Creșterea alunului comun: caracteristici de îngrijire, dăunători, cele mai populare soiuri

Alunul (alunul, alunele) este o plantă de foioase din familia Birch. Cea mai obișnuită specie este alunul Pendula, are un număr mare de soiuri care sunt cultivate pe banda de mijloc. Alunul este cultivat nu numai în Rusia, ci este cultivat în Europa, Asia, America. În perioada Evului Mediu, alunul a devenit în cerere în Turcia, Germania și Anglia. Din 1773, planta de grădină a început să fie cultivată în Rusia.

Descrierea botanică

Alunul crește ca un arbust mic sau copac. Înălțimea maximă a arborelui este de 7 m, înălțimea arbustului este de 4 m. Arborele alun are o coroană sferică frumoasă. Frunzele sale sunt mari, rotunjite sau ovale. Aproape fiecare soi are frunze zimțate pe frunzele sale. Florile masculine încep să se formeze toamna, seamănă cu pisici, înfloresc la mijlocul primăverii. Florile feminine formează inflorescențe sub formă de muguri, înfloresc în aprilie. Particularitatea alunului este că emite mult polen..

Planta cu flori arată foarte frumos, cerceii și florile sunt de culoare aurie. Nucul conține o sămânță. Diametrul mediu al fructului este de 2 cm, este de culoare maro deschis. Alunul se maturizează la sfârșitul verii și crește bine în climat temperat. Copacii sunt adesea plantați în subtropici. Alunul este răspândit în toată lumea: speciile decorative sunt cultivate în Europa, America, Georgia, Rusia și, de asemenea, în Cipru. Fructele de alune nu sunt folosite la gătit, deoarece au un gust amar..

Specii de plante

4 tipuri de alun sunt comune:

1. 1. Alunul obișnuit este un copac care atinge 5 m înălțime, coroana sa este frumoasă, luxuriantă. Lăstarile sunt coborâte, frunzele sunt mari. La început, planta înflorește, apoi pe ea apar frunze. Fructele au dimensiuni medii, sferice.
2. 2. Nuci de urs - un copac care crește până la 5 m. Dacă crește în subtropice, atinge 18 m înălțime. Nuca de urs are frunze largi și este adesea folosită la gătit. Alunul Manchurian are o scoarță albastru închis, lungimea medie a plantelor este de 4 m. Acest mini-arbore crește în China, în Orientul Îndepărtat. Alunul Manchurian este popular în grădinărit.
3. 3. Alunele cu frunze roșii arată grozav în timpul înfloririi. Este cultivat în țările asiatice, în Orientul îndepărtat. Această cultură nu are cerințe speciale pentru sol, nu are nevoie de îngrijiri dureroase. Alunul cu frunze roșii - tip decorativ, arbustul atinge 5 m înălțime, are o frumoasă coroană densă. Caracteristica sa este cerceii bogati de visiniu. Alunul cu frunze roșii este utilizat pentru a crește hibrizi unici.
4. 4. Alun mare - un arbust care crește până la 9 m. Are boabe alungite gustoase. Această cultură crește în Turcia, Italia, țările asiatice..

Soiuri populare

Pe banda de mijloc, se cultivă multe soiuri de alun, fiecare dintre ele este unic în felul său:

