Arborele de cafea din casă: plantarea semințelor și butașilor, cultivarea

Fericit

• Unde sa încep
• Beneficiile soiului arab
• Soi arabesc
• Soiuri decorative de cafea
• Cum să crești un copac de cafea
• Plantarea unui copac de cafea
• Semănatul semințelor
• Plantarea unei tăieri
• Cresterea unui copac de cafea
• Top dressing
• Concluzie

Legenda originii cafelei a fost redată de milioane de ori. Personajul principal este ciobanul Kaldim (cca. 850 de cronici moderne), care a găsit păduri înalte în munți, unde se găseau fructe roșii neobișnuite pe copacii joși. Dar la început nu a recoltat fructele, ci a folosit doar frunzele. Am băut în apă clocotită și au primit o băutură tonică.

Abia în secolul al X-lea, ca urmare a experimentelor, au început să folosească fasole zdrobită pentru prepararea cafelei aromate. În Imperiul Otoman, au fost primii care au apreciat un produs neobișnuit, au început să-l prăjească pe pietre fierbinți și foc deschis, obținând o varietate de gusturi. Numai la începutul secolului al XVII-lea, la Veneția a fost apreciată o băutură neobișnuită. Primele cafenele au început să se deschidă. Mai târziu, Ludovic al XIV-lea a fost primul monarh care a apreciat miracolul african. În timpul domniei sale, a apărut o modă pentru a bea cafea..

În Yemen, primele plantații au început să fie create pe platouri. Creșterea plantelor în funcție de caracteristicile soiurilor a început în secolul al XVI-lea. Au fost dezvoltate primele tehnici pentru agrotehnologia pomilor.

Unde sa încep

Din întreaga varietate de soiuri, numai soiul arab este potrivit pentru acasă. Are un gust și aromă rafinate.

Se crede că un alt soi congolez poate fi plantat acasă. Dar nu tuturor le va plăcea gustul. Planta se formează ușor, aspectul este destul de atractiv. Aici se termină proprietățile pozitive.

Beneficiile soiului arab

Arborele de cafea arab are următoarele proprietăți pozitive:

• înălțimea arborelui este mică, în medie crește până la o înălțime de cel mult 1,7-1,8 m;
• planta crește destul de repede. Dacă sunt respectate cerințele de bază ale tehnologiei agricole, aceasta înflorește rapid, pentru polenizare nu este necesar să crească analogi ai unui alt soi;
• partea principală a pedunculilor formează ulterior fructe;
• boabele de cafea mature au gust bun. Cu o prelucrare adecvată, își obțin propria băutură gustoasă;
• pentru cultivare, nu este necesară o capacitate de plantare cu un volum mare;
• puteți propaga planta prin butași. Apoi se obțin arbori cu un cod genetic..

Există, de asemenea, dezavantaje atunci când lucrați cu arbori de cafea, care ar trebui să fie luați în considerare:

• polenul este eliberat în perioada de înflorire. Poate deveni un alergen pentru anumiți membri ai gospodăriei;
• în perioada de repaus, trebuie să aveți o cameră răcoroasă, unde temperatura este menținută la un nivel de 12 ... 14 ⁰⁰;
• planta are nevoie de îngrijire periodică. Nu numai udarea este necesară, va trebui să monitorizați creșterea ramurilor, să efectuați tăierea.

Soi arabesc

1. Despre tipurile decorative de cafea, această plantă diferă prin aceea că se obține o cultură reală din ea, folosită pentru consum.
2. Când este format corect, se obține un copac îngrijit..
3. Frunzele sale sunt dense și lucioase deasupra, mate sub. O plantă sănătoasă are o culoare măslinie închisă. Forma este aproape de o elipsă. Cele mai multe frunze au o suprafață ondulată.
4. Formează flori albe abundente. Ele cresc pe pediceluri pe întreaga suprafață a ramurilor. Dimensiune aproximativ 2 cm, se adună în inflorescențe neobișnuite. Mulți oameni observă că cresc într-o grămadă.
5. Înflorirea are loc în decurs de una până la două zile. Apoi se estompează rapid. În acest moment, trebuie să ajutați planta. Polenizarea artificială se realizează cu ajutorul unei mici mături.
6. Florile polenizate se estompează în câteva ore. În locul lor, fructe rotunde verzi cresc. Culoarea se schimbă pe măsură ce se mărește.
7. Procesul de maturare este lung, de obicei aproximativ 8 luni de la data polenizării.
8. Se crede că un copac fără grijă poate crește până la 5 m. De fapt, această afirmație este controversată. De obicei, ca urmare a tăierii regulate, arborele de cafea nu este lăsat să crească peste 2 m.

Soiuri decorative de cafea

În plus față de arab, există mai multe soiuri care sunt cultivate de floricultori acasă. Acestea includ.

