Caracteristici ale actinidiei în creștere în siberia: îngrijire, formare, recoltare

Actinidia în creștere în Siberia

Sunt cunoscute aproximativ 75 de specii de actinidia, dintre care cele mai populare în Rusia sunt arguta și kolomikta. Ambele se găsesc în sălbăticie în Orientul îndepărtat. Arguta este cea mai mare liana a genului, crește până la 30 m. Cu toate acestea, este termofilă și se simte bine doar în clima blândă a coastei mării, în pădurile uscate, se găsește în Japonia și China. Kolomikta este cea mai rezistentă la iarnă a actinidiei. Cultura în Rusia a fost recunoscută oficial ca fructe abia în 1999. Peste 30 de soiuri sunt incluse în Registrul de stat. Sunt aprobate pentru cultivare în toate regiunile Federației Ruse, inclusiv în cele din nord, unde perioada cu temperaturi peste zero durează doar 105-160 de zile.

Video: actinidia kolomikta în Kuzbass

Alegerea materialului de plantare

Când cumpărați actinidia, rețineți că numai soiurile dioice au fost crescute și înregistrate de crescătorii ruși. Aceasta înseamnă că există plante masculine care înfloresc doar, și plante feminine care înfloresc și dau roade. În Siberia, cultura nu este răspândită, în special soiurile oficiale. Cel mai adesea, răsadurile sunt aduse de la taiga sau luate de la vecini. În același timp, colomicile auto-fertile se găsesc uneori la vânzare și în grădini. Deși oamenii de știință sunt înclinați să creadă că acestea sunt tufișuri de sex feminin, iar polenul ajunge pe ele de la bărbații care cresc undeva în cartier.

Când cumpărați actinidia, specificați: ce tip și soi este, mascul sau femelă această plantă

În majoritatea cazurilor, sibienii găsesc răsaduri sub denumirile: „actinidia”, „kolomikta”, „polinizatorul actinidia”, adică fără a specifica soiul. Aceeași problemă apare atunci când alegem semințele. Deși în ceea ce privește semințele, absența unui nume de soi este adevărată. Răsadurile nu reproduc proprietățile mamei. Din semințe se derivă diferite soiuri, selectându-le pe cele mai productive cu fructe gustoase..

Soiuri de femele Kolomikta testate în Siberia: Compact, Novosibirsk timpuriu, Borisovskaya, Ananas fructat, Mare. Soiuri masculine pentru polenizare: Snowball, Commander. Atenție: diferite tipuri de actinidia nu se polenizează încrucișat între ele. Așadar, pentru „fata” din kolomikta, „băiatul” argumentului va fi inutil.

Cultivarea actinidia kolomikta din semințe

În Siberia, cumpărarea de semințe de kolomikta este mai ușoară decât găsirea răsadurilor. Dar reproducerea semințelor are puține avantaje, principalele fiind prețul scăzut al unui sac de semințe și capacitatea de a cultiva soiuri unice de la zero, apoi face o selecție independentă dintre cele mai bune. Apropo, atât plantele feminine, cât și masculile pot crește din răsaduri, cele cu experiență spun că sunt mai multe femele sau 50% cu 50%.

Semințele de actinidia kolomikta se vând tot anul, sunt ieftine

Printre dezavantajele creșterii din semințe:

• Răsadurile intră în sezonul înfloririi și fructării la vârsta de 7-9 ani, iar răsadurile obținute din butași - la 4-5 ani.
• Sexul târâtoarei nu poate fi determinat până în momentul înfloririi, de aceea, timp de 9 ani veți fi în întuneric în legătură cu rezultatul experienței dvs..
• Semințele au nevoie de o stratificare lungă și laborioasă..
• Majoritatea răsadurilor mor în primele săptămâni de viață. Din 10 semințe dintr-o pungă, puteți obține doar două răsaduri viabile de sex necunoscut.

