Azimina: plantare și îngrijire, creștere în pământ

Azimina (lat.Asimina),

sau Pow pow - un gen de plante cu flori din familia Annonov, care include 8 specii, comune, în mare parte, în natura Statelor Unite. Azimina se mai numește bradan sau papaya americană (pau-pau), deoarece fructele celor trei plante au unele asemănări unele cu altele. De dragul acestor fructe comestibile, specia de triloba azimină (Asimina triloba), introdusă în cultivare în 1736, este cultivată în grădini. Este cultivat în regiuni cu climă caldă, precum Italia, Franța, Japonia și Spania. Azimina crește și în Ucraina, în principal în regiunile sale de sud. Azimina din Rusia se găsește mai ales în teritoriile Krasnodar și Stavropol, deși există cazuri de fructificare reușită în Orenburg. Pe lângă gustul bine recunoscut, proprietățile medicinale ale aziminei sunt, de asemenea, de interes..

Azimina - descriere

Azimina triloba este un copac de foioase cu o înălțime de 5 până la 8 m, cu o scoarță netedă de culoare cenușie și o coroană piramidală largă cu frunze. Lăstarii tineri ai plantei sunt acoperiți de pubescență. Oblong-ovate, conice spre un pețiol scurt, gros și îndreptat spre vârf, frunzele din piele verde deschis pot atinge 22-25 cm lungime și 7-12 cm lățime. Partea inferioară a frunzelor tinere ale plantei este acoperită cu pubescență, iar partea superioară este lucioasă. Simultan cu frunzele, în axile lor, flori atrăgătoare în formă de clopot brun-violet se deschid pe lăstarii ultimului an în aprilie sau mai.

Fructele labei - fructe de pădure suculente cilindrice cu capete răsucite - se coacă de la începutul până la jumătatea toamnei. Sunt colectate în răsaduri de 2-9 fructe de pădure, ajung la 7-9 în lungime, 4-5 cm în lățime și pot cântări de la 60 la 200 g. Fructele, vopsite într-o nuanță întunecată de verde, strălucesc până la o nuanță galben-pal, pe măsură ce se coacă apoi se rumenesc. Boabele de Pazimina sunt acoperite cu o coajă subțire, în interiorul căreia se află o pulpă delicată de culoare galben deschis, portocaliu sau cremos, cu un gust foarte dulce, care amintește atât de mango, cât și de banană și emite o aromă de ananas-căpșune. În interiorul pulpei, dispuse în două rânduri, 10-12 semințe de maro închis aplatizate din părțile laterale, ajungând la o lungime de 2,5 cm, se coacă.

Azimine în creștere pe câmp deschis

Plantarea de azimine în pământ

Fructele azimine durează cel puțin 160 de zile fără îngheț. Primii doi ani, copacii tineri trebuie să fie umbriți de soarele puternic, dar odată cu vârsta, plantele au nevoie de iluminare strălucitoare și cresc și dau roade bine în razele directe.

Compoziția solului pentru pawpaw nu joacă un rol important, dar este de dorit ca acesta să fie ușor acid, slab, umiditate și aer permeabil. Desigur, azimina tolerează și solul greu, dar în acest caz, la plantare, este recomandat să așezați un strat gros de material de drenare în groapă.

Cel mai bine este să acceptați și să dezvoltați în continuare puieți de pawpaw vechi de doi ani, care, atunci când sunt plantați, sunt așezați la o distanță de cel puțin 3 metri unul față de celălalt, respectând distanțele de rând de 5 m lățime..

În amestecul de sol cu ​​care vei umple groapa, trebuie să adaugi 5-10 kg de humus sau compost, puțină cenușă de lemn, nisip și să amesteci totul bine. Așezați în partea de jos a gropii un strat de drenaj din cărămidă sau pietriș spart 15-20 cm grosime și a turnat un deal de amestec de sol pe el.

