Semănatul și creșterea morcovilor pe câmp deschis
Morcovii sunt o legumă rădăcină pe care chiar și începătorii sunt angajați în creștere. Această legumă este bogată în vitamine și microelemente și servește ca sursă de karatină. Morcovii sunt folosiți pentru prepararea salatelor și supelor și pot fi murati.
Fericit
Pentru a obține culturi de rădăcini mari și netede, trebuie să cunoașteți nu numai tehnologia cultivării morcovilor, ci și să alegeți soiul potrivit..
Selectarea semințelor
Cât de reușită va fi recolta depinde în mare măsură de ce semințe au fost folosite pentru plantare. Atunci când alegeți o varietate de morcovi, trebuie să țineți cont de caracteristicile meteorologice ale regiunii, starea și tipul de sol, perioada de maturare. De asemenea, aceștia acordă atenție parametrilor precum forma, dimensiunea, dispoziția de depozitare..
Cele mai bune soiuri de început și mijlocul sezonului sunt:
- doamnă. Maturizarea apare la 90 de zile de la plantare. Culturile de rădăcină au o formă alungită, lungă de până la 20 cm. Coaja este o culoare bogată roșu-portocaliu. Lady este un soi cu un randament ridicat, cu o durată lungă de valabilitate.
- Fun F Recolta se recoltează în 3 luni. Lungimea fructelor - până la 20 cm, greutate - de la 170 la 200 g. Pulpa are un gust delicat și dulce.
- Zahar deget. Se maturizează în 65-70 de zile. Coaja este portocalie strălucitoare, fructele cresc până la 13 cm. Varietatea are un conținut ridicat de caroten și un gust dulce.
- Berkulim Royal. Recolta se recoltează la 3 luni de la plantarea semințelor. Conurile sunt mari, cresc până la 25 cm lungime. Potrivit pentru depozitare pe termen lung.
- Nantes 4. Recolta se înmulțește în 80-85 de zile. Lungimea fructelor - până la 14 cm, greutate - aproximativ 140 g. Soi universal care poate fi cultivat în orice zonă climatică.
Mulți grădinari cresc și soiuri târzii, deoarece astfel de legume au o durată de viață mai lungă. Perioada de maturare este de aproximativ 120 de zile. Cele mai bune soiuri târzii sunt:
- Regina de toamnă. Se maturizează în 4 luni. Coepletele sunt suculente și dulci. Se recomandă să debarcați iarna..
- gigantul rosu. Maturizarea apare în ziua 110. Legumele au formă de con, cresc până la 22 cm. Greutatea medie este de 100 g. Carnea este portocalie bogată.
- Karlena. Durează 130 de zile până la formare. Soiul este exigent pentru calitatea solului și iubește udarea abundentă..
Indiferent de ce varietate de semințe este aleasă, acestea trebuie pregătite înainte de plantare. Primul pas este selectarea semințelor potrivite. Pentru a face acest lucru, sunt turnate într-un pahar cu apă sărată și lăsate timp de 20 de minute.Semințele care s-au așezat până la fund pot fi plantate, iar cele care au ieșit la suprafață sunt aruncate. Pentru a accelera germinarea, se recomandă înmuierea semințelor selectate în orice stimulator de creștere timp de 20 de ore. Medicamentul Epin sau Fitolife este utilizat mai des. În mod alternativ, semințele pot fi învelite în vată umedă pentru o zi..
Pregătirea solului
Pentru a crește morcovii pe câmpul deschis pentru a avea succes, trebuie să alegeți locul potrivit. Această cultură adoră lumina soarelui, de aceea este recomandat să plantați unde soarele strălucește constant. Este recomandabil ca paturile să fie sub soare toată ziua, în caz contrar, formarea culturilor de rădăcini va încetini. Solul trebuie să fie ușor și liber, cu un nivel mediu de aciditate. Dacă aciditatea solului este ridicată, cenușa, varul sau creta vor ajuta la reducerea acestuia..
Este necesară pregătirea terenului pentru plantarea morcovilor încă din toamnă. Este necesar să fertilizați solul și să săpați patul din grădină. Ca pansament, puteți utiliza gunoi de grajd (o jumătate de găleată se pune pe m2), rumeguș (adăugați 3 litri pe m2). De asemenea, morcovii adoră îngrășămintele cu fosfați și potasiu. După fertilizare, patul de grădină este săpat și lăsat până la primăvară.
Atenţie! Morcovii nu trebuie plantați după pătrunjel, mărar, sfeclă și sorel. Cei mai buni predecesori ar fi roșiile, cartofii și ceapa..
Cum să plantezi?
Semănatul morcovilor pe pământ deschis se poate face primăvara sau toamna. Când să planteze morcovi, fiecare rezident de vară decide singur. În cele mai multe cazuri, se preferă plantarea de primăvară, deoarece în timpul toamnei plantarea până la 30% din semințe nu germinează, deși recolta poate fi recoltată mai devreme de la 2 săptămâni la o lună.
Înainte de plantarea semințelor, este necesar să se evalueze conținutul de umiditate al solului. Dacă solul este uscat, trebuie udat. Mai departe, cu ajutorul unei scânduri, se fac caneluri la o distanță de 15-20 cm unul de celălalt. Semințele încolțite sunt așezate la fiecare 2 cm și îngropate cu 3 cm. După canelură, acestea sunt acoperite cu sol și compactate cu o placă sau mâini.
