Descrierea raselor de rațe broiler
Rațele de pui sunt foarte populare în rândul fermierilor de păsări de curte. Câștigă rapid în greutate, nu este necesar să investești mulți bani în păstrarea acestor păsări, acestea furnizează carne valoroasă și gustoasă. Haideți să aruncăm o privire mai atentă la rasele obișnuite de rațe broiler, cum să le creștem și să le îngrijim corect..
Fericit
Rase populare de rațe broiler
Următoarele rase de rațe de pui sunt deosebit de populare în păsările de curte:
- Cherry Valley;
- Mulard;
- Medeo;
- Blagovarsky;
- Super M4;
- Alergător indian;
- Piept alb-negru;
- Agidel.
Trăsături caracteristice ale rasei
Fiecare dintre rasele enumerate este unică și are propriile sale caracteristici. Pentru a alege rasa potrivită care este ideală pentru ferma dvs., trebuie să înțelegeți în detaliu caracteristicile acestora.
Cherry Valley
Rață de ou și carne cu rădăcini englezești, una dintre cele mai populare rase de rațe broiler. Poseda penaj alb-zăpadă, grăsime mare a corpului. Se diferențiază în creștere rapidă în greutate și câștigă deja 3 kilograme de masă până la trei luni de viață. Carnea ei este roșie, mai dură decât albul, dar foarte gustoasă.
Perioada de ouă începe la 7 luni. Greutatea medie a ouălor este de la 70 până la 90 g. Linia mamă a Cherry Valley este mai productivă - depun între 130 și 150 de ouă pe an. În ceea ce privește masa, acestea depășesc și linia paternă - greutatea unui individ adult ajunge la 4 kg.
Beneficiile rasei:
- creștere rapidă;
- productivitate ridicată în ceea ce privește indicatorii de carne și ouă;
- rata bună de supraviețuire a puilor;
- o bună adaptare la orice condiții de îngrijire și hrănire;
- aspect frumos.
Singurul dezavantaj al acestei rase este reproducerea lor supărătoare. Este necesar să se mențină condițiile de temperatură în locul în care sunt ținute puii și să se hrănească corect. Dar, cu orice alte rase din primele luni de viață, trebuie să muncești din greu pentru a crește păsări sănătoase și puternice..
Mulard
Pentru a obține această rasă, crescătorii s-au încrucișat Indo-rață din Rațe picoare sau alte rase domestice. Mulard este o rasă de carne, pasărea atinge o greutate de 4 kilograme în doar două-trei luni de viață. Carnea ei are un gust ridicat.Această rasă este potrivită pentru hrănirea cu forță și obținerea unui ficat gras pentru foie gras. Culorile pot fi variate: întregul corp este alb sau întunecat, cu o pete neagră neagră pe cap.
Beneficiile rațelor Mulard:
- da multa carne gustoasa;
- fără pretenții cu privire la condițiile de viață și nutriție;
- nu necesită prezența rezervoarelor;
- există un procent mic de grăsime în organism.
Dezavantajul acestei rase este că sunt sterile, deci nu sunt potrivite pentru acei păsări de curte care urmează să le crească..
Medeo
Rațele Medeo au fost crescute de crescătorii ruși. Aspectul și productivitatea rasei sunt similare cu Cherry Valley - progenitorii Medeo. Se lasă între 140 și 150 de ouă pe an, care cântăresc aproximativ 85 g. Greutatea unei rațe vechi de două luni ajunge la 3,5 kg. Animalele tinere supraviețuiesc 70% din cazuri.
Partile pozitive ale rasei pot fi considerate:
- consum redus de furaje;
- rate mari de producție de ouă;
- adaptabilitatea la viață în orice condiții.
Partile negative nu sunt observate.
Blagovarsky
Rasa Medeo a luat parte la dezvoltarea crucii Blagovarsky. O trăsătură distinctivă a acestei rase este carnea slabă și gustoasă..
Rasa Blagovarskaya este renumită pentru indicatorii săi de carne - până la vârsta de două luni câștigă deja 5 kg în greutate. În medie, 240 de ouă sunt depuse pe întreaga perioadă productivă.
Beneficiile crucii Blagovarsky:
- dați o cantitate mare de carne gustoasă, slabă;
- crește rapid;
- depune o mulțime de ouă.
Contra rasei - necesitatea unei diete bogate, cu un conținut ridicat de calciu și alte oligoelemente, prezența unui rezervor este de dorit.
Super M4
Se știe puțin despre această rasă - cresc rapid în greutate și au carne foarte gustoasă, slabă. Păsările sunt fără pretenții față de condițiile de viață, consumul alimentar este mic.
Alergător indian
O caracteristică a alergătorilor indieni este producția lor mare de ouă. Produc până la 350 de ouă pe an, care cântăresc aproximativ 50 g. Indicatorii lor de carne sunt scăzute - adulții de ambele sexe câștigă nu mai mult de 2 kilograme.Au o formă de corp interesantă, arată ca o sticlă alungită. După cum spune și numele rasei, aceste păsări aleargă repede chiar și pe zăpadă și înoată perfect. Personajul lor este calm, dar le place să se miște foarte mult. Nu au cerințe nutritive.
Avantajele alergătorilor indieni:
- depune o mulțime de ouă;
- arata frumos si neobisnuit;
- liniștit și calm, deși destul de mobil;
- adaptați-vă bine la condițiile de viață, tolerați înghețul în mod normal;
- puii deja la 4 săptămâni cântăresc ca părinți;
- da carne gustoasa si sanatoasa.
