Totul despre caracteristicile varietale ale cireșelor putinka
Numărul soiurilor de pomi fructiferi este în continuă creștere, iar cireșele nu fac excepție. Acest fapt încântă grădinarii, dar în același timp complică puțin alegerea - la urma urmei, vreau ca pomul să arate mai frumos și să dea o recoltă bună. Să luăm în considerare una dintre aceste linii și anume: cireșa Putinka, cu accent pe caracteristicile acesteia.
Fericit
Descrierea biologică
Acest soi este considerat tânăr - a fost zonat în 2013. De fapt, acesta este un hibrid al liniilor „Excelent Venyaminova” și „Antracit”. O astfel de selecție a dat rezultate bune, așa cum veți vedea acum..
Lemn
Această cireșă iese în evidență cu următoarele caracteristici:
- până la 3 m în înălțime și rate medii de creștere;
- coroana de densitate medie. Pare înecat și „plâng”;
- lăstari goi-bruni de dimensiuni mici. Forma lor arcuită este izbitoare;
- frunze de culoare verde deschis, cu o nuanță mată și riduri vizibile. Forma - obovat, cu o ascuțire lină la vârfuri;
- plăci plate de foi care sunt îndoite. „Puf” lipsește;
- inflorescențe umbelate cu flori de culoare alb-roz.
Rețineți că soiul este clasificat ca parțial auto-fertil (adică este potrivit pentru un teren curte în care cresc soiurile polenizante). Fără participarea lor, doar un sfert din numărul posibil de flori va fi legat.fruct
Putinka este cu fructe mari, iar boabele în sine sunt unidimensionale. Greutatea medie este de 5,5-5,6 g, dar de multe ori se maturizează până la 7 g.
Acestea arată larg-rotunjite, iar în culori sunt roșu închis (tonul este aproape de visiniu bogat). Pielea netedă, medie tare.
Pulpa roșie închisă este foarte suculentă. Gustul dulce și acru, tradițional pentru cireșe, se remarcă prin notele sale subtile („amărăciunea” se simte ceva mai slab decât în alte soiuri). O groapă rotundă de dimensiuni medii, cu o suprafață netedă, este bine separată de pulpă. invizibil.
În ceea ce privește compoziția, boabele conțin aproximativ 10-10,5% zaharuri și 1% aminoacizi. În total cu alte substanțe uscate (frasin, fibre dietetice și vitamine), ponderea lor ajunge la 17% din masa totală.
Caracteristici de varietate
Datorită „tinereții” sale, această linie este de mare interes pentru grădinarii practici. Una dintre întrebările principale este modul în care arborele rezistă iarna.
Rezistența la iarnă și rezistența la boli
Soiul universal este considerat relativ iarna tare. Este cel mai potrivit pentru iernarea în regiunile temperate..
Un plus clar este rezistența la boli și dăunători. Ramurile pot fi amenințate de boli fungice de acest tip moniliosis și coccomycosis (din fericire, acest lucru este rar).
Cireșa este susceptibilă la monilioză În cazul dăunătorilor, situația este aproximativ aceeași - afidele, ciocanele sau puieții apar doar în cazul infecției în masă a copacilor vecini.
Perioada de maturare și randamentul
Fructificarea în masă începe în al patrulea an după plantare.
Așteptarea este răsplătită în totalitate: în medie, 8 tone sunt eliminate din 1 hectar de suprafețe, iar pe soluri bune - toate cele 12 tone de fructe.
Programare
Boabele colectate sunt utilizate în următoarele scopuri:
- ca un gol pentru uscare;
- pentru conservare (sucuri, gemuri, conserve);
- ca umplutură pentru găluște și produse de patiserie - caserole și plăcinte, plăcinte și prăjituri etc .;
- în timpul pregătirii lichiorurilor, vinului, tincturilor și a altor băuturi alcoolice cu ajutorul tehnologiei casnice;
- dar asta nu este totul - cireșele întunecate sunt grozave pentru a face mămăligă, unele le usucă la cuptor sau le adaugă în carne (așa este friptura capătă o aromă superbă).
Am aflat ce face ca vișinele Putinka să iasă în evidență și prin ce semne pot fi recunoscuți astfel de copaci. Sperăm că aceste date vor fi luate în considerare de cititorii noștri și îi va ajuta să facă o alegere în favoarea acestui soi de cireș..
