Fotografia și descrierea unuia dintre cele mai vechi soiuri de pomul melba
Melba este unul dintre cele mai vechi soiuri din lume, obținute încă din secolul 19 și încă încântă invariabil grădinarii cu fructe gustoase gustoase. Mărul Melba s-a născut în 1898. Deja primele mere, care au dat răsaduri din polenizarea gratuită a soiului Macintosh, au fost atât de plăcute de crescătorii canadieni din Ottawa, încât soiul a fost înregistrat și numit după cântăreața populară Nelly Melba în acei ani. Și câțiva ani mai târziu, în Europa și în Rusia au apărut răsaduri dintr-o varietate nepretențioasă de coacere la sfârșitul verii.
Fericit
În perioada sovietică, mărul Melba, care este bine cunoscut de grădinarii de astăzi din fotografie, a fost înscris în Registrul de stat și zonat în multe regiuni ale țării. Datorită rezistenței medii la îngheț a soiului și a riscului de îngheț a răsadurilor, nu este recomandată plantarea unui măr în nordul Rusiei, inclusiv în partea sibiană și europeană a țării, precum și în Orientul îndepărtat..
Descrierea pomului Melba și a fructelor sale
Copacii de talie medie din acest soi au o formă de coroană rotunjită sau ușor conică la plantele tinere. Cu cât este mai vechi copacul, cu atât este mai largă coroana și cu atât mai puternic este trunchiul. Dar răsadurile anuale Melba sunt aproape drepte, acoperite cu frunze mari de culoare verde bogată și coaja roșiatică netedă.
Atât ramurile scheletice lignificate, cât și trunchiul plantelor adulte sunt acoperite cu o scoarță maro, relativ întunecată, cu o nuanță roșiatică sau portocalie. Lăstari din mărul Melba:
- sunt de lungime medie;
- ușor pubescent;
- acoperit cu frunze ovale mari, ușor curbate;
- cu un număr mare de ovare pot fi puternic înclinate.
Înflorirea soiului începe relativ timpuriu și este însoțită de apariția unor muguri mari, de o nuanță frumoasă roz sau violet, caracteristică mărului Melba, ca în fotografie și în descriere..
Melba se remarcă printr-o intrare rapidă în sezonul fructificării și productivitate ridicată. Deja în al treilea sau al patrulea an, primele mere se pot coace pe un copac tânăr, iar grădinarii colectează de la 85 la 150 kg de fructe dintr-un pom de adulți.
Mai mult, până la vârsta de 12 ani, pomii dau randamente anual, iar apoi fructificarea abundentă este intercalată cu o perioadă latentă. Fructele din acest tip de pom fructifere sunt mixte, dar au loc mai ales datorită ovarului format pe ringlets.
Pe banda de mijloc, fructele aromate ale soiului Melba coacă în a doua jumătate a lunii august. Greutatea medie a merelor ușor coaste, de formă rotundă conică este de 130-180 de grame.
Pe lăstari, merele sunt atașate cu ajutorul tulpinilor flexibile alungite. Conform descrierii pomului Melba, fructul are o piele netedă, subțire, acoperită cu o floare ceroasă care este clar vizibilă pe fundalul carminului cu dungi de fard. Culoarea principală a merelor cu o aromă pronunțată de bomboane și un gust plăcut dulce și acru, verde deschis sau aproape alb în fructe coapte.
Albă ca zăpada și, în unele cazuri, cu vene roz, carnea de Melba are o consistență delicată, foarte apreciată atât de iubitorii de fructe proaspete, cât și de specialiștii culinari care pregătesc gemuri, piure de cartofi și marmelade aromate din mere din acest soi. Gustul merelor Melba a fost apreciat de experți ca fiind excelent, ceea ce este confirmat de compoziția fructelor, la 100 de grame din care există 10,5 grame de zaharuri, 13,4 mg acid ascorbic și aproximativ 10 grame de pectine.
Fructele scoase din crengi pot fi păstrate până la 100 de zile, tolerează bine transportul și nu își pierd calitățile până iarna, mâncatul este păstrat la temperaturi scăzute de îngheț.
