Unchiul fedor nu este doar eroul desenului animat preferat al tuturor, ci este și o varietate de măduvă

Sper că acest soi va fi îndrăgit de mulți și doar îl ador.
Dacă deschideți Registrul de Stat, atunci în secțiunea „Zucchini” veți vedea aproape 200 de soiuri și hibrizi, atât ai noștri cât și străini, dar înregistrați în Federația Rusă.

În 2017, compania agricolă Aelita a înregistrat un nou dovleac (nu un hibrid) numit Uncle Fedor. Și în 2018, acest soi a fost oferit pentru testare pe site-ul a 7 căsuțe de vară.

 Am avut noroc, am intrat în echipa de testare și am făcut cunoștință cu acest dovlecel. 

Zucchini în iunie 2019.

Desigur, în comparație cu multe soiuri și hibrizi, el este doar un „copil”. Atât de iubit de mulți, Kavili a fost înregistrat în 2002, iar unele dintre soiurile populare sunt chiar mai vechi. Și totuși, după părerea mea, Uncle Fedor este o varietate foarte promițătoare.

Pare o pungă de semințe

De ce este bun

1. Soiul este la maturitate timpurie. De la germinare până la începutul fructificării, trec 45-50 de zile. Anul acesta l-am plantat pe răsaduri pe 1 mai și am ales primul dovlecel pe 18 iunie.

2. Tufa este foarte compactă. Planta Bush, împușcarea pe măsură ce planta se dezvoltă nu mai mult de 30-40 de centimetri.

3. Fructele sunt mici, cântărind 0,8-1,2 kg. Anul trecut cea mai mare a crescut la 1,4 kg.

4. Fructele nu depășesc, chiar dacă nu le-ați ales la timp. Doar că planta încetează să mai formeze ovare noi, dar cele care au devenit „purcei” nu se vor transforma. Dar Kavili nu știe cum. Anul trecut a trebuit să plec 2 săptămâni, iar dovlecelul lui Cavili a crescut cântărind peste 4 kg.

5. Se păstrează foarte bine. Pentru experiment, am lăsat un singur dovlecel care cântărește aproximativ 1,3 kg pentru depozitare în apartament. L-am tăiat la sfârșitul lunii martie, în timp ce nu a devenit moale, semințele nu au germinat, pulpa a devenit mai uscată, dar clătitele s-au dovedit excelente. Acest dovlecel din fotografie.

30 martie 2019

6. Aelita promite un randament de 8-10 kg pe m2. Fără mult efort și „dans” am obținut mai mult de 8 kg de la o plantă, iar unii testeri au primit mult mai mult.

7. Foarte răbdător suportă toate „trucurile” vremii noastre: atât de căldură cât și de răceală.

Si aici dezavantaj după părerea mea, el are doar una: primele care au înflorit sunt florile feminine și, dacă nu poți poleniza manual, ovarele vor muri. Pentru polenizare anul acesta a trebuit să cer vecinilor un „țăran”.

Zucchini din zona noastră de agricultură riscantă este pur și simplu o legumă de neînlocuit: în creștere timpurie, conține, deși în cantități mici, vitamine de bază (C, B, A), oligoelemente, săruri și chiar acizi folici și nicotinici. De asemenea, conține fibre alimentare care ajută la curățarea organismului de toxine și ajută la scăderea colesterolului rău..

100 g de dovlecel (crud) doar 24 kcal. Desigur, nu foarte mulți oameni mănâncă dovlecel crud, dar în zadar, deoarece dovleceii tineri de 3-4 zile pot înlocui bine castraveții în salate. Desigur, după prăjire și tocană, conținutul de calorii crește, dar chiar și 100 g de clătite de dovlecel conțin 139 kcal.

Există diete speciale de dovlecei, deci treceți de la iaurtul publicizat și la caș pentru a pune dovlecei și a deveni mai slabi. Zucchini este recomandat chiar și pentru prima hrănire a bebelușilor. Și toate acestea, în ciuda faptului că dovlecelul nu este atât de dificil de cultivat, aceasta nu este o roșie sau vinete pentru tine.

Secrete în creștere

Ca și în cazul cultivării oricărei legume, trebuie să fiți atenți la câteva trucuri, iar apoi vă așteaptă o recoltă decentă..

1. Dacă doriți să obțineți dovlecei proaspeți, atunci nu fiți leneși și creșteți răsaduri.
Plantează literalmente 2-3 plante la sfârșitul lunii aprilie, iar apoi, undeva la mijlocul lunii mai, poți planta mai mult, dar imediat în pământ. Anul acesta am folosit Trichoplant și o saltea miraculoasă din cauciuc spumos: la început l-am înmuiat în soluție Trichoplant (dar l-am păstrat mai mult decât recomandă producătorul, coaja măduvei vegetale este destul de grea), apoi am întins-o în saltea. Când a apărut vârful alb, l-am plantat într-un ghiveci. Tot aici, există un mic truc, dacă veți crește răsaduri timp de mai mult de 2 săptămâni, atunci luați un recipient cu un litru și introduceți mai întâi o pungă de plasă de plastic în recipient, astfel încât atunci când îndepărtați o grămadă de pământ, puteți să o scoateți ușor fără a răni rădăcinile delicate. Caracteristică de dovleac: mai întâi, se formează sistemul de rădăcini, iar apoi masa verde crește. 