Video: colomikta fructificată crescută din semințe

Stratificarea în funcție de sistemul de știință al solului Titlyanova A.A .:

1. La începutul lunii noiembrie, umpleți semințele cu apă timp de 4-5 zile, de preferință zăpadă. Un strat de apă într-un bol - 1-2 cm. Schimbați apa în fiecare zi și clătiți semințele.
2. Puneți semințele într-un mediu umed, de exemplu, nisip, turbă, mușchi de sphagnum, apoi înfășurați într-o pungă de plastic și păstrați timp de 2 luni la temperatura camerei - aproximativ + 18 ... + 20 ° C.
3. Deschide pachetul o dată pe săptămână, amestecă și aerizează semințele, umezeste, dacă este necesar.
4. Pentru următoarele 2 luni, păstrați semințele pe raftul de jos al frigiderului sau așezați-l într-un vas, acoperiți cu placaj și îngropați-l în grădină, sub zăpadă de cel puțin 1 metru adâncime. Temperatura din această perioadă ar trebui să fie la + 4 ... +7 ⁰C.
5. Transferați apoi semințele într-o cameră cu o temperatură de + 10 ... +12 ⁰C, nu mai mare!
6. Din nou, în fiecare săptămână, scoateți semințele și ventilați-l pentru moment până când rudimentele rădăcinilor.

Există experiență în creștere fără stratificare, dar aceasta necesită semințe proaspete, luate doar din fructe. De asemenea, se înmoaie câteva zile în apă, apoi se răspândesc pe o cârpă umedă sau între tampoane de bumbac și așteaptă germinarea.

Dacă semințele de actinidia au crescut, atunci este timpul să le semeni

Semănați semințele care au bătut cuie în cutii sau vase umplute cu sol liber (1 parte de sol și 2 părți de nisip), la o distanță de 4-5 cm unul de celălalt. Adâncimea de înglobare - 0,5 cm. Acoperiți cu sticlă sau folie și așezați-vă într-un loc însorit și cald. După ce prima frunză adevărată crește pe ele, transferați răsadurile emergente în umbra parțială. În teren deschis poate fi plantată când a trecut amenințarea de îngheț.

Plantele cu 5-6 frunze pot fi transplantate în grădină

Kolomikts, în ciuda rezistenței la îngheț în timpul iernii, sunt sensibili la înghețurile de întoarcere de primăvară în timpul sezonului de creștere. La -4 ⁰C frunzele și florile dispar, la -8 ⁰C - lăstari.

Un loc pentru actinidia în grădină, plantarea unei răsaduri

În natură, kolomikta crește în grame mari din taiga, pe humus și soluri drenate, la umbra de cedri și de foioase. Condițiile grădinii ar trebui să fie apropiate de cele naturale. Alegeți un loc astfel încât razele directe să cadă pe vița de vie numai dimineața, iar în timpul zilei are nevoie de o umbră difuză. Soarele înfiorător de amiază va arde frunzele și lăstarii tineri. Una dintre opțiunile de cazare este latura de est și sud-est a clădirii sau un gard înalt.

Video: reguli pentru plantarea actinidiei, pe scurt despre părăsire

Nu plantați kolomikta lângă tufișuri sau pomi fructiferi. Liana surprinde foarte repede teritoriul adiacent. Crește ca o tufă alpinistă, diametrul trunchiurilor sale este de 2-5 cm, înălțimea este de până la 15 m. În plus, formează un puternic sistem de rădăcini fibroase, care se află în partea superioară a 30 cm a solului și se extinde dincolo de coroană. Are această actinidia și caracteristici de cultivare:

• nu tolerează calarea;
• în primul an are nevoie de udare frecventă;
• pentru iarna în Siberia, va trebui să fie așezat pe sol împreună cu spalierul, ceea ce înseamnă că ar trebui să existe suficient spațiu liber în apropiere.

