Lychee
Fericit
Pomul fructifer lychee (Litchi chinensis), numit și litchiul chinezesc, este un membru al familiei Sapindaceae. Se mai numește vulpe, prune chinezească, liji sau laysi. Există dovezi documentare că o astfel de plantă a fost cultivată în China deja în secolul al II-lea î.Hr. Astăzi, o astfel de plantă este cultivată în toate țările din sud-estul Asiei. Juan Gonzalez de Mendoza a scris că acest fruct este similar cu o prună, nu încărcă stomacul și poate fi consumat în orice volum, motiv pentru care a numit o astfel de plantă „prun chinezesc”. Această cultură a fost adusă în Europa de botanistul francez Pierre Sonner, care a călătorit prin China și Asia de Sud-Est. S-a întâmplat în secolul al XVIII-lea.
Fructele Lychee se consuma conserve sau proaspete, se folosesc la prepararea jeleului, înghețatei și a altor deserturi și se folosește și la fabricarea vinului tradițional chinezesc..
Lychee este un copac veșnic verde, cu o coroană răspândită. Un astfel de copac, care crește în condiții naturale, poate atinge o înălțime de 10-30 de metri. Compoziția plăcilor complexe cu frunze de pinnat include de la 4 la 8 plăci de frunze cu o formă alungită ovoidală sau lanceolată cu vârf ascuțit. Suprafața frontală a plăcilor este de culoare verde închis și strălucitor, iar partea îmbibată este de un gri pal. Inflorescențele luxuriante în formă de umbrelă ating 0,7 m lungime, sunt formate din flori care nu au petale, dar constau doar din căni de culoare galben pal sau verde deschis. Inflorescențele includ un număr mare de flori, dar nu mai mult de 15 ovare din toate se dezvoltă în fructe, în timp ce restul dispar. Lungimea fructului, acoperită cu o piele roșie, poate varia de la 25 la 40 mm, la suprafață există numeroase tuberculi ascuțite. În interiorul fructului se găsește o pulpă asemănătoare jeleului, de culoare deschisă și gust dulce, lasă crusta foarte ușor și are o aromă ușor perceptibilă de vin. În centrul fructului se află o piatră ovală maro închisă. În lychees tropicale, fructele se maturizează în mai sau iunie..
Creșterea lychee dintr-un os
În latitudinile medii, lychee este considerată o plantă extravagantă, prin urmare, este destul de dificil să cumpărați răsaduri de o astfel de cultură într-un pavilion de grădină. Cu toate acestea, puteți încerca să crească un astfel de copac dintr-un os în condiții de interior. Pentru a face acest lucru, obțineți un fruct copt cu miros puternic, pulpă suculentă translucidă și piele roșie. Osul trebuie scos din pulpă, este înfășurat în tifon umezit sau pânză. Timp de 7 zile, trebuie să vă asigurați că învelișul este ușor umed tot timpul.
Țesutul trebuie îndepărtat din osul umflat, după care este plantat într-un vas, în partea de jos a căruia există un orificiu de drenaj. În partea de jos a oalei, mai întâi trebuie să așezați un strat de drenaj de argilă extinsă, după care este umplut cu amestec de sol cu flori. Este nevoie doar de adâncirea osului în substrat cu 20 mm. La plantarea mai multor semințe, șansele ca un răsad să apară crește de mai multe ori. Când sămânța este plantată, substratul din recipient trebuie umezit cu apă călduță. Semințele ar trebui să germineze la o temperatură de 25 până la 30 de grade, este foarte important să vă asigurați că substratul din ghiveci este constant umed. Primele răsaduri ar trebui să apară în aproximativ 7-30 de zile, dar acest lucru se poate întâmpla mai târziu.
După ce primele plăci de frunze cu o culoare roșie deschisă crește în răsadurile care au apărut, recipientul trebuie să fie rearanjat pe un prag de fereastră însorit, în timp ce planta trebuie protejată de lumina directă a soarelui. O plantă este transplantată într-un vas mai mare în timpul formării unei plăci cu 4 sau 5 frunze. Pentru ca răsadurile să se dezvolte normal, au nevoie de o zi lungă de lumină, cel puțin 12 ore. Temperatura aerului din cameră pe tot parcursul anului nu trebuie să scadă sub 20 de grade.
Îngrijirea Lychee acasă
Cum să udăm
Lychee este o plantă plină de umiditate tropicală, în acest sens, o tufă tânără trebuie umezită de două ori pe zi de la un pulverizator cu apă fiartă sau filtrată. Udarea plantei trebuie să fie moderată și sistematică, pentru aceasta trebuie să utilizați apă filtrată sau separată timp de două zile, în timp ce aceasta trebuie să fie la temperatura camerei. Cultivatorii experimentați de flori recomandă utilizarea unei udări de fund, pentru aceasta trebuie să adăugați în mod regulat apă în tigaie.
Este necesar să udăm tufișul astfel încât să nu sufere de lipsa sau excesul de umiditate în sistemul radicular. În același timp, camera trebuie să aibă constant umiditate ridicată..
