Caracteristici de plantare și îngrijire a castanului comestibil
Locuitor luxuriant al aleilor orașului - castan - un vindecător de arbori recunoscut, dar nimeni nu și-a anulat proprietățile comestibile. Este adevărat, vorbim despre două diferite tipuri lemn: tipul cel mare cu care suntem obișnuiți castan de cal,
Fericit
Semănatul castanului
Comestibil sau castane nobile - o specie de arbori din genul Castan. Ele cresc de preferință într-un climat subtropical cu umiditate ridicată, unde o cantitate mare de precipitații scade anual. Înălțimea copacului ajunge la 35 de metri. Copacii pot forma păduri întregi pe versanții munților.
Unde să plantezi un copac?
Înainte a planta însămânțarea castanului, rețineți că, în viitor, extinderea coroanei copacului va umbri o suprafață foarte mare pe site-ul dvs., așadar dă-i viitorului gigant un loc cu cel puțin 4 m în diametru.
Soare sau umbră?
Fructele pomului sunt destul de mari pentru maturare necesită multă lumină solară și căldură, deci alege un loc deschis, însorit, chiar dacă este foarte aerisit: o plantă rezistent la vânt și îngheț.
Cerințele solului
Ideal pentru cultivarea unei specii de copaci comestibile sol este considerat sol negru. De asemenea, copacul poate da roade pe terenuri nisipoase, dar în acest caz, maturarea fructelor și dezvoltarea plantei în sine este mult mai lentă. Nu tolerează solurile calcaroase. Principala cerință pentru solul ales pentru plantarea unei plante este umiditate suficientă.
Creșterea din semințe
Plantarea semințelor plantei nu va fi dificilă, deoarece nucile germinează bine în câmp deschis. Etapa pregătitoare a semințelor înainte de plantare constă într-un singur proces, dar necesar pentru germinare.
Cel mai important proces (stratificare)
Înainte de a planta nuci direct în pământ, este necesar să se efectueze stratificare. Este procesul de menținere a semințelor la rece pentru a accelera germinarea și a crește germinarea. Pentru a face acest lucru, trebuie să așezați semințele de castan într-o cutie cu nisip și să le trimiteți la subsol sau în pivniță cu o temperatură de aproximativ + 5 ° C. Acest proces este lung și durează aproximativ șase luni, după care semințele pot fi plantate..
Amestec de sol
Nucile încolțite trebuie să fie pregătite pentru germinare substrat, constând din humus și terenuri forestiere. De asemenea, materialele care păstrează bine umiditatea trebuie adăugate pe substratul în care vor fi depozitate nucile. Vermiculitul și nisipul sunt perfecte pentru acest lucru. Este indicat să plantați fiecare nucă într-o oală separată, iar în mai, să o plantați în pământ.
Plantarea de primăvară și toamnă
Înainte de plantare, semințele colectate toamna trebuie să fie înmuiate în apă caldă pentru a înmuia crusta, timp de cel puțin cinci zile: acest lucru va grăbi procesul de germinare. Merită să acoperiți semințele până la o adâncime de aproximativ 10 cm și să le acoperiți cu frunze pentru iarnă. Primăvara, aproape toate nucile vor încolți. Dacă plantați semințe încolțite primăvara, atunci anul următor puteți obține un copac până la o jumătate de metru înălțime.
Cum să îngrijești o plantă
Principalul lucru când plantați un castan comestibil pe care l-ați făcut deja - a selectat corect un site cu un sol adecvat. Acum este puțin: să susținem copacul pe măsură ce se dezvoltă.
Îngrijirea și udarea solului
Castanul este un copac ușor de plantat și întreținut. Tot ce este necesar este slăbirea solului de 2-3 ori pe sezon, mulcire frunzele căzute și udarea la timp, care depinde de uscăciunea zonei aproape de rădăcină.
Îngrăşământ
Planta trebuie fertilizată primăvara. Pentru 15 litri de apă, pregătiți-vă următoarea soluție:
- nitrat de amoniu - 20 g;
- mullein - 1 kg;
- uree - 15 g;
- gata îngrăşământ bazat azot, potasiu și fosfor - 20 g.
Tunderea
Oferiți gigantului în creștere o coroană luxuriantă: scurtați toate ramurile superioare ale plantei cu un sfert din lungime. Acest lucru ar trebui să se facă la începutul primăverii, în primii ani de viață a copacului, tăierea ulterioară va fi de natură formativă..
Utilizarea castanului la gătit
Gustul fructelor de castane seamănă cu o nucă, deci nu este ciudat faptul că fructele comestibile prăjite și-au câștigat popularitatea, care sunt grozave ca o gustare cu bere și vinovăţie. De asemenea, produsele de panificație sunt coapte din făină de fructe, sunt folosite la prepararea supelor, a mâncărurilor laterale și chiar a deserturilor..
Un copac uriaș plantat pe un site nu se poate încânta doar cu înflorirea sa anuală, ci și cu fructe pe care le puteți descoperi ca o delicatesă originală.