Cultivarea cafelei arabica ca plantă de casă: îngrijire

Fericit

• Selecția soiurilor
• Achiziționarea materialului sevmaterial
• Propagarea cafelei interioare prin semințe
• Toate nuanțele de selecție a solului

• Cafeaua înflorește: ce să faci

Selecția soiurilor

Arabica Arabica, precum și soiul pitic Nana sunt potrivite pentru apartamente și case..

• Înălțimea arborelui arab din plantație ajunge la 5 metri. Acasă, poate fi îmblânzită prin tăiere. Planta înflorește de 2-3 ori pe an și este considerată foarte fertilă..
• Maximul la care crește Nana este de 80 cm (dar, în general, mărimea unor astfel de tufe este de 50 cm). Dacă nu-ți pasă de coroană, aceasta va crește haotic, dar ciupirea și tăierea te va ajuta să creezi „bila” verde corectă pe pervazul ferestrei..

De asemenea, acasă, puteți reproduce Robusta (mai puțin aromată, dar mai multă "caffeinizată" cafea) și Liberica.

Achiziționarea materialului sevmaterial

Desigur, nu putem planta boabe prăjite din supermarket - trebuie să le căutăm pe cele proaspete. Din fericire, acestea sunt la vânzare. Și nu vorbesc despre proverbiala „cafea verde”.

Pe baza recenziilor și a experienței mele proprii, vă voi povesti despre fiecare astfel de material de plantare..

• Semințe de la Aliexpress. Ei vin la noi o lună sau mai mult. Conform recenziilor, rata lor de germinare este extrem de mică. Poate ne trimit semințe de calitate scăzută sau poate sunt uciși de un transport îndelungat în condiții proaste (am comandat odată o bluză din străinătate, a venit, dar stăpânește cu mucegai - cred că semințele nu ajung mai puțin pe drum).

• Producători autohtoni. Ele nu ne oferă numai Arabica, ci și soiuri (aici, în fotografie, nu doar cafea, ci un soi pitic „Albert”). Au încolțit mai bine decât chinezii.
• Seturi întregi. Puteți cumpăra acest lucru atât pentru copil, cât și pentru dvs., dacă nu este puternic în floricultură. În bancă veți găsi sol, drenaj (lut expandat) și instrucțiuni detaliate. Singurul negativ este prețul.
• Recoltare proprie. Dacă semințele au voie să se maturizeze complet, acestea pot germina. De asemenea, nu cu o probă de sută la sută, dar totuși!

Important! Semințele trebuie semănate imediat după recoltare. Cu cât sunt păstrate mai mult, cu atât germinează mai rău..

Dacă pachetul spune că semințele au fost recoltate în urmă cu un an, nu le luați, nu vor mai germina.

Propagarea cafelei interioare prin semințe

• Înmuiați boabele într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de 1 oră. Dacă aveți fructe de casă, îndepărtați mai întâi blatul, expunând cerealele, clătiți semințele cu apă curată, apoi înmuiați-le.

• Semințele sunt așezate deasupra pământului, în plan plat. Solul trebuie să fie ușor umed. Pulverizați acest sol din când în când, dar puțin câte puțin.
• Păstrează-ți sertarul la cald.
• Primele lăstari trebuie să eclozeze 1,5 luni după însămânțare.
• Când răsadurile formează prima pereche de frunze adevărate, ele pot fi scufundate în mini-ghivece separate. Luați același sol ca și pentru germinare.

Iar cafeaua poate fi propagată și prin butași - dacă, desigur, găsești un copac adult.

Detalii despre această metodă - aici:

Toate nuanțele de selecție a solului

Dificultatea cu această alegere este că semințele, varza și un copac adult au nevoie de sol diferit..

• Semănatul și varza. Folosiți solul cel mai aerisit: nisip + sol de foioase. Dacă luați sol în pădure, asigurați-vă că îl sterilizați (de la 5 minute la cuptor sau la o baie de apă).
• Un copac adult. Se amestecă în părți egale: mușchi de sphagnum, cărbune, nisip, humus, sol de foioase și turbă acră.

Ce îngrijire are arabica de casă?

• Iluminat. Ar trebui să fie cât mai mare, dar fără expunere directă la raze. Iarna, pomul trebuie iluminat.
• Temperatura. Cafeaua adora caldura. Vara, camera poate fi caldă, iarna - cel puțin 15 grade.
• Udarea. Ar trebui să fie regulat, să regleze apa, lăsând-o să se încălzească până la 20 de grade. Vara, la căldură, va fi util să pulverizați tufișul. Cafeaua iubește acidul, așa că picurați puțină suc de lămâie sau oțet natural de cidru de mere în apă.
• Nutriție. Trebuie amintit cel puțin o dată la 6 săptămâni. Cumpărați îngrășăminte lichide. Vrei ceva natural? Ia masă de oase.
• Transfer. Un copac tânăr (până la 3 sau 4 ani) trebuie replantat în fiecare an. Mai matur - la fiecare 2 sau 3 ani.
• Condiții speciale de creștere. Cafeaua nu-i place permisiunile. Chiar și întoarcerea obișnuită a oalei cu una sau cu cealaltă parte spre fereastră se poate încheia în eșec (lipsa fructificării). Dacă doriți să rearanjați floarea la o altă fereastră și este mai ușoară decât pe pervazul ferestrei anterioare, înfășurați întreaga tufă în tifon. Lăsați-l pe 2-4 săptămâni, lăsând planta să se obișnuiască cu lumina nouă. Dacă după scoaterea „pelerinei de ploaie” nu au apărut arsuri pe frunze, Arabica a aprobat noul loc de reședință.