Îngrăşământ
Prima hrănire a lichei trebuie făcută la 3 luni de la apariția răsadului. După aceea, hrănirea este oprită până când copacul are cel puțin 1 an. Începând cu cel de-al doilea an de viață, hrănirea se efectuează de 1 sau 2 ori în 4 săptămâni, pentru aceasta se folosește o soluție de îngrășăminte minerale complexe în concentrație moderată. Îngrășăminte organice pot fi, de asemenea, utilizate pentru a hrăni lichee, de exemplu, o soluție de mullein (1:15) este bine potrivită. Datorită pansamentului, formarea mugurilor este îmbunătățită, iar tufișul este, de asemenea, stimulat să dea roade..
Tunderea
O astfel de plantă este cu creștere lentă, deci trebuie tăiată foarte rar. În primii 2 ani, trebuie să te ocupi de formarea coroanei plantei. După aceea, forma trebuie menținută doar pentru aceasta, prin scurtarea sistematică a tulpinilor excesiv de lungi. Dacă a trecut mult timp și nu există încă fructe pe copac, atunci nu ar trebui să vă supărați, deoarece un astfel de copac exotic este încă destul de rar.
boli
Lychee are o rezistență destul de mare la boli. Un copac nu se poate îmbolnăvi decât dacă nu este îngrijit corespunzător. Dacă udați tufișul din abundență, atunci puterea apare pe sistemul radicular. Dacă planta nu are suficientă apă, atunci va deveni letargică și va începe să se ofilească. Oferind liceului îngrijire adecvată, îl puteți proteja de toate bolile..
dăunători
Această cultură este, de asemenea, foarte rezistentă la dăunători. Cu toate acestea, acarienii de păianjen, fluturele albine, mâncărurile de prânz, afidele, tumulii sau insectele la scară se pot deplasa în tufiș din alte flori de interior. În acest sens, planta are nevoie de o examinare sistematică amănunțită, dacă pe ea se observă dăunători sau semne ale prezenței lor, atunci încearcă să înceapă distrugerea lor imediat. Pentru a face acest lucru, planta afectată trebuie pulverizată cu acaricid sau insecticid, în timp ce soluția trebuie pregătită în conformitate cu instrucțiunile de pe pachet.
Tipuri și soiuri de lychee
Un număr mare de soiuri și hibrizi de lychee au fost crescute, dar o astfel de plantă este răspândită doar în Asia. Cele mai populare sunt următoarele cultivatoare:
- Green drage. Arborele este acoperit cu plăci cu frunze de culoare verde pal. Pe suprafața fructului există o fâșie verde abia distingibilă. Fructele rămân proaspete și nu își pierd gustul nici măcar la trei zile de la îndepărtarea cojii.
- Bile lipicioase de orez. Carnea densă a acestor fructe are un gust dulce de miere. Sunt acoperite cu o piele roșie, pe care nu există tuberculi. Piatra din astfel de fructe este mult mai mică în comparație cu alte soiuri sau nu există deloc.
- Dulce osmanthus. Fructele dulci au aroma de osmanthus. Acestea sunt acoperite cu o piele foarte bombată de o culoare roșie bogată..
- Green Yatu. Pe coaja fructului există o pată de culoare verde închis.
- Frunza neagră. Acest soi este la maturitate timpurie. Fructele sunt cărnoase, sunt acoperite cu o șorici care secretă suc, similar cu cerneala roșie.
- Mai roșu. Acest soi este cel mai timpuriu. Fructele sunt recoltate deja în luna mai.
- Zâmbetul concubin. Acest soi este foarte vechi și de maturitate timpurie. Fructele și pielea cu care sunt acoperite dau un suc roșu.
Proprietățile fructelor Lychee: rău și beneficiu
Caracteristici benefice
Fructele Lychee conțin multe substanțe benefice pentru organismul uman, de exemplu: vitaminele E, K, C, H, PP și grupa B (B1, B3, B6), magneziu, sodiu, fosfor, iod, mangan, zinc, seleniu, fier, calciu, potasiu, pectine și acizi organici. În medicina orientală, astfel de fructe sunt utilizate pentru a normaliza nivelul zahărului în diabetul zaharat, pentru a îmbunătăți activitatea ficatului, rinichilor și plămânilor și ajută, de asemenea, în tratamentul și prevenirea aterosclerozei. Pentru bolile cardiovasculare, se recomandă și consumul de lychees, deoarece pulpa fructului conține potasiu. De asemenea, este foarte util să le utilizați în caz de niveluri ridicate de colesterol din sânge, cu anemie, cu afecțiuni intestinale și cu boli ale pancreasului. Astfel de fructe din medicina hindusă sunt considerate un afrodisiac care îmbunătățește forța masculină și antrenarea sexuală..
Contraindicații
Fructele Lychee sunt contraindicate numai celor care au intoleranță individuală. Nu există alte contraindicații pentru astfel de fructe. Cu toate acestea, fructele nepăsătoare care au o piele întunecată nu trebuie consumate, deoarece pot provoca tulburări intestinale..