Cele mai frecvente rase de rațe

Orice fermă privată are o curte de pasăre în care trăiesc puii.

Dar mulți cred că carnea de pui a devenit zilnică, dar carnea de rață este considerată o delicatesă..

Aproape fiecare fermier încearcă să-și crească propriile rațe domestice..

După ce ai ales alegerea potrivită pentru reproducerea acestei rase sau a acelei rațe, poți foarte bine să-ți oferi masa cu carne delicioasă și să câștigi bani foarte buni la vânzarea.

Rațele sunt destul de frecvente în agricultură.

Principalul factor în rațele de reproducție este selecția rasei..

Există mai multe varietăți de rațe, despre care veți afla mai târziu, precum și despre caracteristicile fiecărei rase și particularitățile reproducerii acestor păsări..

În agricultură există trei tipuri de rațe:

• Rase de carne - aceste rase diferă de altele prin creșterea rapidă în greutate.
• Rase de carne - aceste rase se caracterizează printr-o bună producție de ouă și creștere în greutate.
• Rase de ouă - aceste rase diferă de altele în ceea ce privește producția lor mare de ouă.

Ce rase de rațe sunt carnea?

Rață de Peking, prin ce se caracterizează?

Rață de Peking considerat cel mai bun din rasa de carne de rațe.

Chinezii au crescut această rasă acum aproximativ 300 de ani în vestul Beijingului, dar nu mai târziu au început să le reproducă în alte părți ale Chinei. În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, rața Peking a fost introdusă în America și Europa. După care a apărut în țara noastră.

Ce caracteristici are rața Peking:

• Pasărea arată foarte mare, cu un corp larg, ridicat și un piept larg.
• Masa unei femele adulte este de 3,4 kilograme, iar un drake este de 4 kilograme.
• Producția de ouă a unei rațe variază între 85 și 125 de bucăți pe an. Masa unuia ia 90 de grame.
• În comparație cu alte rase de rațe, rața Peking are un metabolism rapid..
• Temperatura corporală medie a rațelor este de 42,2 grade Celsius.
• Rațele peking sunt considerate omnivore.
• Rațele de peking sunt de culoare albă, cu o factură portocalie și labele roșiatice groase..

Ce calități pozitive Rața de Peking poate fi caracterizată după cum urmează:

• Această rasă de rațe este una dintre cele mai frecvente la noi în țară..
• Rața Peking se maturizează timpuriu.
• Păsările se hrănesc foarte repede.
• Această rasă tolerează foarte bine anotimpurile reci..
• Rațele au o vitalitate destul de mare.
• Sunt rezistente la diverse boli.

Despre ce se poate spune latura negativă din această rasă:

• Unii fermieri le consideră foarte tare. Această rasă a crescut excitabilitatea nervoasă, astfel încât zgomotul mic în curte îi va atrage constant..
• Rațele au nevoie de anumite condiții de păstrare, de care depinde productivitatea lor..

Racii la vârsta de o lună și jumătate au deja o masă de aproximativ 2,4-3,1 kilograme. Cel mai bine este să le cultivați pentru carne înainte de debutul perioadei mutare juvenile (aproximativ șaptezeci de zile).

Întrucât în ​​acest moment încetează să crească, dar încep să consume de două ori mai multă hrană, dezvoltarea organelor interne și creșterea de noi pene, care nu sunt apoi îndepărtate în timpul procesului de îndepărtare, agravează calitatea cărnii.

Rasa de carne - rață albă cu piept alb

Rața neagră cu piept alb a fost crescută prin încrucișarea a două rase: rața Peking și campioana cahaki. Această rasă a fost creată pe baza Institutului ucrainean de păsări de curte.

Ce caracteristici această rață are:

• Această rasă se caracterizează printr-un tors ridicat, cu un piept profund.
• Partea din spate a raței este mare și destul de lungă, ușor ridicată spre coadă. Coada este, de asemenea, ușor ridicată.
• Rața este în cea mai mare parte neagră, dar o parte din burtă și piept sunt albe.
• Drak-urile au o nuanță albastru-violet pe gât.
• Picioarele sunt mici, nu groase, negre.
• Culori medii, concave, închise sau ardezie.
• Ochii de rață sunt strălucitori, mari și negri.
• Aripile sunt masive, foarte strâns presate pe corp.
• Masa unei femele adulte este de 3,6 kilograme, iar masa unui drake este de aproximativ 4 kilograme.
• Producția de ouă a unei rațe negre cu piept alb este de aproximativ 115-125 bucăți, din care greutatea este de 80-90 grame. Culoarea coajelor de ou este albă.

