» » De ce castraveții (proaspeți) sunt utili pentru femei și bărbați

De ce castraveții (proaspeți) sunt utili pentru femei și bărbați

Mulți oameni cred castraveți un produs inofensiv, mai ales apă. De aceea, acestea sunt primele lucruri care vin în minte pentru cei care pierd mereu în greutate atunci când vine vorba de zile sau de diete. De asemenea, am auzit multe despre măștile de față pentru hidratare cu castraveți și despre tratamentele proaspăt gratate. vegetal. Mai târziu în articol veți primi informații mai detaliate despre castraveți, veți învăța, sunt atât de comensate beneficiu și rău pentru organism în timpul pierderii în greutate, terapie și proceduri cosmetice la domiciliu, precum și - există contraindicații medicale.

Conținutul de calorii și compoziția chimică

Printre oamenii despre castraveți există opinii diferite: unii spun asta vegetal ajută la curățarea corpului, în timp ce alții sunt convinși de inutilitatea absolută a acestuia. Dar nimeni nu refuză să cernă fructe proaspete.Pentru a înțelege ce aduce acest produs cu corpul uman, este important să înțelegeți componentele sale..

Știați? castraveți Sunt singurele legume care au gust și aromă de neegalat atunci când sunt necoapte. Probabil, această nuanță explică originea greacă antică a cuvântului "aguros", care în traducere înseamnă "necorespunzător".

S-a găsit în condiții de laborator că castraveți 95 de procente de apă structurată. Acasă, acest lucru poate fi obținut numai prin distilare și înghețare ulterioară. Valoarea sa constă în capacitatea de a elimina din corp diverse substanțe toxice și metale grele. Tot în proaspăt crocant castraveți vitamine și minerale esențiale găsite.Procentul acestor componente arată astfel:

Vitamine:

  • retinol (1,1%);
  • tiamina (2%);
  • riboflavina (2,2%);
  • colină (1,2%);
  • acid pantotenic (5,4%);
  • piridoxină (2%);
  • acid folic (1%);
  • cianocobalamina (0,5%);
  • acid ascorbic (11,1%);
  • tocoferol (0,7%);
  • biotină (1,8%);
  • filochinonă (13,7%);
  • nicotinamidă (1,5%).
Micro- și macroelemente:
  • potasiu (5,6%);
  • calciu (2,3%);
  • magneziu (3,5%);
  • sodiu (0,6%);
  • clor (1,1%);
  • fier (3,3%);
  • iod (2%);
  • cobalt (10%);
  • mangan (nouă%);
  • cupru (10%);
  • molibden (1,4%);
  • seleniu (0,5%);
  • zinc (1,8%);
  • fluor (0,4%);
  • crom (12%).
Știați? India este considerată patria castraveților, dar monumentele acestui produs au fost ridicate doar în două orașe ale lumii: Shklovul belarus și ucraineanul Nizhyn.

Pe lângă substanțele utile enumerate, compoziția castraveți există fibre grosiere insolubile, ceea ce este util pentru normalizarea funcției intestinale. Și, de asemenea, s-au găsit folați, care nu permit hemocisteinelor să aibă un efect distructiv asupra vaselor de sânge, și colesterolul care blochează fitosterolii.Potrivit oamenilor de știință, valoarea nutritivă castraveți este subestimat de consumatori, deoarece toate substanțele nutritive sunt bine echilibrate și ușor de absorbit pentru corpul uman. În același timp se observă conținut scăzut de calorii al produsului - pentru fiecare 100 de grame castraveți proaspeți experții au numărat 14 kilocalorii fiecare, precum și 0,1 g grăsimi, 0,8 g proteine ​​și 2,55 g carbohidrați.

Vă sfătuim să citiți despre proprietățile utile roșie, cartofi, morcovi, dovleac, pepeni, suc de fructe, ardei iuti, salată (aisberg), pastarnacul, țelină, fasole de sparanghel, fasole, ridiche, usturoi, hrean.

