Soi de struguri baikonur

Pe vremuri, mulți se ocupau cu viticultura pentru a produce vin tare de casă din recolta rezultată..

Mai ales pentru aceasta, pe parcelele au fost plantate soiuri tehnice, care dau mult suc necesar pentru viitorul alcool..

Astăzi, mulți se străduiesc să culeagă soiuri de struguri cu bun gust și prezentare pentru a se bucura de fructele lor delicioase și pentru a decora masa de mese cu buchețe frumoase..

Este vorba de bunele calități de masă pe care le are soiul de struguri cu care dorim să vă facem cunoștință în articol.

Aceasta este o formă hibridă de struguri numită "Baikonur".

Ce este deosebit în spatele unui nume atât de tare: caracteristicile soiurilor ale strugurilor Baikonur

Acest soi de struguri este foarte valoros, deoarece are multe proprietăți benefice și fructifică foarte bine..

„Baikonur” este rezultatul selecției amatorilor, iar autorul său este un om cunoscut în rândul viticultorilor, EG Pavlovsky. Pentru a obține un nou soi, acest amator a folosit materiale din soiuri de struguri precum Talisman și Krasotka (acesta din urmă este și rezultatul selecției lui Pavlovsky).

Primul soi folosit a devenit un donator de rezistență pentru Baikonur, iar al doilea - forma și culoarea boabelor. Datorită rezistenței sale bune și a adaptabilității, soiul este zonat în multe regiuni, este cultivat chiar și în regiunea Moscovei (dar, ca o cultură acoperitoare).

Soiul de struguri descris este destinat consumului proaspăt, care este facilitat de acesta gust excelent.

Buchetele frumoase și elegante sunt doar o carte de vizită a acestui soi și toți creierii din Pavlovsky.

Culturile cilindro-conice, mai rar doar conice, sunt destul de mari. Fructele de padure nu sunt amplasate dens pe ele, ceea ce face ca structura buchetului să se desprindă. În medie, lor greutatea este de 0,4-0,7 kilograme, deși cu tăierea regulată a lăstarilor și hrănirea unui tufiș de struguri, în mare parte, se formează ciorchini foarte mari, cu o greutate de până la 1 kilogram sau chiar mai mult.

Dar, desigur, fructele de pădure, și mai ales culoarea lor, joacă cel mai important rol în frumusețea ciorchinilor. Struguri "Baikonur" boabe foarte mari după mărimea sa. Acest lucru este demonstrat de greutatea lor medie, care este de 12-16 grame..

Vorbind despre fructe de pădure, ar trebui să fim atenți la caracteristica lor foarte remarcabilă și, în același timp, deosebită: au o formă foarte alungită, alungită și sfarc. Astfel, lungimea unei boabe poate fi chiar de 4 centimetri. După ce le-am văzut o dată, nu va mai funcționa pentru a fi confundat cu alte soiuri..

În ceea ce privește culoarea, cel mai adesea pielea se distinge printr-o culoare cireșă închisă, purpuriu închis sau chiar roșu-violet, care este distribuit uniform pe fructe de pădure (și nu ca pe cel al „Pretty Woman”). Dar pe lângă aceasta, fructele de pădure au și un strat de pruină (un strat de ceară care acoperă foarte des pielea boabelor de struguri), vopsite în violet închis sau aproape negru.

Gustul acestui soi merită menționat separat. Fructele de pădure au o carne foarte densă, atunci când sunt mâncate, se simte o crăpătură. Datorită acestui fapt, gustul boabelor este foarte interesant și armonios. O caracteristică a acestui soi este gustul său ușor caracteristic, care are note fructate..

De asemenea, în ciuda pielii destul de dense a acestor fructe de pădure, se mănâncă ușor fără a lăsa senzații de gust neplăcute, așa cum se întâmplă uneori. Marele plus al acestui soi este acela acumulare excelentă de zahăr, al cărui procent nu este mai mic de 19-20%.