Actinidele sibiene sunt cu un randament scăzut, cumpără câteva răsaduri

Actinidia se numește randament, oferind aproximativ 3 kg de fructe pe tufiș. Din acest motiv, mai multe răsaduri sunt de obicei plantate în aceeași grădină. Pentru o polenizare bună, este necesar un mascul pentru fiecare 4-5 femei. Distanța într-un rând este de 1,5–2 m, între rânduri - 2-3 m. Perioada de plantare pentru Siberia este primăvara, când vițelele au suficiente zile călduroase pentru a se înrădăcina bine și a se pregăti pentru iarnă. Iar toamna aici se poate încheia pe neașteptate. Se întâmplă că deja la sfârșitul lunii septembrie - octombrie încep ninsorile.

Etapele plantării colomikta răsaduri de un an / doi:

1. Săpați o gaură cu diametrul de 60 cm și adâncimea de 40 cm.
2. Se toarnă o găleată de humus sau compost, 100 g de superfosfat și 30-40 g de sulfat de potasiu în partea de jos. Se amestecă bine, astfel încât toate granulele să fie distribuite uniform în sol.
3. Formați o movilă din amestecul de sol rezultat în centrul găurii. Înălțimea sa trebuie să fie astfel încât gulerul de rădăcină al răsadului instalat pe vârful său să fie la nivelul solului. Este imposibil să aprofundezi actinidia, trebuie să o plantezi la aceeași adâncime cu care a crescut în pepinieră.
4. Puneți răsadul deasupra movilei și răspândiți-i rădăcinile de-a lungul versanților. Dacă kolomikta a crescut într-un recipient și a acoperit întregul cheișor de pământ cu rădăcini, atunci transplantați-l prin transbordare: apă bine sămânța, scoateți-l din recipient cu un cheag de pământ și așezați-l în centrul găurii.
5. Umpleți golurile rămase cu pământ scos din groapă.
6. Faceți o gaură sau un șanț de irigare și apă bine - cel puțin 1,5-2 găleți de apă.
7. Mulch cu turbă, compost sau iarbă tăiată.

Video: kolomikta imediat după plantare

În multe surse, se recomandă așezarea drenajului în partea de jos a groapei de plantare. Scopul său este de a exclude stagnarea apei la rădăcini, ceea ce poate provoca descompunerea lor și moartea întregii plante. Cu toate acestea, acest lucru este valabil pentru solurile argiloase grele, adânc în care apa nu se scurge bine. În Siberia, predomină solurile taiga, sod-podzolic și chernozem cu capacitate ridicată de umiditate..

Îngrijirea răsadurilor de actinidia kolomikta

Asigurați-vă că gardați plantele tinere cu o plasă, deoarece frunzele și lăstarii lor delicate atrag pisicile, nu mai rău decât valeriana. Lianele adulte cu trunchiuri lignificate nu au nevoie de o astfel de protecție. Mențineți solul umed pe tot parcursul sezonului după plantare, dar nu-l transformați într-o mlaștină. Kolomikta nu-i place apa stagnantă. Pe vreme uscată, nu numai apă, ci și de două ori pe zi (dimineața și seara) pulverizați frunzele răsadurilor cu apă curată.

Protejați actinidia de pisici, în caz contrar, acești tetrapodi vor înrădăcina o mică tufă sub rădăcină

Nu este nevoie să hrăniți, să formați și să legați kolomiktul în primul an. Există recomandări pentru soiurile cu creștere scăzută, care să nu formeze primii 5-6 ani, ci să efectueze doar o tundere și o tundere sanitară, adică să îndepărteze crenguțele și blaturile uscate. Toamna, când temperatura în timpul zilei este de aproximativ 0 ° C, împrăștiați mulci uscat în jurul tufișurilor, așezați lăstarii pe ea și acoperiți cu ramuri de molid, lemn de perie, burlap și alte materiale respirabile.

Pentru iarnă, răsadul este acoperit suplimentar cu paie

Primăvara, îndepărtați adăpostul la temperaturi de îngheț și întoarceți-vă la loc, dacă este prevăzut îngheț. În acest moment, este deja mai convenabil să folosiți un material de acoperire.. Protecția de primăvară împotriva înghețului de întoarcere este cea mai importantă măsură în îngrijirea răsadurilor de colomikty. Fără adăpost, absolut toate lăstarii pot muri, veți pierde planta.