Caracteristici benefice

Fără îndoială, beneficiile castraveților sunt mari. Dar cu condiție, dacă le consumi înțelept și nu renunți la alte alimente. Medicii cred că un produs nu poate conține toate vitaminele și mineralele de care are nevoie o persoană în cantitate potrivită. Prin urmare, sfătuiesc să mănânce diferite legume și fructe și să adauge castraveți, în special în sezon, la dieta ta zilnică. Să aruncăm o privire mai atentă asupra a ceea ce sunt beneficiu.

Știați? Astăzi pe piața mondială, Republica Populară Chineză este considerat cel mai mare producător de castraveți..

Pentru femei

Multe doamne percep castraveții proaspeți ca fiind o modalitate fiabilă de a slăbi rapid și de a hidrata pielea. Și din motive întemeiate. La urma urmei, acidul folic prezent în pulpă controlează nivelul de zahăr din sânge, iar fibra satisface senzația de foame și reduce pofta de mâncare, contribuind astfel la eliminarea excesului de grăsime din organism..De asemenea, leguma ajută la îndepărtarea pufosului, la îmbunătățirea proceselor de formare a sângelui și la curățarea organismului. În plus, este o prevenire excelentă a apariției de urolitiază și colelitiază..

Experții spun că consumul zilnic de castraveți are un efect benefic asupra stării pielii, ajută la întinerirea și întărirea sistemului nervos, mai ales în timpul menopauzei..

Fitoterapeuții recomandă castraveți pentru femeile însărcinate și pentru cele care suferă de boli cardiovasculare (vom discuta mai detaliat cum sunt utile castraveții pentru femeile însărcinate). Se crede că produsul ajută la întărirea mușchiului cardiac și a arterelor, prevenind formarea de plăci nefericite în ele..

Important! Nu folosiți excesiv castraveții. Dacă beți 10 ml suc de castraveți la un moment dat sau luați rata zilnică peste un litru, balanța de apă va fi perturbată, care este plină de consecințe grave.

Pentru bărbați

Reprezentanții sexului puternic apreciază acest produs în primul rând pentru tonic general și efect de întărire, precum și pentru stimularea funcțiilor imune ale organismului. În plus, leguma are proprietăți antireumatice și în combinație cu morcovi ajută să scapi de gută.Un alt avantaj al castraveților proaspeți este îmbogățirea foliculilor de păr cu nutrienți, care împiedică pierderea părului..

Vă sfătuim să citiți despre proprietăți și utilizări culinare ierburi picante: mărar, pătrunjel, mentă, balsam de lamaie, voinicică, bazilică, maghiran, rozmarin, macris, oregano, coriandru, cardamom.

Aplicare în dietetică

Experții sfătuiesc să consume în mod regulat castraveți pentru persoanele predispuse la obezitate sau care sunt deja supraponderale. De asemenea, beneficiile legumelor sunt evidente pentru copii, pensionari și pacienți cu procese metabolice afectate. Această recomandare este justificată de prezența oligoelementelor și vitaminelor benefice pe care organismul le primește odată cu produsul și de conținutul redus de calorii..

Dar intențiile unice de a pierde în greutate consumând exclusiv castraveți se sfârșesc adesea în eșec. Nutriționiștii afirmă că o restricție analfabetă a alimentelor duce la deplasarea organelor interne și la incapacitarea tuturor părților tractului digestiv. Dacă nu vă opriți la timp, astfel de acțiuni vor duce la perturbări ireversibile în organism..

Important! Va beneficia doar castraveți, crescut în teren deschis fără utilizarea pesticidelor. Din seră iar produsele din magazin sunt mai bune. Mai mult, vânzătorii fără scrupule înmoaie adesea legumele uscate în soluții chimice speciale, în cel mai bun caz, în apă rece cu gheață..

Există multe recenzii pozitive cu privire la performanța pe forumuri dietele de castraveți. Femeile puternice, care se pot interzice să se gândească chiar și la alte alimente, pierd mai mult de 5 kilograme în câteva zile. Dar nutriționiștii au o opinie complet diferită în acest sens..