Fructificarea bună este un alt plus al acestui soi de struguri. Datorită tufei viguroase și maturarea excelentă a lăstarilor (pe tot parcursul creșterii), randamentele strugurilor Baikonur sunt foarte mari. Și mai mult, atât de multe clustere sunt formate pe tufiș, încât, fără raționare, pur și simplu nu le poate suporta pe toate - lăstarii se pot sparge sau clusterele pot fi foarte mici.

În ceea ce privește maturarea completă a recoltei de struguri „Baikonur”, acestea vin după 110 zile din momentul în care tufișul a intrat în sezonul de creștere. Astfel, soiul trebuie clasificat ca fiind foarte timpuriu, deoarece recoltarea poate începe încă din prima decadă a lunii august..

De asemenea, merită să fiți atenți la faptul că nu vă puteți grăbi cu acest lucru, deoarece fructele pot fi păstrate mult timp pe tufiș. În același timp, ei nu își pierd calitățile nici aspectului, nici gustul excelent..

Pe scurt despre ceea ce poate fi numit principal virtuțile struguri "Baikonur"

• Prezentare excelentă, dimensiunea și gustul fructelor.
• Datele de maturare timpurie.
• Potrivit pentru depozitarea și transportul pe termen lung, în care fructele de pădure nu sunt deteriorate sau prăbușite din ciorchine.
• Arbustul are o floare de ambele sexe. Acest fapt asigură nu numai polenizarea 100% a tuturor florilor, ci și absența mazărelor pe ciorchine..
• Datorită pielii dense, chiar și cu schimbări foarte dramatice ale umidității solului și aerului, fructele de pădure nu se crăpau.
• Viespile nu au fost afectate pe întreaga perioadă de creștere a acestei forme..
• Are o rezistență excelentă la bolile fungice ale viilor, inclusiv mucegaiul pudră, mucegaiul pudră și putregaiul cenușiu.
• Rezistență suficient de ridicată la temperaturi scăzute: lemnul fără daune tolerează înghețurile până la -23 ° C. În ciuda acestui fapt, tufișurile ar trebui să fie încă acoperite pentru iarnă..
• Potrivit experților, „Baikonur” este una dintre cele mai bune forme hibride moderne, destul de potrivite pentru obținerea statutului de piață.

Ca multe soiuri și forme tinere de struguri, Baikonur are un dezavantaj semnificativ: este putin studiat. Datele pe care le-am prezentat mai sus, desigur, spun multe despre acest strugure, dar nu oferă o garanție că într-unul dintre ani se poate manifesta într-un mod complet diferit. De asemenea, în timp ce este imposibil să tragem concluzii în ce formațiuni tufișul poate da roade și se dezvoltă cel mai bine.

Pentru mulți, dezavantajul esteprezența oaselor în boabe de struguri. Acest soi poate avea de la 1 la 3. Au dimensiuni mici, astfel încât practic nu sunt resimțite la mâncare.

Cum să plantați struguri într-un complot personal: dificultăți și aspecte importante

Mulți oameni doresc nu numai să planteze verdeață pe site-ul lor, ci și să obțină o recoltă bună din plante. Din acest motiv, tufele de struguri sunt adesea plantate ca decor pentru curți, foișoare, arcade și case în sine..

Dacă aveți de asemenea să plantați tufișuri de struguri lângă casa dvs., trebuie să faceți acest lucru în mod competent și la momentul potrivit. În caz contrar, puteți pierde atât un tufiș și să rămâneți fără recoltele sale excelente..