Formarea arbustilor Kolomikta

O altă trăsătură importantă, necunoașterea căreia poate duce la moartea actinidiei - face toți ciupirea și tunderea în toamna sau în iunie, când frunzele au înflorit, lăstarii au început să crească. În primăvară, la începutul curgerii de seva, lăstarii deteriorați „plâng” puternic, pierd o mulțime de sucuri și se pot usca complet.

Principiul formării este destul de simplu dacă înțelegeți cum funcționează tufișul. Fiecare liana este formată din mai multe tulpini principale (scheletice), care au o rădăcină comună. Puteți ajusta înălțimea acestor tulpini după cum doriți: dacă ați crescut până la limita dorită - ciupire. Pe fiecare genă (tulpină), lăstarii laterali cresc, iar pe ei, la rândul lor, ramuri de ordinul al doilea și al treilea, împreună formează legături de fructe, iar fiecare tulpină scheletică cu ele este un braț de fructe. Structura tufei este similară cu cea a strugurilor. Cu toate acestea, mânecile de kolomikta își păstrează productivitatea timp de 3-4 ani, iar la struguri trebuie înlocuite cu altele tinere în fiecare an.

Schema condițională a arbustului kolomikta, format din două tulpini scheletice (brațe)

Fiecare tufiș ar trebui să aibă 2-3 tulpini fructifere și același număr de tulpini tinere (supraîncărcate) crescând pentru a le înlocui.

Schema formării actinidiei în Siberia:

1. În cel de-al doilea an după plantare, alegeți 2-3 lăstari cei mai tari dintre lăstarii care au crescut în ultimul sezon și legați-vă, îndepărtați restul.
2. La mijlocul lunii iulie, prindeți blaturile pentru ramificarea laterală.
3. În cel de-al treilea an, prindeți vârfurile lăstarilor laterali atunci când cresc 50-70 cm.
4. La vârsta de 4 ani, vița de vie începe să dea roade, pentru a le înlocui din lăstari, după același principiu, începe să crească altele noi.
5. După 3-4 ani de fructificare, îndepărtați mânecile vechi câte una.

Puteți tăia tufișurile bărbătești după bunul plac, atât timp cât cresc și înfloresc.

Există, de asemenea, o variantă de cultivare orizontală, când biciurile principale sunt așezate de-a lungul suprafeței pământului, iar lăstarii laterali sunt legați vertical. Experții cred însă că această metodă este bună pentru bărbați, care au doar valoare decorativă. Pentru femele, pentru o bună fructificare, sunt necesare condiții naturale, ca în natură, unde genele principale se ridică vertical, iar lăstarii de la ei sunt distribuiți pe părțile laterale.

Video: Sfaturi importante pentru poda Actinidia

Legați toate genele de spalier sub forma de ventilator. Structurile puternice în formă de U sunt potrivite ca spălături. Coborâți linia de haine groasă sau sârma din bara de sus. Scările pot fi folosite. Principala condiție este ca designul să fie astfel încât toamna să poți pune toate vițele împreună cu funii sau suporturi pe sol.

În Siberia, vițele de colomikt sunt scoase din spălături toamna și puse pe pământ, astfel încât în ​​timpul iernii să fie sub zăpadă

Cum să aibă grijă de colomikts adulți

Udă actinidia care a intrat în fructificare doar pe vreme uscată, cheltuind 2-3 găleți pentru fiecare tufiș. Rădăcinile kolomikta sunt superficiale, astfel încât slăbiți pământul de sub ele cu atenție, nu mai adânc de 3-5 cm. Mulch-ul va ajuta la reducerea udării, va menține solul liber și va face fără pansament. Acoperiți baza viței de vie cu un strat de humus, compost sau iarbă uscată. Adăugați lenjerie de pat proaspătă, în timp ce se descompun. Ei spun că actinidia are suficiente frunze proprii ca îngrășământ, care se sfărâmă toamna și se transformă în humus în sezonul următor..