Cu multe avantaje, pomii Melba, conform descrierii, prezintă două dezavantaje:
- rezistență scăzută la o boală atât de comună a pomilor fructiferi ca râie;
- posibilitatea înghețării în iernile severe și puțin înzăpezite.
Cu toate acestea, cu grijă și atenție adecvată pentru plantarea mărilor, Melba produce producții lungi și regulate de mere aromate delicioase..
Descrierea soiului de mere Melba
Popularitatea și valoarea ridicată a soiului Melba este dovedită de faptul că s-au creat mai multe soiuri și soiuri interesante pe baza sa și cu participare directă:
- Pretuit, obținut după selectarea în mai multe etape pe baza Melba, Purple Ranetka, Pepin șofran și Bellefleur-Chinese-
- Scarlet timpuriu, crescut de crescători ruși pe baza de Papirovka și Melba;
- Roșu timpuriu, crescut și de specialiști autohtoni ca urmare a traversării soiurilor Vesna și Melba;
- Caravelă de selecție canadiană, creată pe baza Melba și soiul Crimson Beauty-
- Prima, acesta este rezultatul muncii specialiștilor din SUA, care au primit o plantă fructifică complet rezistentă la cicatrice.
În plus, în plantațiile de grădină de meri, puteți vedea clone Melba cu fructe mai mari și viu colorate, creșterea durității de iarnă și rezistența la scabie, care este periculos pentru pomul fructifer. Este vorba despre soiul Red Melba și soiul Daughter Melba, frecvent în vecinătatea St. Petersburg și în alte regiuni din nord-vestul țării..
Plantarea de meri Melba și îngrijirea răsadurilor
Plantarea și îngrijirea pomilor Melba nu necesită abilități și cunoștințe speciale din partea grădinarului, însă alegerea unui loc pentru cultivarea pomilor fructiferi ar trebui luată în serios.
Pe o zonă bine luminată a mărului Melba, ca în fotografie, cu siguranță se vor încânta cu fructe mari grosiere. Dacă nu există suficientă lumină, merele devin mai mici, în ele se acumulează mai puțin zahăr, ceea ce afectează negativ gustul..
Este inacceptabil ca arborele să sufere de stagnare de umiditate, care poate fi cauzată de:
- zăpadă care se topește de primăvară;
- precipitații persistente de toamnă;
- proximitatea apelor solului.
Dacă există un astfel de risc, se face un drenaj puternic sau se construiesc dealuri artificiale în zona destinată plantării de meri. Un pom are nevoie de sol care nu numai că are o bună aprovizionare cu nutrienți și conduce umiditatea, dar și suficient de respirabil. Dacă un pom fructifer este plantat pe sol argilos dens sau sol negru, nu puteți face fără a adăuga nisip, turbă, precum și făină de dolomit și tei cu aciditate excesivă.
Rata de creștere și mărimea coroanei mărului Melba determină modelul de plantare al acestei culturi:
- Când mergeți la grădină, se recomandă menținerea unei distanțe de cel puțin 8 metri între rânduri și 3 metri între plante.
- Dacă se utilizează o schemă pătrată, distanța dintre gropile de plantare se face cu aproximativ șapte metri.
În timpul plantării și îngrijirii mărului, în viitor se folosesc îngrășăminte organice și minerale, care sunt introduse în sol sub formă de pansamente și contribuie la obișnuirea rapidă a plantelor, la creșterea timpurie și la fructificarea activă.
Până la plantarea mărului, solul ar trebui să se stabilească, iar materia organică ar trebui să fie decojită, astfel încât rădăcinile delicate ale arborelui tânăr să nu sufere. Sistemul de rădăcini al răsadului este îndreptat cu atenție și foarte atent, iar după umplerea găurii cu sol, gulerul rădăcinii nu trebuie acoperit cu sol. Deoarece pomii din soiul Melba, conform descrierii, pot fi afectați de îngheț, atunci toamna, copacul tânăr ar trebui protejat până când pe site apare un strat de zăpadă stabil. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza orice materiale de acoperire care permit trecerea aerului și care nu oferă acces la tulpină pentru rozătoare și dăunători.
