Beneficiile semințelor de avocado
Fericit
Experții culinari consideră osul de avocado inedibil, deoarece conține substanțe numite „taninuri”. Fac ca semințele de avocado să aibă un gust amar..
În doze mari, taninul este otrăvitor pentru oameni, dar dacă macinați o sămânță de avocado și o folosiți ca supliment nutritiv pentru mâncărurile dulci, veți obține un imens beneficiile avocado-ului.
Citiți și articolul: cum să crești un avocado dintr-o piatră acasă, astfel încât să existe fructe?
Compoziția semințelor de avocado
Semințele de avocado conțin o cantitate mare de vitamine și minerale. Complexul vitaminic este format din:
- vitamina PP;
- vitamina B2 și B6;
- caroten;
- vitamina F;
- vitamina E.
Conținutul ridicat de zinc și magneziu face din pulberea de semințe de avocado un remediu natural pentru normalizarea presiunii cardiace. Oamenii de știință de la Universitatea Națională din Brazilia, după numeroase experimente, au ajuns la concluzia că semințele de avocado conțin 70% din substanțele antioxidante totale. Conține o cantitate mare de potasiu și fosfor.
O proprietate unică a seminței de avocado este reducerea conținutului de potasiu pe măsură ce fructele se coacă. Pentru a maximiza potasiul, semințe de avocado necoapte.
Beneficii pentru inimă și utilizări medicinale
Semințele de avocado strivite conțin o cantitate mare de fibre alimentare solubile, care este vitală pentru persoanele cu afecțiuni cardiovasculare. Fibra digerabilă previne formarea cheagurilor de sânge, promovează eliminarea colesterolului din organism, precum și resorbția plăcilor de colesterol.
Pudra din semințe de avocado conține substanțe care au efect antitumoral, de aceea această pulbere este utilizată ca bază pentru medicamente moderne. Aceste medicamente sunt utilizate pentru a micsora tumorile și ulcerul benign.
Cosmetice pentru semințe de avocado
În Japonia, pulberea de semințe de avocado este folosită pentru a face scrumuri și măști. Conținutul ridicat de vitamine le face un excelent agent anti-îmbătrânire. Este utilizat pentru a netezi ridurile și zonele dure ale pielii. Tratamente regulate de înfrumusețare folosind pulbere de semințe de avocado vă vor oferi pielii o strălucire sănătoasă.