Laturi pozitive din această rasa de rațe:

• Această rasă de rațe este carne.
• Rațele sunt mature la vârsta de șase luni..
• Aceste păsări se hrănesc foarte bine și se maturizează timpuriu..
• În general, sunt rațe personalizate..
• Carne de pasăre și ouă de înaltă calitate.
• Rațele au o supraviețuire bună.

Racii la vârsta de 60-65 de zile ating o greutate de un kilogram și jumătate. Carnea acestei rase de rață diferă de alte rase în ceea ce privește conținutul și calitatea mai mare de grăsimi.

Nu au existat calități negative în această rasă de rațe..

Rața albă Moscovei

Rața albă din Moscova este, de asemenea, una dintre cele mai cunoscute. Acesta a fost crescut datorită a două rase: Peking și Khaki Campbell..

El s-a angajat în creșterea acestei rase de păsări la ferma de stat „Ptichnoe”, regiunea Moscova. Scopul, care era obținerea unei rase de carne, cu destule producție mare de ouă.

În ceea ce privește factorii externi, rața este similară cu rața Peking, dar are propriile sale caracteristici.

Caracteristici: Rață albă din Moscova:

• Pasărea are un corp masiv, cu un piept rotund larg.
• Capul este mic, situat pe un gât foarte flexibil. Cioc roșu.
• Labele raței nu au o lungime și o distanță largă, de culoare roz.
• Pene culoare albă.
• Greutatea unui mascul adult ajunge la 4,4 kilograme, iar greutatea femelelor este cu un kilogram mai puțin.
• Rațele au ochii albaștri.

avantaje Rață albă din Moscova:

• Femelele se caracterizează printr-o capacitate mare de producție de ouă. În cursul perioadei, transportă până la 120 de bucăți, masa unuia poate atinge 0,1 kilograme.
• O calitate pozitivă este prevalența rasei, ceea ce indică costul scăzut al acesteia.
• Păsările se caracterizează printr-o bună adaptare la diferite condiții meteorologice.
• Rațele nu au nevoie de îngrijire capricioasă.
• Păsările au carne delicioasă.
• Partea pozitivă este un sistem reproductiv bun.
• Rata de supraviețuire a raților este de nouăzeci la sută.
• Carnea de pasăre are carne bună, fără depuneri de grăsime grele.

Nu s-au găsit calități negative în această rasă de rațe..

Rase de carne de rațe

Khaki Campbell este o rasă de rațe din carne și carne

Această rață de rațe a fost crescută în Anglia de casa de păsări Adele Campbell din anii 1800. Scopul ei a fost acela de a obține o rață care să ofere carne familiei sale..

Această rață de rațe a fost crescută în moduri foarte complexe de traversare.

Caracteristici: din această rasă sunt enumerate mai jos:

• Culoarea penelor acestei rațe poate fi diferită: faună, întunecată și albă..
• Păsările din această rasă sunt ușoare. Greutatea masculă variază de la 2,5 la 3,5 kilograme, iar femelele la 2,5 kilograme.
• Pubertatea apare la 6-7 luni.
• Producția de ouă la păsări variază de la 250-350 bucăți. Ouă cu cochilii albe și cântăresc aproximativ 80 de grame.
• Păsările au capul, ciocul și gâtul mici.

Trăsături pozitive, pe care rasa Khaki-Campbell de rațe le deține:

• Păsările sunt caracterizate printr-o producție mare de ouă.
• Această rasă are carne foarte tandră și gustoasă..
• Păsările sunt foarte mobile și active.
• Păsările se adaptează diferitelor condiții.

LA dezavantaj această rață include următoarele fapte:

• Femeile nu sunt foarte buni..
• Trebuie să monitorizați dieta rațelor, dacă mănâncă bine, atunci sunt suficient de calmi.

Caracteristicile rasei de rațe Mirror?

Rasa de oglinzi de rațe a fost obținută ca urmare a unei metode de reproducere foarte complexe în anii `50 la ferma de păsări Kuchin.