În primii ani de viață după plantarea unui măr, planta este supusă normalizării, îndepărtând mai întâi toate, apoi mai toate mugurii formați primăvara. Această măsură va permite tânărului să se aclimatizeze mai repede și să câștige forță pentru fructificarea reală. În anii următori, sarcina pe copac este reglată prin ruperea ovarului verde, de dimensiunea unei nuci.
Îmbrăcarea de top a mărului Melba
Pentru fructificarea prietenoasă, prima hrănire a mărului ar trebui să fie efectuată la începutul primăverii. Ca și în cazul plantării, materia solă putredă de la 5 la 15 kg pe metru este introdusă în solul sub coroană. Și atunci când pregătești plantația pentru înflorire, pe lângă humus sau gunoi de grajd, îngrășământul ar trebui să includă un îngrășământ mineral complex sau separat aproximativ 45-55 grame de clorură de potasiu și 120-145 grame fiecare superfosfat pe măr. Cenușa de lemn va fi, de asemenea, un bun pansament pentru meri Melba. Grădinarul poate ajusta cantitatea și cantitatea de pansamente în funcție de condițiile specifice de creștere a mărului, fertilitatea solului și caracteristicile climatice.
În timpul verii, până în a doua jumătate sau august, merele sunt hrănite de 2-3 ori cu amestecuri care conțin azot lichid, de exemplu, o infuzie de humus, gunoi de grajd, excremente de pui diluate în proporție de 1: 10 sau „îngrășământ verde” pe bază de urzică, cereale sau iarbă pentru furaje.
Când începe maturizarea în masă a fructelor, este important să se limiteze aprovizionarea cu azot de către copaci, care interferează cu maturarea lăstarilor și pregătirea pomilor pentru iernare..
Caracteristici ale udării unui măr în timpul verii
Copacii au nevoie de umiditate din momentul în care este plantat pomul și de-a lungul vieții plantei. Dacă primăvara solul este udat cu apă topită, atunci vara, când apare ovarul și recolta începe să se coacă, mărul nu poate face fără udare. În funcție de capacitatea solului de a reține umiditatea și condițiile meteorologice, fiecare copac adult ar trebui să primească săptămânal 10-18 litri de apă.
Udarea mărilor de vară este deosebit de importantă din iulie până în august, când soiurile de maturare de vară cresc în mod activ. Dacă pomii fructiferi nu primesc apă în acest moment, puteți vedea fructe căzute necoapte sub coroană..
Însă pierderea recoltei îl așteaptă pe grădinar nu numai în acest an, ci și în sezonul viitor, deoarece în lunile de vară există o așezare activă a mugurilor de flori, menită să asigure fructificarea în continuare. Activ udare meri în timpul verii duc până la mijlocul lunii august, apoi umezesc solul în cercul aproape de trunchi doar atunci când este necesar. Excesul de umiditate la sfârșitul sezonului nu mai afectează calitatea fructelor, dar afectează negativ maturarea lăstarilor rezultați.
Vara este mulțimea solului de sub coroana mărului Melba devine extrem de relevantă. Această tehnică menține solul liber și nu permite umiditatea necesară pentru ca planta să se evapore..
Formarea coroanei și tăierea pomilor Melba
Tăierea competentă și în timp util a mărului este cheia sănătății pomului și a fructificării regulate. Cel mai bun moment pentru această procedură este primăvara devreme, când mișcarea activă a sucurilor și trezirea mugurilor nu a început încă pe pomii fructiferi..
Primii ani de viață, un pom are nevoie de tăiere formativă, rezultatul căruia este o coroană puternică sănătoasă, pregătită pentru fructificarea regulată.
Pentru stabilirea cea mai rapidă a ramurilor de fructe, conductorul central este tăiat cu o treime, limitând astfel creșterea verticală a pomului și stimulând dezvoltarea lăstarilor laterali. Un copac matur își reduce treptat randamentul, iar fructarea principală este transferată în partea superioară, inaccesibilă a coroanei. În acest caz, mărul Melba, la fel ca în fotografie, are nevoie atât de tăiere anuală, cât și de anti-îmbătrânire. Pentru a nu răni excesiv planta, îndepărtarea ramurilor mari se realizează treptat, înlocuind mai multe lăstari pe an.