Căpșunile nu sunt numai gustoase, ci și o boabă sănătoasă.

Printre numeroasele cadouri utile de vitamine ale naturii, căpșunile și căpșunele ocupă un loc special. Proprietățile benefice ale căpșunilor recoltate atât pe plantații cât și în poienele pădurilor sunt minunate. Aroma primei boabe tocmai a recoltat intoxicații și te face să cumperi „încântare regală” la un preț incredibil. Cultivat cu propriile mâini într-o căsuță de vară căpșună

are un gust aparte. Este atât de utilă, cât de frumoasă și gustoasă?

De ce căpșunile sunt considerate cele mai bune fructe de pădure

În loc să vă bucurați de gustul și aroma primei fructe de pădure la începutul verii, este necesar să analizați imparțial de ce sunt utile căpșunile. În același timp, utilitatea consumului de căpșuni și proprietățile sale medicinale sunt inseparabile. Fructul de pădure conține necesarul pentru corp:

• vitamine;
• oligoelemente;
• antioxidanți;
• celuloză.

Toate acestea sunt cuprinse într-o legătură atât de strânsă a complementului reciproc care face ca boabele să fie curative. Este un produs dietetic, nu conține grăsimi și colesterol. Sucul de căpșuni dizolvă pietrele în tractul biliar și vezica urinară. Și mirosul de fructe de pădure sporește atracția iubirii. Nu este degeaba că o conducere sexuală ușoară și propaganda sa se numesc „căpșuni”.

Avantajele căpșunilor care consumă regulat în sezon sunt susținute de multe studii. Deci, consumul zilnic de un pahar de fructe de pădure pe zi întărește mușchiul cardiac și reduce tensiunea arterială la pacienții hipertensivi. În același timp, starea ochilor se îmbunătățește, deoarece uscăciunea scade și degenerarea maculară scade. Aceasta este acțiunea antioxidanților prezenți în boabe, care leagă radicalii liberi și îi îndepărtează.

Pentru persoanele în vârstă, căpșunile sunt recomandate ca mijloc de îmbunătățire a funcției creierului, de îmbunătățire a memoriei și de eliminare a depozitelor de depozite pe articulațiile organelor de mișcare. Într-adevăr, o boabă de vindecare este considerată pentru diabetici și persoanele care suferă de boli de fiere..

Nu este necesar să așteptați la bătrânețe și boli. În scopul prevenirii și, pur și simplu, savurând gustul fructelor coapte suculente, căpșunile trebuie consumate la fiecare oportunitate, dacă nu există contraindicații.

Descrierea proprietăților benefice ale căpșunilor și contraindicații ale acestui fruct seducător, merită evidențiat:

1. Proprietățile alergene ale boabei se manifestă la copii. Până la un an, bebelușilor trebuie să li se administreze căpșuni cu precauție, respectând reacția.
2. Pacienții cu probleme de gastrită și ulcer stomacal se pot irita cu acizii din fructe.
3. Pentru persoanele cu proteze dentare, disconfortul poate fi cauzat de mici drupe care intră sub proteză.

Dar toate proprietățile pozitive ale fructelor de soare se referă la boabele proaspăt culese din plantațiile locale. Odată cu cultivarea pe tot parcursul anului în sere, cultura se realizează folosind hormoni, doze de șoc de îngrășământ și folosind soiuri crescute de inginerie genetică. Nocivurile și beneficiile căpșunilor de cultură necesită studiu.

Căpșuni în produse cosmetice și medicamente

Efectul uimitor al utilizării măștilor de căpșuni este asociat cu prezența acidului salicilic în boabe, care este un înălbitor ușor. Măștile de căpșuni ameliorează inflamația acneei și albesc pistruii. Măștile sunt făcute din fructe de pădure, sau combinate cu miere sau argilă cosmetică, în funcție de rezultatul dorit.

Fructele de pădure sunt recomandate de medici ca adjuvant la medicamente:

• Cu anemie, deoarece formarea sângelui necesită cobalt, cupru, acid folic și molibden. Mănâncă zilnic o jumătate de kilogram de căpșuni.
• Acidul folic este esențial pentru întărirea vaselor de sânge.
• Acidul salicilic este un agent antipiretic și bactericid.
• Magneziul și potasiul reduc riscul de accident vascular cerebral și vitamina C întărește imunitatea.
• Boabele proaspete sunt recomandate femeilor însărcinate pentru a consolida sistemul nervos fetal.
• Aplicați pansamente cu masă de căpșuni pe rănile și ulcerațiile care nu se vindecă.
• Ceaiul de frunze de căpșuni este folosit pentru a ameliora inflamația și a elimina nisipul din tractul biliar și urinar.

Cum să păstrezi corect proprietățile benefice ale căpșunilor

Sezonul culesului căpșunilor durează cel puțin două luni pe an. Cum să păstrezi o boabă de soare pentru a te bucura de proprietățile sale benefice cât mai mult timp? Cel mai bun mod de a păstra fructele este să-l îngheți adânc. Se congelează boabele spălate și uscate fără sepale într-un strat subțire în congelator, se introduc în recipiente și se depozitează produsele vitaminice fără a se dezgheța. Acesta este cel mai bun mod de a păstra proprietățile benefice. Un alt mod ar fi să purificați boabele proaspete cu zahăr, fără a găti. Dar, în acest caz, zahărul este un conservant și nu este întotdeauna util..

Uscarea frunzelor de căpșuni și a sepalelor din fructe de pădure înseamnă obținerea de materii prime pentru ceaiul de vitamină de iarnă. Servește ca un agent diuretic și coleretic. Ajută la reducerea tensiunii arteriale pentru pacienții hipertensivi. Ceaiul este folosit ca diaforetic pentru răceli. Cu diaree, o infuzie puternic preparată va ameliora problema..

Video despre beneficiile căpșunilor

https://youtube.com/embed/E2izEvxE5sg