Nu trebuie să hrăniți răsadurile, trebuie doar să monitorizați umiditatea solului. Și în 7 zile de la germinare, pot fi transplantate în pământ. Desigur, dacă nu se așteaptă îngheț. Temperatura solului în timpul plantării trebuie să fie de cel puțin 15 grade (prin urmare, gaura trebuie să fie vărsată cu apă caldă).

2. Pregătiți gaura pentru plantare.

O gaură caldă este făcută astfel: o gaură este săpată pe o baionetă de lopată sau puțin mai adâncă și umplută cu buruieni. Pot fi adăugate urzici proaspete împreună cu iarbă uscată sau pene din perne vechi. Dacă nu există urzică, atunci puteți folosi lăstari curgători, frunze de păpădie, dar iarba trebuie tocată fin. Presărați toate acestea cu compost sau gunoi de grajd, și deja deasupra cu pământ, în care sunt plantate răsadurile de dovlecei. Se varsa putul umplut cu sol in ghiveci cu apa foarte calda.
Nu uitați de distanța dintre plante - cel puțin 70 cm, fiecare tufiș ar trebui să aibă o suprafață suficientă de hrănire.

3. Trebuie să se formeze tufiș de dovlecel.
Am citit recent acest sfat într-unul dintre articole, așa că îl citesc verbatim: „Formarea unui tufiș de dovlecel se desfășoară pe vreme însorită uscată. Toate frunzele întinse pe sol sunt îndepărtate (astfel încât să existe mai puține boli și infecții). Coloana vertebrală a frunzei - nu tăiați! Hrănește ovarul. Este recomandabil să stropiți tăieturile cu cenușă sau carbon activat. La formarea tufe de dovlecel, frunzele cele mai mari sunt parțial tăiate, lăsând doar tulpina lor. Acest lucru este necesar pentru a nu umbri ovarul și pentru a exista o ventilație bună în interiorul tufișului. Îndepărtarea celor mai mari frunze de pe un tufiș de dovlecei este o bună prevenire a degradării unui ovar tânăr ".
Nu mai văzusem așa sfaturi nicăieri, dar anul acesta am decis să-l urmez..

4. Lucrați ca „albină” dacă o floare feminină este prima care înflorește pe plantă. 
Adică trebuie să întrebați vecinii în caz de urgență. Scoateți petalele de la o floare masculină și efectuați „fertilizarea”. Vă rog să nu râdeți (deși sunt deja amuzant și eu). Apropo, de vreme ce este indicat să îndepărtați excesul de flori masculine, acestea pot fi prăjite prin scufundarea lor în amestec..

5. Asigurați-vă că hrăniți dovlecelul de mai multe ori pe sezon..
Primul pansament este la 10 zile de la plantarea răsadurilor (de preferință cu o infuzie „verde” sau o soluție de preparate EM), la începutul fructificării cu potasă (puteți folosi o infuzie de cenușă) sau un îngrășământ solubil în apă, cu un conținut ridicat de potasiu (Nutrisol pentru castraveți). După primul val de fructare, dați hrănire preventivă (5 g bor pentru fiecare găleată de apă + 20 picături de iod și 200 ml zer). Nu uita, acidul boric trebuie mai întâi diluat în apă fierbinte..

6. Nu lăsați dovlecelul să depășească, mai ales primul.
Primele 2-3 fructe tinere de dovlecel trebuie tăiate după ce ating 12-15 cm lungime, acest lucru va oferi o oportunitate și nutriție pentru dezvoltarea următoarelor. Dacă lăsați dovlecelul pe tufiș la dimensiunea maximă, este posibil să nu așteptați pentru următoarele. Procesul de „creștere a semințelor” va începe la dovlecel, el „decide” că este timpul să aibă grijă de urmași și să crească semințe.

Acest lucru poate fi permis numai la sfârșitul sezonului.

Și încă un avantaj al squash Uncle Fedor, chiar și 2 avantaje: semințele costă 14-20 de ruble, iar acesta este o varietate. Adică vă puteți obține cu ușurință propriile semințe, totuși, pentru că această plantă trebuie plantată separat, astfel încât să nu existe supra-polenizare..

Deci sunt atât de diferiți, acești unchi Fedora

Noroc tuturor! Faceți prieteni cu acest dovlecel, sunt sigur că vă va plăcea.