• Soiul Ekaterina este un hibrid; a fost obținut în urmă cu aproximativ 70 de ani. Aceasta alun creste ca un tufiș mare. Frunzele se disting printr-o nuanță roșiatică originală. Fructele soiului Catherine sunt mari, alungite, dimensiunea lor aproximativă este de 3 cm. Au o bază uniformă, iar coaja este fragilă. Sâmburii din acest soi sunt dulci, de aceea sunt adesea folosiți pentru prepararea deserturilor. Dacă comparăm soiul Catherine cu alți hibrizi, merită menționat faptul că are cele mai mari fructe. Recoltarea la mijlocul toamnei. Dacă arbustul este bine polenizat, multe fructe gustoase cresc..
• Pe banda de mijloc, se cultivă soiul Masha. Fructele sale sunt relativ mici, cântăresc 2 g. Coaja de nuci Mash este "subțire. Sâmburii au caracteristici gustative excelente, de aceea sunt adesea folosite pentru deserturi. Ulețimea lor este medie..
• Soiul Isaevsky dă sâmburi mari maro deschis cu dungi maronii. Coroana plantei este densă. Înălțimea medie a copacului - 4 m.
• Alunul din Barcelona are frunze rotunjite, de culoare verde deschis, cu margini zimțate. Nucile din acest soi cad singure, au o formă alungită, oarecum amintind de un con. Cojile de sâmbure sunt subțiri. Pentru a obține o recoltă bună, merită să plasați planta în aceeași zonă cu Galle și Lambert alb.
• Alunul Adyghe este o plantă de la mijlocul sezonului, este rezistent, rezistent la vreme rea. Alunul acestui soi are o coroană densă, lăstarii săi sunt de culoare galben-verde.
• Rubinul din Moscova diferă prin faptul că are fructe mari de zmeură. Acest soi este rezistent la vreme rece. Cu o îngrijire corespunzătoare, puteți obține o recoltă foarte bogată.
• Soiul Masterpiece a fost obținut în Ucraina. Fructele sale sunt mari, gustoase, coapte la sfârșitul verii. Dimensiunea tufișului este diferită - de la 3 până la 8 m. Cochilia nucilor este de culoare maro închis. Soiul Masterpiece este uleios, este propagat prin diferite metode: butași, stratificare, lăstari. Se recomandă așezarea răsadului lângă soiurile Raketny, Vorovskaya.
• Soiul catalan este popular printre grădinari, are o frumoasă coroană densă. Fructele pomului sunt rotunde, gustoase, frunzele sunt mici, alungite, cu crestături caracteristice. Particularitatea soiului catalan este că este rezistent la vreme rea. Recoltat la mijlocul toamnei.
• Soiul alb Lambert este popular, fructele sale au dimensiuni medii. Ele sunt adesea folosite în gătit din cauza calității lor ridicate. Cochilia este de duritate medie, cu dungi maro deosebite. Sâmburele albe Lambert se coacă devreme și se recoltează la începutul toamnei. Acest soi este cultivat în Caucaz..
• Hazel Pervenets este un hibrid popular, înălțimea medie este de 3 m. Greutatea unui fruct este de 2,3 g, există 4 sâmburi în sămânță. Uleiul este obținut din acest soi. Inflorescențele soiului Pervenets au dimensiuni diferite. Particularitatea plantei este că este rezistentă la boli, dăunători și vreme rece..
• Alunul de zahăr este un hibrid care se maturizează la mijlocul lunii septembrie. Tolerează înghețul în mod normal, fructele sale sunt folosite la gătit. Coaja de alun de zahăr este subțire, gustul este delicat. Ulei de înaltă calitate este obținut din aceste nuci. Alunul de zahăr este o plantă ornamentală, este cultivat pe banda de mijloc. Grădinarii apreciază această cultură pentru rezistența sa la îngheț..
• Hazel Purpurea este un arbust de dimensiuni medii. Are multe butoaie. Particularitatea cultivarului Purpurea este frumoasa coroană în formă de bilă. Un răsad tânăr crește încet, dar când devine mai puternic, începe să crească mai repede. Înălțimea medie a arbustului este de 4,8 m. Are lăstari maro deschis, frunzele plantei sunt rotunde, în formă de inimi. Dacă îi privești la umbră, ei iau o nuanță maro. O cultură horticolă înflorește primăvara înainte ca frunzele să înflorească. Cerceii ei sunt de culoare portocalie, lungimea lor aproximativă de 8 cm. Fructele sunt cilindrice, dimensiunea de 1 bucată este de 20 mm. Pe tulpină există 4 - 6 fructe.
• Red Majestic este un hibrid. Înălțimea aproximativă a arbustului este de 3,2 m, coroana lui fiind în formă de umbrelă. Lăstarii tineri sunt omisiți, frunzele au o nuanță purpuriu-roșie. Roșu Majestic înflorește la începutul primăverii înainte ca frunzele să înflorească. Maturarea fructelor depinde de climă și îngrijire, recolta este adesea recoltată la începutul toamnei. Alunul roșu Majestic crește bine, nu impune cerințe speciale asupra solului. Pentru ca o cultură de grădină să se mulțumească cu o recoltă bună, este necesar să o plantați în sol fertil liber..
• Varietatea Contorta este o plantă cu o coroană în formă de umbrelă. Exterior, diferă semnificativ de alte soiuri. Lăstarii lui Kontorta sunt răsuciti, frunzele sunt încrețite. Acest copac arată original în designul peisajului. Fructele sale sunt rotunjite, alungite. Kontorta are un sistem rădăcină dezvoltat, include un număr mare de procese.
• În condițiile benzii de mijloc, se cultivă soiul Cosford. A fost cultivat de la începutul secolului al XIX-lea. Arborele înflorește profus, coroana sa de culoare verde închis. Frunzele nu sunt prea alungite, ovale, se înroșesc primăvara. Cerceii acestui soi sunt maro și mari. Când coaja se maturizează, aceasta ia o nuanță roșie. Recoltat la mijlocul lunii septembrie. Avantajul lui Cosford este că fructează timpuriu și dă o recoltă bogată..
• Alunul Victoria este cultivat în țările CSI, este apreciat pentru faptul că crește rapid. Coaja fructului este fragilă. Alunul Victoria este recoltat în septembrie. Cultura grădinii este rezistentă la vreme rea, crește normal în condiții de schimbare a temperaturii.