1. Nana pitică este o plantă mică de aproximativ 120 cm înălțime.Are toate caracteristicile unui arbore de cafea. Înflorește, de asemenea, profund și formează fructe. Dar utilizatorilor nu le place gustul acestui soi..
2. Liberianul este o varietate de cafea din copaci mici. Se diferențiază în frunze mari și lungi. Randamentul dintr-un copac poate ajunge până la 3 kg de fructe înainte de procesare (aproximativ 1,2 kg de boabe de cafea). Folosit pentru a adăuga arome suplimentare la Arabica. Este rar folosit în forma sa pură. Folosit pentru producerea de cafea uscată prin congelare.
3. Congoleza este o varietate comună. Este cultivat ca plantă ornamentală. Acasă în Africa Centrală, este plantată ca plantă pentru a decora peisajul. Există iubitori de cafea congolezi.

Cum să crești un copac de cafea

Pe durata vieții instalației, va trebui să se facă mai multe transbordări. La început, un recipient mic de 0,5 litri va fi suficient. În anii următori, pe măsură ce sistemul rădăcină crește, va fi necesar să crești volumul. Pentru un copac adult de peste 7 ... 9 ani, veți avea nevoie de o capacitate de 8-10 litri. În viitor, aproximativ la fiecare cinci ani, solul va trebui reînnoit. Se alege la margini și se presară cu proaspăt.

Întrucât planta nu este numai un pom fructifer interesant, ci și decorativă, este recomandabil să folosiți recipiente ceramice. Unele produse pentru cultivarea florilor de acasă sunt destul de atractive ca formă și finisare..

Plantarea unui copac de cafea

Există două moduri de a propaga un arbore de cafea:

• boabe, acestea sunt vândute în magazinele de vânzare cu amănuntul, a doua opțiune este să comanzi într-un magazin online. Unele pot fi achiziționate de la proprietarii pomilor fructiferi;
• butași. La tăierea unui arbore de cafea, se formează o cantitate suficientă de material de plantare, care poate fi plantat și obținut o nouă plantă.

Semănatul semințelor

Atenţie! Boabele de cafea trebuie utilizate cât mai curând posibil. În timp, își pierd germinarea..

Pregătirea și aterizarea se efectuează în secvența următoare.

1. Dacă în coajă există boabe, atunci trebuie îndepărtat. Pielea este detașată fără prea multe dificultăți, doar încercați-o cu un obiect ascuțit.
2. După curățare, bobul rămâne într-o piele densă. Se înmoaie într-o soluție de permanganat de potasiu (culoare roz deschis). Durata de înmuiere 2 ... 3 ore. Poate fi mai lung, dar nu mai mult de o zi.
3. Se prepară un amestec de sol: turbă de jos, sol de grădină, - raport 3: 1.
4. Se plantează în sol liber, cu o reacție ușor acidă (pH = 5,5 ... 6,0, se verifică cu un indicator litmus). Dacă există sol neutru sau alcalin, atunci ajustați adăugând mușchi de sphagnum.
5. Adâncimea de plantare este de 1,0 ... 1,5 cm. Cerealele sunt pur și simplu îngropate cu un deget în pământ. Acoperiți cu folie pentru a reduce evaporarea.
6. Vasul este așezat într-un loc cald timp de 20-30 de zile (temperatura 20-25 ⁰⁰). Inspectat periodic și udat. Când apare mucegaiul, acestea sunt tratate cu permanganat de potasiu.
7. Rata de germinare este scăzută, în medie 30 ... 40%.

Plantarea unei tăieri

Propagarea prin butași este o metodă mai fiabilă. Peste 70-80% din răsaduri prind rădăcini.

1. Tăierea produce destul de mici crenguțe cu frunze care pot fi folosite pentru a propaga arborele de cafea.
2. Un fragment este tăiat, în conformitate cu diagrama atașată.
3. Pentru a accelera formarea rădăcinilor, înmuierea se realizează în soluții care stimulează creșterea rădăcinilor. Rădăcina cel mai frecvent folosită sau heteroauxină. Timp de procesare 20-30 minute, concentrare, conform instrucțiunilor de pe pachet.
4. Tulpina este așezată în pământ și acoperită cu folie.
5. După 12-15 zile, se formează rădăcini filamentoase, care cresc rapid.

Cresterea unui copac de cafea

Interval de temperatură recomandat:

• vara - 20-23 ⁰⁰;
• iarna - 18-20 ⁰⁰ (este indicat să umbriți planta puțin).

Umiditate relativă 55 ... 65%.

Atenţie! Nu vă expuneți la soarele luminos. În condiții naturale, copacii de cafea cresc în nivelul inferior. Deasupra lor sunt plante înalte. Ele limitează furnizarea de lumină solară culturilor culturale..

Este necesar să reîncărcați pe măsură ce crește, de obicei o dată pe an. În al cincilea an, transbordările sunt oprite.

Top dressing

Îngrășăminte complexe sunt utilizate, de exemplu, nitrofosfat (NPK 16:16: 16). În primul și al doilea an de viață, se aplică 10 ... 12 g de 3-4 ori pe an. Din cel de-al treilea an, se hrănesc de 2 ori de 18 ... 22 g.

Concluzie

1. Arborele de cafea arabesc va decora casa și va aduce recolta pe parcurs. Poate fi folosit pentru a face o băutură de înaltă calitate.
2. Cel mai bine este să propagați planta de cafea cu butași verzi. Ei se rădăcină mai bine și păstrează caracteristicile genetice ale plantei-mamă.