Pieptul alb-negru
Sânul alb-negru, ea este, de asemenea, o rață albă cu piept alb - rezultatul muncii crescătorilor ucraineni. Se caracterizează prin maturare îndelungată. Își atinge greutatea maximă de 4 kg doar în a 6-a lună de viață. Dar o sacrifică mai devreme - la 3 luni, când carnea ei are cel mai mare gust.Această cruce este mai multă carne decât ou. Corpul de rațe negre cu piept alb cântărește 4 kilograme impresionante și produc doar 130 de ouă pe an..
Pro:
- dă multă carne;
- fără pretenții față de condițiile climatice;
- caracterizat prin rata mare de supraviețuire;
- are un penaj frumos.
Minusuri:
- monitorizarea constantă a nutriției este necesară;
- păsările au nevoie de un rezervor;
- coacă mult timp.
Agidel
Agidel - rasa mixtă de carne și ouă Bashkir.
Deja la vârsta de 7 săptămâni, păsările câștigă 3 kilograme și se produc până la 240 de ouă pe an. Ouăle sunt mari, greutatea lor depășind 90 g.
Pro:
- da carne de calitate, gustoasa;
- fără pretenții în nutriție;
- cresc rapid atât în condiții industriale, cât și în gospodărie;
- rezistent la boli.
Rațe de pui de reproducere acasă
Nu trebuie să știi multe pentru a crea rațe broiler acasă. Cel mai important este să înțelegem alimentația corectă a rațelor, cum să le îngrijească și în ce condiții trebuie să trăiască pentru a fi sănătoși și puternici..
Nutriție și hrănire
Prima hrănire a rațelor este un ou dur. Apoi, păsările mici sunt hrănite cu bezea umedă, la care se adaugă ierburi proaspete și cereale. Coșul poate fi înlocuit cu furaje compuse de înaltă calitate. Puii slabi sunt alimentați gălbenușul brut dintr-o seringă în primele zile.
Dieta pentru prima lună de viață constă în:
- făină grosieră și cereale cu cereale fine - 30-40%;
- tărâțe - 10%;
- verdeață tocată - 30-35%;
- făină de fân - 5%;
- creta macinata, scoici sau scoici - 1%;
- morcovi ras - 3-5%;
- drojdia de bere sau brutar - 3-5%;
- ulei de pește - 1,5%.
Dieta se menține 10 zile, apoi se adaugă mai multe verzi. Și după a 16-a zi, trec la hrana pentru adulți, unde porumbul constituie jumătate din partea bobului.
Nu puteți da pâine unei rațe la nici o vârstă. Întrerupe digestia, provoacă balonare și inhibă creșterea..
De asemenea, ratarii nu au voie să mănânce:
- orice produse lactate, cu excepția brânzeturilor;
- terci fierte, cu excepția făinii de ovăz;
- făină;
- orice fructe de pădure, struguri;
- urzici proaspete;
- ceapă și varză;
- furaje pentru pui;
- semințe de floarea soarelui și frunze de arțar.
Apa proaspătă este necesară pentru pui și rațe adulte. Cu toate acestea, trebuie avut grijă ca recipientul cu apă să nu fie adânc - păsările se pot sufoca. Este util să adăugați puțină zahăr în apă în prima săptămână de viață..
Îngrijirea păsărilor
Rațele Broiler au nevoie de acces constant la exerciții în aer liber. În perimetrul zonei de mers, trebuie să instalați un alimentator și un băutor. Deja la vârsta de 3 săptămâni pot înota în rezervor, unde pot găsi hrană naturală suplimentară.Până la două săptămâni de vârstă, rațelele de pui sunt protejate de infecții de către anticorpi materni, dar pot fi infectate cu diverse agenți patogeni. Racii trebuie vaccinati de doua ori impotriva bolii Newcastle la varsta de 10-15 zile si 20-25 de zile.
De asemenea, aveți nevoie de vaccinări împotriva bolii infecțioase bursale, bronșită infecțioasă.
Gunoiul pentru rațe trebuie curățat în mod regulat de excremente, astfel încât nivelul de umiditate din casă să nu crească și să nu provoace dezvoltarea bacteriilor patogene.
Condiții de detenție
La scară internă și industrială, păsările broiler sunt crescute prin metoda podelei. Aceasta necesită o cameră spațioasă, uscată, pre-dezinfectată. Ar trebui să aibă un sistem de ventilație, care este important mai ales vara.Este important să monitorizați umiditatea interioară, iluminarea și condițiile de temperatură. În prima săptămână de viață, camera ar trebui să fie luminată în continuu. Apoi puteți reduce orele de zi la 10 ore. Nivelul de umiditate din păsările de curte nu trebuie să depășească 65-70%, iar temperatura nu trebuie să scadă sub +23 ° С.
Dacă densitatea indivizilor din casă este prea mare, rațele vor crește și se vor dezvolta lent, este rău să adăugați greutate. Până la o lună, 16 păsări pot fi așezate pe un metru pătrat, apoi până la 8 rațe pe același metru pătrat.
Pardoseala este dezinfectată, acoperită cu o așternut de paie, bărbierit, turbă, fân. Stratul de gunoi trebuie să aibă 15-20 de centimetri. Litiera este reînnoită periodic.Este mai bine să păstrați puii în grupuri mici în cuști pentru primele două săptămâni. În acest fel este mai ușor să îngrijești păsările. Racii într-o cușcă sunt limitați în mișcare, masa lor crește rapid.
Rațele Broiler sunt păsări extrem de productive și nepretențioase. Dacă le hrăniți corect, creați-le condițiile necesare pentru ele și aveți grijă de ele cu dragoste - toate eforturile vor fi răsplătite rapid cu un număr mare de ouă sănătoase și carne delicioasă..