Veți auzi de la un cultivator cu experiență mai detaliat despre îngrijirea unui copac (folosind exemplu de cafea cumpărată, în formatul „înainte” și „după”):

Cafeaua înflorește: ce să faci

Majoritatea copacilor interiori încântă proprietarii cu înflorirea din mai până în iunie. Sunt flori albe parfumate, care seamănă cu iasomie..

Vestea bună este că această cultură nu are nevoie de albine pentru a poleniza. Fructele se vor lega.

Nu așteptați să se rumenesc. Fructele galbene sau roșii sunt considerate coapte..

Iată o fotografie din plantație - vezi pentru tine ce culoare colectează fermierul:

Important! Pentru ca floarea să poată fi încheiată cu recoltarea, pomul trebuie fertilizat constant. Stimulanții de creștere vor fi de asemenea utili (cel puțin pulverizarea cu acid succinic - orice culturi de fructe pot fi tratate cu această substanță).

Ce poate merge rau:

• Solul poate pierde aciditatea, ceea ce este periculos pentru cafea. Dacă frunzele nu se întunecă, ci sunt verde deschis (molt), udă planta doar cu acid citric sau înlocuiește solul.
• Lipsa de aer proaspăt - pentru Arabica, acesta este un motiv pentru a se îngălbeni și apoi se usucă. Prin urmare, ventilați camera mai des..
• Excesul de umiditate (inclusiv în aer) este o sursă de ciuperci dăunătoare. Putrezirea și căderea frunzelor vă vor spune despre dezvoltarea unor astfel de invitați neinvitați..
• Și dacă, dimpotrivă, există umiditate mică (sub apă, nu se pulverizează în căldură), planta va semnala pericolul de la sine cu vârfuri uscate de frunze.
• Vârfurile frunzelor se ondulează și se „decorează” cu pete maronii: acesta este rezultatul udării cu apă tare - preluat de la robinet și nerezolvat, păstrat puțin (mai puțin de o zi) sau incorect (nu într-un pahar deschis, ci într-o sticlă închisă, astfel încât clorul să nu scape de el).
• O ars de soare arată astfel: pete galbene care în cele din urmă se transformă în insule uscate. Astfel de pete indică faptul că razele directe ale soarelui cad pe plantă (mai rar - un fitolamp o atinge sau atârnă prea jos, literalmente la câțiva centimetri deasupra plantei, ceea ce este periculos). Mișcați-o sau umbrați-o cu tifon, tul.
• Atac de insecte: poate fi afidă, mâncăruri, insecte la scară, acarieni. De îndată ce observați mici puncte gălbui suspecte pe frunze, pete lipicioase, stăpâni sau doar mici corpuri mici, tratează imediat planta cu apă cu săpun, spălând toate dăunătorii. Nu ai ajutat? Va trebui să cumpărați un insecticid (sau, în cazul acarienilor, un acaricid). Da, este otravă, dar ce poți face - fără ea, este dificil să scapi de insectele neplăcute.

Pentru a împiedica tufișul dvs. de cafea să „prindă” dăunători, aveți grijă când vărsați vara (uneori răufăcătorii ajung în apartamentele noastre de la ferestre).

De asemenea, nu puneți vase nou cumpărate lângă această plantă (păstrați-le la distanță aproximativ o lună) sau buchete aduse în casă și nu contează de unde au fost luate florile - tăiate în grădina dvs. sau cumpărate într-un stand.

Mai multe informații pe acest subiect - aici:

Cel mai interesant: este posibil să recoltați și să preparați propria cafea

da!

Actiunile tale:

1. Eliberați semințele din pulpă (nu este comestibil).
2. Uscați-le așezându-le pe un prosop sau pe o foaie de hârtie (nu este necesar să le luați afară).
3. Nu cu mult timp în urmă, moda pentru cafea verde a tunat - mulți au cumpărat-o și au băut-o. Ca persoană care s-a ars pe această băutură, care s-a dovedit a fi o murdărie rară, vă recomand să prăjiți cu siguranță boabele uscate. Dacă ai nuci prăjite, atunci știi ce să faci. Dacă nu, atunci: puneți boabele în 1 strat într-o tigaie uscată, țineți la foc mic, amestecând des. Căutați culoarea și mirosul. Este mai bine să îndepărtați tigaia de la căldură atunci când cafeaua nu este încă prăjită - va veni de la căldura sa.
4. Acum trimiteți-le la moară și bere.

Ei bine, așa că ne-am dat seama cum se cultivă cafeaua pe pervaz. Unde și cum crește la scară industrială? Veți afla despre acest videoclip din acest videoclip: