Fotografia unui arbore de mărar și reguli de creștere pe site-ul tău
Când pomul de mărar este menționat, imaginația atrage involuntar imaginea unei plante umbrelă uriașă cu frunziș de pene aromat..
Fericit
- Arborele de mărar: fotografie și descrierea culturii medicinale, aromate și condimentante
- Metode de propagare și plantare a arborelui de mărar
- Selectarea unui site pentru creșterea unui arbore de mărar
- Cum să fertilizați un copac de mărar și cum să îngrijiți o recoltă?
- Proprietăți utile și utilizarea verzilor de mărar
Într-adevăr, această cultură, care are o valoare culinară, decorativă și medicinală, are verdeață disecată în mod repetat, dar nu are nicio legătură medicinală cu mărarul obișnuit de grădină Artemisia abrotanum sau pelin..
Descrierea procesului de creștere a unui arbore de mărar și fotografiile sale nu sunt la fel de comune ca materialele despre tehnologia agricolă a mărarului obișnuit, dar aspectul și proprietățile culturii nu sunt mai puțin interesante. Printre mai mult de o sută de soiuri de pelin, mărarul sau arborele zeu, așa cum este denumită în mod popular planta, se distinge nu numai prin tipul de frunze, ci și prin faptul că este practic un arbust peren. Tulpinile puternice ale pelinului medicinal, atingând o înălțime de unu și jumătate, iar în regiunile sudice și la doi metri, deja lemnoase de al doilea sau al treilea, și un rizom gros ramificativ permite hrănirea unei coroane extinse, cu diametrul de până la 1 metru..
Citit despre bradul lalelei!
Arborele de mărar: fotografie și descrierea culturii medicinale, aromate și condimentante
Arborele de mărar este bine cunoscut în multe regiuni ale lumii. Inițial, cel mai probabil, planta provine din țările din Asia Mică sau din Marea Mediterană, dar astăzi poate fi găsită în grădinile țărilor europene, unde planta a fost introdusă în cultivare încă din 1598. Pelinul medicinal a fost introdus pe țărmurile Americii de Nord un secol mai târziu, iar în Rusia, încă de pe vremea lui Petru, arborele de mărar a fost cultivat ca plantă medicinală..
Este interesant faptul că arborele de mărar sălbatic se găsește în regiunile sudice ale țării, de exemplu, pe coasta Mării Negre din Caucaz, precum și în sud-vestul Siberiei..
În ciuda originii sale sudice și a caracterului termofil, pelinul este destul de nepretențios, iar un arbore de mărar poate fi cultivat în aproape orice zonă. Vegetația acestui tip de pelin începe în ultima săptămână a lunii aprilie sau la începutul lunii mai, iar după o lună planta formează o frumoasă coroană deschisă, care se poate forma cu ușurință, dacă este necesar..
Astăzi, grădinarii au la dispoziție soiuri de mărar, ca în fotografie, cu frunze verzi strălucitoare și cu frunze argintii, mai tradiționale pentru pelin. Înflorirea acestei specii începe la 70-140 de zile de la apariția verdeaței, prin urmare, în condițiile benzii de mijloc, nu este întotdeauna posibil să se observe inflorescențe paniculate constând din flori rotunjite albicioase sau gălbui.
Semințele de pelin medicinal fie nu au timp să se stabilească, fie nu se coacă.
Metode de propagare și plantare a arborelui de mărar
Dacă alte specii înrudite se propagă ușor prin straturile de rădăcini, atunci rizomul arborelui de mărar nu dă astfel de lăstari, dar tufișul este ușor tăiat, plantele pot fi împărțite, iar straturile viabile pot fi obținute din lăstarii de deasupra solului.
Când, în a doua jumătate a lunii iunie, ramurile tinere ale arborelui de mărar încep să se întărească:
- butași de la 10 la 15 cm lungime, cu 3-4 internode sunt tăiate;
- timp de o zi, materialul de plantare este scufundat cu 1,5-2 cm în rădăcină sau heteroauxină pentru a stimula formarea și creșterea rădăcinilor;
- butașii se spală și se plantează într-un amestec dintr-o parte de humus și două părți de nisip, adâncindu-se cu 2-3 cm.
Plantele tinere trebuie acoperite până la 6 săptămâni. În acest moment, un recipient cu butași de înrădăcinare a unui arbore de mărar este udat și monitorizat în mod regulat pentru a preveni putrezirea lăstarilor. În a doua jumătate a lunii august, răsadurile cu sistemul radicular format sunt transplantate în pământ deschis. De obicei, prin apariția vremii reci, arborele de mărar, din fotografie, este complet aclimatizat și are timp să dea o creștere de până la 40-50 cm înălțime.
Dacă materialul de plantare a fost recoltat în a doua jumătate a verii, atunci este mai bine să nu transferați răsadurile în grădină, ci să le lăsați pentru iarnă pe o terasă răcoroasă sau chiar într-o cameră. În condiții de iernare rece, plantele sunt udate nu mai mult de 1 dată în 7-10 zile, în timp ce pelinul medicinal de obicei stinge aproape tot frunzuletul, sezonul de creștere se oprește, iar mugurii se formează în punctele de atașare ale frunzelor laterale, care vor începe să crească primăvara. În mod similar, puteți propaga un tufiș de pelin medicinal folosind straturi supraterane, pentru care lăstarii sunt înclinați către sol, fixați pe sol și presărați.