Cum să plantezi o plantă?

Alunul este plantat la începutul primăverii, înainte de începerea fluxului de seva. Puteți planta un arbust toamna cu câteva săptămâni înainte de vremea rece. Trebuie să alegeți locul potrivit. Această cultură preferă zonele bine iluminate. Nu este recomandat să o plantezi acolo unde apare apa subterană, altfel rădăcinile vor suferi.

Când plantați în pământ, trebuie să mențineți o distanță între ceilalți copaci și tufișuri. Alunul adoră spațiul, obține substanțe nutritive din sol, care se află la o distanță de 20 m. La plantarea cu alte culturi, trebuie observată o distanță de 4,5 m. Alunele cresc slab dacă sunt plantate în sol argilos. Planta se înrădăcinează într-un sol fertil, ușor, liber, pH-ul ar trebui să fie neutru. Pentru debarcare, trebuie să pregătiți gropi și să săpați un site.

Plantarea primăvara

Pentru plantarea în pământ, merită să alegeți plante mature, ar trebui să se formeze 4 lăstari. De asemenea, este recomandat să alegeți răsaduri care au rădăcini dezvoltate. Lungimea optimă a rădăcinii este de 50 cm. Dacă intenționați să plantați mai multe tufișuri, ar trebui să le așezați la o distanță de 5 m unul de celălalt. Gropile sunt pregătite cu 30 de zile înainte de debarcare. Răsadul este așezat la o adâncime de 50 cm. Dacă solul nu este fertil, trebuie să îl îmbogăți, în acest caz, gaura trebuie să fie de 1,5 ori mai adâncă. Pentru a crește fertilitatea, se folosesc 13 kg de gunoi de grajd amestecat cu cenușă de lemn. În loc de cenușă de lemn, puteți lua 1 cană de superfosfat. Acest amestec funcționează bine pentru alunele. Pentru a planta un răsad, trebuie să se formeze un deal în centrul șanțului. Alunul este plantat în acest deal.

Înainte de plantare, merită tratat sistemul radicular. Este necesar să se facă un amestec de argilă și gunoi de grajd, componentele sunt luate în proporții egale. Înainte de plantare în sol, rădăcinile trebuie să fie cufundate în acest amestec. Șanțul este umplut cu atenție, solul este compactat. În continuare, trebuie să udați planta, la 1 răsad se adaugă 4 litri de apă. Cercul trunchiului trebuie mulat cu rumeguș sau humus: grosimea stratului - 4 cm.

Plantarea toamna

Urmează același principiu. Pregătiți solul în avans.

Se recomandă să-l săpați cu 20 de zile înainte de plantare, deci este saturat de nutrienți și devine mai puțin dens. Pentru ca alunul să polenizeze bine, ar trebui să fie plantat într-o zonă în care cresc alte plante..

Îngrijirea alunului în grădină

Este necesar să udăm planta în timp util, să-i udăm și să aplicăm pansament. Periodic este necesar să slăbiți solul. Este important să îndepărtați buruienile în timp util, altfel acestea vor interfera cu dezvoltarea deplină a răsadului. Alunul este predispus la creșterea rădăcinilor, trebuie să faceți față acestei probleme înainte ca lăstarii să devină mai puternici. Lăstarii rădăcini sunt dezgropate cu grijă, se aplică cărbune zdrobit pe suprafața tăiată. Prima udare se efectuează după plantare.

Dacă alunul nu are suficientă umiditate, florile și mugurii vor slăbi. Răsadul este udat de mai multe ori în timpul sezonului de creștere: 1 tufiș necesită 6 litri de apă. În sezonul uscat, trebuie să apăzi abundent. Arborii de alun au nevoie de apă, dar dacă anotimpul este ploios, puteți uita de udare o perioadă. În condiții meteorologice normale, apa se aplică o dată la 15 zile. Este mai bine să udăm în părți, dacă în jurul răsadului se formează o baltă, sistemul rădăcină suferă. După adăugarea apei, merită să pierzi solul, astfel că rădăcinile vor respira mai bine.