Pentru a nu-și subțire morcovii în viitor, trebuie să le semănați într-un mod diferit. Tehnica este similară cu sfecla de plantare - trebuie să luați o mână de semințe și să le scufundați în găuri pre-făcute. Distanța dintre caneluri trebuie să fie de 10-15 cm. Cu această metodă de însămânțare, răsadurile vor apărea în ciorchine și va exista o zonă liberă între ele. Când morcovii încep să crească, trebuie să scoți cele mai mari rădăcini. Fructele rămase vor avea mai mult spațiu și pot crește până la dimensiunea dorită.
Îngrijire
Pentru a obține o fructificare bună, trebuie să știți nu numai cum este creșterea morcovilor pe câmp deschis, ci și să oferiți plantelor îngrijire adecvată. Cuprinde mai multe etape:
- Udare regulată. Prima dată morcovii se udă imediat după plantarea semințelor în pământ. Se recomandă utilizarea apei așezate. Udarea ulterioară se efectuează la fiecare 5-7 zile, ținând cont de precipitații. La început, aproximativ 3 litri de apă se toarnă pe m2. Pe măsură ce morcovii cresc, udarea este crescută treptat la 20 de litri. Este important să ne amintim că lipsa de umiditate afectează negativ gustul și cauzează adesea un gust amar. De asemenea, cu o lipsă de umiditate, morcovii eliberează rădăcini laterale, ceea ce nu are cel mai bun efect asupra apariției culturilor de rădăcini..
- slăbirea. Realizat între rânduri. Dezinfectarea se realizează pe măsură ce buruienile cresc. Dacă este necesar, slăbirea este combinată cu subțierea. În cele mai multe cazuri, subțierea se efectuează de două ori - la apariția frunzelor și la formarea rădăcinilor. În mod ideal, distanța dintre morcovi ar trebui să fie de aproximativ 10-15 cm.
- Îngrăşământ. Morcovii sunt fertilizați de 2 ori pe sezon. Prima dată se aplică îngrășământul la 3 săptămâni de la apariția primilor lăstari. A doua hrănire se efectuează după încă 2 luni. Cel mai bun mod este să aplici îngrășământ sub formă de soluție. Pentru 10 litri de apă, puteți adăuga oricare dintre următoarele componente: 2 pahare de cenușă de lemn, o lingură de nitrofosfat, 15 g de superfosfat și uree.
Pe o notă! Plantările opresc udarea completă cu 3 săptămâni înainte de recoltare.
Boli și dăunători
La fel ca majoritatea culturilor de grădină, morcovii sunt sensibili la dezvoltarea de diverse patologii și atacuri dăunatoare care pot distruge viitoarea recoltă. Cele mai frecvente boli ale morcovilor sunt:
- putregai uscat - boală fungică, însoțită de apariția unor pete cenușii-brune pe frunze. Pe măsură ce petele cresc, recolta de rădăcini începe să putrezească-
- putregaiul gri - duce la degradare umedă-
- putregai alb - o patologie de tip fungic, care este capabilă să afecteze toate plantațiile care cresc în grădină. Cel mai adesea cade în pământ împreună cu gunoiul de grajd-
- bacteriosis - cu această boală, primul lucru frunzele începe să se îngălbenesc, după care încep să se formeze ulcere pe rădăcini. Plantele infectate miros urât și nu sunt potrivite pentru consumul uman-
- făinarea - caracterizat prin apariția înfloririi albe pe frunze. Zona afectată a plantei devine dură și se descompune repede
Pentru a reduce riscul de apariție a bolilor, trebuie să respectați următoarele reguli:
- indiferent de semințele utilizate pentru plantare, colectate independent sau cumpărate, acestea trebuie dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu-
- în iunie, terenurile și plantațiile trebuie tratate cu imunocitofite-
- este necesar să se aplice periodic fertilizare suplimentară pe sol, ceea ce crește sistemul imunitar al plantelor.
În afară de boli, morcovii sunt susceptibili la atacuri ale dăunătorilor: nematode de viermi rădăcini, urs, vierme sâmbure, năluci goale, muscă morcov.
Recolta
În ciuda faptului că morcovii nu se tem de îngheț, la temperaturi scăzute ale aerului (sub + 80 ° C) amidonul este transformat în zahăr, ceea ce afectează negativ durata de valabilitate. Prin urmare, trebuie să colectați culturile de rădăcini în timp util. În Rusia centrală, se recomandă culegerea de morcovi la sfârșitul lunii septembrie.
Procedura se realizează exclusiv pe vreme uscată. Morcovii trebuie să fie dezgropate, agitate de pământ și așezate pe un ziar, lăsând 1,5-2 ore la umbră. După aceea, deșurubați sau tăiați cu grijă blaturile și puneți legumele rădăcinoase în cutii ventilate. Se recomandă depozitarea lor într-un loc răcoros, cum ar fi o pivniță..
Concluzie
Morcovii sunt o cultură fără pretenții care se poate adapta oricăror condiții climatice. Dacă alegeți soiul potrivit și oferiți îngrijiri minime pentru plantări, puteți conta pe o recoltă bună..