Video: actinidia în Novosibirsk

În plus față de modelare, efectuați tăierea sanitară și subțire. Îndepărtați toate lăstarii și blaturile înghețate, precum și crengutele care se împletesc și se întunecă reciproc. Toamna, ca în cazul răsadurilor, răspândiți mulci uscat, îndepărtați tufele de pe suporturi și așezați-le pe sol. Colomikts pentru adulți nu mai au nevoie de protecție suplimentară sub formă de ramuri de molid, paie și alte materiale, un adăpost natural de zăpadă este suficient. Înghețurile de primăvară pot distruge creșterea ultimului an, dar tulpinile lignificate și mugurii adormiți pe ele vor supraviețui. Peste vară, vița de vie se va reface. Cu toate acestea, în timpul înfloririi, dacă înghețurile sunt transmise noaptea și doriți să obțineți o recoltă, atunci colomiktul trebuie acoperit.

Recoltarea actinidia kolomikta în Siberia

Fructele din soiurile timpurii se coacă la începutul lunii august, cele de la maturare la mijloc - după 10 august și cele târzii - la sfârșitul lunii. Kolomikta este predispusă la vărsare. Nu ar trebui să așteptați la maturitatea completă a kiwi siberieni, ei se coacă perfect acasă. În plus, boabele turnate sunt foarte fragede și suculente, improprii pentru transport. Se recomandă începerea recoltării atunci când doar 10% din recoltă este coaptă. Îndoiți fructele încă dense și verzi în pungi de hârtie și păstrați-le la temperatura camerei. Mini kiwisurile se vor matura în 2 - 4 zile. Alegeți coapte în fiecare zi, folosiți proaspete sau reciclați.

Boabele Kolomikta sunt potrivite pentru toate tipurile de recoltare

Există o practică de a părăsi recolta până la sfârșitul toamnei. Se crede că sub influența înghețului, fructele imature își pierd astringența, devin dulci și moi. Acest lucru este adevărat, dar au un gust semnificativ inferior celor care au fost coapte la temperatura camerei..

Boabele de actinidia kolomikta au gust de zahăr, nu puteți mânca foarte mult la un moment dat și nu trebuie, deoarece au un efect laxativ. În ceea ce privește compoziția sa, acesta este un remediu excelent pentru multivitamine, iar din punct de vedere al conținutului de vitamina C, kolomikta depășește coacăzele, lămâia și este aproape de șoldurile de trandafir. Potrivit pentru toate tipurile de preparate de iarnă: conserve, gemuri, sucuri, jeleuri. Fructele sunt înghețate și chiar făcute în vin. Uscat cu un gust care amintește de stafide.

Video: rețetă pentru actinidia, piure cu zahăr

Actinidia nu este cultivată comercial în Siberia, posibil datorită protecției laborioase împotriva înghețului. În Orientul Îndepărtat, unde clima este mai blândă, lianele se găsesc adesea în sălbăticie și într-o mare varietate: cu fructe sub formă de butoi, inimă, cu vârful ascuțit și curbat. Pescuitul cu actinidia este mai relevant aici. În Siberia de Vest, ca și în multe teritorii ale regiunii, chiar și colomikta rezistentă la îngheț rămâne exotică, fructele sale nu sunt vândute la scară masivă. Din cauza lipsei de cerere în rândul populației, răsadurile sunt, de asemenea, rare, nu fiecare creșă de fructe crește și le vinde.

Există doar două caracteristici ale actinidiei în creștere în Siberia, dar acestea sunt semnificative. Primul este că este dificil să găsești răsaduri soiuri bune, nu există deloc la periferie, departe de centrele regionale și regionale. Al doilea este că este nevoie de spălături puternice, în timp ce vița de vie trebuie scoasă din ele în fiecare toamnă și așezată pe pământ, și învelită în primăvară, protejându-le de înghețurile de întoarcere..