Alunele au nevoie de hrănire suplimentară, sunt aduse în cercul trunchiului. Toamna, se recomandă utilizarea unor formulări îmbogățite cu potasiu și fosfor. O dată la doi ani, este necesar să se facă un amestec, care constă din 3,5 kg de gunoi de grajd, 1 lingură. l. sare de potasiu și 2 lingurițe. l. superfosfat. Douăzeci și cinci de grame de azotat de amoniu se adaugă în cercul trunchiului. Alunul înflorește în aprilie, în acest moment încă nu există frunze. Frunzele încep să crească atunci când temperatura aerului crește peste +10 grade. Dacă aerul este uscat și cald, frunzele vor crește 2 cm pe zi. Cerceii care au atins lungimea de 10 cm devin deschiși, în ei se produce polen.

Metode de reproducere

Alunul este propagat în moduri diferite, în acest scop se folosesc semințe, butași, straturi. Dacă intenționați să obțineți un soi nou, trebuie să vă propagați prin semințe sau prin altoire. Metoda generativă este populară. Economisește timp și efort, păstrând calitatea instalației. Pentru reproducere prin stratificare, trebuie să luați ramuri care cresc de jos, să formați caneluri cu o adâncime de 13 cm lângă ele. Aceste caneluri trebuie fixate, partea superioară trebuie scurtată. De-a lungul timpului, lăstarii încep să se formeze pe ramuri, ar trebui să fie spud. Când frunzele se formează pe lăstari, trebuie să le îndepărtați. În viitor, lăstarii vor lua rădăcină, astfel se vor obține răsaduri. Înainte de a planta alunele într-un loc permanent, acestea trebuie cultivate într-un pat suplimentar timp de un an și jumătate.

Alunul este propagat prin straturi de arc. Primăvara, trebuie să luați ramuri care seamănă cu un arc. Coaja trebuie tăiată și fixată într-un șanț adânc de 25 cm. Partea superioară a lăstarului rămâne la suprafață, este legată de o țepă. Când butașii prind rădăcină, aceasta este separată de planta principală, săpată, cultivată timp de 1,5 ani, apoi plantată într-un loc permanent. Alunul este propagat folosind stratificarea verticală. La sfârșitul primăverii, cântecul de ramuri mari este luat, acoperit cu un film dens. Când lăstarii vor crește 15 cm, va trebui să le spălați cu humus. În partea de jos, lăstarii sunt legați cu sârmă. La atingerea 30 cm, sunt necesare 20 cm de răcire și mulcire.

După ce a fost efectuată a treia hilling, trebuie să îndepărtați filmul. Vara, tufele se udă, se udă, frunzele se scot din fund. Toamna, trebuie să săpați pământul și să spargeți lăstarii. Dacă sunt slab înrădăcinate, trebuie să aștepți. Lăstarii de alun cresc la 1 m de trunchi. Puii se formează în al doilea an după plantare. Planta este propagată de urmași, a căror vârstă este de 2,5 ani. Puii sunt despărțiți de rizom cu un topor. Inițial, acestea sunt așezate pe un pat separat, după câteva zile sunt așezate în locul principal. Se recomandă să așezați doi urmași într-o singură groapă.

Unii grădinari practică reproducerea prin altoire, folosind un stoc de alun sălbatic. Procedura se efectuează vara, grefată în scoarță. Tăierile apicale sunt folosite pentru altoire, se recoltează iarna, se păstrează pe raftul frigiderului până în primăvară. Alunul poate fi propagat prin împărțirea tufei. Este necesar să luați un tufiș sănătos, consolidat și să îl împărțiți în mai multe părți. Fiecare dintre ele trebuie să aibă rădăcini de dimensiuni de 20 cm. Tăierea este prelucrată cu cărbune zdrobit, secțiunile rezultate fiind așezate în tranșee.

Odată cu debutul iernii, tânăra plantă este acoperită cu filet. Este necesar să acoperiți 3 ierni la rând, în caz contrar, alunul tânăr nu va putea supraviețui. Grădinarii acoperă, de asemenea, tufele cu ramuri de molid. Tirurile trebuie protejate de frig. Trebuie remarcat faptul că plantele adulte nu au nevoie de adăpost, sunt odihnite iarna. Tăierea se face la sfârșitul primăverii, este necesară pentru ca planta să fie mai bine polenizată..