Potrivit acestora, un astfel de stres pentru organism nu va trece fără a lăsa urmă. Mai devreme sau mai târziu, aceasta va afecta munca celui mai slab organ. În plus, pielea slabă nu te va face să arăți frumos și în formă. Iar kilogramele pierdute se vor întoarce imediat, poate chiar mai mult, imediat ce începeți să mâncați normal..

Trebuie să slăbești treptat. Este recomandat să luați mâncare de 5 ori pe zi în porții mici. Dacă vorbim despre castraveți, atunci nu le puteți mânca mai mult de un kilogram și jumătate pe zi. Această porțiune trebuie împărțită în 5 părți egale. Mai mult, la ora prânzului, trebuie să consumați cu siguranță 50 g de fierbere cu conținut scăzut de grăsime carne oricare ou. De asemenea, un pahar de ceai neîndulcit nu doare..

Astfel de mese ar trebui să fie planificate ca zile de post de 2-3 ori pe săptămână. Și este indicat să lucrați la tonusul muscular. Dedicați cel puțin 15 minute pe zi la exerciții elementare zilnice - și vă este garantat slimness.

Important! Persoanele care au aspirină pe lista celor mai răi alergeni au riscul de a avea o reacție alergică atunci când mănâncă castraveți..

Castraveți în timpul sarcinii

Este extrem de important pentru mamele în așteptare ca echilibrul apă-sare să fie normal pe întreaga perioadă de gestație. În acest scop, multe femei trec la castraveți. Dar, potrivit medicilor, castraveții în timpul sarcinii pot aduce atât beneficii, cât și rău..

„Plusurile” legumelor proaspete în aceste luni se reduc la hrănirea organismului cu vitaminele și nutrienții necesari, în timp ce se spală simultan săruri, colesterol „rău” și lichid în exces. În plus, femeile însărcinate suferă adesea de disfuncții ale tractului digestiv. Iar cele verzi acționează ca un laxativ ușor și îmbunătățesc peristaltismul intestinal. De asemenea, este o măsură preventivă eficientă împotriva dezvoltării hemoroizilor și a diferitelor boli infecțioase..Și „dezavantajele” castraveților sunt asociate cu un posibil risc pentru rinichi. Prin urmare, este important să efectuați un examen complet și să consultați un medic ginecolog. O altă influență negativă este caracterizată de murături, pe care femeile însărcinate le plac atât de mult. În primul rând, acestea induc apetitul și creșterea în greutate. În al doilea rând, cresc sarcina renală, rezultând edem..

Important! În timpul alăptării, castraveții sunt permisiți numai în cantități mici și numai după ce copilul împlinește vârsta de trei luni. Cert este că legumele contribuie la formarea de gaze, dureri abdominale severe și anxietate la copil.

Aplicație în medicina tradițională

Castravetele este utilizat pe scară largă în rețeta vindecătorilor tradiționali. Se adaugă ca laxativ, diuretic, imunostimulant, tonic și tonic. Mai mult, nu sunt folosite doar fructe, ci și flori, frunze, lăstari, semințe. Sucul, usturoiul, decocturile și chiar pulberea sunt preparate din castraveți cruzi. Luați în considerare câteva exemple de astfel de medicamente pe bază de plante.Când apare hemoragie hemoragică, pentru a-l opri și anestezia, se recomandă tăierea unui ovale mic din legumă și introducerea în anus noaptea. Pulpa rasă poate fi aplicată pe formațiuni externe inflamate timp de câteva ore..

Cand ulcere ale sistemului digestiv, și de asemenea la gastrită se arată că începe și se încheie ziua, luând o jumătate de pahar de suc de castraveți proaspăt stors. Alte rețete recomandă să luați un amestec unic de 150 g de gruel tocat și o lingură din orice Miere.

Știați? În Iran, castraveții sunt considerați fructe și sunt folosiți exclusiv pentru prepararea dulciurilor gumate..

Problemă constipație, colită și atonie o doză de 150 de grame de saramură sau miere de castraveți, băută pe stomacul gol, va decide conform tehnologiei de mai sus. În cantități rezonabile, sucul de castraveți va vindeca și va aduce beneficii suplimentare organismului, iar în cazurile de supradozaj va dăuna.