Strugurii pot fi propagati în mai multe moduri, a căror eficiență este în general aceeași, dar prezența unor nuanțe ar trebui să fie, de asemenea, luată în considerare:

• Plantarea strugurilor folosind răsaduri. Această metodă este cea mai simplă și posibilă doar în cazul în care strugurii nu au mai crescut niciodată pe site-ul dvs. până acum. Datorită plantării unei răsaduri soi de struguri, tufișul va avea absolut toate avantajele și dezavantajele soiului său, creșterea sa va fi treptată și moderată, fructificarea va începe în 3-4 ani.
• Aduceți butași soiuri pe stoc după îndepărtarea tufei vechi. Această metodă este folosită numai dacă decideți să înlocuiți soiul vechi de struguri cu unul complet nou. Marele avantaj al acestei metode este că tufa tânără din primele zile are o ofertă mare de lemn peren și un sistem de rădăcini bine dezvoltat. Acest lucru îi permite să se dezvolte și să dea roade mult mai rapid. Dar, pe de altă parte, este posibil ca soiurile de tăiere și portaltoi să nu fie întotdeauna compatibile, sau calitățile varietale ale celei vechi pot să apară pe noul tufiș..
• Propagarea tufelor de struguri prin compensare. În acest caz, este necesar să existe și un tufiș de struguri + trebuie să fie exact soiul „Baikonur”. Desigur, puteți întreba prietenii dvs. care au deja acest soi despre creșterea unui alt tuf. Nu trebuie decât să sape într-o singură tragere lungă și puternică cu sol. După un timp, va lua rădăcină și va începe să se dezvolte ca o plantă separată. Apoi poate fi separat de tufă principală și transplantat la propriul său site. Puteți face coturi aproape tot anul.

Strugurii cresc cel mai bine în locurile unde există mult soare, și nu există frig prin vânturi sau stagnare de aer rece. Nu degeaba, strugurii sunt considerați o plantă sudică..

Din acest motiv, cea mai bună opțiune pentru plantarea acesteia pe un teren personal va fi partea de sud a casei: în primul rând, tufișul nu va fi umbrit, iar în al doilea rând, casa va servi drept protecție împotriva vântului. Dar, merită să fiți atenți la caracteristicile reliefului site-ului dvs., deoarece este important ca strugurii să crească pe dealuri sau dealuri joase.

Această cultură nu este deosebit de capricioasă pentru sol. Este important doar ca apele subterane să se afle la o adâncime de cel puțin 2-2,5 metri, iar solul să poată absorbi bine umiditatea. Cu toate acestea, solurile precum argila nu sunt, de asemenea, potrivite, deoarece pot suprasatura pe arbust cu apă.. Mai bine să alegeți soluri ușoare, cum ar fi solul negru.

Planul de plantare a tufelor de struguri este, de asemenea, o problemă importantă. Într-adevăr, cu plantații foarte dense, tufișurile nu numai că vor umbri reciproc, ci vor „fura” nutrienți unul de la celălalt (sistemul de rădăcini al strugurilor este destul de bine dezvoltat). Prin urmare, distanța dintre tufele Baikonur într-un rând ar trebui să fie de cel puțin 3 metri, iar între rânduri - aproximativ 4.

De fapt, este foarte rău să calculăm cu datele de aterizare aproape imposibil, deoarece sunt foarte întinse. În special, primăvara, puteți planta tufișuri de struguri de la sfârșitul lunii martie până chiar vara.

Singura atenționare este că pentru fiecare perioadă de timp, este adecvată o metodă diferită de plantare. În primăvara timpului, acestea sunt plantate puieți, care se păstrează încă din toamnă. De asemenea, la mijlocul primăverii, puteți face coturi. Dar, odată cu debutul căldurii stabile, plantele verzi sunt deja plantate.

Plantarea toamnei de struguri se realizează într-un moment în care plantele încep să intre într-o stare latentă. Apoi puteți continua procurarea materialelor de plantare, și la aterizarea lor directă. Dar nu merită să strângeți prea mult, deoarece înghețurile pot veni și pot deteriora plantațiile proaspete (dacă nu aveți timp să le acoperiți).

