de plantare și îngrijire:
- Alegeți tipul potrivit de răsaduri sănătoase.
- Găsiți un loc de aterizare adecvat.
- Pregătiți pregătirea necesară a solului.
- Plantarea răsadurilor conform instrucțiunilor.
- Apă, hrănește și prune copaci în timp util.
- Inspectați regulat copacii pentru depistarea precoce și eliminarea bolilor și dăunătorilor.
- Acoperiți copacii pentru iarnă pentru primii 3 ani după plantare.