Cum înflorește ghimbirul

Mulți oameni nu au văzut cum înflorește ghimbirul. Este o plantă orientală cunoscută pentru proprietățile sale medicinale. Toată lumea a văzut rădăcina de ghimbir, dar puțini știu cum arată planta în sine. Există o mulțime de soiuri ale acestei plante. Sunt cunoscute mai mult de o mie de soiuri de plante cu flori din familia ghimbirului, printre care există cele decorative și obișnuite. Tipurile obișnuite sunt utilizate în gătit. În Thailanda, nu numai rădăcinile plantelor sunt adăugate în bucate, ci și varză și flori. În țara noastră se folosește doar rădăcina, din care provine o aromă de lămâie foarte plăcută.

Cum înflorește ghimbirul?

Cum și unde crește ghimbirul? În natură, crește în pădurile tropicale, care au un climat cald și umed. În aparență, planta seamănă cu o iarbă înaltă, cu frunze alungite. Ghimbirul înflorit nu va lăsa pe nimeni indiferent. Acesta este un punct de vedere foarte frumos. Florile de ghimbir apar pe tulpini lungi și înguste care cresc de la rădăcini. Ghimbirul înflorit are formă de conuri de molid sau irisuri. Mai mult, în funcție de tip, acestea pot fi de diferite culori:

• galben-
• roșu-
• alb-
• albastru.

Floarea de ghimbir este foarte îndrăgită de albine. Ei fac stupi adevărați în petalele plantei.

Planta este răspândită în India, Japonia, China, Vietnam, Brazilia, Argentina. În sălbăticie, se găsește din ce în ce mai puțin, dar pe plantații este cultivat pe scară largă..

Cum să crești ghimbir acasă

Cum să plantezi ghimbir acasă? Planta se reproduce după rădăcini. Sezonul de creștere durează 10 luni, deci procesul de germinare începe în februarie. Ghimbirul poate fi crescut și acasă. Înainte de plantare, rădăcina este păstrată timp de câteva ore într-o soluție roz de permanganat de potasiu, după care este plasată într-o pungă de plastic. Când „ochii” apar pe ea, ca în tuberculii de cartofi, va fi posibil să-l plantezi în pământ. Recolta de rădăcini este împărțită în părți. Tăieturile pieselor sunt presărate cu cărbune. Fiecare coloană vertebrală este plantată separat.

Cum să crești ghimbirul acasă? Ghimbirul este cultivat într-un bol larg larg. Spațiul mare este necesar pentru dezvoltarea rădăcinilor. Dacă scopul plantării este obținerea unei flori decorative, atunci trebuie plantată într-un ghiveci cu un volum mic. Acasă, ghimbirul va începe să înflorească peste 3 ani. Pentru a crește o floare de ghimbir, trebuie să găsiți solul potrivit. Ar trebui să fie format din gazon, nisip și humus. Ghimbirul înflorește numai cu grijă bună. În fiecare an, planta trebuie să actualizeze solul. Acest lucru ar trebui făcut în martie..

Solul este ales de înaltă calitate, care este potrivit pentru culturile de legume. Rădăcina încolțită este așezată orizontal pe pământ, înfloresc. Pentru ca procesul să meargă bine, solul trebuie hrănit cu un îngrășământ special destinat culturilor de rădăcini. Acesta trebuie să conțină o cantitate mare de fosfor (acest lucru este indicat pe pachet). Nu este necesar să udăm mult rădăcina, altfel aceasta va putrezi. Dar nici tu nu poți usca pământul. Este mai bine să mențineți umiditatea prin pulverizare cu un pistol pulverizat.

Dacă doriți să plantați ghimbir acasă, cultivarea într-un ghiveci de flori este cea mai bună opțiune. Ghimbirul este plantat mai aproape de suprafața solului, deoarece poate putrezi adânc în sol. Nu se pot planta mai mult de 2 culturi de rădăcini într-un vas, deoarece planta îi place să crească în lățime.

Pentru ca fructele să nu dispară, trebuie făcut un drenaj bun în sol. Aceasta se face după cum urmează. Pietrele (pietrișul) sunt așezate pe fundul ghiveciului, numai după aceea se toarnă solul, amestecat cu humusul frunzelor. În sălbăticie, frunzele căzute sunt elementul principal al solului.