Scopul reproducerii acestei rase de rațe a fost obținerea unei rase de maturizare timpurie, cu calități bune de carne. Această rasă nu este foarte frecventă în rândul fermierilor..

Caracteristici: Rață oglindă:

• Această pasăre se maturizează timpuriu, cu calități foarte bune de carne..
• Masa unei rațe este de aproximativ trei kilograme, iar dracul este de 3,8 kilograme.
• Producția de ouă a unei păsări pe an este de 160 de bucăți, uneori ajunge la 200 de bucăți. Cochilia este albă, mai rar gălbui și uneori chiar pătată.
• Corpul păsării este lung în față, este ușor ridicat.
• Capul este mic, gâtul mediu, ciocul este lat și lung.
• Picioarele sunt mici, dar aproape întotdeauna cu pene.
• Aripile și coada sunt de asemenea mici.
• Penele sunt albe, cenușii, argintii și cremoase. La bărbați, capul este acoperit cu pete negre sau maro..

Trăsături pozitive rață oglindă:

• Pasărea este foarte mobilă.
• Rața se adaptează diferitelor condiții de detenție.
• Rața oglindă are o producție mare de ouă.
• Rata de supraviețuire a rațelor tinere este de peste 95 la sută.
• Carnea de pasăre se caracterizează prin bun gust..

Dezavantajul unei rațe oglindă poate fi considerat a lui nu prevalență.

Rasa de rață de carne - Cayuga

Rața Cayuga este o rasă americană de rațe. Ea este foarte frumoasă. A fost crescut în 1874.

Ce fel caracteristici puteți spune despre pasăre:

• Rațele Cayuga au o culoare de pene foarte frumoasă - negru cu o nuanță de verde.
• Păsările sunt foarte puternice.
• Ochi căprui închis.
• Labe și cioc sunt numai negre.
• Picioarele sunt mici, coada este de asemenea orientată în sus.
• Greutatea masculului acestei rase variază de la 3,2 kilograme la 3,8 kilograme, iar femelele de la 2,8 la 3,1 kilograme..
• Producția medie de ouă a acestei rase este de 100-150 bucăți pe an. Greutatea ouălor este de 70-80 de grame. O caracteristică este că primele zece ouă sunt negre, apoi încep să se strălucească și să devină gri sau alb-verzui..

LA merite Această rasă include următorii indicatori:

• Femelele sunt găini foarte bune..
• Rațele Cayuga se adaptează diferitelor terenuri.
• Păsările sunt foarte calme și ascultătoare..
• Rațele sunt foarte iubite de mers pe jos, pe care mănâncă viermi diferiți.
• Păsările au o rată bună de supraviețuire tânără.

Rasa saxonă de rață

Rațele săsești aparțin direcției de carne și carne. Rațele au fost crescute în Germania. Pasărea a apărut pentru prima dată în 1934.

La reproducerea păsării, s-au folosit rasele Peking, Rouen și Pomeranian. Această rasă este foarte bună pentru reproducerea în gospodărie..

Caracteristici:, pe care o are rața saxonă:

• Pasărea este foarte masivă și bine hrănită.
• Rațele au un penaj foarte frumos. Drak-urile au capul și gâtul albastru închis cu o strălucire metalică, iar restul corpului este roșiatic. Și la femei, culoarea principală a penajului este galben-verde.
• Racii acestei rase sunt destul de productivi, greutatea femelei este de la 2,6 la 3,1 kilograme, iar masculul este de la 3 la 3,5 kilograme..
• Calitatea cărnii este foarte bună.
• Producția de ouă de păsări este bună, aproximativ 150-200 de păsări pe an. Masa unuia este de aproximativ 70-80 grame.

Laturi pozitive Rață săsească:

• Rațele au o producție bună de ouă.
• Rațele au rate bune de supraviețuire.
• Rața saxonă are caracteristici de carne de bună calitate.

În cele din urmă, oua rase de rațe

Rasă de ou - alergători indieni

Asia de Sud-Est este considerată locul de naștere al alergătorilor indieni. Creșterea acestor rațe a început în secolul trecut..

La început această rasă era foarte rară și putea fi văzută în grădini zoologice. Această rasă de rață este singura rasă de ouă.