În funcție de soi, un arbore sau un arbust poate fi amplasat pe parcela din grădină. Copacii de pe portbagaj sunt populari. Vara, alunele încep să formeze lăstari. În acest moment, este important să îndepărtați ramurile deteriorate în timp util, tufișul nu trebuie lăsat să crească în lățime. Recolta se recoltează la 3 ani de la plantare. Hazelul trebuie subțiat, igienizat în timp util. Întinerirea se realizează de la vârsta de 17 ani. Ciotul se taie în 2 trunchiuri, lasă loc pentru urmașii rădăcinilor. Ramurile noi sunt scurtate, datorită cărora lăstarii laterali sunt mai bine formați.

Insecte și boli nocive

Alunul este o plantă vulnerabilă. Pentru a nu fi atacat de dăunători, trebuie să ai grijă de el. Când plantați - păstrați distanța între celelalte tufele, când udați - utilizați cantitatea optimă de apă, pentru a preveni putrezirea sistemului radicular. Planta este atacată de diferiți dăunători și boli:

1. 1. Acarianul renal este o insectă parazitară cu dimensiunea de 0,3 mm. Trăiește în muguri, primăvara începe să se înmulțească și să depună ouă. Parazitul provoacă moartea rinichilor. Părțile afectate ale plantei sunt vizibile imediat: sunt umflate, nu înfloresc. Acarianul renal este unul dintre cei mai periculoși dăunători, dacă se înmulțește, rinichii dispar treptat.
2. 2. Un dăunător comun sunt afidele. Se hrănește cu seva găsită în frunze și muguri. La început, afidele nu sunt vizibile, dar pe măsură ce se înmulțesc, o floare albă începe să se formeze pe frunze, apoi se ondulează. Afidele afectează diferite părți ale alunului: mugurii, frunzele și mugurii. Progresia dăunătorului este periculoasă, deoarece recolta poate suferi.
3. 3. Hazelul este afectat de ciocul nucilor, gândacul și omida se găsesc în natură. Dimensiunea gândacului este de 7 mm, omida are un corp gălbuie alungit, capul său fiind de culoare roșiatică. Nucul depune ouă în fructe necoapte și mănâncă carnea.
4. 4. Barbelul de nuc este un parazit periculos, are culoare neagră. Dimensiunea insectei este de 13 mm, picioarele ei sunt galbene. Barbelul de alun își depune ouăle sub coaja. Larvele strălucesc prin miezul fructelor. Dacă această insectă atacă, frunzele se ondulează. Pentru a păstra recolta, trebuie să urmați regulile de îngrijire.
5. 5. În unele cazuri, alunul este atacat de gândacul cu frunze de nuci. Insecta are un corp verde ca dimensiune de 6 mm. Marcajele violete sunt vizibile pe aripi. Gândacul cu frunze de nuci afectează puternic plantele.
6. 6. Mucegaiul praf apare ca o înflorire albă pe frunze. În timp, se întunecă și se îngroașă. Creșterea plantelor încetinește, frunzele se întunecă, încep treptat să moară, inflorescențele suferă și ele.
7. 7. Rugina este o boală fungică periculoasă. Când sunt infectate, pe frunze se formează umflături maronii. Dacă rugina progresează, frunzele vor cădea treptat..

Măsuri de control

Dacă se găsesc gândaci pe frunze sau fructe, îndepărtați-le cu o cârpă umedă. Există momente în care planta este grav afectată, atunci este necesar să o tratăm cu insecticide. Pentru combaterea insectelor folosiți „Karbofos”, „Actellik”. Mijloacele de acest tip au un efect puternic și asigură prevenirea bolilor. Dacă udă planta incorect, vor apărea boli fungice. În lupta împotriva lor, următoarele sunt eficiente:

• amestec de bordeaux;
• sulfat de cupru;
• produse pe bază de cupru.

Pentru ca planta să nu fie atacată de boli și dăunători, trebuie să observați rotația culturilor, să o udați la timp, buruieni.

Proprietăți utile ale fructelor

Sâmburii de alune conțin o sursă de vitamine și oligoelemente necesare lucrărilor bine coordonate ale organismului. Medicamentele pe bază de alun ajută la tromboflebite, boli hepatice, varice. Uleiurile și infuziile sunt prescrise pentru hipertrofia prostatică.

Proprietățile benefice ale acestor fonduri se datorează compoziției alunului, fructele conțin o cantitate mare de vitamine A, B și PP, precum și oligoelemente: fier, magneziu, fosfor. Cu diabetul zaharat, se recomandă decocturi pe bază de alun, care îmbunătățesc circulația sângelui. Produsele pe bază de alun au un efect vasoconstrictor. Balsamurile pe bază de ulei sunt folosite pentru spălarea părului. Infuziile de alune sunt utilizate cu prudență dacă există o boală a pielii. Astfel de fonduri nu sunt recomandate pacienților hipertensivi..