Un arbust de struguri este plantat în mai multe etape:

1. Pregătirea gropii de aterizare. Groapa trebuie pregătită cu 2-3 săptămâni înainte de plantarea strugurilor. Adâncimea trebuie să fie cât mai mare posibil pentru a pune o mulțime de îngrășăminte. Optimul este de 80 de centimetri. Un amestec de humus și sol fertil este turnat în fund. Acest amestec ar trebui să se scufunde bine înainte de plantarea răsadului în sine, pentru a nu se afunda mai târziu în pământ. Adăugați un alt strat de sol deasupra îngrășământului.
2. Selectarea și pregătirea în sine a răsadului. Cel mai bine este să cumpărați o răsad, dar dacă aveți acces la butași de struguri „Baikonur” - puteți crește o răsad de la ei singuri, pur și simplu plantând butașii într-un ghiveci ca planta de casă. Dacă alegeți un material de răsad, atunci acordați atenție sistemului de rădăcină - trebuie să fie sănătos, așa cum o demonstrează culoarea albă a rădăcinilor. De asemenea, tăietura din vârful răsadului trebuie să fie verde. înainte de plantare, rădăcinile răsadului trebuie să fie scufundate în apă timp de 1-2 zile.
3. Aterizare imediată. Răsadul este coborât în ​​gaură doar la nivelul gulerului rădăcinii sale, care poate fi chiar ridicat ușor deasupra solului. Merită să umpleți gaura treptat, fără a lăsa perne cu aer (din care rădăcinile se vor usca).
4. Îngrijirea semințelor. După plantare, răsadul trebuie udat cu multă apă - aproximativ 3 găleți. După aceea, solul trebuie acoperit cu mușchi sau rumeguș, ceea ce va permite umidității să rămână în pământ mai mult timp..

Tăierile de prăjit este o metodă foarte simplă de propagare a strugurilor, cu excepția cazului în care pe site-ul tău există un tufiș vechi de struguri. Pentru asta:

• Tăierile trebuie pregătite în avans. Partea inferioară a tăierii trebuie tăiată pe ambele părți. Acest lucru va crea un contact mai strâns între acesta și stoc. La fel ca un răsad, tăierea este coborâtă în apă înainte de altoire. De asemenea, este foarte bine să-l ceară, astfel încât până în momentul în care poate prinde rădăcină, tăierea nu are timp să se usuce.
• Stocul poate fi pregătit chiar înainte de altoire. Vechea tufă este îndepărtată aproape complet - este nevoie doar de un butuc de 10 centimetri. Suprafața tăiată trebuie să fie plană, trebuie curățată special pentru netezime și trebuie îndepărtată toată murdăria. Mai departe, mijlocul este determinat pe stoc și se face o divizare exact de-a lungul acestuia. Nu ar trebui să fie adânc, altfel puteți dăuna stocului..
• Tulpina este coborâtă în despicare numai cu partea care a fost tăiată anterior. Locul de vaccinare trebuie strâns foarte strâns, reducând la maxim cât mai mult posibil lacunele din divizare. După aceea, altoirea se toacă cu lut umed. Stocul trebuie udat, iar solul din jurul său ar trebui să fie, de asemenea, acoperit cu mușchi..

Dacă doriți o recoltă bună, acordați tufei de struguri cu grijă corespunzătoare!

• Udați tufele în mod regulat primăvara înainte de a începe să înflorească. De asemenea, umiditatea este bună pentru struguri în timpul formării fructelor și mai ales în timpul secetei..
• Fiecare udare este însoțită de mulcirea solului în jurul trunchiului. Folosiți mușchi sau rumeguș încăpățânat ca mulci.
• Îmbrăcarea superioară a unui tufiș fructific - regulat în fiecare an. Folosiți îngrășăminte de humus, fosfat de potasiu și azot.
• Tunderea lung este recomandat pentru acest soi. Este mai bine să-l petreci toamna (atunci poți pregăti imediat butași).
• Acest soi este o necesitate pentru iarnă. port. Pentru tufele mari, se pot construi coridoare de film.
• Pentru prevenire, strugurii se pulverizează în fiecare an, de preferință înainte de înflorirea tufișului.