După ce așezați răsadul în centrul găurii pe o movilă de sol nutritiv, răspândiți rădăcinile și umpleți spațiul rămas cu același sol, compactați ușor suprafața din jurul răsadului și udați-l din abundență. Când apa este absorbită, cercul radicular trebuie mulat humus, turbă sau scoarță.

Azimina îngrijire în grădină

La începutul primăverii, înainte de începerea sezonului de creștere, se efectuează pionuri de tăiere, în timpul cărora se îndepărtează lăstari rupți, înghețați, bolnavi sau care cresc necorespunzător și se conturează coroana. Azimina înflorește din aprilie timp de trei săptămâni.

În sezonul creșterii active, azimina are nevoie de udare regulată și abundentă, cu toate acestea, trebuie avut grijă să nu se dovedească a fi excesivă, altfel rădăcinile plantei vor începe să putrezească. Toamna, când începe perioada inactivă, udarea este oprită. După udare, solul din cercul aproape de trunchi este desfăcut, în același timp curățând zona de rădăcini de buruieni. Apa pentru irigare este folosită separat și încălzită la soare.

Azimina în câmp deschis necesită hrănire numai din al doilea an de viață: pentru primul sezon, materia organică care a fost introdusă în sol în timpul plantării este suficientă pentru ea. În aprilie, adică la începutul celui de-al doilea sezon, se introduce în sol o soluție dintr-un complex mineral cu un conținut ridicat de fosfor și azot. Dacă preferați să fertilizați pământul din grădină cu îngrășăminte organice, atunci iazul sau gunoiul de grajd sunt cele mai potrivite pentru azimină.

Puteți crește randamentul pawpins prin polenizarea artificială între soiurile de plante genetic diferite. Pentru a face acest lucru, cel puțin doi copaci trebuie să crească pe site, iar apoi puteți transfera polenul din florile unui copac în florile altuia cu o perie.. Această tehnică vă permite să creșteți randamentul fructelor de cel puțin două ori..

Deoarece muștele joacă un rol activ în polenizarea pawgins, este recomandat să atârnați bucăți de carne putredească în grădină la diferite înălțimi în timpul înfloririi.

Azimina este rezistentă la rece cu trei lame și poate rezista la înghețuri până la -29 ° C, prin urmare, creșterea aziminei în câmp deschis nu implică măsuri de protecție înainte de începutul iernii. Mugurii de flori ai plantei care apar la mijlocul primăverii sunt acoperiți cu o coajă densă care îi protejează de îngheț.

Reproducerea pionilor

Azimina se reproduce în mod generativ - prin semințe și vegetativ - prin părți ale rizomului, lăstarilor rădăcinilor și altoirii.

Seminte de pawpaw înainte de semănat, este necesară stratificarea la 0-4 4C timp de 3-4 luni și abia după aceea 1-2 semințe sunt însămânțate la o adâncime de 2-3 cm în ghivece de turbă cu răsaduri: răsadurile au un sistem de rădăcină foarte sensibil, prin urmare este indicat să nu o tulburați din nou cu o scufundare sau cu un transplant. Rețineți culturile la o temperatură de 18-22 ° C.

Dacă decideți să semănați azimina direct în pământ, atunci faceți-o înainte de iarnă, în octombrie, iar în acest caz nu este necesar să faceți o stratificare preliminară: sămânța se va întări în sol. Semințele semănate în ghivece pot germina în 7 săptămâni, iar culturile de grădină în timpul iernii vor răsări doar primăvara viitoare. În primul an, răsadurile cresc până la 10-15 cm.Azimina din semințe va începe să dea roade abia după 5-6 ani.

O bucată de rizom pentru reproducerea labei poate fi rupt de la piciorul copacului. Se plantează într-o gaură, presărată cu un substrat hrănitor, iar peste puțin peste o lună vă puteți aștepta deja la apariția primilor lăstari. În același mod, puteți planta lăstari rădăcini dacă o formează azimina.

