Pomelo: ce este conținut, cum este util, cum se curăță și se folosește
Aproape toată lumea adoră fructele suculente, aromate, sănătoase și atât de delicioase. Multe dintre ele au încetat deja să ni se pară exotice - de exemplu, lămâi, mandarine, portocale și grapefruits, care au devenit o parte integrantă a dietei noastre. Fructul, despre care vom discuta astăzi, nu este la fel de familiar ca cele enumerate mai sus, dar a fost familiar și gustat pentru mulți de foarte mult timp - luați în considerare pomelo, compoziția sa, proprietățile utile și aplicațiile.
Fericit
- Cum arată un copac de citrice și unde crește?
- Conținutul de calorii și compoziția chimică
- De ce este util pomelo?
- Caracteristici de utilizare
- Cum să alegeți atunci când cumpărați
- Cum se depozitează acasă
- sfaturi pentru utilizare
- Cum se curăță și se mănâncă
- de ce poate avea gust amar
- Este posibil să pomelozi noaptea
- Ce se poate face și unde să adăugați
- Cum poate fi folosit în cosmetologie
- Contraindicații și rău
Cum arată un copac de citrice și unde crește?
Pomelo este o bilă mare, verde strălucitor, galben sau portocaliu, care seamănă cu un grepfrut foarte mare. Fructul este acoperit cu o șorici destul de groasă, care ascunde carne suculentă și dulce roșiatică, gălbui, verzuie sau aproape albă.Arborele pe care cresc aceste citrice aparține veșnicului, are o creștere impresionantă, până la 15 m și o coroană sferică. Patria acestei plante este considerată a fi China și Asia de Sud-Est - trebuie menționat că în țara sa natală pomelo simbolizează bunăstarea și prosperitatea.
În prezent, este cultivată comercial în multe țări, și anume în SUA, Japonia, China, Thailanda, India, Indonezia, Vietnam, Israel, precum și în Taiwan și Tahiti..
Conținutul de calorii și compoziția chimică
Conținutul redus de calorii și compoziția bogată în vitamine și minerale fac ca aceste citrice să fie deosebit de atractive. Și totul pentru că conține vitamine: A, B, C și PP.
Conține următoarele minerale:
- fosfor;
- potasiu;
- sodiu;
- calciu;
- fier;
- zinc;
- mangan;
- cupru;
- magneziu.
100 g de pomelo conțin doar 38 kcal, iar indicatorii BJU sunt următorii:
- 0,6 g proteine;
- 0,2 g grăsime;
- 6,7 g carbohidrați.
De asemenea, în pomelo există:
- 89,1 g apă;
- 0,48 g de cenușă;
- 1 g fibre dietetice.
De ce este util pomelo?
Datorită compoziției sale chimice bogate, pomelo poate aduce beneficii enorme organismului, și anume:
- Consolidarea imunității.
- Previne îmbătrânirea celulelor și a organismului în ansamblu.
- Întărește inima și curăță vasele de sânge.
- Normalizează tensiunea arterială.
- Reduce colesterolul rău.
- Accelerează procesele metabolice din organism.
- Este un produs pentru prevenirea cancerului.
- Are un efect benefic asupra sistemului digestiv.
- Saturează corpul cu vitamine și minerale.
- Reduce intoxicația cu alcool.
- Eficient pentru tuse, chiar astmatic.
- Previne debutul și dezvoltarea aterosclerozei.
- Ajută cu diaree.
- Întărește oasele, accelerează vindecarea lor în fracturi.
- Calmează perfect setea.
- Incurajează.
- Are efect tonic.
- Îmbunătățește funcția creierului.
- Crește rezistența corpului.
- Protejează pielea de expunerea la UV.
Pentru femei
Corpul feminin este foarte afectat de funcționarea defectuoasă a intestinelor, mai ales adesea după consumul de alimente grase și prăjite. Rezultatul unei motilități intestinale necorespunzătoare poate fi constipația, iar reținerea fecalelor în organism, la rândul său, va avea un efect rău asupra stării pielii.
Prezența regulată a unui fruct, cum este pomelo în dietă, va ajuta la prevenirea sau corectarea unor astfel de probleme..
În plus, citricele în cauză ajută la prelungirea tinereții și la păstrarea frumuseții. De asemenea, ajută la prevenirea apariției cancerului de sân..
Pentru bărbați
Pomelo este clasificat ca un puternic afrodisiac, este capabil să crească dorința sexuală, precum și să afecteze pozitiv potența masculină și să îmbunătățească calitatea spermatozoizilor.
În plus, acest fruct este considerat un remediu excelent pentru prevenirea cancerului de prostată..
De asemenea, are un efect pozitiv asupra sănătății acelor bărbați care participă în mod regulat la sport, deoarece previne rupturile ligamentelor și entorsele musculare și contribuie, de asemenea, la recuperarea rapidă a organismului după efort fizic..
Caracteristici de utilizare
Pomelo, fără îndoială, se referă la produse utile, dar este important să-l folosim corect, mai ales în situațiile în care organismul este deosebit de vulnerabil, adică în perioada de gestație și hrănire a bebelușului, în timpul dietelor și a anumitor boli..
În timpul sarcinii
Acest fruct este arătat femeilor într-o poziție „interesantă” din mai multe motive, și anume:
- Saturează corpul cu vitamine și minerale.
- Ajută să facă față tulburărilor sistemului nervos, stărilor de spirit proaste și depresiei.
- Normalizează scaunul.
- Ameliorează pufuleții și simptomele toxicozei.
- Ajută la evitarea creșterii în greutate în această perioadă.
- Conține acid folic, care este esențial pentru dezvoltarea embrionului.
- Este un remediu eficient și sigur pentru prevenirea răcelilor și a bolilor virale.
- Are un efect pozitiv asupra formării scheletului fetal.
Însă merită să ne amintim că, la fel ca toate citricele, pomelo poate provoca reacții alergice severe, de aceea trebuie să îl consumi cu precauție în timpul sarcinii, iar dacă apar reacții adverse, excludeți din dietă și consultați imediat un medic..
Când alăptați
Femeile care alăptează sunt sfătuite să se abțină de la acest fruct. Deoarece poate provoca alergii, nu trebuie inclus în dieta mamei în timpul alăptării.
Mai mult, absența reacțiilor alergice la mamă nu garantează deloc faptul că utilizarea fructelor citrice nu va afecta firimiturile, deci nu ar trebui să riscați.
La pierderea în greutate
Pentru cei care vor să piardă kilogramele în plus, pomelo poate deveni un asistent fidel, deoarece acest fruct grăbește metabolismul și ajută la curățarea corpului.
Cu diabet zaharat
Alimentele cu un indice glicemic ridicat sunt contraindicate pentru persoanele care suferă de o afecțiune, cum ar fi diabetul zaharat. În pomelo este scăzut, așa că diabeticii pot și trebuie să-l folosească: fructul normalizează cantitatea de zahăr din sânge și are un efect general de întărire asupra organismului.
La ce vârstă pot copiii
Opiniile medicilor pediatri pe această problemă diferă: cineva crede că este posibil să introducă acest fruct în dieta bebelușului încă de la un an, iar cineva - nu mai devreme de 3 ani.
Este necesar să fie ghidat de starea de sănătate a fiecărui copil în parte.
Dacă firimiturile nu au tendință la reacții alergice, atunci puteți începe cu atenție să introduceți pomelo în dietă după 12 luni: mai întâi, dați o linguriță de suc pentru a încerca, iar dacă nu există probleme, dați pulpa în porții mici și observați reacția corpului..În cazurile în care nu există manifestări de alergii, nu ezitați să răsfățați copilul cu acest fruct delicios..
În alte cazuri, dacă copilul este predispus la dermatită, diateză și alergii, este mai bine să amânați cunoștința cu aceste citrice până la 3-5 ani.
Cum să alegeți atunci când cumpărați
Pentru a alege un fruct gustos și sănătos într-un magazin sau pe piață, ar trebui să vă ghidați după următoarele criterii:
- ar trebui să fie strâns la atingere;
- coaja trebuie să fie omogenă, fără stropi sau fisuri;
- culoarea trebuie să fie solidă, fără pete și să aibă o nuanță extrem de lucioasă;
- cu cât pomelul cântărește, cu atât este mai suculent.
Cum se depozitează acasă
Nu vor fi probleme cu păstrarea fructelor, deoarece se va simți excelent la temperatura camerei timp de o lună. Dacă intenționați să îl depozitați mai mult, atunci este mai bine să scoateți pomelul din frigider, pivniță sau balcon, adică să îl depozitați într-un loc rece și întunecat..
Dacă pomelo a fost deja decojit, atunci în această formă este păstrat la frigider pentru cel mult 3 zile.
Sfaturi pentru utilizare
Mulți sunt interesați de cum se prepară fructele pentru consum, cu ce este combinat și cum se utilizează corect în general. Să analizăm în detaliu toate aceste puncte..
Cum se curăță și se mănâncă
Pentru început, fructele se spală și se curăță de coaja groasă. Acest lucru se poate face fie cu un cuțit, fie cu mâna. Apoi se împarte în felii, după care se elimină filme din fiecare dintre ele, rămânând doar pulpă suculentă și dulce.
De ce poate avea gust amar
Dacă pomelo este curățat corespunzător și toate straturile albe sunt eliminate din ea, atunci amărăciunea nu poate fi declanșată decât prin faptul că fructele nu sunt coapte. Fructele necoapte nu pot face rău, dar practic nu există niciun beneficiu în ele..
Este posibil să pomelozi noaptea
Fructul contribuie la saturația rapidă a corpului și, de asemenea, stinge setea. O astfel de cină de vitamine va fi benefică, chiar dacă are loc într-un moment foarte târziu..
Ce se poate face și unde să adăugați
Pe lângă faptul că acest fruct poate fi o gustare separată sau poate acționa ca un desert, pulpa lui poate fi adăugată în salate de fructe, legume, carne și pește, precum și pentru fabricarea fructelor confiate, marmeladelor, gemurilor și conservelor..
Trebuie avut în vedere faptul că numai fructele neprocesate termic vor aduce mari beneficii organismului..
Puteți face suc din pomelo, care poate fi o băutură independentă și o componentă a unei varietăți de cocktailuri nealcoolice și alcoolice.Acest fruct merge bine cu aproape toate produsele, singura excepție este laptele, deoarece în combinație cu proteinele din lapte, poate apărea o reacție care va duce la balonare și complicații ale stomacului.
Cum poate fi folosit în cosmetologie
Dacă combinați utilizarea internă a acestui fruct cu cea externă, puteți obține rezultate uimitoare. Datorită conținutului ridicat de nutrienți, acest produs este clasificat ca un produs al frumuseții, sănătății și tinereții..
Masca hidratanta pentru fata
Pentru a umple pielea cu umiditate, îmbunătățiți culoarea și textura, puteți pregăti următoarea mască:
- 3-4 felii de pomelo trebuie curățate de vene și tocate fin;
- se adaugă 1 lingură în masa fructelor. miere și 1 lingură. suc de lămâie;
- amestecați bine și aplicați uniform pe față, gât și decolteu.
Exfolieri
Pregătirea scrubului nu vă va lua mare parte din timp și forță de muncă, iar rezultatele după procedură vă vor plăcea plăcut.
Pentru a pregăti un peeling acasă, veți avea nevoie de:
- coaja și pulpa de pomelo - 100 g;
- lamaie - ½ buc .;
- ulei de măsline - 1 lingură l .;
- zahăr - 1 lingură. L.
Coaja și pulpa de citrice sunt zdrobite și amestecate cu restul ingredientelor. Masa finită este aplicată uniform pe corpul aburit, evitând zona pieptului.Scrubul trebuie lăsat pe piele timp de 10-15 minute, timp în care este ușor de masat pielea, apoi se clătește cu apă caldă sau contrastantă și se aplică un produs hidratant. Procedura trebuie efectuată cel mult o dată la 3 zile..
Contraindicații și rău
Pomelo poate dăuna numai în acele cazuri, dacă o persoană are o intoleranță individuală la componentele care o compun. De asemenea, nu este recomandat să mănânci prea mult din aceste citrice - 4-5 felii pe zi sunt suficiente pentru a menține tonul corpului..
Nu puteți mânca acest fruct:
- cu ulcer stomacal sau ulcer duodenal;
- în timpul cursului acut de hepatită sau colită, precum și cu nefrită;
- cu aciditate ridicată.
Acum știți despre toate proprietățile benefice ale acestui fruct, precum și cum să-l mâncați corect și cu ce să combinați.
Dacă urmați o dietă sănătoasă, atunci pomelo va deveni cu siguranță un plus demn pentru dieta dvs. echilibrată, vă va ajuta la controlul greutății și a concentrației de nutrienți din organism..