Caracteristici: o rasa atât de neobișnuită de rațe:

• Corpul ei este drept. Când aleargă, arată ca o sticlă de alergare.
• Păsările atrag atenția la expoziții.
• Culoarea penelor este diferită, poate fi albă sau poate fi maro, negru și albastru.
• Rațele au gâturile foarte lungi și picioarele lungi care le permit să se miște rapid.
• Femela cântărește 1,75 kilograme, iar masculul 2 kilograme.
• Producția de ouă a unei rațe este de aproximativ 200 de ouă, dar rațele record-record sunt capabile să depună 350 de ouă pe an. Păsările se grăbesc tot timpul anului. Greutatea, culoarea și gustul ouălor depuse de această rasă sunt o reminiscență a ouălor de pui..
• Deși masa păsării nu este foarte mare, carnea ei are un gust foarte fraged și suculent..

Laturi pozitive Alergator indian:

• Păsările sunt foarte mobile și le place să fie în aer liber.
• Alergătorii indieni sunt rațe foarte curate.
• Producție foarte mare de ouă.
• Rațele sunt adaptate condițiilor meteo diferite.
• Păsările sunt părinți foarte buni.

Dezavantajul acestei rase este faptul că nu pot fi limitate în apă, deoarece acest lucru poate reduce productivitatea.

Caracteristici de rațe în creștere

În general, creșterea raței nu este un proces atât de dificil. Aceste păsări sunt fără pretenții față de hrană, temperatură, ceea ce le face să se distingă de alte păsări..

Indiferent că rațele pot suporta cu ușurință înghețul, acestea nu ar trebui să fie supuse unor astfel de teste. Este necesar să vă asigurați că nu există mai puțin de zero în casă.

Respectând această regulă, pasărea se va simți confortabil și acest lucru nu îi va afecta productivitatea. Când păstrezi puii temperatura camerei ar trebui să fie în jur de 28 de grade Celsius, iar umiditatea ar trebui să fie cuprinsă între 70-75%.

Păsările în creștere începe cu incubația rațelor. Conform tuturor regulilor necesare. În comparație cu alte ouă, ouăle de rață trebuie tratate cu mare atenție. În perioada de incubație, acestea trebuie răcite în conformitate cu anumite reguli. Dar, în general, eclozarea puii de rață este mult mai ușoară decât oricare altul.

Puteți ridica puii într-un mod deschis și închis. Dar cea mai bună dintre ele este metoda combinată.

Rațele nu sunt păsări de conflict, dar dacă sunt ținute într-o cameră foarte mică, chiar și ele încep să intre în conflict. Practic, unei rațe adulte ar trebui repartizate aproximativ 0,3 metri pătrați.

Rațele trebuie păstrate curate, uscate și bine ventilate. Trebuie să existe un nivel optim de umiditate. Trebuie să aveți grijă pentru a preveni formarea mucegaiului, altfel poate afecta sănătatea păsărilor.

Pentru pui, camera ar trebui să fie luminată în jurul ceasului, iar pentru rațele adulte 15-16 ore vor fi suficiente.

Cu toate că păsările sunt nepretențioase la mâncare, au nevoie de apă cu adevărat. Apa trebuie turnată peste o treime din ciocul păsării.

Rațele trebuie să aibă acces la iaz. Păsările au nevoie se hrănește constant. Dieta obișnuită zilnică trebuie să fie cereale și mash. Mash-ul este format din tort, legume, cartofi sau dovleac, oase și făină de pește.

Rații sunt părinți foarte buni, care au grijă foarte bine de urmașii lor. Dar puii se pot descurca fără grija lor. Întrucât se pot găsi atât hrană cât și apă. Dar, în orice caz, a le lăsa singuri nu merită, trebuie să le aveți grijă din când în când.

Rase de carne câștiga în greutate foarte repede. Și dacă sunt crescuți pentru a obține carne gustoasă, atunci trebuie uciși la vârsta de zece săptămâni..

Nu este dificil să crești aceste păsări în gospodărie. Trebuie doar să alegeți rasa de care aveți nevoie și să aflați despre condițiile sale de detenție. Vei obține un rezultat foarte bun până la urmă. Agricultorii de pasăre cu experiență în special îi sfătuiesc pe începători să înceapă reproducția păsărilor cu rațe..