Dacă pe site există deja un arbore de mărar, părți mici cu 3-4 ramuri și un rizom suficient de dezvoltat pot fi separate de un tufiș adult cu o lopată.
Dacă grădinarul a reușit să obțină semințe mici din această plantă neobișnuită, atunci un copac de mărar poate fi cultivat din ele doar prin răsaduri. Când un arbore de mărar este cultivat ca o cultură de interior, un arbust cu creștere rapidă este neapărat tăiat și hrănit activ, deoarece o plantă tânără poate forma până la 20 de lăstari cu 75 cm lungime în timpul sezonului.
Selectarea unui site pentru creșterea unui arbore de mărar
Zona în care vor crește medicamentele sau, după cum spun grădinarii din Europa, pelinul arbust va fi bine luminată, dar protejată de vânt. Solul pentru plantarea unui arbore de mărar ar trebui să fie liber, suficient de hrănitor și neutru..
Dacă solul:
- are o reacție acidă, trebuie adăugată făină de tei sau dolomită;
- săracă în nutrienți, săpând odată cu introducerea materiei organice bine putrezite;
- trebuie să fie aplicat excesiv de dens turbă și nisip.
Cel mai bine este să plantați un arbore de mărar pe partea de sud a unui gard, cu o vegetație sau o clădire perenă ridicată, astfel încât arbustul să primească suficientă lumină și căldură fără să fie atacat de vântul rece.
În acest caz, o cultură care poate rezista la înghețuri de până la -25 ° C se poate retrage fără adăposturi suplimentare. Și dacă vârfurile tinere ale lăstarilor sunt deteriorate, atunci în perioada de vară arborele de mărar va crește bine și va compensa rapid pierderile.
Cum să fertilizați un copac de mărar și cum să îngrijiți o recoltă?
Planta răspunde bine la fertilizarea și creșterea pe sol fertil, prin urmare, înainte de a planta un arbore de mărar, pentru fiecare metru pătrat de sol, adăugați:
- 6 kg îngrășăminte organice;
- 15 grame de azotat de amoniu și clorură de potasiu;
- aproximativ 30 de grame de superfosfat.
Pentru ca tufișul să aibă spațiu să crească, pelinul tânăr este plantat la o distanță de cel puțin un metru față de plantele vecine, cu excepția cazurilor în care arborele de mărar, ca în fotografie, este folosit pentru organizarea granițelor verzi vii. Aici distanța este tăiată la jumătate și formarea coroanei și creșterea lăstarilor noi sunt monitorizate îndeaproape..
În perioada de aclimatizare, plantele sunt udate activ. Arbustii adulți din pelin medicinal pot tolera ușor perioadele uscate, dar nu tolerează umiditatea excesivă a solului. Solul de sub arborele de mărar este dezlegat, eliberat de buruieni și frunze căzute și nu uită, de asemenea, să fertilizați arborele de mărar, care în primăvara și în a doua jumătate a verii are nevoie de fertilizare minerală, iar materia organică pentru plante este adusă toamna..
Proprietăți utile și utilizarea verzilor de mărar
De obicei, această cultură nu este aproape interesată de dăunători, astfel încât cultivarea unui arbore de mărar nu va cauza probleme nici pentru începători. Dar tufișurile care împlinesc 10 ani vor deveni o bună sursă de verdeață, bogată nu numai în uleiuri esențiale care conferă frunzelor aroma de mărar proaspăt, note de camfor, citrice și chiar ace, dar și amărăciune naturală, cumarine, flavonoide, taninuri și minerale, precum și vitamine.
În scopuri culinare și medicinale, folosiți părțile superioare ale lăstarilor și frunzișul tânăr al arborelui de mărar, în fotografie, cele mai bogate în substanțe active.
Materia primă vegetală a arborelui de mărar în medicina populară este folosită ca remediu pentru anemie, invazii parazitare și dureri de diverse naturi, verzele sunt folosite ca remediu pentru entorse și vânătăi, procese inflamatorii și tulburări ale sistemului nervos. În Germania, unde arborele de mărar este cultivat împreună cu ierburile picante obișnuite, frunzele proaspete și uscate se adaugă în mâncărurile de carne și vânat, la sosuri și supe. Verzele de pelin sunt de asemenea bune în marinate, produse coapte, muraturi de legume și ciuperci. Pe lăstarii și frunzele de pelin medicinal se fac tincturi de alcool și se prepară ceaiul.
Aroma, similară cu mirosul de mărar, rămâne doar în frunzele tinere, apoi devine mai saturată, iar tonurile de pelin predomină deja. Când folosiți această plantă pentru alimente, este important să rețineți că, la fel ca toate tipurile de pelin, conține alcaloizi și în cantități excesive poate cauza probleme de sănătate.