Pentru tratament bronșită și tuse Vindecătorii populari recomandă consumul a 100 g de suc de castraveți în combinație cu o lingură de lichid Miere.

Aflați mai multe despre beneficiile și utilizările diferitelor tipuri de varză: varza alba, roscata, varză creață, Beijing, brocoli, gulie, nap, pak choy, Romanesco, și varză acră.

Aplicație în cosmetologie casnică

De ce castravetele este util pentru față, probabil chiar și copiii știu. În primul rând, este o sursă fiabilă de umiditate și, în consecință, elasticitatea pielii. Și, în al doilea rând, un medicament eficient pentru regenerare.La vânzare puteți găsi multe produse cosmetice pentru îngrijirea tuturor părților corpului, care vor include extracte de castraveți. Dar nu trebuie să mergi la magazin pentru ei. Acasă, puteți face produse cosmetice nu un pic mai rău.

Important! Castraveții amari sunt și sănătoși. Medicii nu sfătuiesc să tai pielea pe astfel de fructe, ci, dimpotrivă, vorbesc despre capacitatea lor de a inhiba dezvoltarea modificărilor patologice ale fibrelor tisulare ale corpului datorită substanței cucurbeticină. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care în proces de muncă vin în contact cu pesticidele sau trăiesc în zone poluate ecologic. În scopuri de prevenție, este suficient să mestecăm cel puțin din când în când un castravete amar.

Multe gospodine, care lucrează în bucătărie cu castraveți, nu neglijează ocazia de a-și freca fața cu o bucată de legume între timp. Doamnele care își dedică mai mult timp pentru ei înșiși aplică adesea astfel de felii pe ochi sau își fac măști din pulpa tocată în sezon. Astfel de proceduri hidratează și albesc epiderma, precum și curăță și strânge porii..

A prepara lotiune de castraveți pentru ten gras, trebuie să tocați castravetele și să-l turnați într-un recipient de sticlă. Apoi turnați votcă și lăsați timp de 14 zile. Produsul finit este aplicat pe un șervețel, iar fața este curățată de murdărie și machiaj..Pentru albirea pielii și îndepărtarea pistruilor se recomandă tocat fructe proaspete. Apoi turnați lapte cald într-un raport de 1:10. Amestecul răcit se aplică pe un strat de tifon și se aplică pe față timp de 15 minute. Spălați-vă cu apă caldă și ungeți pielea cu cremă.

Netezi ridurile folosind un remediu preparat din castraveți și suc de lămâie într-un raport 2: 1.

Pentru noapte, o mască din părți egale gruel de castraveți și smântână nu va fi de prisos (o linguriță va fi suficientă). Puteți adăuga gălbenuș brut în amestec. Acest produs este potrivit pentru toate tipurile de piele, are un efect liniștitor și întineritor..

Important! Primavara timpurie castraveți s-ar putea dovedi a fi o „bombă cu nitrați”. Prin urmare, experții recomandă evitarea unor astfel de produse. Ei bine, dacă doriți cu adevărat să faceți sărbători, asigurați-vă că tăiați coaja și îndepărtați la capete 1-2 centimetri.

Contraindicații și rău

Dacă vorbim despre castraveți proaspeți, atunci beneficiile lor sunt de multe ori mai mari decât posibilul rău, ceea ce nu se poate spune despre preparatele murate și sărate. O astfel de hrană este deosebit de periculoasă pentru persoanele cu afecțiuni hepatice, hipertensiune arterială, ateroscleroză, nefrită. De asemenea, marinadele și muraturile sunt contraindicate femeilor însărcinate și celor cu funcție tiroidiană afectată..

Se recomandă să refuzați legumele proaspete celor care suferă de boli intestinale, precum și cu ulcere deschise, cu aciditate ridicată stomac. Mamele care alăptează și pacienții cu enterocolită, urolitiaza trebuie tratate cu precauție.

În general, experții au convenit că castraveții sunt utili dacă nu există contraindicații pentru consumul lor. Vara, trebuie să fie pe masa fiecărei persoane sănătoase. Dar primăvara este mai bine să ai răbdare și să aștepți legume proaspete de la tine paturi.


Opinii: 128