Vaccinarea aziminelor efectuată prin metoda „în împărțire”, folosind butașe lignificate ca scion. Stocul portaltoi este împărțit la o adâncime de 1-1,5 cm și o tăietură ascuțită a scionului este plasată în fanta, astfel încât straturile cambiale ale ambelor părți să coincidă. Locul de vaccinare este învelit cu o peliculă pentru a-l proteja de umiditate. Ar trebui să știi că altoirea este singura modalitate prin care se păstrează caracteristicile varietale ale pawpaw.

Dăunători și boli pazimine

Azimina, rezistentă la boli și dăunători, ca urmare a udării excesive, poate fi afectată de putregaiul rădăcinii, din care creșterea și dezvoltarea plantei încetinește, iar frunzele se rumenesc. Prin urmare, este foarte important ca hidratarea labei să fie echilibrată. Infecțiile virale și bacteriene, precum și insectele dăunătoare, azimina este extrem de rar afectată.

Colectare și depozitare Pawpaw

La sfârșitul verii sau la începutul toamnei, fructele pawpaw nu mai cresc ca mărime și încep să se coacă. Fructele coapte emană o aromă puternică, devin moi, iar coaja lor verde devine galbenă. Dacă aveți de gând să păstrați fructe de pawpaw pentru o perioadă, va trebui să le îndepărtați cu o săptămână înainte de maturare, înainte de a cădea singure..

Fructele de pawpaw nu pot rezista la păstrare pe termen lung: pot fi păstrate într-o cutie de legume a frigiderului până la trei săptămâni și în condiții de cameră - doar 3-4 zile, deci sunt congelate sau prelucrate cel mai adesea: fac gem și compoturi din ele.

Fructele din pawpaw nu tolerează bine transportul, așa că trebuie transportate într-o formă imatură, încercând să le protejeze de deteriorarea mecanică. Fructele mai bune și mai lungi vor fi păstrate dacă sunt ambalate în hârtie.

Tipuri și soiuri de azimine

Există opt specii de pawpaw în natură, una dintre ele fiind un hibrid natural. Doar azilina triloba, sau cu trei lobi, este cultivată, dar datorită muncii neobosite a crescătorilor de azi există peste 70 de cultivatoare ale acestei plante. Cele mai cunoscute dintre ele sunt:

• Davies - plantă cu fructe aromate de înaltă calitate, cu pulpă galbenă dulce;
• Martin - soi caracterizat prin rezistență la frig și fructe de înaltă calitate;
• Overlease - azimina, a cărei calitate seamănă cu soiul Daviz;
• Victoria - soi cu fructe care cântăresc până la 380 g cu pulpă galbenă dulce și aromată.

Populare printre grădinari sunt, de asemenea, soiuri de pioni de trilob precum Autumn Surprise, Dessertnaya, Strickler, Floarea-soarelui, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor și altele..

Proprietățile pawpaw - daune și beneficii

Proprietăți utile ale pawpaw

Fructele de pawpaw, care se mai numesc banane mexicane, conțin vitaminele C și A, care au proprietăți antioxidante și întineritoare, astfel încât pulpa fructului este folosită nu numai pentru alimente, ci și pentru prepararea măștilor de față. Pe lângă vitamine, fructele conțin săruri minerale de calciu, magneziu, fier, fosfor și potasiu, aminoacizi, zaharuri, grăsimi, pectină și fibre. Azimina are un efect antimicrobian și antitumoral unic: acetogenina conținută în fructe ajută la prevenirea dezvoltării anumitor tipuri de celule canceroase și oprește creșterea unei formațiuni oncologice deja formate. Extractul de azimină are un efect ferm asupra sistemului imunitar, crescând funcția de protecție, protejând celulele corpului de radicalii liberi și efectele negative ale situațiilor stresante.

Azimina - contraindicații

O intoleranță individuală la organismul aziminei poate deveni o contraindicație. Femeilor însărcinate și care alăptează nu li se recomandă să mănânce fructele acestei plante. Alte contraindicații nu au fost încă descoperite.