După apariția germenilor (după aproximativ 2 luni), planta trebuie hrănită cu îngrășământ de 2 ori pe lună. În perioada caldă de vară, planta poate fi scoasă în aer liber, dar trebuie avut grijă ca razele soarelui să nu cadă pe ea. Adoră multă lumină și umiditate, dar nu poți umple prea mult solul, trebuie doar să-i menții umiditatea. Planta trebuie pulverizată periodic cu apă..

Odată cu apariția vremii reci, floarea trebuie adusă în casă. Toamna, planta este udată mai rar. În solul uscat, rădăcina se va dezvolta mai bine. Lăstarii plantei cresc bine vara și ating o înălțime de 1 m. La sfârșitul toamnei, mor treptat. Iarna, planta ornamentală începe o perioadă de hibernare. Ghiveciul este îndepărtat într-un loc protejat de lumină și udat foarte rar. În acest timp, cultura rădăcinilor se odihnește pentru a începe din nou să crească în primăvară..

Puteți săpa rădăcina depășită, uscați-o și păstrați-o nu într-un loc umed. Este posibil să crești din nou o floare din cultura rădăcinii rezultate? O mică parte poate fi ascunsă în frigider pentru reîncărcare, iar restul poate fi folosit pentru mâncare.

Este posibil să crești ghimbir în țară?

Este posibil să crești ghimbir în țară? Dacă creați toate condițiile pentru o plantă pentru viață și creștere, atunci se va rădăcina perfect în grădină. Chiar și un grădinar începător se poate ocupa de acest lucru. Germenul are nevoie de:

• strălucire-
• călduros-
• suficientă umiditate.

Pentru a crește ghimbir în câmp deschis, trebuie să alegeți o cultură rădăcină sănătoasă pe piața pe care vor fi dezvoltați rinichii. Plantarea are loc primăvara, martie sau aprilie. Solul trebuie să fie săpat și trebuie făcute caneluri în care să fie plantate rădăcinile împărțite. Între ele, va trebui să lăsați o distanță de 30 cm. Rădăcinile sunt plantate cu mugurii în sus spre lumină. Dintre acestea, în curând va apărea o tulpină dreaptă, ale cărei frunze sunt îndreptate.

Dacă planta este plantată în scopul producerii de fructe, atunci trebuie să aștepți să înflorească, deoarece fructele apar după ea. Rădăcinile vor fi utilizate șase luni mai târziu, după ce frunzele se îngălbenesc și înfloresc. Numai după aceea, rădăcinile sunt dezgropate și uscate. Cele tinere sunt de obicei de culoare deschisă. Cu cât culoarea rădăcinii este mai închisă, cu atât planta este mai veche.

De obicei, se recoltează foarte mult, este puțin probabil ca totul să funcționeze imediat. Prin urmare, pentru culturile de rădăcini, trebuie să separați o cameră uscată cu o ventilație bună, astfel încât să se usuce și să nu putrezească. Deci rădăcinile pot fi păstrate câteva luni. O mică parte poate fi păstrată la frigider.

Care este valoarea ghimbirului? Ghimbirul a câștigat popularitate încă din Evul Mediu, când ciuma a fost răspândită. Planta a început să fie folosită pentru prevenirea bolilor. Costul ghimbirului a fost foarte mare, deoarece oamenii credeau că planta este păzită de monștri și era dificil să o obții. O mulțime de legende și povești despre el au fost inventate de oameni, esența lor a fost că cultura de rădăcini returnează forța organismului.

Leguma rădăcină conține o cantitate mare de nutrienți. Ghimbirul se folosește atât proaspăt, cât și uscat. Mai mult, o legumă proaspătă cu rădăcină îmbunătățește digestia, iar una uscată acționează ca un agent analgezic și antiinflamator. Ghimbirul este renumit pentru conținutul ridicat de magneziu și calciu, care depășește eficacitatea lămâii și portocaliei..

Cu ce ​​se combină ghimbirul și cum se folosește? Există o mulțime de rețete cu adăugarea unei plante. Este utilizat pe scară largă ca aditiv de condimente, precum și pentru a adăuga aromă picantă preparatelor. În scop medicinal, ceaiul este preparat cu ghimbir, la care se adaugă și lămâie și cuișoare. Ghimbirul merge foarte bine cu laptele, la care puteți adăuga nucșoară și cardamom. Băutura de ghimbir are un efect de încălzire care ajută la arderea excesului de grăsime corporală.