Dolicul. Liliacul stropește peste o cascadă de verdeață

Boabele de zambile, fasole de zambile, fasole indiană, liliac creț, lobia, kokornik - toate acestea sunt numele unei singure plante - dolichos.

Aceasta perenă cret liană originar din poalele Kilimanjaro, de unde a pătruns treptat în Egipt și Asia. Dolichos este una dintre cele mai vechi culturi cultivate. În Asia și Africa, este cultivat la scară industrială - pentru hrană și hrană pentru animale. În statele de sud ale Indiei, dolichos este una dintre principalele surse de proteine ​​în dieta populației. În medicina chineză, decocturile acestor fasole sunt folosite pentru a normaliza funcția stomacului și splinei..

Planta se adaptează perfect la diferite condiții climatice: crește în locuri aride și umede, în zonele joase și în zonele înalte, este mulțumită de diverse tipuri de sol cu Ph de la 4.4 la 7.8. Ca plantă perenă, este cultivată în 9-10 zone climatice, de la 3 la 8 - doar anual.

Dolichos (aparține familiei leguminoase) este un excelent fixator de azot, deci este uneori cultivat ca siderat, să îmbogățească solul cu azot.

În căsuțele noastre de vară, boabele de zambet sunt folosite mai ales ca anual decorativ plantă. Masă verde nepretențioasă, cu creștere rapidă și înflorire incredibil de frumoasă - din iunie până la îngheț, este folosită în vertical amenajarea la insulă. Dolichos nu este în niciun fel inferior celor obișnuite în grădinile noastre loaches, la fel de slava de dimineata și kobea, și în multe feluri le depășește.

Nevoie în mod necesar a sustine, care poate servi ca o plasă grosieră întinsă, gard, spalier, trunchi de copac. În scurt timp, crește cu 3-4 metri, iar în condiții deosebit de favorabile se poate întinde până la 10!

Dolichos este semănat pe pământ deschis după ce amenințarea a trecut îngheţ, pe banda de mijloc la sfârșitul lunii mai. Semințele se înmoaie timp de o zi, se plantează la o adâncime de cel mult 2,5–3 cm, distanța dintre plante este de 40–50 cm, răsadurile apar în 8-10 zile. La început, trebuie să monitorizați conținutul de umiditate al solului și să adăugați plantele tinere în timp util..

Pentru a obține un ecran de înflorire mai devreme, puteți cultiva dolichii prin răsaduri. Puteți semăna răsaduri de la mijlocul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie. Fasolea are o coajă destul de densă, astfel încât scarificarea poate fi folosită pentru a accelera germinarea (tratați sămânța cu un șervețel sau ungeți-o cu un ac). Apoi, fasolea este înmuiată timp de o zi și plantată în ghivece cu pământ liber, până la adâncimea de 2,5-3 cm. Trebuie avut în vedere faptul că dolichosul crește rapid și chiar în stadiul de răsad, poate fi nevoie de sprijin pentru tulpina de întindere. răsaduri plantat în pământ deschis după ce a trecut amenințarea înghețului de întoarcere.

Pentru a stimula prelucrarea, planta trebuie ciupită peste 3-4 frunze reale. Dolichos se reproduce doar prin semințe, verzi butași imposibil.

La 9-10 săptămâni de la germinare, vița înflorește în ciorchine cu mai multe flori. Florile mari auto-polenizate pot fi albe, violet și galbene. Podetele sunt late și aplatizate, cu vârful ascuțit. Semințe (2-4 buc per pod) eliptice, aplatizate și cu o cicatrice.

Odată cu începutul înfloririi, dolichos capătă un aspect deosebit de colorat, ca și cum sute de molii liliac zburau peste o cascadă verde de frunze. Durata de viață a fiecărei flori este scurtă, dar apar din ce în ce mai noi, iar parada de flori continuă până la cele mai reci zile. În același timp, se formează păstăi purpurii strălucitoare, care sunt de asemenea foarte frumoase.

Odată ce păstăile sunt uscate, puteți recolta boabele pentru sămânță. Trebuie să fie depozitate într-o cameră uscată, fără îngheț, în pungi de pânză (sau alte respirabile), pungile de zahăr sunt potrivite. Nu este nevoie să scoateți păstăile înainte de a pune semințele pentru depozitare, fasolea se păstrează mai bine în coaja lor naturală.

De vânzare puteți găsi semințe de boabe de zambile de la mai mulți producători:

• Companie PLASMAS - Semințe de plasmă oferă dolichos „Lablab” și „Purple Garlands”.
• In companie Căutare există două tipuri de semințe de vânzare - „Fasole de giacint” și „Fasole de giacint”. Amestec".
• Companie Gradina de legume ruseasca oferă cea mai populară și mai marcantă varietate "Robi Moon".
• Agrofirm Aelita vinde „Purple Garlands”.

După cum am menționat la începutul acestui articol, fasolea de zambet este un aliment sănătos și hrănitor. În Caucaz, de la ei a fost pregătit faimosul fel de lobio, până la creșterea de noi soiuri fasole, mai ușor de pregătit. Cert este că boabele sunt înmuiate cu cel puțin o zi înainte de consum, cu 3-4 schimbări de apă. Apoi se fierb timp de o oră și jumătate până la două ore cu adăugarea de mirodenii.

Dolichos va veni în curte pe aproape orice site. Cu ajutorul acestei vițe de vie, puteți crește rapid un ecran verde, decora chioşc, acoperă colțuri inestetice. Poate fi plantată între vițe perene care încă nu au avut timp să crească și să închidă lacunele.

Anul trecut nu am reușit să cresc răsaduri de dolichi. Am plantat semințele în pământ deschis, mai groase doar pentru caz, dar ca urmare, toate au încolțit. Mai mult, odată cu aterizarea am întârziat puțin, era deja sfârșitul lunii mai. Începutul verii s-a dovedit a fi uscat și fierbinte: solul era încălzit și acoperit cu fisuri, așa că la început am udat varza în fiecare zi. Pentru sprijin, am tras o plasă grosieră în partea sudică a verandei - locul pentru vița de vie era ideal, bine luminat. Până la jumătatea lunii iulie, genele au ajuns pe acoperiș - iar acesta este de cel puțin 3 metri. Deoarece a fost plantată dens, densitatea frunzelor a fost impresionantă, s-a dovedit a fi un perete gol, ne-am temut că grătarul nu va suporta. Dar nimic nu s-a intamplat. Ecranul nostru fermecător a rămas verde și înflorit până în noiembrie, chiar până la prima zăpadă. Apoi l-am tăiat și l-am îndepărtat împreună cu plasa.

Sper că vă interesează această plantă minunată. Sau poate o aveți deja? Împărtășește-ți experiența de cultivare.